Британское издание The Daily Mail отмечает, что вегетарианцы сильно заблуждаются, полагая, что овощи, фрукты и другие продукты на их основе являются для них "безопасными". Чтобы развеять этот миф, редакция составила список продуктов животного происхождения, которые не принято считать такими.

Мисо суп

– основу блюда становит сыр тофу и бульон даши (вода, пластинки ламинарии и мелкая стружка тунца и), последний - неприемлемый продукт для вегетарианцев, исключающих рыбу со своего рациона.

Пармезан

- итальянский сорт твердого сыра изготовляется с применением сычужного фермента животного происхождения, который берется из желудка телят.

Инжир

– плод может содержать в себе ферменты мертвых ос, которые погибают в цветке во время его опыления. За время дозревания ягоды тело насекомого разлагается, но дозревший плод содержит в себе его ферменты.

Бананы

– частички животных могут попадать в плод во время опрыскивания его органическими пестицидами, которые изготовляются на основе панцирей крабов и креветок.

Пиво марки "Гиннесс"

содержит рыбий клей – вещество, которое добывают из плавательных пузырей осетровых рыб. Его добавляют в бочки с пивом, чтобы устранить мутность и очистить напиток от остатков дрожжей и твердых частиц. 

Красные конфеты

. Когда красного кошенильного жука высушивают и измельчают, то получается порошок кармин, который добавляется в качестве красителя в конфеты, мороженое и йогурт. Ранее этот ингредиент маскировался под названием "искусственный краситель".

Вустерширский соус

- кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и анчоусов. Является компонентом салата "Цезарь" и коктейля "Кровавая Мэри".

Некоторые марки апельсинового сока

- многие компании добавляют в апельсиновый сок жирные кислоты Омега-3, которые получают из рыбы.

Хлебобулочные изделия

. L-цистеин – это аминокислота, которая присутствует в хлебобулочных изделиях и позволяет продлить срок хранения продуктов. Ее получают из птичьих перьев, человеческих и свиных волос. Теоретически компании могут вырабатывать синтетический цистеин, но для этого потребуются дополнительные затраты. Поэтому многие производители получают это вещество из животных и применяют его для производства бубликов и многого другого.

Напомним, что вегетарианство - образ жизни, характеризующийся, в первую очередь, питанием, исключающим употребление мяса любых животных. Последователи строгого вегетарианства - веганства отказываются от использования всех продуктов животного происхождения как в питании (молоко животных, яйца), так и в быту (мех, кожа).

Источник материала

Какое ваше мнение об этом?

 

А также - смотрите:

• Классный мульт "Кролик Бак"
• Прикольный мультик про обезьянку
• Говорящий кот Рыжик