-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lynik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2011
Записей: 378
Комментариев: 15
Написано: 401





Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые груши в слоеном тесте

Ингредиенты:
Груша - 4 шт
Лист слоеного теста
Вода - 4 стакана
Сахар - 2 стакана
Мед - 1 стакан
Половина лимона
Стручок ванили
Палочка корицы - 3 шт
Гвоздика - 6-8 шт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожно-медовое полено"

Огромная благодарность автору: sweta1


Скромный, домашний тортик... Минимум усилий - максимум вкуса!!!
Нежный, сочный, ароматный....


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лотарингский пирог


3849548_lotarginskii_pirog_2_ (700x465, 102Kb)


Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче))


Оригинальный рецепт



Для теста:


300 г просеянной муки,


20 г воды,


10 г соли,


150 г сливочного масла,


1 яйцо.


Для начинки:


1-2 ст. ложки сливок или молока,


3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка),


150 г копченого сала или ветчины,


60 г сыра,


2 щепотки молотого перца.

Приготовление:

Насыпать холмиком муку на столе или в большой миске. Сделать углубление, положить размягченное масло, соль, яйцо и 1 ст. ложку воды. Все перемешать. Тесто скатать в шар, посыпать мукой и оставить на несколько часов (предпочтительней даже готовить тесто накануне, с вечера). Затем тесто раскатать в пласт диаметром 30—35 см, выложить в смазанную форму или сковороду, желательно с толстыми стенками и дном, чтобы тесто не сгорело. По краям тесто сбрызнуть водой и аккуратно загнуть его излишки внутрь формы, защипывая пальцем. По дну тесто наколоть вилкой в нескольких местах и положить сверху тонкие ломтики обжаренного сала или ветчины, на сало положить ломтики сыра. В миске взбить яйца (или 2 яйца и 4 желтка) с очень небольшим количеством соли и перца, добавить сливки и снова взбить; вылить содержимое в форму из теста и запекать в горячей духовке 15—20 минут. Подавать на стол прямо из духовки.

А я делаю ГОРАЗДО проще. Получается даже вкуснее.

Я покупаю тесто. Слоеное дрожжевое.

Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра. На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.

Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли. Режу бекон, тру сыр.

На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку.

И сразу подаю.


3849548_lotarginskii_pirog_ (700x465, 106Kb)


Ум отъесть можно!


http://forum.kulina.ru/ipb.html?s=&showtopic=2...t&p=417551″>Автор Домомвушка


http://mostiks.ru/?p=3806#more-3806
/p
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки с зеленью и чесноком

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами

Огромная благодарность автору:
Анастасия Скрипкина


Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога.
Вкусный и сытный, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовый скраб.


Ингредиенты:
1/2 стакана морской соли
1/2 чашки оливкового масла
1 или 2 ломтика лимона
1 или 2 кусочка апельсина
Читать далее...
Рубрики:  Мыло

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский яблочный пирог.

На 4 маленьких или один большой пирог (23 см) необходимо:
1 пласт слоеного теста (250-300г)
1-2 яблока для начинки (очень тонко нарезанных)
абрикосовое варенье/мед 2 ст ложки
для пюре:
3 средних яблока для пюре
корица,ваниль,мята
сахар по вкусу (у меня 3 ст ложки)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком

4160181_19699-700x700 (700x525, 152Kb)
Рецепт: Тесто дрожжевое: 1,5-2 ст молока, дрожжи, соль, сахар, мука, растительное масло,2 яйца. Начинка: 1)мак 150г., сахар100г., масло сливочное 50г..2)сахар 100г., масло сливочное 50г., куркума 1-2 ч. л.. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем муку до консистенции густой сметаны. Закрываем ёмкость пищевой пленкой. Даём подойти опаре. Как опара начнет опадать добавляем отдельно смешенные яйца с сахаром и растительным маслом. Добавляем муку. Вымешиваем тесто. Опять закрываем и даём подойти. Делаем начинки из вышеперечисленных ингредиентов. 1/2 теста раскатываем и выкладываем начинку с куркумой. Скатываем в рулет. Вторую часть теста раскатываем и выкладываем начинку с маком. Скатываем в рулет. Переплетаем оба рулета. Закрепляем в кольцо. Даем настояться. Делаем продольные надрезы. Смазываем раствором из 3 л сахара,1 желтка и 3 л. растительного масла. Выпекаем 30-40 минут при 220 гр. Приятного аппетита!!!
http://www.stranamam.ru/post/2887447/
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода и модель. Вышивка крестом №3 (2012)

Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты:

100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

крем
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара
консервированные абрикосы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda. Шитье – это просто! №1 (март 2012)

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи вашего дома №4 (апрель 2012)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный торт без выпечки

Ингредиенты:

для коржа
150 гр. шоколадного печенья
60 гр. растопленного сливочного масла

для мусса
250 гр. клубники
300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
100 гр. сахара
200 мл. сливок 33%
2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
50 мл. молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий творожный торт на сковороде!

Огромная благодарность автору: Наталья Чагай




Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье со складками.Моделирование.

Серое .jpg | Радикал фото - бесплатный хостинг фотографий, фотохостинг, radikal, radikal.ua

Моделирование
Рубрики:  Шитье/Платья

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафаны из платков. Обновляем гардероб

 Вам опять нечего носить? Хотите обновить летний гардероб? Купите шелковые платки, из них получится очень даже шикарный сарафан. Все очень просто, вам нужно взять два платка, сшить их вместе и пришить лямочки и тесемочки.

398712_368900819787881_257645790913385_1459709_1810320078_n (700x257, 39Kb)

423266_368900746454555_257645790913385_1459705_1823756400_n (455x700, 46Kb)

417150_368900789787884_257645790913385_1459708_598596062_n (350x537, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/Платья

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем кукол.

Многим девочкам очень нравятся куклы, а именно - Барби. Уже и Кенов давно выпустили и целые сайты создали на тему, как сшить одежду для Барби и как смастерить для нее мебель) Для нее, для этой куклы, и косметику выпускают и целые гардеробы.... Изобрели ее в Америке в 1959 году и насчитывают 300 тысяч экземпляров куклы. А вы знаете, что в некоторых семьях Барби "постарела")))? Здесь же, в Америке, изобрели вот такую старенькую Барби, за что поплатились судебными разбирательствами с многими родителями травмированных девочек. А еще, есть и живая кукла барби - шестнадцати летняя девушка по имени Dakota. За последнее время она завоевала большую популярность среди азиатских и арабских пользователей интернета. На некоторых фотографиях, особенно там, где она во весь рост, ее ничем нельзя отличить от знаменитой куклы.

Живая кукла Барби

barbie_velha_0402_home (300x196, 13Kb)

А сейчас, предлагаю вам отвлечься от всяких Барби))) и сшить своим принцесскам вот таких кукол.

Bonecas de Pano_ed 03_016 (528x620, 81Kb)


bbbbbb (356x512, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майка "Жучки на веревочках" крючком

http://knitly.com/15256

Автор tayra

Текст автора: "Эту майку активно вяжут на всемирном рукодельном форуме http://club.osinka.ru/topic-79785?&start=0. Опытная вязальщица i-leon составила схему – а нам осталось только связать.

Это фото оригинальной модели:

     

     

 

Автору понадобилось 120 г турецких ниток Summer от Yarn Art, крючок №2 (это для нашего отечественного размера 48-50).

Вот схема. Автор по ней вязала, не отходила ни на петлю.

Передняя часть майки.

И схема задней части:

Авторский текст: "Я вязала две части отдельно, потом сшивая их по бокам. Мне так было удобнее. Кстати, заднюю часть майки я вообще вязала не снизу вверх, а свеху вниз. Но, это как удобно каждой вязальщице.

 

Проймы рукавов обвязала двумя рядами столбиков с накидами. Носить буду с белой майкой."

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в горшочках.10 самых вкусных идей.




Блюда в горшочках: 10 самых вкусных идей

Сайт, с множеством рецептов различных вкусняшек

О том, насколько вкусны блюда, приготовленные в горшочках, знали еще наши далекие предки. К счастью, их кулинарные секреты не были потеряны в веках, а современные хозяйки внесли свою лепту в многочисленные рецепты. Сегодня Passion.ru предлагает вам очередную кулинарную подборку, на этот раз посвященную самым вкусным блюдам в горшочках. Готовьте вместе с нами!

Блюда в горшочках
<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 27 Марта 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём футболку.

Рубрики:  Шитье/Блузки, майки


Поиск сообщений в Lynik
Страницы: 19 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь