-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lychikya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2013
Записей: 74
Комментариев: 1
Написано: 74





экспресс мясо за 5 минут

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

8iDgoVMxhJo (604x463, 153Kb)

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Немецкие блинчики

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкие блинчики. Необыкновенно вкусные

3925311_nemeckie_blinchiki (604x283, 73Kb)Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт закусочных рулетиков.

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ К ПРАЗДНИКАМ

4979645_188497 (550x412, 93Kb) 4979645_fJoZ (500x341, 93Kb)
4979645_pqiV6Vdx8J8 (592x396, 140Kb) 4979645_zakuskaruletikilososi (480x360, 93Kb)
4979645_gpo_P10101921 (590x499, 154Kb)  4979645_ruletiki_1_ (640x480, 154Kb)
 4979645_9SDe (500x353, 132Kb) 4979645_1370256410_dsc06937_1_ (625x468, 181Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Юбки крючком

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки крючком. Подборка.

 
Ажурная юбка крючком - схемы 
Ажурная юбка крючком - схемы
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 4/2010 г. Ажурная юбка связана крючком №3 из пряжи "Лотос" (100% хлопок, 250 м/100 г). Размер 36-38. Ажурная юбка крючком - схемы ...

Как связать юбку крючком 
Как связать юбку крючком
Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" №5/2010 г. Юбка "Голубая жемчужина" связана крючком № 3,5 из 350-400 г пряжи "Жемчужина" (90% хлопка, 10% вискоза, 195 м/100 г). Размер ...

Вязаная ажурная юбка 
Вязаная ажурная юбка
Описание взято из журнала "Вяжем крючком" №4/2013 г. Красная ажурная юбка связана крючком №2 из 60 г пряжи "Мальва" (50% хлопок, 50% вискоза, 375 м/75 г). Размер 36. Вязаная ажурная ...

Вязанная юбка 
Вязанная юбка
Модель юбки взята из журнала. Юбка связана крючком №2.5 , №3.5 , №4 и №4.4 из 400 г пряжи (100% хлопок, 150 м/50 г). Размер 38/40. Схема вязания юбки крючком ...

Связать юбку крючком 
Связать юбку крючком
Модель взята из журнала. Юбка с ажурной каймой связана крючком №5,5 из 550/600/650 г пряжи (80% хлопка, 20% полиамида, 85 м/50 г). Размеры 38-40/42-44/46-48. Схема вязания юбки крючком ...

Юбка спицами 
Юбка спицами
Модель из "Журнала мод" №562/2012 г. Юбка связана спицами №4-4,5 из 400 г меланжевой пряжи (70% шерсть, 30% акрил, 400 м*100 г). Размер 46. Схема вязания и описание юбочки ...

Вязаная юбка крючком 
Вязаная юбка крючком
Модель из журнала "Клуб Окей" №12/2012 г. Юбка связана крючком №2 из 350 г х/б пряжи. Размер 44. Описание и схема вязания крючком ...

Ажурная юбка крючком 
Ажурная юбка крючком
Модель юбки взята из Журнала мод №559/2012 г. Юбка связана крючком №1.5 из 200 г пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 100 г/1613 м). Размер 44-46. Ажурная юбка крючком схема ...

 

Рубрики:  Вязание крючком

Любимые пирожочки

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sidorenki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые пирожочки.


Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/72r
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.

Начинку сделайте по вашему желанию.

Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.

Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджаренных пупырышках.
Рубрики:  кулинария

Торт "Диво дивное"

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное"

 Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

вязание малышам

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию.

"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию.

Малыши в самом раннем возрасте, еще не могу сказать Вам - холодно им или жарко, мы должны сами внимательно следить за этим, выбирать одежду, чтоб ребенку было комфортно, а что может быть лучше изделий, сделанных своими руками - в этом журнале по вязанию , Вы найдете большое количество самых разнообразных  вязаных моделей одежды:

-кофточки

-шапочки

-костюмчики

-пинетки

- игрушки и т.д.
 

1.
Обложка (485x700, 247Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детские вязаные вещи

Итальянский ореховый торт

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

готовим на скорую руку

Понедельник, 06 Января 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка

Нажми на картинку

 

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

 

Горячий бутерброд в духовке

3731083_1_4_ (450x450, 95Kb)

Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром

3731083_1_22_ (604x453, 65Kb) 

Перец с сырной начинкой и яйцом

3731083_1_jpeg_11_ (700x525, 266Kb) 

вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_2_ (700x463, 61Kb) 

Воздушные сырники из духовки

3731083_1__jpg_png_jpg_png_jpg_jpeg_jpg_gif_7_ (625x605, 121Kb) 

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_3_ (604x453, 87Kb) 

Чесночная картошка

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_gif_jpg_jpeg (470x312, 66Kb) 

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

3731083_1_7_ (480x367, 74Kb) 

Картофель к новогоднему столу, ОЧЕНЬ вкусный картофель!

3731083_1_4_ (540x409, 37Kb) 

Пять рецептов наивкуснейших сырников

3731083_1 (604x453, 116Kb) 

БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Готовим на скорую руку. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280858111/

Рубрики:  кулинария

салат Мимоза

Понедельник, 06 Января 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мимоза"

салат мимоза – рецепт этого салата один из самых любимых и популярных, его можно часто встретить на празднично сервированном столе. Одним из легких и хорошо возбуждающих аппетит блюдом является этот салат. Он дошел до нас еще из советских времен. Впрочем, несмотря на свою простоту, это блюдо не утратило свою актуальность и сегодня.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

вязаное болеро

Понедельник, 06 Января 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные болеро. Подборка.

Вязание крючком - болеро 
Вязание крючком - болеро
Описание модели взято из "Журнала мод" № 5 (555) 2012 г. Черное болеро связано крючком № 1-1,2 из 100 г пряжи черного цвета типа "Ирис" для мотивов и 50 г пряжи (100% хлопка, 252 м * 50 ...

Связать болеро 
Связать болеро
Описание из "Журнала мод" № 3/2009 г (528). Болеро связано крючком № 1,75 из 360 г хлопковой пряжи. Размер 44-46. Как связать болеро крючком ...

Как связать болеро 
Как связать болеро
Описание взято из журнала "Вязаная мода из Европы" № 01/2010 г. Болеро на завязках связано спицами №2,5 и крючком №2,5 из 250/300/350 г  пряжи Sandnes mandarin petit (100% хлопок, 180 м/ 50 г). Размеры ...

Связать ажурное болеро 
Связать ажурное болеро
Описание взято из журнала "Сабрина" №4/2008 г. Ажурное болеро связано крючком №4,5-5 из 200/250/300 г белой пряжи Cotton-Soft (50% хлопка, 50% полиамида, 140 м/50 г). Размеры 34/36,38/40,42/44. Как ...

Вязанное болеро 
Вязанное болеро
Модель из журнала Клуб ОК-ей №12/2012 г. Болеро связано крючком №1,75 из 360 г хлопковой пряжи (100 г/400 м). Размер 44-46. Вязанное болеро схема и описание ...

Ажурное болеро крючком 
Ажурное болеро крючком
Модель болеро взята из журнала Вязание модно и просто №13/2012 г. Ажурное болеро связано крючком № 2 из 200 г пряжи Lily (100% хлопок, 125 м/50 г). Размер 38-40. Схема вязания ажурного ...

Ажурное болеро 
Ажурное болеро
Модель болеро взята из журнала Вязание модно и просто №13/2012 г. Желтое ажурное болеро свзано крючком №1,5 из 350 г пряжи СОСО (100% хлопок, 240 м/50 г). Размер 36-38. Схема вязания ...

Болеро крючком 
Болеро крючком
Модель болеро взята из журнала Маленькая Диана №8/2012 г. Болеро связано крючком №4.5 из 200/200/250 г зеленой пряжи Divino (75% хлопка, 25% вискозы, 110 м/50 г). Размеры 36-38/40-42/44-46. Схема ...

 

Рубрики:  Вязание крючком

Свитера

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами свитера. Подборка.

Свитера спицами

Вязание свитера спицами 
Вязание свитера спицами
Свободный пуловер - свитер связан спицами № 3,75 и № 4,5 из пряжи шерсть/шелк (50 г/115 м). Размеры S/M/L/XL/1Х/2Х. Схема вязания и описание ...

Связать свитер спицами 
Связать свитер спицами
Описание взята из журнала "Ксюша" №2/2013 г. Свитер связан спицами №2.5 из 600 г пряжи ("Cashmira", 100% шерсть, 100 г/300 м). Размер 46/48. Как ...

Вязанный свитер 
Вязанный свитер
Модель из журнала Sandra №12/2012 г. Красный свитер связан спицами №4.5 и 4 из 700 г пряжи NAKO "ARCTIC" (40% шерсти, 60% акрила, 100 м/100 г). Размер ...

Свитер спицами 
Свитер спицами
Свитер связан спицами №4.5. Пряжа 100% шерсть. Размер 44-46. Свитер спицами описание ...

Свитер с косами 
Свитер с косами
Свитер связан спицами №4 и 5, из шерстяной пряжи. Размеры 42,44-46,48. Свитер с косами схема ...

Вязаный свитер 
Вязаный свитер
Рельефный узор украшает это связанный спицами свитер. Вязаный свитер схема ...
 

 

Рубрики:  Вязание спицами

Салат

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sidorenki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из Сильпо

1 слой - варёная картошка, натёртая на крупной тёрке
майонез
2 слой - копчёная курица
майонез
3 слой - ананасы
майонез
4 слой - варёные яйца, на крупной тёрке
майонез
Рубрики:  кулинария

Подушка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Очень нежная подушка "Цветы в саду"

Предлагаю вам связать крючком чехол для подушки. Очень нежный вариант. Как-то сразу весной повеяло)

Для работы вам понадобится крючок и пряжа четырех цветов: белого, розового, темно-розового и салатового. Схему смотрите ниже

Вязание крючком. Очень нежная подушка Цветы в саду (2) (419x700, 148Kb)

Вязание крючком. Очень нежная подушка Цветы в саду (5) (700x622, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Самый быстрый и вкусный торт

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

3668121_LvN4xD19GnQ (550x368, 60Kb)

 

 САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!  


Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится)))

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Читать далее

из нета

0_515b5_6a3c4a73_S (150x109, 33Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Сладкая выпечка

Лимонный пирог

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш любимый лимонный пирог:)

Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.

Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.

А в это время делаем начинку...

Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.

Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)

Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.

К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку  очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.

Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)

1 (525x700, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Как красиво закрыть петли иглой

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглый край или как красиво закрыть петли иглой. Мастер-класс

Автор: Попова Е.И.

Текст автора: " Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания. Усаживаемся поудобнее в любимое кресло и начинаем священнодействие!

      Для начала давайте посмотрим на наши петельки. Они надеты на спицу правыми дужками ближе к нам, а левые дужки находятся с противоположной от нас стороны. На нижележащих рядах петли расположены в плоскости: левая дужка слева, а правая - справа. Это важно. Потому что в процессе мы должны будем соединить петли таким образом, чтобы левая дужка предыдущей петли была сшита с правой дужкой последующей. Мудрёно? На самом деле все достаточно просто."

      Чтобы было попроще запомнить, что с чем сшивается, заучиваем медитационную фразу: "лицо с лицом, изнанка с изнанкой".  Это значит, что петли сшиваются попарно, лицевая с лицевой, а изнаночная с изнаночной."

Читать далее...

 
 
Рубрики:  мастер-класс

Сочники

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие сочники с творогом

Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.

3407372_kak_prigotovit_sochniki_s_tvorogom (250x174, 13Kb)

Ингредиенты:

Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя,  0,5 ч.л соды.

Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.

Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.

Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.

Рубрики:  Сладкая выпечка

Домашняя буженина

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина

Очень часто, на праздники или для гостей, мы покупаем колбаску, балык, буженину. Но намного вкуснее и полезнее запечь вкусную, ароматную буженину самому.


Сегодня, я хочу с вами поделится простым рецептом приготовления домашней буженины из свинины. 


Запеченную буженину можно долгое время хранить в холодильнике. Можно подавать к столу как холодную мясную нарезку, а если немного подогреть, ароматные кусочки мяса, то ни один гость не откажется от душистой, горяченькой закуски.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Плед крючком

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Интересный плед

Предлагаю вам связать вот такой яркий, весенний плед. Для вязания можно использовать все имеющиеся остатки ниток. Вяжется он из маленьких мотивов, которые соединяются в процессе вязания.

img_6572 (640x480, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком


Поиск сообщений в Lychikya
Страницы: 4 [3] 2 1 Календарь