



Цитата сообщения BARGUZIN
Лайфхаки и вкусные идеи |
Цитата |
|
|
Комментарии (0) |
Диета, которая поможет скинуть 10 килограммов к Новому году |
Конечно, можно прибегнуть к экспресс-диетам и похудеть за неделю. Но зачем же так себя изнурять, тем более если результат таких экспериментов никогда не задерживается надолго? А, если вы начнете худеть прямо сейчас, за 60 дней вы можете скинуть около 10 кг и просто не узнать себя в зеркале.

Рекомендации эксперта по фитнесу Ники Вотерман и диетолога Аманды Урселл, авторов диеты Party Dress Diet, помогут вам преобразиться к Новогодней ночи.

|
|
Стихотворения, которые помогут запомнить ударения |

Есть в русском языке слова с коварными ударениями, о которые хоть раз «спотыкался» каждый из нас. Мы делимся с вами стишками-запоминалками, которые помогут навсегда запомнить правильные ударения и избежать скучного повторения правил и зубрежки.
|
|
Чудесная шапочка в технике бриош |
|
|
Любите колбаску, но покупаете её с опаской? Готовим колбасу в стакане! |
Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.

Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из одной грудки у меня получилось 4 неполных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.

|
|
Вкусные плетёнки «Проще простого» |

|
|
Пирожки с баклажанами |
Жарким летом мало кто с радостью и воодушевлением берется за приготовление пирожков. И эта знакомая всем фраза... я завела тесто для пирожков... и такая от нее обреченность... типа, день занят. Сейчас умаюсь, упарюсь, настряпаю и... в люльку, как после пахоты, на заслуженный сегодня отдых! Даже и не думайте!
Сегодня, даже начинающий кулинар, по этому рецепту приготовит и угостит всю семью довольно необычными и очень вкусными пирожками, даже не успев испугаться! Тесто простое. Готовится моментально. Нежное, вкусное и как бы с разной текстурой (и хрустящее и невесомо слоистое, за счет формовки и разной степени пропекания и пропитки начинкой). Начинка самая, что ни на есть - по сезону. Баклажаны. Сочные, похожие по вкусу на грибы, с тянущимся сыром и легким чесночным ароматом. Готовим и не откладываем.


|
|
Ленивый ужин: Котлеты в пакете |
Полезные, красивые, оригинальные котлетки, запеченные в духовке.
Чем-то похожий дизайн я не так давно увидела в интернете, немного доработала его, сделав более красочным и запоминающимся. Внешний вид котлет по праву можно назвать "праздничным", а ведь готовить их совсем не сложно, поэтому праздник на ужин или обед можно смело устроить и в любой будний день. Их главное преимущество в том, что они не жарятся на сковороде, а полностью запекаются в духовке, но благодаря использованию рукава для запекания точно не получатся похожими на многих своих запеченных собратьев и не станут сухими.


|
|
Виноградный пирог от Джейми Оливера |


|
|
Без заголовка |

|
|
заливной пирог сырный |
Очень часто бывает, что на пороге гости, а времени на готовку совсем нет. Тогда на помощь придет рецепт заливных пирогов. Тем более, что найти все составляющие для его приготовления можно прямо в холодильнике.
Начинка может быть самой разной, и постной тоже. Особых правил нет. Сегодня же заливной пирог будет с куриным филейным фаршем и тертым сыром.

На приготовление заливного пирога «Сырный соблазн» потребуется 60 минут времени и хорошее настроение.


Получается очень мягким и воздушным, с ярким сырным вкусом.
|
|
паштет из баклажана и яиц |


|
|
кабачки по - провансальски |

|
|
Без заголовка |

|
|
Готовлю кабачки теперь только так!!! Три новых обалденных рецепта |
Обалденная запеканка с фаршем и чесноком. Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!
|
|
Разборный яблочный пирог |


|
|
Шу “Париж-Брест” |
Вы слышали о торте "Париж-Брест"? Он был создан в честь французской велогонки и своей формой символизирует велосипедное колесо.
Представляет собой кольцо из заварного теста, наполненное шоколадно-ореховым кремом. Я решила приготовить этот десерт в мини-варианте, поэтому вот вам кракелиновые шу с кремовой начинкой.
В этом десерте используются базовые кондитерские техники - заварное тесто, заварной крем и итальянский масляный крем. С кремом пралине я решила упростить задачу и просто взять шоколадно-ореховую пасту - например, нутеллу.
|
|
Торты из печенья — 5 лучших рецептов |

|
|
Шьем без выкройки за час: пальто, свитшот, кимоно, халат, блуза, туника! Подборка мастер-классов! |
|
|
Арахисовая паста |
Арахисовую пасту употребляют в виде намазки на тосты, панкейки, багет. Используют для начинки в круасаны, блины, выпечку. Да и просто кушать пасту ложкой — настоящее удовольствие. Однако некоторые считают, что делать пасту самостоятельно довольно сложно. Но это не так! Расскажу, как ее приготовить в домашних условиях.
Стоит отметить, что делать ее можно по-разному. Например, паста может быть соленая или сладкая. Тогда в массу добавляют либо соль, либо сахар (мед). Консистенция массы может быть однородная и мягкая или тугая с ощутимой крошкой. Это зависит от количества добавляемого растительного масла (оно же служит консервантом и увеличивает срок годности пасты) и длительности измельчения продуктов.
Кроме того, в пасту добавляют всевозможные добавки, как шоколад, орехи, карамель, семена подсолнечника и т.д. Но ее основа всегда остается неизменной — арахис. Он может быть обжаренный и очищенный или сырой и в шелухе. От этого будет зависеть окончательный цвет и вкус готового продукта.

|
|