Полезные заметки

Вы хотите создать уникальный мир в своей квартире? Этого можно добиться с красивым дизайном и конечно же мебелью, которая отлично будет вписываться в него. К этому надо подходить серьёзно, ведь наша квартира - это тот мир, куда мы приходим в него после дневной суеты, где можно отдохнуть и погрузиться в спокойный сон. Поэтому, наше гнёздышко должно быть волшебным, уютным и тёплым местечком. Посмотрите на эти примеры дизайна квартир, возможно Вы найдёте, именно, тот вариант для отделки своей квартиры, который искали так давно.

По этому рецепту, действительно получается куриное филе, тающее во рту. Рецепт совершенно простой, можно сказать, для ленивых, но результат потрясающий. Готовится в кефирной заливке, а как Вы знаете, кефир всегда делает мясо нежным.  Готовое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром, очень вкусно с салатом из свежих овощей. Знакомьтесь с рецептом.

Она говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

Пасха «Царская»

Ингредиенты:
Для творожной массы: 
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой 
– 400 г сливочного масла 
– 400 г сахарной пудры 
– 300 г сливок (30% жирности или больше) 
– 100 г изюма 
– 100 г цукатов 
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус) 
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью 
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более) 
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых 
– 1-2 г ванилина 
Для украшения поверхности пасхи: 
– цукаты, 
– изюм и другие сухофрукты 
– растопленный шоколад, 
– сахарная пудра 
– и прочее по собственной фантазии.

Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито. 
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить. 
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад. 
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло. 
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной. 
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом. 

Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.

Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627

Вкусное "Ассорти с курицей" Такого вы не пробовали

Уверена, такое блюдо вы еще не пробовали! А, приготовив один раз, знаю точно, это будет одним из ваших любимых кушаний. Готовить просто и это не займет ваше время, что, как всегда актуально для нас, занятых хозяек. Всего 40 минут... и можно посмотреть, что у вас получилось. Разложить на блюдо это вкусное ассорти и удивлять вкусовым разнообразием свою семью!

Продукты: Курица, 6 небольших картофелин, 6 свежих ломтей капусты, 6 кислых плотных яблок, 6 морковок, горсть грибов(сушеных или свежих), горсть чернослива, 3 апельсина, чеснок целиком.

Приготовление: на дно кастрюли полить немного масла растительного без запаха, положить грибы, чернослив, на них порезанную на порции курицу.  По периметру кастрюли, стоймя морковь целиком, картофелины целиком, предварительно почищенные, капусту большими кусками, яблоки целиком(проколоть вилкой кожицу). Сверху положить апельсины,  нарезанные кружками, и чеснок целиком, только помытый.  Залить воду до половины укладки, посолить, можно добавить бульонный кубик. Накрыть крышкой и варить на среднем огне минут 30-40. А в итоге!))) Вкуснота!

http://fotki.yandex.ru/users/ninarici05/view/61147/?page=6

Видео по созданию ажурного фона.

Дорогие читатели, я очень рекомендую Вам посмотреть этот видео ролик, в котором подробно показывают создание красивого ажурного фона, используя для этого прозрачную упаковочную бумагу с нанесенным на нее рисунком кружева.. Судите сами, какая получается красота !

.


3.

Изучаем видео урок :

Ну как ?:) Как видите наши знания пополнились еще одной замечательной техникой :)) Успешных Вам экспериментов  в декоре предметов своими руками:)

С уважением, Марина !

fljuida

ИСТОЧНИК

АВТОР МК :алексвет 

Оригинальные котлетки к праздничному столу:

Интересная подача и оформление котлеток при помощи полосок из слоеного теста - это  вкусно, празднично и эффектно. Гости оценят и похвалят за идею и вкуснятину.
Ингредиенты:

• фарш (любой)
• зеленый лук
• сливочное масло
• слоеное тесто
• панировочные сухари
• соль + перчик + любимые специи

Поехали дальше:

1. Положить лук в фарш, при желании добавить любимые специи, посолить, поперчить.
2. Разделить фарш на равные части (размер как на фото), в середину заключить кусочек масла и зелень.
3. Смастерить шарики и равномерно обвaлять их в сухарях.
4. Обжарить со всех сторoн так, чтобы внутри остались полусырыми.
5. Слоеное тесто порезать (лучше с помощью ножниц), чтобы получились полосочки .
6. Произвольно обмотать котлетки-шарики полосками из теста, отправить в рaзогретую духовку до готовности - нa минут 15. Чтобы тесто подрумянилось.
7. Вкусно с легким овoщным салатиком.

______________________________________________________________

Если вам понадобился гравий с доставкой спб, то смело обращайтесь к ООО «Симпл». Вся подробная информация на их страничке  www.simpl-gruz.ru.

______________________________________________________________

Посмотрите, какие прекрасные идеи для творчества ... просто сделаны из разноцветных салфеток! Если, кто заинтересуется, то в середине поста можно посмотреть маленький мастер-класс по созданию розы из салфетки. И так приступим! Кому, что нравится!

А с виду и не скажешь,что бумажные.Смотрятся довольно эффектно,главное бумагу подходящую подобрать,чтобы и плотность немного была и рельефность.

здесь

Удобное вместилище для нашей мелочевки необходимо каждому для поддержания порядка и сколько бы у Вас не было уже излюбленных коробочек, но новой всё равно найдется местечко для принятия в себя очередной порции,нухотя бы фотографий. А если ещё коробка удобна в пользовании,то ей вообще цены нет :) Давайте изучим мастер-класс от scraplandiya -scraplandiya.livejournal.com/, которая выложила его для всеобщего пользования. Огромное ей спасибо в этом, тем более ,что материал  выложен очень подробный:)Далее следуют слова автора:

МК бумагa -в стиле шиббори-мраморные узоры

Сегодня мы хотели Вам показать, как можно сделать красивую бумагу для своих работ, не имея дорогих спреев Inks spray, Glimmer Mist и тгд. Способ окраса чем- то напоминает  батик технику Шиббори в результате которой можно получить очень красивый узор на ткане.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для этого понадобится:

.


Как сделать рамку своими руками ? Таким вопросом частенько задаются рукодельницы желающие эффектно оформить вышитые работы , домашние фотографии и рисунки любимых чад . Ведь рамка изготовленная по собственному проекту, как никакой другой аксессуар, органично впишется в интерьер Вашего дома и придаст ему неповторимую индивидуальность. Конечно можно воспользоваться услугами багетной мастерской ,чтобы решить проблему оформления стен, но ведь гораздо приятнее сделать красивые стильные рамочки своими руками. Тем более, что если Вы воспользуетесь советами представленными в мастер классах этой публикации, Вам не придётся тратить деньги на дорогие материалы и инструменты.

Мастер-классы:http://masterklass-krasivo.ru/interer/kak-sdelat-ramku-svoimi-rukami