Цветная капуста 900 г;
Сливки 40%-ные 400 г;
Сыр пармезан 60 г.



Если поподаются крупные соцветия капусты, разрезаем их на несколько частей, отвариваем в кипящей подсоленой воде 2 минуты. Воду сливаем и заливаем сливками капусту, посыпаем натертым сыром пармезан и запекаем в духовке при 180 г 15 минут.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot