-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â LVPD

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.09.2011
Çàïèñåé: 6377
Êîììåíòàðèåâ: 316
Íàïèñàíî: 6968


Òûêâåííûé êèñåëü!

Âîñêðåñåíüå, 21 Îêòÿáðÿ 2012 ã. 20:42 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áëîã_óé Òûêâåííûé êèñåëü!

Òûêâåííûé êèñåëü

Òûêâåííûé êèñåëü

Òåìïåðàòóðà ïîäà÷è: Êîìíàòíàÿ òåìïåðàòóðà

Òèï îáðàáîòêè: Âàðêà

Èíãðåäèåíòû:

  • Òûêâà (ìÿêîòü) - 400 ã
  • Êðàõìàë êóêóðóçíûé - 2 ÷.ë.
  • Ìîëîêî (õîëîäíîå) - 1/3 ñòàê.
  • Ìîëîêî - 1 ë
  • Ñàõàð - ïî âêóñó

Îïèñàíèå

400 ã ìÿêîòè òûêâû íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, 2 ÷àéíûå ëîæêè êðàõìàëà ðàçìåøàòü â 1/3 ñòàêàíà õîëîäíîãî ìîëîêà, âëèòü ñòðóéêîé â 1 ë êèïÿùåãî ìîëîêà ñ ñàõàðîì, âçÿòûì ïî âêóñó. Ïîìåøèâàÿ êèïÿòèòü íå äîëüøå 2 ìèíóò, ïîíåìíîãó äîáàâëÿÿ òûêâåííóþ ìàññó. Ïîñòîÿííî ìåøàÿ, êèïÿòèòü íà ñëàáîì îãíå äî çàãóñòåíèÿ.

Òûêâà íå èìååò ñîáñòâåííîãî, ÿðêî âûðàæåííîãî âêóñà, ïîýòîìó ïðè ïðèãîòîâëåíèè òûêâåííîãî êèñåëÿ ëó÷øå èñïîëüçîâàòü êàêóþ-òî ôðóêòîâóþ îòäóøêó, íàïðèìåð 1-2 ùåïîòêè àïåëüñèíîâîé, ëèìîííîé èëè ìàíäàðèíîâîé öåäðû, íàòåðòîé íà ìåëêîé òåðêå èëè 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà. Êèñåëü ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è î÷åíü êðàñèâîãî ÿíòàðíî-æåëòîãî öâåòà.

Èñòî÷íèê: izobilie.info

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "áëþäà èç òûêâû":
×àñòü 1 - Î÷åíü íåæíàÿ òûêâåííî-òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà
×àñòü 2 - Òûêâåííûé Ïèðîã ñ ×åðíîñëèâîì â Êîíüÿêå
...
×àñòü 5 - Âàðåíüå èç òûêâû ñ êóðàãîé
×àñòü 6 - Áëþäà èç òûêâû. Òûêâåííûé ïèðîã ñ îðåõîâîé êðîøêîé
×àñòü 7 - Òûêâåííûé êèñåëü!
×àñòü 8 - Òûêâåííûå çðàçû ñ ìÿñíûì ôàðøåì
×àñòü 9 - Ïðàçäíè÷íûé Êîðè÷íî-Òûêâåííûé ×èçêåéê
...
×àñòü 38 - "àïåëüñèíîâûå" ÖÓÊÀÒÛ èç ÒÛÊÂÛ - âêóñíî è êîíôåòîçàìåíÿåìî
×àñòü 39 - Òûêâåííûé äåñåðòíûé òîðò (Î÷åíü âêóñíûé!!!)))
×àñòü 40 - Ìàðèíîâàííàÿ òûêâà

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðíàÿ êíèãà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó