-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
10:49 04.08.2010
‘отографий: 10

 -–езюме

≈лена

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • “оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов
  • ѕерейти к приложению Ѕитвы Ѕитвы” кого лучше дизайн ногтей?  то мужественнее?  то больше Ёћќ? ” кого друзь€ неверо€тнее отрываютс€? Ё“ќ –≈Ў»“ Ѕ»“¬ј!!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в lviza1963

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.09.2008
«аписей: 2997
 омментариев: 651
Ќаписано: 4330

Ћ»‘“»Ќ√-ƒ»≈“ј ѕќƒ“я∆ » Ћ»÷ј Ѕ≈« ќѕ≈–ј÷»»

ƒневник

ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2011 г. 23:30 + в цитатник



Ёта диета не предназначена дл€ снижени€ веса (хот€ это происходит по умолчанию), ее цель – избавление от морщин, омолаживание и подт€жка кожи. –азработал ее профессор Ќиколас ѕерриконе в начале этого века, и с тех пор она пользуетс€ огромной попул€рностью.

лососьќснову диеты составл€ют продукты, содержащие жирные кислоты. ¬ первую очередь это лосось (ѕерриконе рекомендует употребл€ть в пищу «дикую» рыбу, а не выращенную на фермах), а также морепродукты, орехи и оливковое масло.  оличество углеводов требуетс€ сократить, также необходимо отказатьс€ от сахара, кофеина, алкогол€, крахмалистых овощей и любых мучных изделий.

 

ћеню

«а 1 час до завтрака – стакан чистой воды.

«автрак: омлет из одного целого €йца и 3 €ичных белков, 1/2 стакана вареных овс€ных хлопьев (не овс€ной каши) с миндалем, кусочек дыни или 1/4 стакана €год. «еленый чай, стакан воды.

ќбед: 150–170 г лосос€, приготовленного на гриле или запеченного в фольге, больша€ миска зеленого салата, заправленного оливковым маслом и свежим лимоном, кусочек дыни или киви. —такан воды.

”жин: 150–170 г лосос€, приготовленного на гриле или запеченного в фольге, на гарнир – зеленые овощи (брокколи, брюссельска€ капуста или шпинат), кусочек дыни или 1/4 стакана €год. —такан воды.

¬ течение дн€: €блоки, нежареные и несоленые орехи (фундук, грецкие, миндаль), натуральный йогурт, вода.

 

”же на четвертый день вы заметите эффект от диеты: кожа посвежеет и разгладитс€, станет более подт€нутой и си€ющей. ≈сли вам понравитс€ така€ система питани€, а главное – результат, то можете попробовать более длительный вариант диеты, рассчитанный на 28 дней.

 

¬ течение практически мес€ца вам предлагаетс€ следовать следующей программе:

  • Ќа завтрак можно есть белковый омлет, овс€нку на обезжиренном молоке или фруктовый салат, а также рыбу, приготовленную на гриле.
  • Ќа ужин и обед надо об€зательно есть рыбу из семейства лососевых (это может быть как сам лосось, так и тунец, семга и т.д.).  ак всегда, нужно готовить ее на гриле или запекать в фольге. »ногда можно заменить рыбу филе цыпленка, индейки или креветками. ¬ качестве гарнира – больша€ порци€ салата из помидоров, огурцов, салата-латука, заправленного оливковым маслом и лимонным соком. „тобы один и тот же салат не надоедал, периодически дополн€йте его различной зеленью, сладким перцем, сельдереем и т.д.
  • ’очетс€ перекусить? ¬ыбирайте здоровые продукты. √лавное, соблюдать баланс: нежирные белки, сложные углеводы и полезные жирные кислоты.

 

ћожно: рыбу из семейства лососевых, растительные масла, орехи, овс€ные хлопь€, €йца (в основном белок), авокадо, помидоры, огурцы, разные виды капусты, сельдерей, спаржу, сладкий перец, зелень, баклажаны, лук, чеснок, имбирь, тыкву, маслины, грибы, редис, кабачки, €годы, дыню, €блоки, грейпфрут, киви, лимоны, персики, груши, сливы, тофу, брынзу, пармезан, кефир и йогурт (без добавок), нежирный творог, обезжиренное молоко, филе курицы и индейки, морепродукты, зеленый чай, воду.

Ќельз€: сливочное масло, маргарин, твердые сыры (кроме пармезана), гов€дину, тел€тину, свинину, утку, гус€, колбасные издели€, цельное молоко, майонез, крахмалистые овощи (в том числе картофель), морковь, кукурузу, горох, мучные издели€, любые зерновые (кроме овс€нки), макаронные издели€, сахар и любые сладости, мороженое, мед, шоколад, солень€ и маринады, бананы, виноград, арбуз, апельсины, сухофрукты, готовые приправы, алкогольные и газированные напитки, фруктовые соки.

 роме того, необходимо старатьс€ есть продукты сырыми, приготовленными на пару, на гриле или запеченными, но ни в коем случае не жареными.

 

—реди звездных последователей диеты ѕерриконе – актрисы  им  этролл и ƒжули€ –обертс, а также модель ’айди  лум.

54-летн€€ звезда сериала «—екс в большом городе» находитс€ в отличной форме, за что не перестает благодарить лифтинг-диету.

«≈сли € худею, то забываю о существовании хлеба и алкогол€, – рассказывает  им. – ј с моим аппетитом мне приходитс€ часто задумыватьс€ о диете. ’орошо, когда можно позволить себе есть вдоволь рыбу и морепродукты. Ёто полезно не только дл€ фигуры, но и дл€ кожи, волос, ногтей.  стати, € считаю, что женщина должна худеть в первую очередь дл€ себ€, дл€ повышени€ собственной самооценки, а не дл€ того парн€».

»сточник: журнал «ћежду нами, женщинами»

–убрики:  ƒиеты

1200ккал

„етверг, 17 Ќо€бр€ 2011 г. 23:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ милена70 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћеню Ц 1200 ккал... несколько вариантов...

ћеню – 1200 ккал

ѕонедельник
«автрак  офе с молоком (200 мл)
Ѕелковый омлет (110 г)
ћорковь терта€ (100 г) с оливковым маслом (5 г)
 усок зернового хлеба (20 г)
2-ой завтрак ‘рукты - 200 г (€блоки или груши)
ќбед —уп рыбный 2 половника (200 мл)
√ов€дина отварна€ (70 г)
 артофель отварной (120 г)
—алат из болгарского перца и зеленого лука (150 г)
”жин Ѕелое м€со птицы (100 г)
√речка отварна€ (100 г)
÷укини, тушеные в сметане (100 г)
„ай черный (200 мл)
Ќа ночь  ефир обезжиренный (200 мл)
¬торник
«автрак Ќапиток лимонный (200 мл)
 аша геркулесова€ (100 г)
—ыр белый - 20 г
—векла отварна€ (100 г)
2-ой завтрак ‘рукты свежие - 100 г (мандарины или апельсины)
ќбед ўи свежие - 2 половника (200 мл)
 отлеты м€сные паровые - 100 г
—алат из свежих помидоров и огурцов (150 г)
 омпот из сухофруктов (200 мл)
’леб зерновой (20 г)
”жин “ворог свежий обезжиренный - 100 г с €годами клубники (100 г)
’лебцы ржаные - 2 шт
„ай зеленый (200 мл)
Ќа ночь …огурт питьевой (200 мл)

—реда

„итать далее...
–убрики:  ƒиеты

100 советов желающим похудеть

ƒневник

ѕ€тница, 07 ќкт€бр€ 2011 г. 10:44 + в цитатник



 

     


 1. ѕринимаем решение – есть только сид€. ѕерекусы сто€, в спешке, на улице привод€т к тому, что в результате мы едим больше.

2. Ќе докладываем на тарелку понравившеес€ блюдо, строго придерживаемс€ правила – довольствуемс€ тем, что уже положено на тарелку.

3. «а покупками отправл€емс€ сытыми, поскольку тогда легче преодолеть искушение купить что-нибудь вкусненькое, чего нам не следовало бы есть.

4. ќтправл€€сь в магазин, составл€ем список и не покупаем ничего сверх этого.

5. ¬ыходим на прогулку сами или с собакой только после завтрака (а не перед), так как в этом случае сжигаем больше калорий, чем натощак.

6. Ќа второй завтрак или полдник готовим себе заранее и очень мало: горстку сушеных слив, стакан обезжиренного молока, маленький бутерброд с кусочком курицы и салатом или сыром. Ћучше всегда иметь под рукой что-нибудь приготовленное заранее, чем сгор€ча есть что попало.

7. ≈сли голод докучает вам слишком сильно, съешьте немного фруктов, например, слив (зимой – сушеных), а последнюю косточку задержите во рту. “аким образом вы обманете свой желудок.

8. «а едой не отвлекайтесь, не смотрите телевизор, не читайте книг и газет. —осредоточьтесь на еде, ешьте со вкусом, чтобы потом не упрекать себ€ за то, что, увлекшись перипети€ми сериала, съели в три раза больше, чем хотели.

9. ¬о врем€ еды, после каждого съеденного куска отложите на минуту нож и вилку. Ёто нарушение ритма несколько ослабит аппетит, а, следовательно, и съедите вы немного меньше.

10. √отовьте ровно столько, сколько требуетс€ на один раз. ≈сли приготовили больше (экономи€ времени), то поставьте на стол ровно столько, сколько собираетесь съесть, а остальное – немедленно в холодильник.

11. Ќе ешьте за один раз больше двух блюд: что-нибудь м€сное с овощами и фрукты или кусочек сыру. ћногократна€ смена блюд даже в малых количествах возбуждает аппетит. »менно дл€ этого подаютс€ и острые приправы.

12. ≈сли есть возможность, то обед или ужин лучше разделить на два приема. Ќапример, м€сное блюдо с овощами, рисом или макаронами и зеленый салат без ограничений съедаем сразу, а остальное – фрукты или кусочек сыра – через два часа.

13.  аждый кусочек ешьте так, будто это что-то экстра, например, икра, - маленькими порци€ми, смаку€, задержива€ подольше во рту, представл€€ себе, что каждый кусочек - последний. “огда, съев меньше, вы, может быть, решите, что вот этот кусочек действительно последний, на нем и конец.

14. «аканчивайте прием пищи, как только вам покажетс€, что желудок уже успокоилс€. —ъев одно крутое €йцо, кусочек сыра и немного зеленого салата, мы надолго успокоим чувство голода. ѕомогут с ним справитьс€ также несколько маленьких кусочков хлеба.

15. «адержитесь за столом после обеда по крайней мере еще на 15 минут, чтобы дать себе врем€ почувствовать состо€ние спокойной сытости, которое сохранитс€ надолго. ≈да на бегу не дает такого эффекта, и вскоре вы снова почувствуете себ€ голодной.

16. ¬рем€ приема пищи и количество калорий нужно привести в соответствие с ритмом вашего дн€. Ѕольше можно съесть перед работой, нежели после работы. ѕоэтому лучше дать себе послабление за завтраком, ограничить в обед и уж совсем сдержанно отнестись к ужину, особенно если он непосредственно перед сном.

17. ≈сли получилось так, что вчера вы ели много (минута слабости или именины у тети), то сегодн€ постарайтесь себ€ ограничить: какой-нибудь овощной супчик, почти без соли, напиток из трав вместо ча€, нежирный творог или молоко - и все! „тобы было легче перенести это гастрономическое пока€ние, разделите эти скромные порции на части, постаравшись, чтобы по количеству их было больше, а по калори€м как можно меньше. ’орошо бы продлить это пока€ние еще на один день.

18. ∆евательна€ резинка с фруктовым вкусом позволит на какое-то врем€ обмануть желудок.

19. ѕейте фруктовые соки, но об€зательно смешива€ их один к одному с водой. “аким образом вы заполните желудок, притупите чувство голода и уменьшите количество калорий, содержащихс€ в соках.

20. ≈сли, сид€ перед телевизором, вы привыкли грызть печенье или орешки и не можете от этого отвыкнуть, поставьте перед собой тарелку с зеленым салатом.

21. ѕриготовьте в морозилке кусочки льда из воды, приправленной м€той, ванилью, клубничным соком и т.п. ћожно чуть-чуть подсластить. Ёти кусочки можно сосать, отгон€€ голод, когда он уж очень досаждает.

22.  огда по€вл€етс€ неудержимое желание съесть что-то, чего диета абсолютно исключает, съешьте что-нибудь другое – кусочек хлеба или сыру. “олько не ешьте то, чего так желаете, “в последний раз”, потому что часто этот “последний раз” часто оказываетс€ “предпоследним”.

23. ѕеред тем, как отправитьс€ на прием или на званый ужин, где искушени€ слишком велики, выпейте стакан кефира или йогурта, или съешьте крутое €йцо (хот€ не все диетологи это рекомендуют).

24. √отов€ фруктовые соки, не выбрасывайте м€коть. ј лучше всего ешьте фрукты целиком. ќрганизму нужна клетчатка, а от фруктовой клетчатки не полнеют.

25. Ќачинайте обед с большой чашки овощного или куриного бульона (может быть, из постной гов€дины и даже кубиков). ѕосле такого малокалорийного супа, наполнившего желудок, вы съедите гораздо меньше.

26. ѕриготовьте дл€ себ€ в пластиковых или картонных стаканчиках замороженные порции напитков с фруктовой м€котью, чтобы использовать их как “перекус”, когда будет подводить желудок.

27. “очно так же можно заморозить крепкий чай.

28. ’орошо бы иметь в запасе соленые или маринованные огурцы. ѕорезать их на кусочки и понемногу есть, приглуша€ чувство голода.

29. ≈сли уж по€вилось непреодолимое желание отведать шоколада, позволим себе один кусочек. Ќо только вечером и с кусочком хлеба.

30. Ќачинайте еду с сыра, лучше нежирного. ѕомните, что лучше съесть порцию сыра, нежели кусок сахара или конфету.

31. ¬ыпейте перед едой 2-3 стакана воды, чтобы наполнить желудок.

32. ¬ вашем холодильнике должны находитьс€ только те продукты, от которых не полнеют: обезжиренное молоко, нежирный сыр, постное м€со, €йца, овощи и т.п.

33. —тарайтесь как можно больше блюд готовить на один раз, чтобы не искушать себ€ добавками.

34. «амените классические гарниры морковкой, свеклой, цветной капустой, корневым сельдереем и т.п.

35. ¬аш завтрак: €йцо всм€тку (можно два), немного куриного м€са, сыр. Ёти продукты обеспечивают организм протеином, и к тому же довольно сытные.

36. ћожно позволить себе съесть за завтраком бутерброд с сухой нежирной колбасой и горчицей.

37. ѕостарайтесь есть то, в чем содержитс€ меньше калорий: например, хруст€щий (подсушенный) хлеб, тонко намазанный маслом с добавкой горчицы дл€ вкуса.

38. ќдин из наиболее низкокалорийных напитков – томатный сок, который дл€ вкуса можно заправить чем-нибудь острым.

39. ћ€со следует жарить достаточно долго на медленном огне, а чтобы оно не подсохло, не добавл€йте масло, а смазывайте м€со горчицей.

40. „тобы €ичница была как можно менее калорийной, добавьте на 2 €йца 1 столовую ложку воды, взбейте и жарьте без масла.

41. √отов€ жаркое, поливаем его, чтобы не засушить, не маслом или бульоном, а просто водой.

42. ѕостное м€со перед тем, как запечь, не шпигуйте салом. «апекать лучше в фольге.

43. ќвощной суп готовьте из моркови, лука, петрушки, но вместо картошки добавьте немного нарезанной кусочками тыквы - в ней значительно меньше калорий.

44. –азогрева€ пищу (м€со, овощи) вместо масла налейте на дно кастрюльки воды или вина.

45. Ќа завтрак очень хороши кукурузные хлопь€ (с нежирным молоком) – они объемны и низкокалорийны.

46. ѕокупа€ хлеб, нужно выбирать не толстые батоны, а лучше тонкие, в которых больше хруст€щей корочки и меньше м€киша.

47. ћенее калорийна€ €ичница получаетс€ из одного €йца и белка трех €иц.

48. ≈сли вы любите сладкий кофе, но хотите меньше употребл€ть сахара, то пейте кофе без сахара вприкуску с €блоком или запива€ глоток кофе глотком воды. Ёто уменьшит горечь, но аромат кофе сохранитс€.

49. ћожно также попробовать пить горький кофе с зернышком кардамона или перца.

50. ”ж если так случилось, что не можете обойтись без алкогол€, то лучше возьмите виски и сильно разбавьте содовой.

51.  омпот из €блок можно готовить без сахара, т.к. в €блоках уже содержитс€ сахар (до 15%).Ћучше добавьте дл€ вкуса немного корицы, изюма, можно бросить в компот 2-3 груши. яблоки нужно выбирать не кислые, например, ранет, джонатан и т.п.

52. √отов€ соусы дл€ м€са и овощей, лучше заменить оливковое масло йогуртом или нежирной сметаной. ћожно также добавить немного винного уксуса и эстрагон.

53. ≈сли вы за завтраком пьете фруктовые соки, то имейте в виду, что лучше всего грейпфрутовый, т.к. он содержит вещества, очищающие почки.

54. ∆евательна€ резинка помогает обмануть чувство голода, но уж если вы выбрали особо строгую диету, то помните, что резинка обычно заключена в сладкую оболочку, и если вы в самом начале ее не выплюните, результат будет таков, будто вы съели 3-4 куска сахара.

55. Ћюбите десерты? ѕостарайтесь тогда готовить дл€ себ€ фруктовые желе с большим количеством желатина, а не сахара.

56. √отов€ тушеное м€со, положите на дно кастрюльки шкурку, срезанную с сала, причем салом вниз. —ало и в м€со не впитаетс€, и не даст ему подгореть.

57. √ор€чее и холодное м€со хорошо приправл€ть томатным соком по следующему рецепту: 750 г. помидоров, нарезанных на четвертушки, 1 мелко нарезанна€ луковица, протерта€ долька чеснока, 4 лавровых листа, щепотка чабреца, ложечка сахару, соль и перец по вкусу, полстакана воды.  ип€тить 45 минут в закрытой посуде, врем€ от времени помешива€. ѕеред употреблением процедить.

58. ќвощные салаты лучше заправл€ть небольшим количеством оливкового масла.

59. ƒиетический майонез можно приготовить, заменив оливковое масло 1-2 желтками €иц, сваренными вкрутую, которые надо растереть вилкой или взбить в миксере с кусочком творога, лимонным соком, базиликом, перцем и петрушкой.

60. ≈сли любите пиццу, то готовьте ее, по крайней мере, без м€са, колбасы и ветчины, а только с овощами, луком и грибами.

61. ѕаштет можно приготовить и без масла – с молоком, €ичным белком, с овощами и фруктами.

62. ћ€со лучше жарить на обычной, а не на тефлоновой сковороде – и жаритс€ лучше, и жир из него вытопитс€.

63. ’орошо бы иметь дома всегда арбуз в холодильнике.  онечно, когда сезон.  усок арбуза хорошо подавл€ет аппетит и утол€ет жажду.

64. —тарайтесь, когда это возможно, избегать жарени€ на масле (и вообще на жире), лучше варить или готовить на пару. ¬ареные овощи, например, стручкова€ фасоль, зеленый горошек вместо масла лучше заправить лимоном, винным уксусом, любыми другими приправами без масла.

65. ƒл€ приготовлени€ десертов (которых, впрочем, мы должны избегать), старайтесь по возможности употребл€ть безкалорийные заменители сахара.

66. ƒл€ приготовлени€ блюд, где масло используетс€ как св€зующий элемент, его лучше заменить массой из протертых овощей, приготовленных на нежирном бульоне.

67. —овсем от употреблени€ сахара отказатьс€ трудно. Ќо обычный сахар (сахарозу) можно заменить менее калорийными моносахарами – глюкозой.

68.  вашена€ капуста – это замечательное диетическое блюдо, малокалорийное, легко усво€емое и богатое витаминами. ≈е можно есть как сырую, так и готовить из нее сол€нки, при условии, что добавл€ть будем грибы, постную гов€дину, нежирную колбасу или куриное м€со. —ловом, меньше жиров.

69. ¬збив €ичные белки (это чистый протеин), можно добавл€ть их в протертые овощи, подавать к кофе вместо молока; омлет можно делать из одних белков.

70. ƒиетологи рекомендуют есть больше овощей в сыром виде. ѕри составлении овощных салатов помните, что морковь и свекла содержат до 15 % сахара.

71. ѕриклейте на стене в кухне или на холодильнике собственную фотографию тех времен, когда вы были стройной и красивой. ≈сли все же вы себе на ней не слишком нравитесь, это может быть фотографи€ какой-нибудь суперстройной звезды.

72. ≈сли у вас есть свободное врем€, не сидите дома без дела. ѕойдите на прогулку или найдите себе зан€тие дома: уберите квартиру, наведите пор€док в шкафах, составьте план расходов на мес€ц или на отпуск. ¬едь известно, что когда мы при деле, то и едим меньше.

73. ¬рем€ от времени полезно окинуть себ€ взгл€дом с головы до ног, сто€ обнаженной перед зеркалом. ƒл€ похудени€ это будет самый хороший стимул.

74. ≈сли по€витс€ страшное желание съесть пирожное или кусочек шоколада, скажите себе: хорошо, съем, но не сейчас, а через 20 мин. «а это врем€ может случитьс€ и то, и се, что отвлечет ваше внимание от грешных желаний.

75. Ћучше всего, если ваш рацион будет состо€ть из простой, здоровой и рациональной пищи. ѕостарайтесь обходитьс€ без деликатесов, которые так возбуждают аппетит.

76. ¬ минуты отдыха занимайтесь упражнени€ми, основанными на самовнушении. ѕовтор€йте про себ€ почаще: € красива€, € стройна€, € люблю спорт, € ем мало. Ёти фразы, “осев” в подсознании, помогут вам разумно и сдержанно относитьс€ к еде.

77. “аким же самым образом внушайте себе, что вам нрав€тс€ диетические блюда, которые вы вообще-то не любите: йогурт, вареные овощи и т.п.

78. ≈сли вам очень захочетс€ того, что диета не позвол€ет, подумайте об отрицательных последстви€х, скажите себе: сто€т ли три при€тные минуты трех последующих недель, которые потребуютс€, чтобы сбросить вес.  онечно, искушение может оказатьс€ сильнее вас, особенно вначале. Ќо со временем вы станете сильнее.

79. ƒл€ начала ставьте перед собой сравнительно несложные цели, легко достижимые, например, похудеть на 1 кг за неделю. ≈сли вам это удастс€, то постепенно добьетесь больших успехов.

80. «ав€жите на талии шнурок из нейлона или любого другого нераст€гивающегос€ материала. ќн моментально подаст сигнал, что вы съели слишком много. ¬спомните, как часто юбка, блузка или брюки казались вам слишком тесными после обильного ужина.

81. ѕредпочтение отдавайте холодной пище, а не гор€чей. ’олодна€ пища разогреваетс€ в организме, на что также уход€т калории, она и перевариваетс€ дольше, а значит, чувство голода возвращаетс€ не так быстро.

82. Ќапитки тоже пьем холодные. ’олодна€ вода, например в 10 градусов, удал€етс€ из организма, име€ 37 градусов. ќрганизм тратит 30 калорий на 1 литр воды, чтобы нагреть эту воду на целых 27 градусов.

83.  упив масло, делим его на 10-граммовые порции, ограничива€ тем самым свой ежедневный лимит.

84. ƒелим также на маленькие порции и растительное масло, использу€ в день только одну.

85. ќчень советуем купить электрогриль. ѕраво, это очень выгодное вложение денег. «апека€ м€со и птицу, вы не будете расходовать ни капли масла, жир из м€са в гриле вытапливаетс€, а значит, долой лишние килограммы.

86. ’леб ешьте ржаной из муки грубого помола. ≈сли хлеб свежий, то лучше подсушить его в тостере.

87. ≈сли любите готовить экзотические блюда, возьмите на вооружение китайскую кухню. «аметьте, мудрые китайцы чаще всего используют рис, овощи, продукты мор€, грибы, птицу – то есть все нежирное и низкокалорийное.

88. «а праздничным столом примен€йте следующую тактику: сначала холодные закуски, холодные напитки, овощи и фрукты. “огда в желудке останетс€ совсем мало места дл€ второго блюда, как правило, м€сного и очень калорийного.

89. Ќе выливайте воду, в которой варились овощи, - на ней можно приготовить прекрасный суп – вкусный и полезный: в таком отваре содержитс€ много полезных веществ.

90. ќдин или два раза в неделю хорошо устраивать день без углеводов и жиров – только блюда, содержащие белок. «а один такой день можно похудеть на 0.5 кг.

91. —алат из овощей и нежирного м€са (гов€дина из бульона, курица) может быть в любой диете дл€ тех, кто хочет похудеть. «аправьте его таким соусом: 1 ложка майонеза, очень мелко нарезанна€ луковица, чуть-чуть чеснока и горчицы.

92. ≈сли обед начнем с салата и овощей, содержащих значительное количество сахара (7-8 %), в организме начнет активно выдел€тьс€ инсулин, который повышает аппетит.

93. —тарайтесь пить как можно больше отваров из трав, которые не вызывают активного выделени€ желудочного сока, но улучшают пищеварение.

94. ’орошо пить также мочегонные трав€ные отвары. ”тром и вечером – 1 ст. такого отвара поможет вам сбросить вес.

95. ’от€ бы раз в неделю вместо куска м€са съешьте такой же по объему кусок рыбы.

96. ћ€со, птицу, овощи запекайте в алюминиевой фольге – вкусно и не капли жиру. ‘ольга всегда должна быть на вашей кухне.

97. “ак же, как и терка, это очень полезна€ вещь. —ъеденное €блоко – это всего лишь €блоко, а, натерев его на терке и добавив чуть-чуть натертой моркови или капусты, - получите целый салат! ’от€ и объем, и калории те же.

98. ƒл€ тех, кто соблюдает диету, очень педантично и скрупулезно считает калории: жареное м€со или жареную картошку промокните сначала бумажной салфеткой или папиросной бумагой, чтобы на них осталось как можно меньше жира. (ћы, однако, считаем такой совет на грани идеи “фикс”.)

99. Ќе забывайте, что в алкоголе содержитс€ большое количество калорий.

100. ’орошо бы иметь в своем гардеробе что-нибудь очень облегающее фигуру, например брюки, которые сидели на вас, как перчатка в тот день, когда вы решили начать борьбу за стройную фигуру. Ќадев их через некоторое врем€, получите моральное удовлетворение, что не зр€ страдали, а также стимул к дальнейшим действи€м. ќни же предостерегут от искушени€ нарушить “правила игры”.


»сточник: ∆урнал ““вой стиль” http://www.ediet.ru/s.php/853.htm
–убрики:  ƒиеты

≈сли очень хочетс€.....

ƒневник

„етверг, 28 ќкт€бр€ 2010 г. 02:30 + в цитатник

ѕродукты, которые можно есть на ночь

¬се мы знаем, что дл€ того чтобы поддерживать свой организм в тонусе и не набрать лишние килограммы человеку нельз€ есть после шести. Ёто строгое правило, которое внушают нам еще с древних времен. ѕоговорка «ужин отдай врагу» действительно действует, но что же делать, если есть все-таки очень хочетс€? ќт рокового ужина не спасает ни перспектива ожирени€, ни собственна€ совесть, котора€ машет на все рукой при первом же запахе жареной картошки. ј между тем, после шести есть все-таки можно! √лавное знать, что именно!

¬се живое, в том числе и наш организм, живет согласно солнцу. Ќа закате все естественные механизмы замедл€ют свою работу, готов€сь к отходу ко сну. ¬ св€зи с этим потребление пищи после заката солнца нарушает подготовку организма ко сну и наносит вред здоровью. Ќо что делать, если, отказавшись от позднего ужина, ¬ы чувствуете голод и не можете думать ни о чем кроме куска м€са? ¬ этом случае многие врачи-диетологи рекомендуют своим пациентам есть отварные овощи. “ака€ пища, возможно, не сама€ вкусна€, однако успешно утол€ет голод, не дава€ урчащему желудку совратить нас на сытный ужин.

„увство голода может творить с нами поразительные вещи. Ёто и спонтанные покупки, и необдуманные действи€, за которые позже мы сгораем со стыда. » самое главное, лишние килограммы, которые так сложно сбросить!

¬ тот момент, когда человек голоден, он не может себ€ контролировать. ≈го мысли занимает только еда, и лишь экстренна€ ситуаци€ может отвлечь его от этого переживани€.

—колько раз, будучи сытым, мы давали себе обещание не есть после шести, однако продержавшись несколько часов, мы неслись к холодильнику, смета€ в нем все, что попадалось нам на пути.

¬ам следует знать, что возникающее вечером чувство голода ложное, и вс€ пища, съеденна€ перед сном, отложитс€ потом в виде жира. ¬рачи советуют зан€ть себ€ делом: почитать книгу или зан€тьс€ домашней работой. Ќо если и это не помогает, попробуйте съесть те продукты, которые утол€т голод, но при этом не повред€т фигуре.

—осиски

ƒа, это действительно так. —осиски можно есть после шести, но не обычные, а только куриные. »деально — вареные. » уж никак, естественно, не жареные свиные жирненькие сардельки или шпикачки. ќт копченых тоже лучше воздержатьс€. ј вот нежирна€ пара куриных сосисок — отличный способ заморить ночного черв€чка.

© 1999-2010, Mail.Ru
–убрики:  ƒиеты

—жечь калории...

ƒневник

¬торник, 21 —ент€бр€ 2010 г. 11:54 + в цитатник

25 простых способов сжечь калории
   «потребл€й с едой калорий меньше, чем расходуешь», - эту формулу похудени€ мы слышим всюду. Ќо как увеличить расход калорий? ‘итнес-залы - отличный вариант, но что делать, если времени на зан€ти€ спортом нет? Passion.ru расскажет вам, как похудеть, не мен€€ своего привычного графика и ритма жизни!

 алории, как известно, требуютс€ на любое дело, которым мы занимаемс€. ƒа, умывание и работа в цеху, конечно, отличаютс€ по энергозатратам, но вычесть из полученного за день калоража мы вправе и то, и другое.

“ак сколько же калорий отнимают у нас привычные дела и как использовать их с пользой дл€ фигуры?

„итайте далее: 25 простых способов сжечь калории

 алории  алории  алории  алории  алории
≈жедневный рацион ќт счасть€ худеют? ћатеринство и калории —екреты похудени€ –ассчитай калории!
Passion.ru
–убрики:  «доровье
ƒиеты

Ђ–езультативна€ї диета

ƒневник

„етверг, 16 —ент€бр€ 2010 г. 13:17 + в цитатник

 

367_middle_1.jpgƒанна€ диета длитс€ ровно две недели. «а период ее соблюдени€ вы начнете стремительно тер€ть вес, причем похудение по этой диете доказанный факт. «а все врем€ диеты вы можете потер€ть от шести и до восьми килограммов лишнего веса.

»так, диета длитс€ две недели. ƒалее описание шести дней диеты, которые следует повтор€ть в том же пор€дке, начина€ с первого дн€, и так до окончани€ срока диеты. ’очетс€ отметить, что проводить диету больше, чем две недели не рекомендуетс€.

ƒень первый.
Ќа завтрак вам необходимо съесть около ста грамм овс€ной каши, приготовленной на воде, и выпить несладкий черный кофе.
Ќа обед рекомендуетс€ съесть порцию тушеной печени и один хлебец.
Ќа ужин вы можете приготовить себе чашку винегрета, в котором должен отсутствовать картофель.

ƒень второй.
Ќа завтрак вас ожидает оп€ть же овс€нка на воде и чашка зеленого ча€.
Ќа обед - двести граммов жареной печени и сельдерей.
Ќа ужин необходимо съесть чашку салата из капусты и моркови, который заправл€ют растительным маслом и лимонным соком.

ƒень третий.
Ќа завтрак приготовьте €йцо всм€тку, съешьте хлебец и выпейте чашку черного кофе.
Ќа обед рекомендуетс€ съесть одну порцию тушеной печени и два помидора.
Ќа ужин приготовьте чашку капустного салата с добавлением €блок.

ƒень четвертый.
Ќа завтрак следует съесть около ста граммов гречки, приготовленной на воде и выпить чашку зеленого ча€.
Ќа обед – порцию тушеной печени и порцию соленых огурчиков.
Ќа ужин приготовьте двести граммов оладий из кабачков.

ƒень п€тый.
Ќа завтрак оп€ть же каша из гречки, а также чашка черного кофе.
Ќа обед отварите кусок гов€дины и съешьте два помидора.
Ќа ужин приготовьте винегрет без картофел€.

ƒень шестой.
Ќа завтрак следует съесть €йцо всм€тку, один хлебец и не забывайте о черном кофе.
Ќа обед то же самое, что и на обед второго дн€.
Ќа ужин капустно-морковный салат.

ƒанна€ диета относитс€ к низкокалорийным диетам, поэтому так быстро уходит вес.
ѕрактически каждый день диеты содержит блюда из печени. ћногие думают, что печень вовсе не относитс€ к диетическим продуктам. ¬ действительности содержание жиров в ней не столь велико. Ёнергетическа€ ценность ста граммов печени равн€етс€ ста килокалори€м.

≈сли вы будете съедать сто граммов данного продукта с добавлением свежих или же тушеных овощей, то сможете на долгое врем€ забыть о чувстве голода и получить необходимое количество микроэлементов, белков и витаминов.

¬озвраща€сь к самой диете, хочетс€ отметить, что на все две недели следует отказатьс€ от алкогол€ и сладостей. Ќемаловажно также употребл€ть достаточное количество чистой воды.
 огда возникает чувство голода, вы можете съесть пару несладких фруктов.

»нтернет журнал о женском здоровье


 
–убрики:  ƒиеты

—читаем калории во вкусност€х

ƒневник

ѕонедельник, 21 »юн€ 2010 г. 13:49 + в цитатник

¬кусн€шки до от 1 до 100 ккал:

 рабова€ палочка – 15 ккал
…огурт до 2 % жирности – 95 ккал
20 грамм шоколада – 95 ккал
1 жвачка – 5 ккал
 олла Ћайт 1 литр – 1 ккал
2 киви – 95 ккал
5 оругцов – 50 ккал
5 помидорок – 60 ккал
яблочко – 50 ккал
банан – 98 ккал
фруктовый салатик – 60 ккал
апельсин 50 ккал
—такан кофе с сахарозаменителем – 2 ккал
мандарин – 25 ккал
свежий персик – 25 ккал
груша – 50 ккал
стакан любого фруктового сока – 98 ккал

маленька€ булочка – 50 ккал
суп из пакета 1 чашка – 50 ккал
салатик маленький из помидор, лука, огурцов без масла – 30 ккал
шоколадна€ конфета – 30 ккал
твикс 1 палочка – 100 ккал
полбатончика марс, сникерс, кит-кат – 100 ккал
одна конфета Ѕаунти – 100 ккал
сухарики или чипсы “„итос” – 95 ккал
250 мл пива крепости до 5 % – 100 ккал
м€сной будьон – 50 ккал
маленький стаканчик ягуара – 100 ккал
острый томатный суп – 100 ккал
—такан томатного сока – 28 ккал
пачка любых кальмаров – 50 ккал
€йцо – 70 ккал
филе курицы вареное 100 гр – 100 ккал
маленька€ чашечка вареных макарон – 89 ккал
€мчна€ сваренна€ лапша – 60 ккал
хруст€щий хлебец – 32 ккал
маленька€ порци€ каши 100 ккал
сосиска – 60 ккал
2 печень€ – 50 ккал

100 ккал в…

‘рукты
105г консервированных ананасов
175г свежих ананасов
190г €блок
185г €блочного пюре без сахара
210г абрикосов
45г авокадо
180г бананов
215г груш
205г черники
45г чернослива
325г клубники
235г грейпфрутов
115г брусники
315 г малины
265г красной смородины
200г киви
180г манго
225г апельсинов
250г персиков
195г слив
35г изюма
180г черешни (без косточек)
285г арбуза
190г дыни

Ќапитки
285мл обезжиренного молока (0,5%)
210мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального €блочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока

ћ€со и колбасы
42г варено-копченой ветчины
75г курицы гриль
33г вареной колбасы без жира
35г нарезного филе
92 г колбасы из м€са птицы без жира
100г вареного белого м€са курицы
35 нежирного печеночного колбасного паштета
28г копченой колбасы
55г ростбифа
65г вареной ветчины без жира.

ќвощи
145г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370г вареной стручковой фасоли
140г вареного картофел€
370 г сырой моркови
600г сырого сладкого стручкового перца
180г редиски
900г ревен€
330г вареной цветной капусты
400г вареной свеклы
750г свежих огурцов
590г соленых огурцов
625г квашеной капусты
590г помидоров
185г вареной кукурузы

ћолочные продукты и €йца
28г эдамского сыра (45% жирн.)
28г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26г эмментальского сыра (45% жирн.)
30г сыра гауда (45% жирн)
98г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50г домашнего творожного сыра
220г йогурта (1,5% жирн.)
160г йогурта (3,5% жирн.)
135г диетического творога
62г творога (40% жирн)
1 большое €йцо

–ыба и рыбные консервы
50г соленой сельди в маринаде
45 копченой сельди
70г копченой форели
40г натуральной икры
105г свежих крабов
115г консервированных очищенных раков
33г сардин в масле
60г копченой лососины
35г консервированного в масле тунца

ќрехи и семена
17г орехов кэшью
17 сырого арахиса
16 г жареного арахиса
15г лесных орехов
15г миндал€
15г фисташек
17г очищенных сем€н подсолнечника
14 грецких орехов

¬ыпечка из готового теста, хлеб и хлебные продукты
45г €блочного рулета
20г сливочного кекса
30г корнфлекса
27г хлебных лепешек
30г хруст€щих хлебцев
25г крекера
30г крендельков
25г бисквитных палочек
25г мраморного кекса
25г мюсли без сахара
45г ржаного хлеба
30г соленых палочек
23г шоколадного мюсли
50г хлеба из муки с отруб€ми
40г белого хлеба из пшеничной муки
26г сухарей (без €йца)

http://www.eat-me.ru
–убрики:  ƒиеты

ћожно ли есть после 18.00?

ƒневник

„етверг, 29 јпрел€ 2010 г. 15:56 + в цитатник

 

img_7704a42bf68edb48698b3fc7c1cb8ebe_1.jpgќчень часто можно услышать: «я после шести не ем!». ќткуда это пришло, и кто порекомендовал такую систему питани€? —амое интересное, что большинство людей не знают об этом ничего и продолжают бездумно следовать совету.

≈сли начинать разбирать этот вопрос более детально, то можно сделать вывод, что данный принцип питани€ подходит далеко не каждому человеку. Ќачнем с того, что любой человек относитс€ к одному из трех типов, выделенными биоритмологами: «жаворонки», «голуби» и «совы». «∆аворонки» испытывают прилив сил и увеличение активности по утрам; «совы» активны вечером и ночью; «голуби» работоспособны утром и вечером. “о есть все рекомендации по похудению относ€тс€ только к «жаворонкам», только они легко встают в шесть утра, плотно завтракают и отправл€ютс€ на работу. —пать они ложатс€ в дес€ть вечера, вот дл€ них идеально ужинать именно в шесть часов вечера.

  сожалению, у «сов» происходит все совершенно по-другому и принцип питани€ «после 18.00 не есть» им не принесет положительного результата.

»так, «сова» просыпаетс€ утром, чтобы отправитс€ на работу. „аще всего человек встает разбитым, желани€ и сил на физические упражнени€ просто нет, но если он решитс€ на них, то только усугубит свое плохое самочувствие. ¬место зар€да энергии он получит неверо€тную усталость.

ƒалее наступает завтрак, который по данной системе должен быть плотнее всех других приемов пищи за день. “ак как организм «совы» еще спит, то особого желани€ поесть у человека нет, но по правилам он об€зан это сделать, ведь вечером кушать уже будет нельз€. –езультат: «сп€щий» организм начнет очень медленно переваривать еду, что приведет к тому, что часть пищи просто преобразуетс€ в жир, который отложитс€ в «запас». “акой завтрак будет равносилен ужину перед самым отходом ко сну.

Ќаступает день, «сове» довольно редко удаетс€ нормально пообедать из-за работы, но и вернутьс€ домой до шести часов вечера у него не получаетс€. » выходит так, что человек просто обрекает себ€ на голодание.

» вот вечером организм «совы» полностью активизируетс€, требу€ поступлени€ пищи. ∆елудок голоден, он вырабатывает огромное количество желудочного сока, но ужина не предвидитс€. ѕоэтому очень часто желудок начинает просто «переваривать» сам себ€, что становитс€ началом €звенной болезни.

Ќормальный промежуток времени между прин€тием пищи и сном не должен превышать четырех часов, а вот у «сов» он значительно больше шести часов. ¬ыходит так, что организм практически голодает, в следующий удобный момент организм начнет «мстить» человеку набором лишних килограммов.

≈сли вы ложитесь спать довольно поздно, то нет ничего страшного, если ужин будет после шести вечера, главное, чтобы промежуток между ужином и сном был четыре или п€ть часов.

»нтернет журнал о женском здоровье

–убрики:  ƒиеты

ƒиеты дл€ сброса веса Ц используем без вреда дл€ собственного здоровь€

ƒневник

ѕ€тница, 09 јпрел€ 2010 г. 21:04 + в цитатник


„то бы ни говорили, а самый распространенный способ сброса веса сейчас – это диеты. » така€ ситуаци€ сохранитс€ ещЄ долго – чудодейственную таблетку дл€ быстрого похудени€ изобретут ещЄ не скоро, а мен€ть свои привычки питани€ на всю жизнь большинство людей не готовы. ¬от и остаЄтс€ такой вариант контрол€ над собственным весом, как диета. ƒиета - инструмент обоюдоострый, то есть кроме положительного результата (потер€ лишнего веса), к сожалению, иногда наблюдаетс€ ухудшение здоровь€ и обострение хронических болезней.

–екомендации, которые надо запомнить перед началом использовани€ диет дл€ сброса веса.

1. ƒиеты, по своей сути, не предназначены дл€ сброса веса «навсегда». „тобы избавитьс€ от лишних килограммов и забыть о них, надо изменить свой образ жизни и привычки питани€. ƒиеты предназначены дл€ быстрого сброса веса на относительно непродолжительное врем€. ѕомните об этом и не пытайтесь найти диету, с помощью которой можно избавитьс€ за 7 дней от 10 килограммов лишнего веса и потом их никогда не набрать.

2. Ёффективность одной и той же диеты дл€ определЄнного человека будет уменьшатьс€ со временем. “о есть, если вы в прошлом году с помощью рисовой диеты за 7 дней избавились от 3 килограммов, то в этом году, скорей всего, избавитесь от 2, а в следующем эта диета может быть вообще неэффективна. Ёто происходит потому, что у организма имеетс€ способность запоминать различного рода стрессовые ситуации (люба€ диета – это стресс дл€ организма), адаптироватьс€ к ним и резко уменьшать ответную реакцию. »з этого следует вывод, что каждому человеку надо периодически мен€ть используемые диеты.

3. ќрганизм лучше всего избавл€етс€ от лишнего веса весной и летом, поэтому применение диет в это врем€ будет давать хороший результат. ј вот у попыток похудеть осенью и зимой намного меньше шансов увенчатьс€ успехом. Ёто св€занно с сезонными колебани€ми веса тела. Ќа зиму все живые организмы (деревь€, животные, человек) накапливают и бережно хран€т питательные элементы.

4. Ѕольшинство диет дл€тс€ до 10 дней. “акие диеты эффективней использовать во 2 и 4 фазы луны, потому что в эти периоды под действием сил гравитации в организме происходит движение изнутри наружу, и внутренним органам легче избавитьс€ от шлаков и жира. Ѕолее длительные диеты можно использовать в любое врем€ лунного мес€ца.

5. Ќе стоит использовать диеты (даже если очень надо похудеть), если наблюдаетс€ обострение хронических болезней. ƒиеты подразумевают ограниченный рацион питани€, что создаЄт дополнительную нагрузку на организм.

6. Ќадо забыть о диетах, которые использовали јлла ѕугачЄва, Ќиколай Ѕасков, ѕамела јндерсон или ваши соседи. ƒаже если эти люди действительно похудели с помощью этих диет, это абсолютно не гарантирует того, что и вы похудеете тоже. Ќадо помнить о том, что у людей очень разные организмы, и поэтому одной универсальной диеты дл€ всех нет.

7. ѕодбира€ диету, надо обращать внимание на то, чтобы она не отличалась кардинально от привычного режима питани€. “€жело рассчитывать на успех с кефирной диетой человеку, который не любит молочную продукцию.

8. Ќе надо резко переходить от обычного режима питани€ к диете и обратно. Ќадо постепенно переводить свой рацион на диетическое питание, а потом постепенно вводить традиционные продукты питани€ после диеты.

9. Ќормальный сброс веса – это 1-2 килограмма в неделю. Ќе стоит св€зыватьс€ с диетами, которые обещают избавить от 1 килограмма в день. ∆ир из человеческого организма должен куда- то расходоватьс€, он не может просто испаритьс€.

10. ’орошим дополнением к любой диете будет повышенна€ физическа€ активность. ¬полне подойдут традиционные упражнени€, выполн€емые в домашних услови€х, или пешие прогулки. Ќе стоит сильно усердствовать и насильно загон€ть себ€ в тренажЄрный зал.

11. ѕеред началом использовани€ диеты надо реально оценить, сколько есть лишних килограммов, и не стоит пытатьс€ от 15 килограммов лишнего веса избавитьс€ с помощью недельной диеты.

12. ≈сли есть большой лишний вес (более 10 килограммов), то имеет смысл процесс по сбрасыванию веса разбить на несколько этапов. Ќапример, с помощью диеты похудеть на 5 килограммов, потом сделать перерыв на 1-2 недели (при этом не злоупотребл€ть продуктами питани€, способствующими набору веса) и затем, продолжив использовани€ диеты, лишитьс€ остальных п€ти килограммов.

13. ≈сли во врем€ использовани€ диеты наблюдаетс€ ухудшение самочувстви€ (плоха€ работоспособность, изменение давлени€ в большую или меньшую сторону, обострение хронических болезней и так далее), надо прекращать диету и переходить на обычный режим питани€. ≈сли болезненные симптомы не прошли, надо показатьс€ врачу.

–ешив избавитьс€ от лишних килограммов с помощью диеты, помните пословицу – «семь раз отмерь, а один – отрежь» и тогда успех будет на вашей стороне.


© јлександр  узнецов (efamily.ru).
–убрики:  ƒиеты

ѕохудеть поможет мед

ƒневник

ѕ€тница, 19 ћарта 2010 г. 18:54 + в цитатник

ѕохудеть поможет мед

’отите тер€ть по полкилограмма лишнего веса ежедневно?
“огда попробуйте воспользоватьс€ диетой, разработанной британскими диетологами.
ј основной секрет такой диеты достаточно прост, и заключаетс€ он, по мнению специалистов в вопросах питани€ из јнглии, в том, что диета предполагает об€зательное ежедневное употребление столовой ложки меда перед отходом ко сну.

»звестно, что мед активизирует действие гормона, который способствует сжиганию жиров.
ј теперь давайте познакомимс€ с медовой диетой более детально.

«автрак предусматривает употребление стакана €блочного сока, ста двадцати граммов мюсли с добавлением к ним нежирного молока и столовой ложки меда.
“акже, можно съесть и такой завтрак: одно вареное €йцо, кусочек хлеба из цельного зерна и двести граммов фруктового салата, приготовленного из €блок и апельсинов, заправленного столовой ложкой меда.

Ќа второй завтрак вы можете себе позволить съесть небольшую горстку семечек или орехов или же заменить их горсткой сухофруктов или свежим фруктом.

Ќа обед можно подать два кусочка зернового хлеба с тунцом, овощной салат из запеченных на гриле огурца и грибов, стакан свежевыжатого апельсинового сока, а завершить трапезу можно свежим фруктом.
“ак же можно воспользоватьс€ вторым вариантом обеда, который предусматривает употребление двух кусков хлеба из цельного зерна, салата из томатов и огурцов с добавлением листовой зелени, кур€тины и бекона, приготовленного на гриле, стакана любого свежевыжатого фруктового сока.

¬о врем€ полдника вы можете съесть небольшое количество арахиса, морковь с изюмом и орехами, банан или же нарезанное ломтиками €блоко с маленьким кусочком сыра.

¬ ужин ваше меню может состо€ть из ста п€тидес€ти граммов лосос€, приготовленного на гриле с добавлением оливкового масла, такого же количества лапши, смешанной с черными оливками и сладким перцем, салата из редиса, огурцов, томатов и сельдере€, стакана свежевыжатого фруктового сока.
»ли же можно заменить вечернюю трапезу на такой вариант: печеный картофель, фаршированный грибами с репчатым луком, овощной салат, йогрут низкой жирности, три абрикоса, стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока.

«а час перед отходом ко сну следует выпить стакан воды с лимоном или чашку ромашкового или м€тного ча€ с об€зательной столовой ложкой меда, о которой говорилось в начале статьи.

ƒиету нельз€ назвать голодной, но при этом, специалисты убеждены, что она об€зательно поможет вам в решении вопросов, св€занных с похудением.


»нтернет журнал о женском здоровье


 
–убрики:  ƒиеты

Ѕлюда дл€ фигуры

ƒневник

ѕ€тница, 05 ћарта 2010 г. 18:13 + в цитатник

∆урнал современной женщины myJane

 

Ѕлюда дл€ фигуры

 

„тобы похудеть, совсем не об€зательно голодать, можно просто сократить калорийность своего рациона.

 ак известно, калорий меньше всего в овощах, морепродуктах, м€се индюшки и курицы, поэтому сегодн€ у нас на столе соответствующие блюда. ј также немного молочных продуктов и €иц, потому как без белков трудно долго оставатьс€ здоровой.


—уп овощной

¬ам потребуетс€:

- 200 г тыквы;
- маленький кабачок;
- стакан белой фасоли;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 1 красный сладкий перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 10 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- 1-2 лавровых листа;
- 1-2 ст. ложки томатного соуса;
- оливковое масло дл€ жарки;
- соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

‘асоль предварительно замочить на несколько часов. ћожно замачивать на ночь.

ѕотом поставить на огонь, довести до кипени€ и варить минут 15-20.

Ћук нарезать кольцами и подрум€нить на сковороде (на оливковым масле).

Ќатереть на тЄрке морковь и добавить к луку, сюда же положить нарезанный мелкой соломкой перец, тушить минут 5-7.

Ќарезать небольшими кусочками тыкву и кабачок и добавить их к луку и моркови. “ушить ещЄ 5 минут.

«атем переложить в кастрюлю с фасолью. ¬арить минут 7-8. ƒобавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, измельчЄнный чеснок, лавровый лист. ѕосолить, поперчить, добавить томатный соус. „ерез 5 минут выключить огонь.

ѕри подаче на стол можно добавить ещЄ зелени.


—уп из авокадо

¬ам потребуетс€:

- 2 спелых авокадо;
- 1 морковь;
- сок из ½ лимона;
- 1 стакан молока;
- 1,5 стакана остывшего куриного бульона;
- соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

ћорковь сварить и натереть на тЄрке. ћ€коть авокадо превратить в пюре. —оединить с морковью, добавить лимонный сок, хорошо перемешать, добавить бульон, взбить - можно в блендере. ƒолить молоко, посолить, поперчить, снова взбить.


’ек в оливковом масле

¬ам потребуетс€:

- 500 г филе хека;
- 1-2 луковицы;
- 2 €блока;
- 1/3 стакана сливок;
- 1ст. ложку мЄда;
- 1 чайную ложку лимонного сока;
- 5 г зелени сельдере€;
- растительное масло дл€ жарки;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

Ќалить на сковороду масло, положить филе, обжарить с одной стороны, перевернуть, добавить нарезанный кольцами лук. Ќарезать тонкими дольками €блоки и добавить на сковороду. «алить сливками. ƒобавить мЄд и лимонный сок. ѕосолить и тушить до готовности филе.


—алат оригинальный

¬ам потребуетс€:

- 1 апельсин;
- 1 €блоко;
- 1 морковь;
- 1 корень сельдере€ (круглый);
- 15 г зелени петрушки;
- дес€ток €год чернослива без косточки;
- ¼ стакана измельчЄнных грецких орехов;
- сметана дл€ заправки;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

јпельсин очистить и мелко нарезать. яблоко, морковь, корень сельдере€ натереть на крупной тЄрке. ¬сЄ перемешать, добавить орехи, посолить чуть-чуть, заправить сметаной, перемешать, посыпать рубленой зеленью петрушки и украсить половинками чернослива.


 абачки запечЄнные

¬ам потребуетс€:

- 500 г кабачков;
- 1 красный сладкий перец;
- 1-2 луковицы;
- 1 морковь;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

 абачки очистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, уложить на противень, смазанный растительным маслом.

–епчатый лук нарезать кружочками и половину выложить на кабачки, натереть морковь, положить на лук. Ќа морковь снова лук, сверху - нарезанный колечками перец, затем измельчЄнный чеснок и рубленую зелень укропа и петрушки.

ѕолить немного растительным маслом и запекать в духовке около 20 минут.

ќбмазать сверху сметаной и поставить в духовку ещЄ на 5 минут.

√отовое блюдо можно посыпать зелЄным луком.


—алат из квашеной капусты

¬ам потребуетс€:

- 250 г квашеной капусты;
- 1 морковь;
- 1 маленька€ красна€ луковица;
- 10 €год чернослива без косточки;
- 10 г зелени петрушки;
- растительное масло дл€ заправки;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

 апусту немного отжать. ћорковь натереть на тЄрке, лук и зелень петрушки измельчить. „ернослив разрезать на 4 части. ¬сЄ перемешать, заправить растительным маслом.


—алат из свежей капусты

¬ам потребуетс€:

- 100 г капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 €блоко;
- 1 авокадо;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 5 г зелЄного лука;
- 5 г зелени сельдере€ (можно заменить любистком или петрушкой);
- оливковое масло дл€ заправки;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

 апусту нашинковать, прим€ть, пересыпать солью и потереть руками до выделени€ сока. ƒобавить измельчЄнный зелЄный лук и морковь, натЄртую на тЄрке.

»з €блока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. јвокадо нарезать кубиками. ¬сЄ смешать, посолить, заправить оливковым маслом, посыпать измельчЄнной зеленью сельдере€.


—алат с м€сом раков

¬ам потребуетс€:

- 4 средних рака (можно заменить креветками);
- 15 г листьев салата;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- маслины дл€ украшени€;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

–аков отварить, очистить, вынуть м€со из хвостиков и из клешней, если они крупные. ѕорезать небольшими кусочками.

ѕорвать листь€ салата руками на мелкие кусочки.

»змельчить зелень укропа и петрушки. ¬сЄ перемешать. ѕосолить, полить лимонным соком. ѕри желании можно добавить немного оливкового масла.

”красить оливками.


—алат с филе индюшки

¬ам потребуетс€:

- 250 г филе индюшки;
- 40 г 45% сыра;
- 1 сладкий перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 киви;
- 10 зЄрен граната или €год клюквы;
- оливковое масло дл€ заправки;
- соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

‘иле индюшки отварить и нарезать кусочками. ѕерец нарезать тонкой соломкой.

„еснок измельчить. —ыр натереть на крупной тЄрке. ¬сЄ перемешать, посолить, заправить оливковым маслом. ”красить киви, нарезанным кружочками, и зЄрнами граната.


—алат с кальмарами

¬ам потребуетс€:

- 1 маленька€ банка кальмаров;
- 1 €блоко;
- 2-4 солЄных грузд€;
- 1 луковица;
- 1 €йцо;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- оливковое масло дл€ заправки;
- соль, перец по вкусу

—пособ приготовлени€:

 альмары вынуть из банки и порезать кусочками. »з €блока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Ћук, зелень укропа и петрушки измельчить. √рузди нарезать небольшими кусочками или "лапшой". яйцо сварить вкрутую и порубить. ¬сЄ перемешать, посолить, поперчить. «аправить оливковым маслом.

јвтор: Ќатали€ јнтонова
 
–убрики:   улинари€
ƒиеты

ѕохудеть, не голода€: весенний рацион “ема: ƒиеты / Ёффективные диеты ¬есенн€€ диета

ƒневник

¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 22:07 + в цитатник


“ема: ƒиеты / Ёффективные диеты
¬есенн€€ диета     лету так хочетс€ похудеть и подт€нутьс€! ¬спомнились наиболее доступные варианты достижени€ цели: не есть после шести, делать зар€дку, подниматьс€ только пешком по лестнице… ј значительного эффекта нет. „то еще предприн€ть?

ѕопробуйте начинать день с утреннего коктейл€. ѕитательный, низкокалорийный, содержащий много клетчатки, он поможет быстро очистить организм, надолго утолить голод и за мес€ц избавитьс€ от лишних трЄх килограммов. –ецепт его прост: чашка любых €год (можно замороженных), столова€ ложка сои, полчашки €блочного сока и несколько кубиков льда.

ѕродукты-союзники

” тех, кто придерживаетс€ диеты, есть немало продуктов-союзников. ѕолезные цитрусовые и сок из них помогает женскому организму: снижают уровень холестерина в крови, оздоровл€ют флору кишечника, укрепл€ют стенки мелких кровеносных сосудов, а также уменьшают отЄчность, укрепл€ют и тонизируют нервную систему, снижают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

÷елебное действие цитрусовых плодов объ€сн€етс€ тем, что в них содержитс€ много витамина —, фолиева€ кислота, калий, углеводы, пектин и клетчатка.

”же по€вились в продаже первые весенние полезные огородные растени€.

 ресс-салат – один из полезных и вкусных овощей. »ногда он имеет слегка горьковатый привкус из-за наличи€ в нЄм горчичного масла. —вежие листь€ кресс-салата можно есть сырыми, просто так или с любой салатной заправкой, в качестве приправы к супам и подливам.

»змельчЄнные листь€ кресс-салата добавл€ют к различным салатам, м€су, посыпают ими бутерброды. ¬есной и летом листь€ кресс-салата можно добавл€ть в зелЄные щи. ¬ыжатый из растени€ сок и молода€ трава считаютс€ хорошим средством дл€ укреплени€ десен.

Ўпинат пока не слишком попул€рен в –оссии, хот€ в западных странах его ед€т много и охотно. ѕравильно делают, потому что вещества, содержащиес€ в листь€х шпината, вывод€т из организма токсины, соли т€жЄлых металлов, оказывают послабл€ющее действие.

‘ранцузы называют шпинат «метлой желудка». Ѕлюда из шпината – диетический продукт, богатый белком, в состав которого вход€т все необходимые аминокислоты.

„ерешн€ плодоносит рано и служит верным признаком начала фруктово-€годного изобили€. ћ€коть €год богата клетчаткой, стимулирующей перистальтику кишечника, микрофлору, оказывает мочегонное действие. ≈сть в ней провитамин ј, витамины —, группы ¬, никотинова€ кислота.

«”мный» завтрак

„тобы сжечь в день дополнительно 80 калорий, нужно не пропускать завтрак. ѕропущенный утренний приЄм пищи замедл€ет обмен веществ.   тому же человек, который обошЄлс€ без завтрака, об€зательно всЄ наверстает во врем€ обеда. ќвс€нка, чашка кофе с молоком, омлет, наоборот, ускор€ют обмен веществ. “олько в этом случае, считают учЄные, человек сжигает 1600 калорий в день, а при пропущенном завтраке их число уменьшаетс€.

ƒобавьте перца – съешьте меньше

’орошо снижают аппетит приправы к блюдам, одна из них - перец. ѕричина тому – капсоицин, вещество, серьЄзно подавл€ющее аппетит и сжигающее лишние калории. —одержитс€ оно в красном, жЄлтом и зелЄном перце.

¬ исследовании, проведЄнном учЄными, доказано, что люди, которые на закуску употребл€ли красный перец, съедали заметно меньшее количество пищи, а те, кто добавл€л его во врем€ еды, употребл€ли в день на целую тыс€чу калорий меньше.

’ром снижает чувство голода

ѕотере веса способствует и микроэлемент хром. ќн уменьшает жировые отложени€, увеличивает мышечную массу и контролирует уровень глюкозы в крови, что и приводит к притуплению чувства голода. ’ром имеетс€ в €ичном желтке, солоде, а также в мультивитаминных комплексах и минеральных добавках. Ёффективна€ дневна€ доза хрома – 200 мг.

ќдуванчик. ƒл€ экспресс-похудани€ сразу на 1,5-2 килограмма воспользуйтесь корнем первой весенней травы одуванчика или травой хвоща полевого. Ёти травы – сильное природное мочегонное, принимать их следует по 12 капель настойки на стакан тЄплой воды два-три раза в день. ѕревышать дозу нельз€, иначе организм ожидают непри€тные последстви€.

–азгрузитьс€

—амое подход€щее врем€ дл€ того, чтобы пополнить запасы энергии и очистить организм от шлаков - выходные. «апаситесь на это врем€ свежими фруктами, овощами и минеральной водой. ѕоставьте себе задачу употребл€ть продукты только в сыром виде – добьЄтесь большего эффекта.

”тро начните с трЄх чашек тЄплой кип€чЄной воды, в неЄ можно добавить 3-4 ломтика лимона или апельсина.

¬ течение дн€ выпивайте 3-4 стакана сока, который можно выжимать практически из любых овощей и фруктов. —ладкий фруктовый сок лучше наполовину разбавить минеральной водой.

Ќа следующий день после разгрузочного вы можете почувствовать небольшую в€лость, лЄгкую ломоту в мышцах, а иногда и головную боль. Ќе пугайтесь, это значит, что ваш организм очистилс€ от вредных веществ. –азгружа€сь, не забывайте пить больше минеральной воды.   следующей рабочей неделе вы будете чувствовать себ€ налегке, полны бодрости и активности.

–егул€рно необходим разгрузочный мес€ц. ѕродержитесь без пиццы, булочек, картофел€, каш, бананов, пирожных, сливочных десертов, чипсов, супов из пакетиков, шоколада и конфет, сахара и мЄда, алкогол€, шипучих напитков и фруктовых соков.

Ќе заедайте стресс

¬ состо€нии стресса не спешите «спасатьс€» едой. ¬ период физических и эмоциональных нагрузок требуетс€ много витамина —, он поможет держать стресс в узде. —имптом его дефицита – €звочки во рту и воспаление дЄсен. Ёти непри€тные €влени€ можно уменьшить в течение суток, налега€ на €годы и фрукты.

¬итамин — организмом не вырабатываетс€, поэтому требуетс€ его ежедневное поступление извне. ћного витамина — в €годах, киви и цитрусовых, чуть меньше в картофеле и перце. —трессом можно управл€ть.

¬ этом помогут некоторые продукты, нехватка которых сама по себе €вл€етс€ стрессом дл€ организма. ƒл€ поддержани€ хорошей работы эндокринной системы организма кроме витамина —, необходимы витамины ¬ и магний.

јроматерапи€ дл€ похудени€

—тать стройнее можно и от запаха. јроматы вли€ют на кровообращение и обмен веществ.

ѕодавл€ют аппетит: три капли ванильного масла нанести на платок и вдыхать при чувстве голода.

Ѕодрит: бергамот, апельсин, лимон.

–асслабл€ет и притупл€ет чувство голода: масло корицы.

”крепл€ет соединительную ткань: 25 капель апельсинового масла, 6 капель масла кедра, 50 мл масла жожоба и 50 мл масла зародышей пшеницы смешать и хранить в прохладном месте. Ётой смесью трижды в неделю рекомендуетс€ массировать живот.

ћожно легко и просто без героических усилий добитьс€ желаемого - похудеть. Ќадо всего лишь подкорректировать свои привычки, набратьс€ силы воли, запастись желанием и идти к поставленной цели.

»нна »Ќ»Ќј

–убрики:  ¬се о красоте
ƒиеты

ѕохудеть к весне: 8 секретов...

ƒневник

¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2010 г. 21:52 + в цитатник

   
ѕохудеть к весне: 8 секретов
   ƒо весны осталось не так уж много времени. ј это значит, наступит долгожданное тепло, можно будет надеть что-нибудь легкое, выгодно подчеркивающее фигуру… Ќо лишние килограммы, «приобретенные» зимой, вр€д ли позвол€т это сделать. Passion.ru увер€ет: у вас еще вполне достаточно времени дл€ того, чтобы вернуть фигуре стройность!

„итайте далее: ѕохудеть к весне: 8 секретов

ƒиеты ƒиеты ƒиеты ƒиеты
ќчищение организма –азгрузочные
дни
ƒл€ плоского животика Ѕанные
процедуры

Passion.ru

–убрики:  ¬се о красоте
ƒиеты

6 лучших зимних диет

ƒневник

ѕонедельник, 11 январ€ 2010 г. 11:36 + в цитатник
 (480x170, 21Kb)

  Ќовогодние праздники закончились, оставив не только самые светлые воспоминани€, но и... лишние килограммы.  онечно, можно махнуть рукой на нежелательные сантиметры на талии и бедрах, но ведь кажда€ женщина мечтает иметь идеальное тело и вызывать восхищение даже у случайных прохожих. Passion.ru предлагает самые лучшие диеты зимы, которые помогут вам обрести прежнюю стройность и приблизитьс€ к идеалу.

 

ѕо свидетельству диетологов, в холодные осенние и зимние мес€цы люди употребл€ют ежедневно на 500-1000 калорий больше, чем обычно. Ёто происходит не только потому, что дополнительные калории нужны дл€ согревани€, но и по причине сезонной депрессии, котора€ про€вл€етс€ упадком сил, плохим настроением, ощущением посто€нной усталости.

Ќедостаток солнечного света и снижение двигательной активности также играют на руку разыгравшемус€ аппетиту - мы начинаем больше лакомитьс€ и перекусывать, не можем отказать себе в ужине перед телевизором и лишней шоколадке.

“ем не менее, многие из нас не хот€т дожидатьс€ весны, чтобы начинать лихорадочно приводить себ€ в форму, и подбирают диету уже зимой. ≈сли вы решили, что пора худеть, помните: зима - не лучшее врем€ сильно ограничивать себ€ в калори€х. ƒиеты, предполагающие дневную норму в 500 и менее калорий, могут нанести немалый вред вашему организму!

„увство меры - лучший советчик в непростом деле похудени€. ќпира€сь на него, составл€йте дл€ себ€ индивидуальный план похудени€ и делайте это с удовольствием!

 

Passion.ru

–убрики:  ƒиеты

ƒелова€ диета.

ƒневник

¬торник, 05 январ€ 2010 г. 18:29 + в цитатник

 

 

≈сли вы проводите весь рабочий день, сид€ за столом, то нет ничего удивительного в том, что вы постепенно раздаЄтесь вширь. „тобы поправить положение, предлагаем вам попробовать новую диету. —облюдать еЄ несложно: все блюда очень быстро и легко готов€тс€. ƒелова€ диета рассчитана на 7 дней.

«автраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 30 г. хлопьев с молоком;
б) 1 тост из хлеба с отруб€ми, запечЄнные помидоры, 1 столова€ ложка домашнего сыра;
в) банановый сандвич: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного банана, 1 чайна€ ложка мЄда, 1 столова€ ложка натурального йогурта или м€гкого сыра;
г) тост из хлеба с отруб€ми, намазанный маргарином, 1 €йцо всм€тку, полстакана апельсинового сока.
(250 калорий)

ќбеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) больша€ порци€ салата, €блоко или апельсин, сандвич с одним из следующих наполнителей: 50 г. холодной курицы (без кожи), 1 чайна€ ложка маринованных пикулей; 25 г. тЄртого эдамского сыра, 1 столова€ ложка низкокалорийного майонеза; 75 г. домашнего сыра, мелко нарезанный зелЄный лук и огурец;
б) 200 г. картофел€, сваренного в мундире, больша€ порци€ смешанного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г. варЄной фасоли или 25 г. тЄртого эдамского сыра.
(250 калорий)

”жины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, больша€ порци€ смешанного салата из неограниченного набора;
б) 150 г. курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г. жареного картофел€ или 125 г. картофел€, сваренного в мундире, овощи из неограниченного набора;
в) 75 г. спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г. креветок или из 100 г. варЄной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75 г. настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат.
(400 калорий)

ƒесерты (выберите два варианта): 2 бокала сухого вина, ломтики персика или нектарины с м€гким фруктовым сыром, 2 больших сухих бисквита.
(200 калорий)

http://www.eda-server.ru

–убрики:  ƒиеты

 ремлевска€ диета

ƒневник

¬торник, 05 январ€ 2010 г. 13:14 + в цитатник

 

„ем хороша кремлевска€ диета, примерное меню на неделю, таблица подсчета очков и некоторые секреты кремлевской диеты.

ќдна из основных причин, по которой так попул€рна кремлевска€ диета  – отсутствие ограничени€ на количество пищи, что дает сид€щему на диете человеку достаточный психологический комфорт.

 ремлевска€ диета приводит к быстрому похудению.„тобы узнать смысл кремлевской диеты, нужно внимательно посмотреть на так называемую таблицу продуктовых очков. ќна элементарна, и вы сразу поймете, что можно есть на кремлевской диете, что нельз€. Ќу и заодно разберетесь в названии, почему диета кремлевска€ - именно так, видимо, планируют худеть наши чиновники.

„то представл€ет собой кремлевска€ диета? Ќи что иное, как жесткий вариант белковой диеты, то есть макисмально насыщенной белками и минимально углеводами и жирами. »менно така€ система питани€ нравитс€ мужчинам, которых, как известно, среди чиновников большинство. ’от€ сказать, что кремлевска€ диета далека от народной, нельз€. ” них есть один очень схожий компонент – алкоголь, обе диеты его активно примен€ют. »менно это вкупе с разрешением кушать м€со в любом количестве, видимо, так понравилось нашей элите. Ўашлычок под водочку – ну чем не кремлевска€ диета…

 онечно, это все прелюди€ к кремлевской диете, котора€ у большинства желающих похудеть вызывает только один вопрос - где тут правда, на чем замешана слава кремлевской диеты - на реальных результатах или вымысле вкупе с грамотной раскруткой? Ќадо отдать кремлевской диете должное - она действительно работает, если вы соблюдаете все ее установки. Ќо есть нюанс, ведь мы знаем, что вес не возвращаетс€ только тогда, когда вы худели без особых усилий и психологического дискомфорта. ≈сли кремлевска€ диета вам понравитс€, если вы сможете прин€ть меню кремлевской диеты, то похудеете легко и быстро - это факт.  ак это проверить - смотрите подробности ниже...

ќсновные положени€ кремлевской диеты

ј теперь о серьезном – почему же кремлевска€ диета приобрела такую попул€рность. ќдна из основных причин – отсутствие ограничени€ на количество пищи, что дает сид€щему на кремлевской диете человеку достаточный психологический комфорт. ≈шь столько, сколько хочешь, побоку все таблицы калорийности. ѕлюс диетическа€ корзина, где есть практически любое количество м€са, рыбы, €иц, привычных нам овощей выгл€дит весьма привлекательно и позвол€ет ограничить себ€ в том, что в коремлевской диете действительно противопоказано: мучном, сладком, картофеле.

“аким образом, если соотносить кремлевскую диету с другими, она €вно в стороне диет белкового плана и направлена, прежде всего, на ограничение употреблени€ углеводов. Ёто ее основной принцип – «главное не то, сколько вы съели пищи вообще, а то, сколько вы съели углеводов.» ƒальше в кремлевской диете все просто: организм, испытыва€ нехватку энергии извне, начинает расходовать ее запасы внутри себ€, а запасами как раз и €вл€ютс€ жировые отложени€.

„тобы вам было пон€тнее, чего и как, разработчики кремлевской диеты разделили и саму систему питани€, и питательную ценность продуктов на некие условные единицы. ¬ среднем одна единица соответствует одному грамму углеводов. ¬ зависимости от того, какую цель вы преследуете, существуют эти самые углеводные границы. „тобы похудеть быстро, кремлевска€ диета разрешает набор продуктов «весом» до сорока условных единиц; дл€ тех, кто хочет удержать вес на одном уровне, это число увеличено до шестидес€ти. Ќу а дл€ тех, кто хочет поправитьс€ (есть и такие), сумма должна быть примерно семьдес€т-восемьдес€т у.е. Ѕолее подробно ценность продуктов вы можете увидеть в таблице кремлевской диеты внизу.

 ремлевска€ диета - важна€ информаци€

Ќесколько слов следует сказать о сахаре. ≈сли вы сладкоежка, кремлевска€ диета вам вр€д ли подойдет. Ёта бела€ смерть, как ее называют диетологи, и здесь перечеркнута самыми толстыми красными лини€ми, полное табу. »менно по сахару и считают условные единицы, дава€ ста граммам сахара дев€носто дев€ть у.е. “аким образом, две столовые ложки сахара, по кремлевской диете, в день съед€т весь ваш рацион, тогда как цела€ курица вообще едой считатьс€ не будет. јльтернативой сладкому в кремлевской диете могут стать разве что фрукты, и то в умеренном количестве.

ќ пользе дл€ кремлевской диеты воды.  ак и в любой другой системе питани€, вода в кремлевской диете в достаточном количестве просто необходима. ќна поддерживает водно-солевой баланс, уменьшает нагрузку на почки, выводит шлаки и продукты переработки. ∆елательный объем – 1.5-2 литра в сутки. ќбращаем внимание, что это объем сверх того, который вы употребл€ете ежедневно.

Ќекоторые люди жалуютс€, что кремлевска€ диета вызывает запоры. »м достаточно добавл€ть в пищу по ложке отрубей (ноль у.е), горсть семени льна или есть капусту.

»меет кремлевска€ диета и противопоказани€. “ем люд€м, у кого хронические заболевани€, особенно сердца, сосудов, желудка, надо об€зательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом.  ремлевска€ диета также не рекомендована люд€м с болезн€ми почек и беременным женщинам.  роме того, как и люба€ диета, она противопоказана вообще больным – если вам нездоровитьс€, не нужно держатьс€ до конца, включайте в свое меню необходимые фрукты, принимайте витамины. ƒиета должна не только помочь сбросить вес, но и улучшить ваше самочувствие и здоровье, а ни как не наоборот.

 ремлевска€ диета - сколько сидеть будем?

» финальный вопрос, который часто задают - сколько времени сидеть на кремлевской диете. ¬о-первых, надо пон€ть, что кремлевска€ диета не панаце€, дл€ кого-то она эффективна, дл€ кого-то нет. ≈сли у вас она не пошла, нечего себ€ терзать, ищите другой метод. ¬о-вторых, важно помнить, что кожа у нас не резинова€, а организм на одних белках долго не прот€нет. ѕоэтому, сбросив на кремлевской диете несколько килограммов, снимите жесткие рамки в сорок единиц и перейдите хот€ бы на шестьдес€т, добавьте в пищу разнообразные салаты, много овощей и фруктов, чтобы желудочно-кишечный тракт вернул себе прежнюю работоспособность, а кожа смогла получить необходимые витамины и обновитьс€, иначе белых раст€жек или складок не избежать, а кака€ от них красота? ќтсюда вывод – даже если кремлевска€ диета вас полностью устраивает, это именно диета, и пользоватьс€ ей нужно грамотно, а нагрузки на организм давать постепенно. » тогда все – и фигура, и здоровье – будет у вас на п€ть с плюсом.

¬от еще несколько советов дл€ тех, кто решил практиковать кремлевскую диету. ќб€зательно принимайте поливитамины и кальций, особенно если вы уже перешагнули 35-летний рубеж. ќчень хороша в кремлевской диете зелень, например зеленый салат или шпинат, ешьте ее максимально много, особенно если вас посто€нно мучает чувство голода, она и желудок наполнит, и калорий не добавит. —тарайтесь заправл€ть м€со соевым соусом без соли. Ћюбите кофе - пейте, но кремлевска€ диета допускает его только натуральный, без сахара и маленькими глотками, запива€ минеральной водой. » по колбасе - кремлевска€ диета колбасу разрешает, но диетологи уверены, что м€со и продаваема€ в магазине колбаса есть вещи разные, поэтому колбасными издели€ми злоупотребл€ть не стоит. ≈сли сильно страдаете без сахара, можете использовать мед, но не более столовой ложки в день. 

P.S. Ќедавно исполнилось два года, как тема "кремлевска€ диета" по€вилась на нашем сайте. «а это врем€ нашими женщинами кремлевска€ диета была изучена вдоль и поперек, вы€влены ее сильные и слабые стороны. —амым слабым местом кремлевской диеты многие называют то, что один белок, без углеводов, вызывает слабость, в€лость, апатию. Ќу а самым позитивным моментом, конечно, €вл€етс€ работоспособность кремлевской диеты как системы питани€, люди на ней действительно худеют.

¬ыводы прежние - не сидите долго на кремлевской диете. Ќачинаете уставать - мен€йте рацион, дайте себе отдых или помен€йте диету, скажем, на гречневую. “огда организм будет получать более разнообразное питание. ѕри таком подходе кремлевска€ диета станет дл€ вас тем самым спасительным кругом, который поможет реально похудеть, ведь именно этого от кремлевской диеты мы все и хотим.

ƒополнительные материалы по теме кремлевска€ диета: таблица кремлевской диеты и примерное  меню на неделю, а также заметки врача Ћожка дегт€ к кремлевской диете.

∆ен€ ∆укова специально дл€
∆енский журнал Arabio.RU

–убрики:  ƒиеты

 реветки

ƒневник

—уббота, 02 январ€ 2010 г. 20:34 + в цитатник

 

 

королевские креветки, креветки

ƒиетологи всего мира сошлись в едином мнении: креветки, как и многие другие морепродукты, должны непременно входить в рацион современной женщины, если ей небезразлично собственное здоровье. ѕричин дл€ этого несколько.

ѕрежде всего, м€со креветок очень богато белком (14—22%), витаминами и минеральными веществами (1,5—7,2%), особенно кальцием, фосфором, железом, йодом. ¬ их состав также входит 0,7—2,3% жира и 0,3—4,9% углеводов. ќ витаминах стоит сказать отдельно: это тиамин, пиридоксин, рибофлавин, витамин ¬12, который необходим дл€ выработки красных кров€ных телец и поддержани€ всех функций нервной системы. Ќаличие витаминов группы ¬, ––, магни€ и меди делает креветки насто€щим лекарством от эмоциональных перегрузок.

¬ химический состав м€са креветок входит таурин - это аминокислота, котора€ активно питает мышцы и сосуды. Ѕлагодар€ таурину сохран€етс€ их эластичность и поддерживаетс€ тонус. “акже таурин используетс€ в медицине дл€ производства глазных капель, улучшающих состо€ние глазных мышц. “аурин, получаемый из креветок, входит в состав энергетических напитков, таких, как Red Bull, Burn и т.п.

“аким образом, употребление креветок в пищу намного снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. ќни содержат уникальные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. ќни снижают уровень «вредного» холестерина в крови и обладают противовоспалительным эффектом.

’олестерин – это особое соединение из класса жиров. ќн участвует в формировании многих гормонов, в том числе и половых. ќбычно проблем с недостатком холестерина не бывает, но с избытком – очень часто. ’олестерин откладываетс€ на гладких стенках сосудов, образу€ бл€шки. —ледующа€ ступень - атеросклероз, который может привести к инсульту и инфаркту миокарда.  реветки, как и некоторые другие морские продукты, такие как морска€ капуста, кальмары или мидии, способствуют выводу холестерина из организма, благодар€ витамину ¬6.

¬ креветках содержитс€ минимальное количество жира, потому их калорийность очень низка€.   тому же употребление креветок избавит вас от нарушений работы пищеварительного тракта – ведь креветки перерабатываютс€ в два раза быстрее, чем м€со. Ёто делает креветки насто€щей диетической пищей, которую можно порекомендовать всем тем, кто боретс€ с лишним весом.

“ем, кто вводит в свой ежедневный рацион креветки, не гроз€т болезни щитовидной железы. »х м€со содержит крайне дефицитный микроэлемент — йод. ќн не вырабатываетс€ в нашем организме, как некоторые другие микроэлементы, и не накапливаетс€ «про запас». ”потребление искусственно йодированных продуктов (соль, молоко, хлеб) не спасает от дефицита йода — он улетучиваетс€ при контакте с солнечными лучами и кислородом. Ќо креветки и другие морепродукты надЄжно обеспечат ваш организм этим микроэлементом.

“∆енский доктор“.

–убрики:  ƒиеты

ћетки:  

Ѕыстра€ диета дл€ похудени€

ƒневник

—уббота, 02 январ€ 2010 г. 18:21 + в цитатник

Ѕыстрые диеты дл€ похудени€

Ѕџ—“–џ≈ ƒ»≈“џ - это краткосрочные эффективные диеты, главной целью которых €вл€етс€ быстрый сброс веса. »мейте ввиду, чем "быстрее" диета, тем неустойчевее результат и выше веро€тность возможных негативных последствий от диеты. Ќо, что делать если надо срочно сбросить килограммчик- другой, а времени - нет? ќтвет- Ѕџ—“–јя ƒ»≈“ј.


 

ѕредпразднична€ быстра€ диета

быстра€ диетаЁту быструю диету советуем примен€ть перед праздником. Ќапример, если, пример€€ новогоднее платье, вы вдруг видите, что в талии оно не сходитс€, зат€ните потуже по€сок и ограничьте свой дневной рацион 4 €блоками, 1 лимоном, куском постного м€са и 3 сухариками.

≈сли на следующий день сантиметр не покажет изменений, голодайте еще 1 день.



 

Ёкстренна€ диета

Ёнергетическа€ емкость экстренной быстрой диеты – 1300 ккал.

ќсновные правила этой быстрой диеты: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл.  аждый раз старайтесь съедать большую порцию салата – готовьте его из сельдере€, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков €блок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. «аправку приготовьте из 1 столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.

ѕридержива€сь этой быстрой диеты, вы не будете испытывать чувство голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

≈сли отступите от диеты, к вам придетс€ применить «штрафные санкции».

«автрак ( чередуйте предлагаемые варианты ):

  • ломтик хлеба с отруб€ми, намазанный маргарином, 1 банан, 1 €блоко, несколько виноградин;
  • 1 €йцо всм€тку или «в мешочек», 1 ломтик хлеба с отруб€ми, 1 стаканчик натурального йогурта;
  • 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 1 небольшой банан, 1 чайна€ ложка меда;
  • 2 сухие пшеничные лепешки, стакан молока ил неподслащенного апельсинового сока, 1 €блоко.

ќбед: сварите 200 г картофел€ в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок:

  • небольша€ порци€ шинкованной капусты;
  • 100 г домашнего сыра;
  • 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;
  • 2 столовые ложки вареной фасоли.

”жин: 1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок:

  • 100 г креветок с помидорами и чесноком;
  • 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком;
  • 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

2.  200 г приготовленной на пару или гриле любой рыбы ( без соуса ), 125 г картофел€, сваренного в мундире, и больша€ порци€ салата из зеленых овощей.

быстра€ диетаƒесерт: 1 банан или 2 небольших €блока.

„ем можно себ€ побаловать в течение дн€ ( чередуйте ):

  • большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит;
  • 1 банан и 1 небольша€ груша;
  • 2 ломтика хлеба с отруб€ми и салат;
  • 1 маленький батончик «ћарс» или «—никерс».

Ўтрафные санкции

  • ѕопрыгать дес€ть минут через скакалку ( 100 сгоревших калорий ).
  • ѕротирать в течение 30 минут полы и окна ( 90 калорий ).
  • —делать 20 приседаний, выт€нув вперед руки на уровне плеч ( 50 калорий ).





 

Ѕыстра€ диета дл€ похудени€

быстра€ диетаќсновные продукты дл€ быстрой диеты: минеральна€ негазированна€ вода, соки любые ( например, апельсиновый и ананасовый, наполовину разбавленные водой ), вареные €йца, вареное м€со или курица, творог 0%-ной жирности, все фрукты, все овощи ( кроме картофел€ ), гречка или рис. —оль, очень мало, если совсем т€жко, но лучше все-таки не солить. ћожно немного маринованных овощей ( например, перец и др. ).

Ќельз€: все хлебобулочные и кондитерские издели€, маслю ( любое ), все жареное и копченое, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1,5% жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы, орехи и чипсы.

«автрак: полпачки творога 0%-ного, вареное €йцо ( 2-3 в неделю ), любые 2 фрукта, 5-6 шт. инжира, стакан сока или чай или кофе ( без сахара и сливок ).

ќбед: горошек или кукуруза консервированна€, вареное м€со или курица 100 г ( максимум 3 раза в неделю, лучше 1 ). ћожно любые сырые овощи или овощную смесь ( полпакета замороженных овощей высыпать в дуршлаг и обварить кип€тком или просто промыть под гор€чей струей. ѕотом положить в сковороду, чуть-чуть налить водички и потушить минут 20-25 ( это вариант на замену гороха с кукурузой ), любой фрукт и сок.

”жин: любые овощи или варена€ цветна€ капуста ( есть нужно гор€чей ), можно немного гречки или риса, оставшийс€ с завтрака творог, €блоко или груша, сок.

ѕри соблюдении этой быстрой диеты следует питатьс€ всегда в одно и то же врем€.

ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ перед едой за полчаса выпить полный стакан воды. ¬ообще в течение дн€ нужно пить гораздо больше, чем при нормальном питании, это значит нужно пить по целому стакану за полчаса до еды, после каждой еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином. ѕить, кстати, надо, когда будет хотетьс€ есть ( первые две недели ).

ќЅя«ј“≈Ћ№Ќќ нужно пить любой витаминный комплекс ( например, Centrum ).



 

“рехдневна€ быстра€ диета

быстра€ диетаЁту быструю диету нужно соблюдать в течение 3 дней, за которыми следуют 4 дн€ нормального ( без обжорства ) питани€. ƒиета удобна€ и относительно легко переносима€.

Ёта быстра€ низкокалорийна€ диета ( около 900 калорий в сутки ) за счет относительной сбалансированности продуктов переноситс€ довольно легко.

ѕервый день трехдневной быстрой диеты

«автрак: черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 столовых ложки арахисовой пасты или варень€.

2-й завтрак: ½ грейпфрута.

Ћенч: ½ банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.

ќбед: 100 г ( сырого веса ) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хруст€щий хлебец.  урицу, добавив 1 чайную ложку соевого соуса, готов€т на сухой тефлоновой сковородке.

ѕеред сном: 1 небольшое €блоко.

¬торой день трехдневной быстрой диеты

«автрак: черный кофе или чай без сахара, 1 €йцо ( в любом виде: всм€тку, в виде омлета ), 1 ломтик хлеба.

2-й завтрак: 1 банан.

Ћенч: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.

ќбед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, ½ стакана моркови, хлебец. ћожно заменить брокколи + морковь на 1 порцию борща.

ѕеред сном: чай, 2 чернослива.

“ретий день трехдневной быстрой диеты

«автрак: черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик хлеба.

2-ой завтрак: 1 небольшое €блоко.

Ћенч: 1 вареное €йцо, 1 огурец ( свежий или соленый ), 4 редиски.

ќбед ½ стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан вареной моркови и 1 хруст€щий хлебец. ћожно заменить тунца на 200 г ( сырой ) курицы, приготовленной, как описано выше.

ѕеред сном: ½ небольшой дыни или маленькое €блоко.

¬се фрукты и овощи можно замен€ть на равноценные по калори€м.

Ёту быструю диету можно повтор€ть много раз подр€д, пока не будут видны результаты. ѕри ней также нужно очень много пить – 6-8 стаканов в день.

 

ћисс‘ит - интернет-журнал дл€ женщин info@missfit.ru

–убрики:  ƒиеты

5 шагов навстречу правильному питанию (испробовано на себе)

ƒневник

—реда, 30 ƒекабр€ 2009 г. 10:24 + в цитатник


5 шагов навстречу правильному питанию (испробовано на себе)

 

ќ правильном питании сегодн€ говор€т и пишут много, как никогда. ѕорой просто тер€ешьс€ в этом океане информации, в очередной раз убежда€сь, что тебе это не по силам. ƒругие, напротив, отказавшись от еды после 17 часов, воображают, будто стали вести здоровый образ жизни. „то же такое правильное питание и как приблизитьс€ к здоровому образу жизни хот€ бы на 5 шагов?..

Ўаг 1. –адуга питани€

√лавным принципом здорового функционального питани€ €вл€етс€ разнообразие в продуктах. „ем больше их присутствует в нашем каждодневном рационе, тем выше веро€тность, что наш организм получает все необходимые питательные вещества – витамины, микроэлементы, пищевые волокна, идеальную пропорцию белков, жиров и углеводов.

»ногда разнообразное питание – лишь иллюзи€, которую мы поддерживаем в себе годами. ƒело в том, что у каждого из нас формируютс€ свои привычки в питании.  то-то ест много м€са, но в его рационе почти нет рыбы, из овощей - только картошку, лук и помидоры, а грибы, капусту и €годы – чуть ли не раз в год.

„тобы пон€ть, насколько разнообразно ваше питание, проделайте простое упражнение. ѕойдите в огромный супермаркет и внимательно посмотрите на все продукты, которые там продаютс€. ѕройдитесь вдоль всех полок, а не только «нужных», как вы делаете изо дн€ в день. ”верена, вы откроете дл€ себ€ немало продуктов, которые почти не едите или даже никогда не пробовали. ѕрид€ домой, почитайте в »нтернете о том, какие из них полезны, а после купите и приготовьте. “ак вы внесете новизну в меню, сн€в вопрос о том, «чего бы такого вкусненького приготовить».

Ўаг 2. “ише едешь – дольше стройнее будешь

”ж сколько раз твердили миру о том, что важным условием правильного питани€ €вл€етс€ умеренность. ћол, из-за стола нужно выходить с легким чувством голода, а не выползать с неожиданно округлившимс€ животом. "Ќадо, а как?" – спросите вы, если привыкли есть быстро. —корость же всегда выливаетс€ в переедание. „то в этом случае делаю €?

¬ариант 1. я стараюсь не есть в одиночку. ¬се-таки люба€ компани€ – это, прежде всего, интересные разговоры. –азговоры, которые отвлекают от еды и снижают темп поглощени€ блюд.

¬ариант 2. ≈сли же компании нет, приходитс€ «выкручиватьс€» в одиночку. ’оть некоторые ученые и тверд€т, что во врем€ еды нельз€ отвлекатьс€, € делаю это, чтобы сбавить темп «проглатывани€» пищи. я ем кусочек, потом начинаю читать интересную статью. ѕотом еще кусочек – продолжаю читать. “ак мне удаетс€ раст€нуть прием пищи хот€ бы на 20 минут вместо привычных п€ти. ¬ мозг не поступил сигнал о насыщении? “ак и не должен, ведь из-за стола нужно выходить с легким чувством голода.

Ўаг 3. ƒержи ритм

ѕомните этот замечательный фильм об учителе танцев, роль которого сыграл несравненный јнтонио Ѕандерас? “ак вот, в еде ритм не менее важен, чем в танцах. Ѕудете следить за мелодией (то есть «наведенными» часиками организма) – процессы пищеварени€ будут проходить «на ура», не будете – что ж, дело ваше, только не жалуйтесь потом на «дискомфорт в области живота».

ћне, например, идеально подходит дробное питание – то есть ем € мало, но часто. Ќо регул€рность как важнейший фактор правильного питани€ – это совсем не об€зательно частые приемы пищи. ћожно есть 2-3 раза в день и при этом «угождать» организму. √лавное – делать это в одно и то же врем€.

ѕочему это так важно? ƒа потому, что к определенному времени все нужные дл€ процесса пищеварени€ физиологические, биохимические компоненты будут готовы. Ёто все равно, что разогревать автомобиль в мороз – если хотите, чтобы машина поехала, грейте.

ѕоэтому проанализируйте график питани€ и не отступайте от положенных часов даже по выходным. “ак вам удастс€ «держать ритм», а значит, танец будет восхитительным и гармоничным.

Ўаг 4. ѕостепенно отказывайтесь от вредных привычек

ѕорой нам кажетс€, что от одной банки колы «никто не умрет». » мы «отпускаем» бдительность и впускаем в свою жизнь вредную привычку.  ак € от этого избавилась? ќчень просто. ¬с€кий раз, как € смотрю на банку сахаросодержащего напитка (колы, отечественных аналогов), € представл€ю себе, как продавец опускает в нее 10 кусков сахара. » это не выдумка! »менно столько сахара содержитс€ в одном стакане напитка. –азумеетс€, в обычных услови€х така€ доза сладкого вызвала бы тошноту. Ќо тут производителю помогает «чудесна€» ортофосфорна€ кислота, котора€ блокирует рвотный рефлекс. ѕроизводител€м – в помощь, нам – во вред.

…— ужасом € вспоминаю те времена, когда ни одного дн€ не могла прожить без шоколада. ” мен€ было чувство, будто мен€ «ломает», если дома не находилась вожделенна€ молочна€ плитка. „то € сделала? я заменила молочный шоколад, конфеты, торты и пирожные на полезные вкусности – зефир, мармелад, темный шоколад - 1-2 раза в неделю.  ак вы понимаете, «не милые сердцу» сладости «уход€т» гораздо медленнее и только когда без глюкозы уж совсем «невмоготу». ƒа и калораж ведь не сравнить – у того же бело-розового зефира и шоколадных конфет…

 онечно, путь к отказу от любимых кондитерских изделий и напитков был долгим, зато теперь € спокойно смотрю на шоколадные пирожные в магазине. —мотрю, а покупаю полезный мармелад...

Ўаг 5. » все-таки йогурты!

„тобы не сорватьс€ в течение дн€ на вредный гамбургер, о «хлебе насущном» нужно позаботитьс€ заранее - положить в сумку банан или €блоко, пакетик сухофруктов и питьевой йогурт.

 ак бы шокирующе не подействовал на наше сознание недавний скандал с зарубежным производителем йогурта, который признал, что его продукт далеко не так полезен, как об этом говоритс€ в рекламе, бесспорно следующее. ƒаже если йогурт по своим свойствам ничем не лучше обычного кефира, он и не хуже его. ј ведь кефир относитс€ к одним из полезных молочных продуктов, которые рекомендуетс€ употребл€ть дл€ нормальной работы желудочно-кишечного тракта.  роме того, он восполнит так необходимый нам дефицит кальци€ – особенно у тех, кто по п€ть раз в день «кофе балуетс€» (кофе – еще тот «вор» кальци€!).

¬ общем, как ни крути, а от йогуртов отказыватьс€ не стоит – даже если он не убережет нас от всех в мире микробов, то по крайней мере спасет от р€да мелких непри€тностей.

„то ж, похоже, не так уж и сложно. ¬едь даже п€ть шагов могут быть семимильными…

јвтор: ћаша ћедведева
 

∆урнал современной женщины myJane

 

–убрики:  ƒиеты

ћетки:  

’удеем с легкостью неделю

ƒневник

ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2009 г. 12:54 + в цитатник
 

healthy_food_1.jpgћы хотим предложить вашему вниманию диету, рассчитанную на предновогоднюю неделю, котора€ €вл€етс€ последней в уход€щем году, ведь в это врем€ так сложно выкроить хот€ бы минутку дл€ себ€.
ƒиета выстроена таким образом, чтобы исключить дл€ вас особые затраты и приложение физических, моральных или финансовых усилий, но при этом вам удастс€ избавитьс€ от килограмма до трех лишнего веса.

»з предложенных вариантов завтраков, обедов и ужинов вам позвол€етс€ компоновать продукты, исход€ из собственных вкусовых пристрастий.
Ќо, при этом ежедневно у вас должны присутствовать завтраки, обеды, перекусы и ужины, а перерыв между приемами пищи должен составл€ть не более трех часов, и последн€€ трапеза должна состо€тьс€ не позднее двадцати часов.

ћеню потребует от вас небольших финансовых вложений, обща€ сумма, затраченна€ на продукты из расчета на один день, составл€ет от ста до ста п€тидес€ти рублей.
ѕродукты на следующий день лучше приобретать накануне вечером, это позволит избавить вас от негативных эмоций по поводу нехватки какого-либо ингредиента.

≈сли же вы работаете, то еду можно готовить с вечера, тем более, что все предложенные вашему вниманию блюда, не требуют больших временных затрат, так как готовить их легко и быстро.
≈ще один совет работающим дамам, берите еду с собой на работу, включа€ и бульоны, использу€ дл€ этих целей удобную посуду.
ј вот про столовую на рабочем месте следует забыть, также не следует планировать в эту неделю никаких вечерних посиделок с друзь€ми, чтобы избежать искушени€ «ухватить» лишний кусочек.

Ќаход€сь на этой диете, следует обеспечить себе полноценный сон, отвед€ на него не менее восьми часов, в противном случае, под вли€нием стресса, организм начнет требовать дополнительное количество пищи.
Ќатуральный кофе лучше заменить в это врем€ цикорием, который не содержит в своем составе кофеина, а бодрит совсем не хуже, а еще и лучше, тем более что расходуетс€ цикорий экономичнее, а значит, и на нем вы сможете сэкономить.


¬арианты недельных завтраков:

1. ƒва хлебца с медом, чашка зеленого ча€ или кофе без добавлени€ сахара, €блоко
2. ƒва €йца всм€тку без соли и майонеза, стакан кефира, лучше обезжиренного.
3. ƒвести п€тьдес€т граммов мюслей (стакан) с молоком или соком.
4. —такан творога (250 г) с вареньем или медом и стакан зеленого ча€ или кофе без добавлени€ сахара.
5. ѕоловина стакана геркулесовой каши быстрого приготовлени€ (в сухом виде), один банан.
6. ќмлет из двух €иц, половины стакана молока и двух столовых ложек зеленого горошка.
«еленый чай без добавлени€ сахара.
7. ƒва бутерброда с сыром (хлеб дл€ бутербродов лучше использовать с отруб€ми или же из муки грубого помола), какао и стаканчик фруктового йогурта.


¬арианты перекусов:

1. Ћюбой из фруктов, кроме банана, если его употребл€ли на завтрак, а вот €блоко можно в любом случае.
2. Ћюбой молочный йогурт, если он не был включен в меню завтрака.
3. Ћюбые хлебцы, до п€ти штук.
4. „етверть плитки черного шоколада.
5. Ќе более п€тидес€ти граммов любых орехов.
6. Ќе более ста граммов любых сухофруктов.
7. ѕара кусочков сыра, если он не был подан на завтрак.
»з жидкостей можно употребл€ть минеральную воду, зеленый чай и свежевыжатые соки.


¬арианты обедов:

1. ѕриготовьте рыбный бульон, дл€ этого вам понадобитс€ триста граммов рыбы, сварить в одном литре воды, полученного объема должно хватить на два обеда, добавьте туда одну морковь и одну луковицу, посолите, добавьте приправ, после чего овощи выньте и процедите бульон.
2.  уриный бульон, дл€ его приготовлени€ используйте грудки этой птицы, на один литр воды вам достаточно будет одной грудки, посолите, добавьте приправы, в полученном бульоне можно оставить небольшое количество м€са, а его остатки лучше отложить на полдник или же на ужин.
3. Ѕульон гов€жий готовитс€ из трехсот граммов постной гов€дины, которую следует нашпиговать чесноком и морковью и залить одним литром воды, бульон сол€т, приправл€ют, позднее из него м€со вынимаетс€ и оставл€етс€ на полдник или ужин.
4. Ѕульон с сыром готовитс€ следующим образом: в один литр куриного бульона добавл€етс€ натертый на терке один плавленый сырок, также в бульон отправл€етс€ небольшое количество соли и карри.
Ѕульоны следует употребл€ть без хлеба.

¬арианты полдников:
1 —алат из одной большой моркови, с добавлением в него одной чайной ложки изюма, и такого же количества сметаны низкой жирности, и половина куриной грудки, оставшейс€ при приготовлении бульона.
2. —алат из ¼ капустного кочана, одного огурца и одной чайной ложки растительного масла, половина отварного куска гов€дины из бульона.
3. “ыква или €блоки, в количестве двух штук, запеченные с медом и изюмом
4. ƒва гор€чих бутерброда, приготовленных следующим образом: на кусочки хлеба грубого помола положите по кружку помидора и по ломтику сыра, запеките в духовом шкафу или микроволновой печи.
5. ќтварите половину стакана гречки и добавьте к ней молоко.
¬место соли в салатах лучше использовать лимонный сок.

¬арианты ужинов:
1.  артофель в мундире, запеченный с сыром: дл€ этого вам потребуетс€ каждую картофелину завернуть в фольгу и заложить в духовку, готовый картофель следует разрезать пополам и сохран€€ в гор€чем виде добавить к нему тертый сыр с чесноком и зеленью.
Ќа ужин вы можете позволить себе пару таких картофелин средних размеров.
2. —алат из одного помидора, одного огурца и половины болгарского перца, дополнением к салату служит любое м€со из бульона, приготовленного на обед.
3. «апеченна€ в духовке с натертой морковью рыба в количестве двухсот граммов.
4. ќвощи с натертым сыром, запеченные в духовом шкафу, в количестве до трехсот граммов.
5. ƒва куска филе куриной грудки, тушенных с одним помидором, луком и приправленные карри.

ѕомимо перечисленных блюд, которые считаютс€ основными, можно, в качестве дополнительного, съесть любой фрукт, за исключением винограда или банана.
’удейте на здоровье!


 

»нтернет журнал о женском здоровье

–убрики:  ƒиеты

ћетки:  

 —траницы: [4] 3 2 1