-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lydocska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей: 892
Комментариев: 26
Написано: 1058





Аудио-запись: Джулиана Стрейнджлав - Libertango

Музыка

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:34 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  Музыка

Комментарии (1)Комментировать

колбаса куринная

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения мойкун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса куриная, варёная.

Домашняя куриная колбаса

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

Итак, для приготовления домашней куриной колбасы нам понадобится:
филе курицы - 500 г;
сливки (любой жирности) - 200 мл;
белки яиц - 2 шт.;
крахмал (любой) - 1 ч. л.;
сыр - 50 г (не обязательно);
чеснок - 1 зубчик;
специи, соль, перец - по вкусу.

Приготовить куриные грудки.

Приготовить куриные грудки.

Освободить их от кожи и костей.

Освободить их от кожи и костей.

Нарезать филе на небольшие кусочки.

Нарезать филе на небольшие кусочки.

Отложите немного мяса, а остальные  кусочки филе поместите в блендер.

Отложите немного мяса, а остальные кусочки филе поместите в блендер.

Добавить к кусочкам филе сливки, белки, крахмал, специи, соль.

Добавить к кусочкам филе сливки, белки, специи, чеснок, соль.

Получится такая масса.

Получится такая масса.

Нарезать маленькими кусочками сыр и оставшееся мясо курицы, приготовить чеснок.

Нарезать маленькими кусочками мясо курицы и сыр, приготовить чеснок.

Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Кусочки мяса курицы, сыр и чеснок добавить в общую массу. Перемешать тщательно фарш.

Нарезать маленькими кусочками мясо курицы и сыр, приготовить чеснок.  Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Кусочки мяса курицы, сыр и чеснок добавить в общую массу. Перемешать тщательно фарш.

Расстелить пергамент и выложить на него фарш для приготовления домашней куриной колбасы.

Расстелить пергамент и выложить на него фарш для приготовления домашней куриной колбасы.

Теперь надо плотно завернуть пергамент.

Теперь надо плотно завернуть пергамент.

Теперь надо плотно завернуть пергамент.

Затем пергамент крепко стянуть и связать полученный рулет. Очень удобно пользоваться специальными штучками для рулетов. А также можно воспользоваться бечевкой или обычными крепкими нитками. Главное - как следует стянуть, чтобы как можно меньше воды попало внутрь при варке.

Затем пергамент крепко стянуть и связать полученный рулет. Очень удобно пользоваться специальными штучками для рулетов. А также можно воспользоваться бечевкой или обычными крепкими нитками. Главное - как следует стянуть, чтобы как можно меньше воды попало внутрь при варке.

Затем пергамент крепко стянуть и связать полученный рулет. Очень удобно пользоваться специальными штучками для рулетов. А также можно воспользоваться бечевкой или обычными крепкими нитками. Главное - как следует стянуть, чтобы как можно меньше воды попало внутрь при варке.

После того, как рулет хорошо завязан, следует его упаковать в несколько полиэтиленовых пакетов, чтобы сохранить его от лишнего проникновения воды.

После того, как рулет хорошо завязан, следует его упаковать в несколько полиэтиленовых пакетов, чтобы сохранить его от лишнего проникновения воды.

Положить рулет в горячую воду и поставить вариться на 30 минут, при слабом кипении воды.

Положить рулет в горячую воду и поставить вариться на 30 минут, при слабом кипении воды.

Через 30 минут вытащить рулет из кастрюли, вынести на холод. Через 6 часов можно начинать снимать пробу с домашней куриной колбасы.

Через 30 минут вытащить рулет из кастрюли, вынести на холод. Через 6 часов можно начинать снимать пробу с домашней куриной колбасы.

Через 30 минут вытащить рулет из кастрюли, вынести на холод. Через 6 часов можно начинать снимать пробу с домашней куриной колбасы.

Можно куриную колбасу есть с гарниром, а можно и в составе бутерброда.

Домашняя куриная колбаса

Получайте удовольствие от домашней куриной колбасы!

Приятного аппетита!

Похожие

 
О проекте | ©2012 RUtxt.ru
Рубрики:  Кулинария/закуски

туника

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туничка от горловины


Рубрики:  Вязание/жакеты, полуверы

фаршированные поросята - кальмары

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары "Поросята"

Фаршированные кальмары "Поросята"

Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:
<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

полезные хитрости

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности. Хитрости.

Читать далее >>>

Рубрики:  Домоводство/чистим-блистим

кардиган

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРИЧНЕВЫЙ АЖУРНЫЙ КАРДИГАН

1 (581x700, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/жакеты, полуверы

колбаса

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что

Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.



Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий. 
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.

Приготовление

Суть рецепта:

берем маринованое мясо , пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу. 
Результат получается всегда замечательный. 
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее. 
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.

ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

жилет

Четверг, 31 Января 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный удлинённый жилет.

Понравилась модель. Ажурный удлинённый жилет вяжется полностью спицами. Схема вязания не сложная . Воздушный и красивый.

pryamaya-tunika-so-shlitsami (250x363, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты, полуверы

1 часть - целительные мудры

Среда, 30 Января 2013 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия - целительные мудры. Часть 1.

Целительные мудры

Тело человека состоит из 5 элементов. Огонь, Земля, Вода, Воздух и Эфир (пространство). Наши пальцы представляют эти элементы. Например, указательный палец представляют элемент воздуха, а  средние пальцы представляют собой  элемент пространства. .Соединив пальцы  в различных комбинациях можно увеличить, уменьшить или сбалансировать эти 5 элементов. Эти комбинации  мудр предназначены для противодействия конкретным  заболеваниям.  Кроме того, каждый элемент связан с определенной чакрой. Таким образом, мудры также помогают в активации чакр. .Например, безымянный палец представляет элемент земли и  корневую чакру. Использование определенной мудры активизирует корневую чакру.

Наверняка Вы еще слышали о акупрессуре и рефлексологии. На руках имеются биологически активные точки , которые соответствуют тому или иному органу. Аналогичным образом, мудры помогают лечить проблемы, возникающие в конкретном органе.

В прошлые века люди делали все своими руками, на которых расположены все эти активные точки и были намного здоровее, чем наше поколение, так как за нас все делают электроприборы.

Поэтому давайте начнем изучать эти чудодейственные, но очень  редкие в интернете целительные мудры, которые любезно предоставил нам целитель  Himanshu 

Начнем вот с такой смешной мудры. у нас ее называют "фига".

Кашьяпа мудра - мудра для баланса и защиты от негативных энергий Кашьяпа Мудра символизирует черепаха, объединение мужского и женского и Sage Кашьяпа (индуистской мифологии).  Как черепаха она создает уплотнение от негативных энергий.  Используйте его, когда вы попадаете в конфликтную ситуацию или когда в группе отрицательных людей.  Вы можете держать эту мудру при посещении места с темным прошлым.  Как объединение мужского и женского, эта мудра помогает в создании баланса и заземления.  Сделайте кулак и держать кончик пальца между площадкой средний палец и кольца, как указано.  Сядьте удобно с ладонями вверх.  Дышите глубоко и расслабьте туловище.  Вы можете сделать это мудра, когда это необходимо в течение 5 до 15 минут.  Утверждение: Я защищены и испытывает блаженство.

Кашьяпа мудра - мудра для баланса и защиты от негативных энергий

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

2 часть - целительные мудры

Среда, 30 Января 2013 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целительные мудры- 2 часть

Целительные мудры- 2 часть.

Продолжаем изучать целительные мудры, которые помогут вам в исцелении. Эта серия очень большая. так что наберитесь терпения и я Вам ее выложу в 5 постах :) Приятного Вам просмотра :)

10 мудра.

Ганеша мудра - мудра для укрепления и активизации сердца Ганеша мудра посвящен богу слона, Ганеша.  Ганеша считается удаления препятствий.  Ганеша мудра является весьма полезным для сердца.  Людей, имеющих заболевания, связанные с слабости сердца, холестерина завалов, депрессии, отсутствие доверия и открытости должны практиковать Ганеша мудра.  Мудра Ганеша открывает бронхи, улучшает циркуляцию крови и помогает в открытии сердечная чакра (Анахата чакра).  Это приводит к развитию черты, как любовь, сострадание, мужество и открытость.  Как сделать Ганеша мудра Держите левую руку перед грудью ладонью наружу.  Согните пальцы.  Возьмитесь левой рукой, правой рукой, которая имеет свои обратно наружу.  Переместить руки на уровне груди (близко к сердцу).  Выдохните и вытяните руки в стороны, не отпуская сцепление.  Это будет напряженной мышцы плеч и груди.  Вдохните и отпустить все напряжение.  Повторите это 6 раз, а затем осторожно положите обе руки на грудину в этом положении.  Сосредоточьтесь на ощущения в этой части вашего тела.  Затем поменяйте положение рук.  Ваша правая ладонь в настоящее время сталкивается наружу.  Повторите упражнение 6 раз в это положение.  Теперь, медитировать на некоторое время.  Сделайте это один раз в день.  Утверждение: Я теплым сердцем человека, который любит всех и любят все.  Я встречаю людей с распростертыми объятиями.  Моя жизнь имеет красивый и определенной цели.  Сфотографироваться с Instagram

Ганеша мудра - мудра для укрепления и активизации сердца

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

3 часть - целительные мудры

Среда, 30 Января 2013 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целительные мудры- часть3.

Продолжаем изучение целительных мудр, которые помогут Вам оказать себе и Вашим близким посильную помощь для снятия приступа и планомерного лечения. Судя по отзывам в комментариях- многие уже практиковали самые распространенные мудры на себе, отзываясь , как о очень эффективных методах :) и это здорово !  особенно то, что мы с Вами можем ближе подойти к этим таинствам и изучить целительные мудры, о которых мало говорится в интернете, но которыми щедро делится с нами индийский целитель.

18 мудра

Shankh мудра - для снятия горле / речи заболеваний Shankh мудра напоминает раковину.  Раковины традиционно используется в индуистских храмах для поклонения.  Раковины продувается для создания чистых звуковых колебаний.  Shankh мудра подобным образом помогает тем, с речью и горла заболеваний.  Shankh мудра помогает, очищая горло.  Он снимает заикания.  Это дает качество вашей речи путем восстановления высоты и резонансе.  Он также уравновешивает секрецию тироксина щитовидной железой.  Тем не менее, использование Shankh мудра должна быть ограничена 10-15 минут, когда это необходимо.  Никогда не делайте этого мудра после приема пищи.  Окружите большой палец левой руки с четырьмя пальцами правой руки.  Нажмите на большой палец правой руки к расширенным средним пальцем левой руки.  Две руки должны выглядеть раковины.  Практика джапы ОВ при этом Shankh мудра с утверждением в своем уме

Shankh мудра - для снятия заболеваний  горла и проблем с речью.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

4 часть - целительные мудры

Среда, 30 Января 2013 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часть 4- Целительные мудры.

 

Целительные мудры- 4 часть.

Давайте приступим к дальнейшему изучению целительных мудр , которые нам помогут справляться со своими недугами без таблеток.

26 мудра.

Mushti мудра - для освобождения сдерживаемые эмоции вверх, помогая перевариванию и лечения запоров Mushti это слово на санскрите.  Mushti означает «закрытая рука 'или' кулак '.  Наш организм реагирует естественно эмоции, такие как гнев и страх, заставляя нас сжать пальцы в кулак.  Mushti мудра поможет вам избавиться от накопившихся эмоций.  Подавленный гнев, разочарование, постоянное раздражение и негативные эмоции могут быть освобождены от регулярной практики Mushti мудра.  Вы почувствуете разницу всего за 5 минут.  Сожмите пальцы в кулак.  Большой палец должен находиться над пальцами звонка.  Mushti мудра активизирует печень и желудок.  Это помогает пищеварению и лечит запор.  Форма кулак, как только вы закончите вашу еду.  10 минут и пища переваривается.  Полезные советы: Не употреблять воду сразу после еды.  Держите на расстоянии не менее 30 минут после окончания еды.

Mushti мудра - для освобождения сдерживаемых эмоций , направляя их вверх, помогая перевариванию и лечения запоров

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

5 часть- целительные мудры

Среда, 30 Января 2013 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 часть- целительные мудры.

Целительные мудры. 5 часть.

Выкладываю следующую порцию целительных мудр. все 5 частей размещены у меня в дневнике в рубрике Исцеление ( подрубрика - мудры) Приятного Вам просмотра  и исцеления !!!!:)

34 мудра.

Апана-вайю мудра - для здорового сердца и первой линией обороны для сердечного приступа апана-вайю Мудра может быть осуществлено для укрепления и исцеления сердца.  Мудра действует как скорая помощь во время сердечного приступа.  Проведение мудры во время сердечного приступа предотвращает чрезвычайной ситуации.  Вам нужно нажать на кончик указательного пальца на основание большого пальца и присоединиться кончик среднего пальца и кольца до кончика большого пальца.  Сердце пациента может сделать мудру в течение 10-15 минут три раза в день.  Пациентов с заболеваниями сердца в дополнение к апана-вайю мудры должны научиться расслабляться.  Размышляя 30 минут утром и вечером с успокаивающую музыку укрепляет сердце.  Сердце пациенты должны проводить свое свободное время на лоне природы и должны избегать аудио и видео, что более возбуждает чувства. 

 

Апана-вайю мудра - для здорового сердца и  для оказания первой  помощи при сердечном приступе

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

гимнастика от норбекова

Среда, 30 Января 2013 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для позвоночника по Норбекову. Видео.

Мы все ведем сидячий образ жизни, который нарушает целостность нашего организма .15 минут в день этой суставной гимнастики помогут Вам восстановить подвижность позвоночника и гармонизировать весь организм. Приятного Вам просмотра и крепкого здоровья !:)fljuida.com



Рубрики:  Здоровье

расчет выкройки вязания

Понедельник, 28 Января 2013 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет выкройки вязания

http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&a...ticle&id=24&Itemid=102

Модель1.

Приспущенный

рукав, прямой силуэт

Модель2.

Втачной рукав,

прямой силуэт

Модель3.

Втачной рукав,

приталенный силуэт

Модель4.

Прямой силуэт,

реглан


Модель5.

Приталенный силуэт,

реглан

Модель12.

Втачной рукав,

прямой силуэт,

V-образная горловина

Модель13.

Приспущенный (прямой)

рукав, прямой силуэт,

V-образная горловина

Модель15.

Втачной рукав,

приталенный силуэт,

V-образная горловина

Модель16.

Втачной рукав,

прямой силуэт,

короткий рукав

Модель17.

Реглан,

прямой силуэт,

короткий рукав

Модель20.

Втачной рукав,

прямой силуэт

короткий рукав

Модель21.

Приспущенный

(прямой)рукав

короткий рукав


Модель23.

Втачной рукав,

приталенная модель

настройка выкройки

Модель24.

Реглан,

приталенная модель

настройка выкройки

Модель29.

Втачной рукав,

расчет полочек,

приталенная модель

настройка выкройки

жмем на название модели и попадаем в расчет выкройки вязания

http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=24&Itemid=102

Рубрики:  Вязание спицами/вязание МК

лоскутная техника мк

Понедельник, 28 Января 2013 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОСКУТНАЯ ТЕХНИКА ИЗ КИТАЯ. МАСТЕР-КЛАСС. ВАРИАНТ 2

Девочки, не знаю, как Вы, но я такую технику вижу впервые. Итак, делаем наволочку для подушки. Используем, как мне кажется, трикотажные кусочки.

Подушка выглядит так:

Режем наши Б/У изделия на кусочки размером 5х10 см.

Закрепляем посередине иголкой с ниткой.

Всего подушка состоит из 11 слоев: 

1-й слой -  4 элемента,

2-й и 3-й слой - 8 элементов,

с 4-го по 7-й слои - 16 элементов,

с 8-го по 11-й слой - 32 элемента.

Готовим элементы второго слоя, скрепляя их по середине. Затем прикрепляем элементы второго слоя, протягивая иголку с ниткой через угол этих элементов. Затем закрепляем  элементы второго слоя по внешнему кругу.

Выкладывем и закрепляем следующие слои:

                                    

Обшиваем нашу подушку кантом:

 

 

 

Рубрики:  Шитье/лоскутное шитье

чехол на табурет

Понедельник, 28 Января 2013 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехол на табурет , прихватки , мастер-класс

 

untitled (400x336, 282Kb)

Яркий чехол на табурет связан популярным узором для пледа. Узор вяжется крючком от цента в форме квадрата, цвет ниток меняется каждые два ряда, благодаря чему получается рисунок мозаики из квадратиков. Подберите разноцветные остатки пряжи по толщине нити и приступайте к вязанию чехла. 

http://domihobby.ru/chexol-na-taburet/ 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вяжем для дома

вяжем прихватку

Понедельник, 28 Января 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/вяжем для дома

закуска из скумбрии

Четверг, 24 Января 2013 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из скумбрии.

Автор этого рецепта название этому блюду дал - жучок из скумбрии. Интересное название, да и рецепт тоже. Такая закуска из скумбрии всегда будет уместна к праздничному столу. Смотрим и конечно же готовим. Это очень вкусно!

 

96266322_3877424_getImagepar (640x480, 154Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

горное озеро иссык-куль

Четверг, 24 Января 2013 г. 03:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горное Озеро Иссык-Куль

Самое красивое и самое большое озеро Центральной Азии - озеро Иссык-Куль. Оно расположено между хребтами Северного Тянь-Шаня: Кунгей Ала-Тоо (обращенные к солнцу) и Терскей Ала-Тоо (обращенные от солнца) на высоте 1609 м над уровнем моря. Иссык-Куль одно из крупнейших горных озёр мира.

Озеро невероятно красивое. По этой причине его называют "Жемчужиной Кыргызстана".
Читать далее...
Рубрики:  Путешествия


Поиск сообщений в Lydocska
Страницы: 45 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь