-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lykina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Decor_Rospis

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2011
Записей: 380
Комментариев: 4
Написано: 386


Варенье из апельсиновых корочек

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Вот как раз наступают новогодние праздники и я уверена,что корочек от апельсинов у Вас останется очень много.Предлагаю их переработку-это вкусное лакомство

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенья,джемы

УКРАИНСКИЙ БОРЩ - делимся секретами

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя бабушка варила самый вкусный борщ в нашей семье. Я была маленькой и запомнила некоторые секреты. Первый - это заквашенная свекла. Причем берется свекла не бардовая, а рябенькая:

3437689_3727231_f520 (520x520, 77Kb)

Свекла чистится, разрезается на четвертинки, ложится в банки, заливается водой. Через несколько дней свекла готова. Именно из нее будет делаться зажарка.

Второй секрет - много картошки. После того, как картошка готова, половина картошки вятягивается из кастрюли, мнется и перетирается вместе с просом!!! пару ложек!!! в ступке. Можно положить два зубчика чеснока. Вот такие особенности Черкасского борща.

А теперь как я варю свой борщ.

1. Никакого мяса и сала - жира достаточно в сметане! Мы варим борщ на фасоли. Фасоль варить до готовности - 1-2 часа.

2. Вместе с фасолью я ложу свежую морковь, свеклу, яблоко свежее и сушенное, луковицу. Это придаст борщу более сложный вкус. Перед тем, как бросить картофель, все(кроме фасоли) достаю из бульона и выбрасываю. Они отдали свой вкус бульону. Кстати, можно иногда попробовать добавить чернослив, кто любит. Тоже интересно получается. Но не злоупотреблять - может надоесть. А борщ блюдо волшебное! Нельзя вызывать к нему охлаждение!

3. Чищу картофель и одновременно готовлю зажарку на подсолнечном масле. Для зажарки: лук, морковь, свекла. Когда слегка привялено, добавляю помидоры(или томатную пасту, лучше домашнюю), можно свежий болгарский красный перец, пару ложек сметаны и сок половины лимона. Оставшийся после отжима лимон бросаю на 5 минут в кипяток - не дольше! Потому что тогда в бульон попадет горечь кожуры! Зачем нам нужен лимон? Для кислинки - раз. Для того, чтобы сохранить цвет свеклы! Благодаря кислинке борщ выглядит ярко красным! Оккей? Почему в советских столовых борщ был ярким? Добавляли уксус. Но поскольку уксус вреден, сок лимона прекрасно его заменяет. Протушиваем минут 5-10 на очень тихом огне. Кстати, это может быть самостоятельным блюдом, очень вкусно!

4. Пару картофелин можно вытянуть и помять ложкой. Это сделает борщ более густым, тянущимся. Ложим лавровый листочек, зажарочку и мелко нашинкованную капусту. Минут 10 - борщ почти готов! Вот сейчас самое основное. Нужно положить соль и... сахар! Борщ любит богатство вкусов! Кислое уравновешивает сладкое))) Сколько сахара - ложечку, по вкусу. В общей массе это будет незаметно! И  - зелень: петрушку и укроп. Остальные травы - на любителя. Важно не испортить вкусовую гамму! Мы любим в тарелку с борщом ложить много сметаны, а еще берем хлеб с чесноком и лучок впридачу! Ой, тагды тикайте от нас монголо-татары! Но так мы позволяем себе на выходные раслабица))) шоб хорошие люди от нас не отвернулися.... И помните еще один секрет борща - он натягивает вкус и через день-два еще вкуснее! А потому многие варят борщ на неделю! В отличие от супов, борщ многие больше любят на следующие дни кушать. Так что сварили борщ полный казан - и хозяйке радость! И родные радуются! Виват борщу!

Думаю, что так варит большинство женщин. Но если Вам не довелось попробовать настоящий украинский борщ, обязательно сварите! Мы можем целыми днями есть это волшебное блюдо - не надоедает!

СМАЧНОГО БОРЩИКУ!!!

3437689_20_ (700x466, 225Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы

Жареные пирожки "Манзари"

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вид вкусных пирожков

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чебуреки, беляши,пирожки

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный джем

vv014 (640x505, 45Kb)

 

Тыквенный торт

b011 (400x215, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/варенья,джемы

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейка для ванной комнаты.

Предлагаю вам идею, которая, на мой взгляд, больше подойдет для дачи. Держатели или вместители для полотенец выполнены из жестяных консервных банок. Свеху - декупаж и оформление ленточкой.

 

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА/ванная комната

Куриное филе сыро-вяленое

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба

 

Куриное филе сыро-вяленое

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сало,вяленое мясо

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

e6db63e2b2df копия (670x503, 192Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чебуреки, беляши,пирожки

Угги своими руками из старого свитера

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_253e6f7c66658dd3b02f2b0c1a9b965f (468x560, 176Kb)

Что такое угги? Как ни странно это звучит, но безумно модные сегодня угги – ближайшие родственники наших валенок. Их придумали австралийские фермеры примерно пару сотен лет назад, когда стали валять сапожки из овечьей шерсти. А так как вначале они были внешне весьма неказисты, то и получили прозвище ugly boots, то есть «страшные сапожки». Потом название сократилось до uggs? И хотя транслитерацией этого слова будет «аггс», в России сапожки из овчины получили название угги.

>>>  ДАЛЬШЕ

Серия сообщений "Обувь ":
Часть 1 - Угги своими руками из старого свитера
Рубрики:  ШИТЬЕ/переделка

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс

Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.

DSC07699 [1024x768] (400x597, 50Kb)

загруженное (700x468, 102Kb)

DSC07370 [1024x768] (400x267, 28Kb)DSC07378 [1024x768] (400x267, 21Kb)

DSC07602 [1024x768] (400x597, 72Kb)DSC07603 [1024x768] (400x597, 78Kb)

DSC07604 [1024x768] (400x267, 34Kb)DSC07606 [1024x768] (400x267, 25Kb)

DSC07605 [1024x768] (400x597, 55Kb)DSC07612 [1024x768] (400x597, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/из бумаги

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашка крючком: описание

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/цветы

Торт "БИТОЕ СТЕКЛО"

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Не знаю, кто придумал такое название для этого замечательного тортика. Этот рецепт я подсмотрела в интернете. Лично я назвала бы его "Весёлый калейдоскоп", потому что получается он такой весёлый и красочный. Этот тортик очень лёгкий, можно есть его, не опасаясь за фигуру, так как в его составе не жирные крема, а полезные для женского здоровья желе и банан. Готовится он довольно просто, даже духовка не нужна.

Понадобится

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки с детьми. ФУТБОЛЬНЫЙ МЯЧ И МНОГОГРАННИКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ БУМАГИ.

Среди моих читателей очень много воспитателей Детских садиков и руководителей Художественных кружков, в связи с этим, я изредка публикую посты с поделками вместе с детьми и для детей.  

Кстати, всем родителям хочу порекомендовать очень хорошую детскую студию "Теремок", которая существует уже два года и зарекомендовала себя одной из самых лучших студий в воспитательно-образовательной работе с детьми. Детская студия "Теремок" поможет вашему малышу находить общий язык в общении со сверстниками, разовьет уважение к старшим, развлечет, устраивая праздники и конкурсы и многое-многое другое. Очень нужно, детям, с самого раннего возраста, прививать любовь к творчеству. Это вырабатывает у них любознательность, расширяет кругозор, прививает любовь к труду. В студии есть очень хороший художественный кружок по разным видам и жанрам изобразительного искусства. Подробнее о студии вы сможете узнать на сайте - http://teremok64.ru.

А сейчас, предлагаю вам занять детей и сделать вместе с ними многогранники из цветной бумаги. Это не только увлечет их, они получат первые знания в математике. Ниже, под катом, пять шаблонов на некоторые многоугольники, которые нужно распечатать и увеличить.  Все очень легко и просто, вырезать, согнуть и склеить. Очень красивая гирлянда, яркая, веселая и солнечная)

trunc-icosa2 (340x200, 18Kb)

Можете сделать макет футбольного мяча. Для этого, желательно, взять бумагу - поплотнее.

Во вложении, шаблон мяча в натуральную величину, состоит из восьми страниц.

 Вложение: 3930813_truncated_icosahedron.pdf

  Hama шарик ткачества

polygon-4 (468x700, 269Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/из бумаги

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное теплое платье спицами

 

4121583_1326601816_platespicami (450x636, 59Kb)

Теплое платье, выполненное спицами, без рукавов удобно носить с легкой кофточкой или с вязаными рукавами, платье связано в комплект к пальто.
Вам потребуется: 450г для платья и 150г для рукавов бежевой пряжи Merino Sport (100% мериносовой шерсти, 120м/50г), прямые спицы №4 и № 4.5

>>> далее 

Серия сообщений "Вязание платьев":
Часть 1 - Серое платье вязаное спицами
Часть 2 - Оригинальное теплое платье спицами
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/для женщин

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце из гофрированной бумаги. Мастер-класс.

IMG_1132 (528x700, 283Kb)

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/из бумаги

Рецепт теста для чебуреков на кипятке

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чебуреки, беляши,пирожки

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хворост

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка,торты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка в форме сердца

901-361-55m (500x440, 37Kb)

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА/подушки

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет фруктовый по ГОСТу

 

4121583_495661 (300x387, 26Kb)

>>>ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка,торты

ШЬЕМ КУКЛУ В ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ РОСТ 1.52 см. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС С ВЫКРОЙКАМИ

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Предлагаю вам сшить куклу в человеческий рост. Обалденная куколка! Здесь вы найдете выкройки в натуральную величину.

  Вложение: 3930658_girldoll.pdf

Высота куклы 152,4 см, объем груди - 84 см, талия - 56 см, обхват бедер - 86 см

maid12 (700x700, 196Kb)

maid11 (317x700, 135Kb)tiered1 (378x700, 32Kb)

girl1 (520x700, 108Kb)

maid17 (360x600, 35Kb) 

girl2 (507x700, 166Kb)

maid15 (227x700, 23Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/игрушки

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с короткими рукавами

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты


Поиск сообщений в lykina
Страницы: 19 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь