Авторские куклы Татьяны Шарф. Татьяна Шарф. Авторские куклы и игрушки. Татьяна Шарф начала ...
Без заголовка - (0)Великолепные вязаные платья для кукол Автор Людмила Гофман Наводила я на днях порядок...
Без заголовка - (0)Выкройки новогодних игрушек из фетра Испанский журнал с подборкой симпатичных игрушек из фетра, ф...
Без заголовка - (1)Выкройки новогодних украшений из фетра Множество трогательных, ярких и праздничных аппликаций из ...
Без заголовка - (0)домашний майонез за 2 минуты домашний майонез за 2 минуты Рецепт домашнего майо...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() |
Необычные блинчатые пирожки (быстрый способ) |
725 |
![]() |
Ну, очень шоколадные блинчики – роллы. |
71 |
![]() |
Заварные блинчики на кефире |
215 |
![]() |
Апельсиновые блины с апельсиновым же соусом |
119 |
![]() |
АЖУРНЫЕ блины |
186 |
![]() |
Нежные, дрожжевые блинчики с яблочным зефиром |
120 |
![]() |
сливочные блинчики |
67 |
![]() |
Блинчики с соусом в китайском стиле. |
94 |
![]() |
Заварные блины на сыворотке ( начинка любая ) |
89 |
![]() |
Супертонкие,эластичные блинчики |
110 |
![]() |
Блинчики с икрой и семгой |
90 |
![]() |
Лимонные блинчики с кардамоном. |
60 |
![]() |
Блинчики с творогом запеченные под сливочным соусом |
73 |
![]() |
Старый Фритц (Alter Fritz) - картофельные блины с фаршем |
78 |
![]() |
Кукурузные блины. |
80 |
![]() |
Гречневые блинчики с копчёной горбушей и йогуртом |
44 |
![]() |
"Рыжие" блины(с тыквой) вариант |
32 |
![]() |
Необычные блины и три начинки к ним |
69 |
![]() |
Блины на сгущённом молоке |
102 |
![]() |
Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные" |
56 |
![]() |
Сырные Блинчики ( с начинкой и без неё ) |
60 |
![]() |
Тонкие блинчики из овсяной каши |
91 |
![]() |
Блинчики "Экзотика". |
|
|
Без заголовка |
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.
Начнем с выбора капусты на рынке. Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит. И конечно, листья должны быть неповрежденными, а под листьями не должно быть россыпи темных точек – следов от поедания вредителями.
Итак, капуста, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Снимаем с неё пару верхних листьев. Они не нужны.

Капусту размещаем в микроволновую печь. Устанавливаем мощность 900W. Таймер – на 10-12 минут (это для капуты весом 1.5-2 кг).
Как только микроволновка подаст сигнал о готовности. Извлекаем капусту и помещаем её под струю холодной воды. Скорее всего она уже готова. Сожмите её. Она должна стать несколько мягкой. Если есть сомнения, дайте ей еще 2-4 минуты в микроволновке. И вновь под струю холодной воды.
Ставим капусту кочерыжкой вниз и начинаем разворачивать листья, раскрывая капусту, словно розу. Они отворачиваются очень легко, ибо стали мягкими и гибкими. На первой фотографии вы видите окончание этого процесса. Капуста превратилась в большую мягкую розу с небольшим шариком из мелких листьев в центре.
Теперь переворачиваем капусту кочерыжкой вниз. Берем нож и начинаем подрезать листья у кочерыжки, откладывая срезанные в сторону.

Брака в виде порванных листьев не будет. Потому что, не смотря на свою мягкость и тонкость, листья прочны и не рвутся. В отличие от рыхлых отварных.
С каждого листа ножом срезаем выступающие толстые стебли-жилы. Они также срезаются идеально легко.
И наши листья готовы.
В такие листья фарш заворачивать – наиприятнейший процесс. Голубцы получаются аккуратными, тугими, плотными.
Загляденье!
|
Без заголовка |
Слепок ручки, первый след малыша или отпечаток ноги – это всегда живая память о счастливых моментах из жизни. Красивый отпечаток ладошки, на котором сохраняется хрупкость маленьких пальчиков, слепок ноги, на котором запечатлена маленькая и миниатюрная пяточка, не дадут забыть взрослым о том, каким маленьким был их малыш. Да и подросшему ребенку всегда будет интересно увидеть свой собственный слепок руки и крохотный слепок ножки – счастливое напоминание минувших лет.МАТЕРИАЛЫ для работы над проектом:
-масса для лепки, которая затвердевает на воздухе -крышка от детской смеси -нож -подсолнечное масло -кисть Как делать: 1. Взять крышечку от детской смеси, разминая массу для лепки, положить её в крышечку, поверхность выравнивнить рукой, чтобы слепок получился более чёткий.
2. Положить ручку, или ножку ребёнка, попросить его надовить (если малыш совсем маленький, слегка надавить самим, чтобы рука провалилась в массу, но не до дна, а до серединки примерно).
3. Пока масса не засохла, ножом обрезать бока. Оставить заготовок на несколько часов пока он не затвердее.
4. Затверделый заготовок смазать подсолнечным маслом очень обильно. Сверху на обильно промазанную заготовку, положить массу для лепки, разгладить рукой, и немного надавить.
5. Как только масса заполнила весь зоготовок, нужно быстро, но аккуратно снять верхнюю массу (если вы промазали маслом обильно, то снимаеться верхняя часть очень легко). Вот у нас получился слепочек объёмный, выпуклый, и на нём видно даже все плосочки и складочки руки малыша. Снова оставить сохнуть часов на 9-10.
6. Покрасить слепочек можно любой краской, но акриловая цвета металлик смотриться лучше всего. Если вы слепок планируете оформить в рамочку под стекло, то кроме покраски ни чего не нужно, если же рамка без стекла, или использовать слепок как магнит на холодильник, то нужно ещё покрыть слепочек лаком, лучше в несколько слоёв.
Примеры оформления:
Источник: http://www.formula-rukodeliya.ru/ |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вариант 1. Сразу скажу, что огурчики получаются кисло-сладкими с каким-то особенным приятным вкусом. Итак, чистые банки стерилизуем и на их дно укладываем укроп, чеснок, лавровый лист и перец горошком, затем заполняем банки целыми огурцами доверх...
Серия сообщений "Огурцы":
Часть 1 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 2 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
...
Часть 17 - "Огурцы из-под крана"
Часть 18 - заготовки на зиму из огурцов
Часть 19 - Маринованные огурчики с кетчупом
Часть 20 - Огурцы с кетчупом чили
Часть 21 - Маринованные огурчики с кетчупом 2
...
Часть 24 - Огурчики малосольные "Две корочки хлеба"
Часть 25 - ***Огурцы по-корейски***
Часть 26 - Пикули
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя.
Рецепт найден на просторах интернета, с моими изменениями.
|
Без заголовка |
В каждом доме картофель занимает почетное место на столе.
Картофель — это незаменимый продукт, который наряду с хлебом относится к самым важным источникам энергии. В нем содержится много крахмала и витамина С, который при правильном хранении картофеля не теряет свои свойства в течение года. В этой статье мы собрали разнообразные и очень вкусные блюда из картофеля.
Картофельно - чесночный суп с луком пореем
На 8 порций витаминного картофельного супа берутся следующие продукты:
4 больших клубня красного картофеля
900 г. лука порея (приблизительно 4 больших стебля)
5 стаканов воды
1 стакан молока
50 г. зубчиков чеснока
1-2 столовых ложки растительного масла (лучше оливкового)
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: natali2896
|
Без заголовка |





|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ashampoo Photo Commander 9 предлагает Вам великолепный набор функций для управления, редактирования, представления и оптимизации Ваших цифровых фотографий.
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер класс от мастерицы SEVER
И сначала посмотрим ее работы, хорошо?



А теперь ее урок на примере вот этой бутылки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|