Медовый творожник на овсяной муке, рецепт которого отлично подойдет для сладкоежек, кто следит за своим питанием . Очень прост в приготовлении и к тому же очень вкусный.

  Ингредиенты:

Для теста:

- 160 гр овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/3 ч. л. соды
- щепотка соли

Для начинки:

- 400 гр обезжиренного творога
- 2 желтка
- 4 белка
- 2 ст. л. натурального йогурта
- 1 ст. л. овсяной муки
- стевия

Приготовление с clck.ru/Tq4cc:

 Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать.

Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.

В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180°