-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 39905
Комментариев: 4237
Написано: 52317


Рыбные шарики в слоеном тесте

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные шарики в слоеном тесте

2835299_Ribnie_shariki_v_sloenom_teste (700x470, 234Kb)

Хочу предложить интересный рецепт закуски. Я поискала по сайту –не нашла. Поэтому решила разместить . Если уже есть такой , и я не заметила , то сообщите , чтобы удалили. 
В принципе этот рецепт в сети довольно популярен и если набрать в поисковике его название , то высветится много ссылок на него. Это я к чему , что точного авторства я не могу указать. 
Понадобится 
Упаковка слоеного теста , 
450 гр – рыбного филе (любое , у меня форель и хек), 
1 луковица (я брала половинку) 
Яйцо –для смазки , 
Соль , перец, 
Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка/слоеное тесто

Рыбный рулет

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет

3424885_1363792447_y657gnshgroz (450x299, 55Kb)

Ингредиенты 

рыба свежая (филе)- 700 гр
молоко- 3-4 ст.л
мякоть батона- 2 кусочка
манная крупа- 1 ст.л
репчатый лук- 2 шт
яйцо- 1 шт
сливочное масло- 20 гр
панировочные сухари- 1-2 ст.л
сметана- 100-150 гр сметаны
соль, перец по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

НЕРАСКРЫТЫЙ ТАЛАНТ. ДЕТЕКТИВ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. НЕРАСКРЫТЫЙ ТАЛАНТ. ДЕТЕКТИВ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

Удивительное совпадение: в волжском городке одновременно с появлением нового главного режиссёра театра Вишневецкого начинает орудовать маньяк. Следователь Бутко, ведущий дело, постоянно сталкивается с примой театра Мариной Майской – прекрасной, молодой, талантливой, но одинокой женщиной. Удивительно, но все подозреваемые связаны с Мариной, начиная с Вишневецкого, который когда-то был её мужем. Майская пытается вмешиваться в следствие, и у неё обнаруживается незаурядный детективный талант. И пока Бутко ловит маньяка, Марина раскрывает тайну призрака покойного мужа театральной кассирши и помогает задержать убийцу своего одноклассника. А потом приходит пора разоблачить маньяка...











Рубрики:  Cinema/сериалы

Схемы Новогодние с эпиграфами от sherila

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения sherila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы Новогодние с эпиграфами от sherila

Название: шары новогодние
Автор: sherila
Создана: 26.12.2017 23:47
Скопировали: 8 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: шары и гирлянды
Автор: sherila
Создана: 16.09.2017 04:34
Скопировали: 14 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Навигация в Li.ru/все для днева

Вязание планки для кардигана, кофты и пр

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание планки для кардигана, кофты и пр



Рубрики:  Вязание спицами/уроки

Художник Светлана Логинова, мать Аннет Логиновой.

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nitocris_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Светлана Логинова, мать Аннет Логиновой



************
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь


Понравилось: 1 пользователю

Снуд.

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шарфы,манишки,снуды


Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Ствол дерева" - Очень красивое! А запах! А вкус! И прелестные какие!

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ствол дерева" - Очень красивое! А запах! А вкус! И прелестные какие!


Сейчас у нас модно печь выпечку, в том числе и печенье в подарок. И, многие хозяюшки каждый год пробуют новые варианты печенья. По этому, хотела бы вас познакомить с интересным печеньем в виде спила - ствола дерева, надеюсь, оно вам придется по вкусу и удивит того, кому вы его подарите. Думаю, тесто для печенья может быть любым, главное формовка.. но единственное, не кладите слишком много разрыхлителя, что бы печенье в процессе выпечки не слишком "раздулось& amp;quot; и не испортился внешний вид.


 

 

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
Рубрики:  Выпечка/печенья


Понравилось: 1 пользователю

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВЫХ КОРОК

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВЫХ КОРОК

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВЫХ КОРОК

oie_2141356RLEK2vvq (700x437, 450Kb)


Многие хозяйки применяют его как начинку для пирогов – уж очень вкусно и ароматно получается. Да и для зимнего чаепития нет ничего приятнее, чем такое лакомство!0_26ee29_aa9070b9_XS (100x82, 14Kb)



92f6045a9778 (60x60, 1Kb)


02-pickbestfruit-fruits-0000-orange (510x510, 147Kb) http://4vkusa.mirtesen.ru/
Рубрики:  Заготовка на зиму/варенья и компоты

НАШЕ КИНО. ЧИСТАЯ ПРОБА. ДЕТЕКТИВ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ. ВСЕ СЕРИИ

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. ЧИСТАЯ ПРОБА. ДЕТЕКТИВ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ. ВСЕ СЕРИИ

Скромный эколог Юлия не подозревала, чем обернутся её исследования в окрестностях маленького сибирского городка. Совершенно неожиданно на девушку совершают нападение, похитив пробы почв, не имеющие, казалось бы, никакой ценности. Единственный свидетель случившегося погибает при загадочных обстоятельствах...





Рубрики:  Cinema/сериалы


Понравилось: 2 пользователям

Говядина в красном вине

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в красном вине

4248238_40 (466x700, 309Kb)

Ингредиенты: 

- Говядина, нарезать кубиком — 1,5 кг 
- Красное вино — 1 стак. 
- Говяжий бульон — 1,5 стак. 
- Томатная паста — 2 ст. л. 
- Мука — 2 ст. л. 
- Чеснок, мелко нарезать — 3 зубчика 
- Лук, мелко нарезать — 1 шт. 
- Средняя морковь, очистить и нарезать — 3 шт. 
- Мелкий картофель — 450 г 
- Небольшая тыква, нарезать кубиками — 1 шт. 
- Итальянская приправа — 1 ч. л. 
- Лавровый лист — 1 шт. 
- Соль — по вкусу 
- Молотый перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Нагреть большую сковородку на среднем огне. 
2. Мясо посолить и поперчить, обвалять в муке. Обжарить со всех сторон до румяной корочки. 
Снять мясо со сковороды и переложить на тарелку. 
3. На сковородку влить вино, хорошо перемешать, дать алкоголю выпариться. Влить бульон. 
Добавить пасту и перемешать. 
4. Вернуть обратно говядину, добавить картофель, морковь, тыкву, лук и чеснок. Приправить солью, перцем, итальянскими травами и добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить в течение 1 часа 40 минут на слабом огне.

Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Классические фотонатюрморты с вином и фруктами

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические фотонатюрморты с вином и фруктами

 

Классические фотонатюрморты с вином и фруктами



Без песен и вина жизнь даром пропадает!
Бомарше П.

C корзиной винограда и бокалом вина.

Вино располагает к нежностям и разжигает. От выпитого в большом количестве неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы. Тогда на сцену является смех, тогда и бедняк собирается с духом, тогда проходят грусть, заботы и морщины на лбу, тогда намерения становятся искренними — что так редко в наш век, — вино уничтожает всякую искусственность. Здесь красавицы часто пленяли сердца молодых людей, и любовь в вине оказалась огнем в огне.
Овидий

Фруктовый беспорядок

Вино, если его пить не в меру, и неблагоразумного, и мудрого человека делает одинаково легкомысленными.
Феогнид

Красное вино и фрукты

Ночь, любовь и вино не пробуждают скромных желаний: ночь прогоняет стыдливость, а вино и любовь — робость.
Овидий

Фрукты на каменной полке

Сладость вина знает только пьяный. Какая радость от него трезвому?
Бабур 3.

Читать далее...
Рубрики:  Fotomundo/Фотонатюрморты.

Теплый салат с телятиной – диетическое блюдо, рецепт

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с телятиной – диетическое блюдо, рецепт

1 (700x441, 431Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

Салат из утки с овощами и соусом Наршараб

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из утки с овощами и соусом Наршараб


1 (700x477, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

Похож ли Львов на Париж? Прогулка по маршруту съёмок культового кино

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения таила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похож ли Львов на Париж? Прогулка по маршруту съёмок культового кино

ivov10
Львов - неординарный город! И гулять по нему стоит, используя оригинальные маршруты. На этот раз я вспомнил об одном культовом кинофильме, снятом здесь 40 лет назад!

Кино и литература имеют огромное влияние на туристические маршруты. Когда-то Жюль Верн сподвигнул миллионы людей на поиски приключений й в самых удивительных местах мира. В наше же время книгам и художественным фильмам свойствена конкретика. После головокружительного успеха фильма „Пляж“ с молодым Ди Каприо сотни тысяч людей открыли для себя Таиланд с островом Пхипхи, а всем поклонникам Джулии Робертс в фильме „Ешь, молись, люби” стало делом жизни лично побывать в местах съёмок на острове Бали. Ну, а фильмы знаменитой Бондиады, вообще, считаются законодателями туристических направлений!

При ограниченных возможностях у съемочных групп начинает работать фантазия и тогда происходят удивительные метаморфозы привычных нам образов известных геoграфических объектов. Так Рига стала Лондоном в „Приключениях Шерлока Холмса и доктора Ватсона”, а Баку превратился в Стамбул в знаменитой „Брильянтовой руке”. Пройтись по памятным местам в этих городах стало делом принципа для ценителей советского кино.

Ещё одной Меккой кинематографа бывшего СССР как раз и был Львов. В своё время здесь сняли не мало фильмов, но самым культовым был и остаётся трёхсерийный “Д’Артаньян и три мушкетёра“ 1979 года, который превратил этот город в средневековый Париж.

Побывав здесь, я не смог противостоять желанию прогуляться по маршруту съемок этого фильма и узнать истинную историю некоторых его исторических декораций.
ivov02
2.
Так уж получилось, что квартиру мы с семьёй снимали как раз неподалёку от улицы Грушевского. Именно здесь снимали финальную и одну из самых запоминающихся сцен того трёхсерийного фильма, когда под мегахит „Мерси Боку” на фоне этой улицы гарцевала четвёрка главных героев на лошадях.
кадр из известного фильма.jpg
3.Читать далее
Рубрики:  Пустишествия/страны

Осталась в прошлом осень золотая.... Беспечный бал и праздник красоты

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осталась в прошлом осень золотая.... Беспечный бал и праздник красоты

 

Осталась в прошлом осень золотая.... Беспечный бал и праздник красоты

Осталась в прошлом осень золотая/4059776_ (87x89, 13Kb)

Олег Щербаков

Уходит  осень…медленно, красиво…
оставив напоследок – тихий  вздох…
чтобы прохожий каждый – слышать мог,
             её «прощай»... 
как  ей невыносимо, вновь  уходить
              с пустеющих  аллей,
где танцевала   медленное   танго,
всегда встречаясь,  с вольным ветром –
             тайно,
и  становилась, с каждым днем –
             смелей,
кружась, листву к    ногам  его – роняя,
забыв уроки прежних,прошлых лет,
шурша листвой, как   золотом    монет,
             одна … осталась... 
                       грустная…нагая…
Укутав   плечи  млечностью  тумана,
уходит осень…  медленно, красиво…
в своей   незащищенности – ранимой,
прощая   ветру   все   слова   обмана…
   Алла Чоловенко

Олег Щербаков Олег Щербаков 

Читать далее...
Рубрики:  Живопись
ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ

Творчество художника из Китая David Lee

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество художника из Китая David Lee

Цветы самые лучшие посредники в общении между людьми. Цветы дарят радость, они олицетворяют любовь и внимание. Люди часто прибегали к их нежному доверительному, романтическому языку, чтобы объясниться без слов.

Рожденный в Кантоне, Китае, David Lee учился в Национальном Тайваньском Университете, Kao Shiung Университете, и дальневосточной Академии Искусства. 

В возрасте 21 года его работы получили вознаграждение "Лучший из Показа" в престижном Национальном Историческом Музее. Именно они  сделали David Lee самым молодым получателем этого почетного звания.

С этого времени его вознаграждения так же как и показы стали многочисленными. Его живопись основана на Чистописании или китайском письме. David Lee использует символический метод и субъективное воображение, которые отражают принципы Буддизма и его влияний в китайском искусстве. Он работает со специальной смесью китайской акварели на сыром шелке, импортированном из Китая. Используя родной китайский порошок, который смешивается с водой, он создает необыкновенно нежные цвета.


1.
1de52d6ab319 (700x602, 510Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Роза для Ирландского кружева

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза для Ирландского кружева.




СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ…


Nata Vi
Рубрики:  Вязание крючком/ирландское кружево

Женская вязаная безрукавка "Tree of Life". Tree of Life Aran Vest by Anne Carroll Gilmour.

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женская вязаная безрукавка "Tree of Life". Tree of Life Aran Vest by Anne Carroll Gilmour.

Автор: Галина DAMские PALьчики. ru
жил2 (700x644, 396Kb)
Описание вязания безрукавки от дизайнера Anne Carroll Gilmour переведено из журнала “Knitting Traditions” весна 2014.

Размеры:
Окружность груди – 90 (102, 119) см.

Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/безрукавки,жилеты

Три лучших рецепта домашнего Бейлиза

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три лучших рецепта домашнего Бейлиза

 

Рецепт Бейлиза в домашних условиях

Бейлиз – один из самых популярных ликеров, родиной которого считается Ирландия. Ликер Бейлиз относится к чисто женским алкогольным напиткам, но и мужчины не прочь полакомиться этим ликером. Бейлиз чаще всего используется для оформления коктейлей и десертов, в качестве топпинга к мороженному и т.д. Повторить вкус этого дорогого напитка можно самостоятельно, приготовив домашний Бейлиз по рецептам.

Простой рецепт Бейлиза без яиц

Состав: 1 банка сгущенного молока (400 мл); 2 ст. ложки растворимого кофе; 2 пачки (200 мг) шоколадного молока «Чудо»; 180 мл. хорошей водки; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в чаше и взбить их блендером, шейкером или миксером. Дать готовому Бейлизу настояться 6-8 часов и подавать на стол. 

Рецепт бейлиза без яиц

Домашний Бейлиз с яйцами

Состав: 0,5 л. водки; 1 банка сгущенки; 400 мл 10% сливок; 1 ст.л. растворимого кофе; 4 яичных желтка; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления В чашу блендера поместите яичные желтки, добавьте сгущенку и ванильный сахар. Взбивайте ингредиенты до однородной массы. 

Вкусный напиток

Добавьте растворимый кофе и снова взбейте миксером. Добавьте сливки и перемешайте смесь до однородности. Совет! Используйте нежирные сливки, чтобы они впоследствии не оседали на рюмках. На последнем шаге добавьте водку и вновь все хорошо перемешайте. Домашний Бейлиз практически готов. Поставьте напиток на 3-5 дней в холодильник, а после этого подавайте его в качестве основного алкогольного напитка или в составе коктейлей. 

Готовый вкусный напиток

Домашний шоколадный Бейлиз

Рецепт шоколадного Бейлиза

Состав: 0.5 л. качественной водки; 350 мл. 30% сливок; 1 банка сгущенного молока; 150 г черного шоколада; ванильный сахар по вкусу.

Способ приготовления

Растапливаем шоколад на водяной бане, но не даем ему закипеть. В отдельной чашке смешиваем сливки и ванильный сахар. Даем смеси отстояться 5 минут и добавляем сгущенное молоко. Вновь сбиваем все миксером или блендером. 

 

Ирландский напиток

Сразу, не дав смеси остынуть, добавляем шоколад. На последнем шаге добавляет алкоголь, хорошо перемешиваем все ингредиенты. Готовый Бейлиз переливаем в бутылку и отправляем настаиваться в холодильник на пару дней. 

Как подавать на стол?

Как видно, для приготовления домашнего Бейлиза используются доступные каждому ингредиенты. Удивите своих родных и близких изысканным ирландским напитком на предстоящих новогодних праздниках. Домашний Бейслиз - 3 лучших фото-рецепта (шоколадный, с яйцами и без яиц)

 

Рубрики:  Напитки/алкогольные напитки

[Шитье] 4 способа сделать ровную строчку

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Шитье] 4 способа сделать ровную строчку

Источник: craftsy.com

1 (627x402, 503Kb)

Ровные строчки — показатель высокого мастерства. Чтобы облегчить работу при прокладывании отделочных строчек на деталях, используйте один из способов, приведенных в мастер-классе.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Шитье/уроки

Банановый торт с двойным шоколадом

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый торт с двойным шоколадом

Банановый торт с двойным шоколадом

bananovyi-tort-s-dvoinym-shokoladom 1 (600x450, 261Kb)

Шоколадное тесто призвано быть влажным и обязательно должно горчить, именно в такой богатой, насыщенной структуре жизнь шоколада с его глубиной и бархатистостью течет органично, а вкус раскрывается полноценно.
И если при этом следом тянется аромат бананового пюре и корицы, а в чашечке рядом дымится свежий эспрессо, то, уверяю, одного маленького кусочка такого торта будет достаточно, чтобы покорить вас раз и навсегда, оставить таять от удовольствия, как ту самую подмешанную в тесто шоколадку, и вспоминать каждую крошку, как маленькое шелковое чудо.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Песочный пирог со сливами в творожно-сметанной заливке

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог со сливами в творожно-сметанной заливке

Безумно вкусный пирог! Песочное тесто в сочетании с нежнейшей творожно - сметанной заливкой и сливами не оставит никого равнодушным. Этот десерт может украсить любой стол и привести в восторг каждого, не смотря на его простое приготовление.


image (604x294, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Самый вкусный торт

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт

4248238_38 (560x483, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Для бисквита: 
● 5 яиц 
● 225 г сахара 
● 1 ч.л. ванильного сахара 
● 190 г муки 

Для крема: 
● 300 г сливочного масла 
● 200 г сгущенного молока 
● 100 г подсолнечной халвы 

Для пропитки: 
● 100 г сгущенного молока 
● 100 мл холодной кипяченой или бутилированной воды 

Для глазури: 
● 140 г шоколада (50-60% какао) 
● 35 г сливочного масла 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела. Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем 
легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха. Кладем тесто в форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 35 минут. Готовый корж вынимаем из духовки и даем постоять минут 15 в форме. Затем вынимаем из формы и полностью остужаем. Разрезаем на 3 коржа. Готовим крем. Для этого взбиваем до кремообразного состояния масло комнатной температуры. 

Добавляем сгущенку (она тоже должна быть комнатной температуры) и взбиваем до однородного состояния. 
Халву трем на мелкую терку. Добавляем в крем и взбиваем. Для пропитки смешиваем сгущенку с водой. 
Для глазури растапливаем шоколад и масло на водяной бане. Собираем торт. Кладем на блюдо первый корж. Пропитываем и намазываем кремом. Затем кладем второй корж, тоже пропитываем и намазываем. Накрываем последним коржом и пропитываем его. Остатками крема обмазываем бока торта. Сверху выливаем шоколадную глазурь. Ставим торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Украшаем по своему вкусу. У меня безе, сушеный кумкват и чайная роза. 

Рубрики:  Выпечка/Торты

Голландская тюльпаноманиия и чёрный тюльпан Дюма

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландская тюльпаноманиия и чёрный тюльпан Дюма

Мы ассоциируем тюльпан с Голландией, но на самом деле родина тюльпанов — это Древняя Греция, а наиболее ранние сведения о тюльпанах относятся к литературным произведениям Персии. Здесь цветок был известен как «дульбаш», или «тюрбан», — чалма. Из Персии тюльпан попал в Турцию, где быстро завоевал все сердца. Уже в 16 веке было большое разнообразие сортов тюльпанов. В Турции их разводили в сералях- гаремах, так как жены султана считали, что эти цветы символизируют их любовное расположение и нежную любовь к повелителю.

Даже история Турецкого государства того времени старинные летописи называли «Эпохой тюльпанов». Ежегодно в Турции устраивали чудесный праздник тюльпанов. Десятки придворных садовников скрещивали разные сорта тюльпанов, пытаясь угодить жёнам султана. Сколько голов было отрублено неудачникам история умалчивает. Жёны султана показывали самые красивые и необычные сорта тюльпанов, объясняли данные им названия и их символические значения, таким образом доказывая свою необыкновенную любовь к повелителю. Была придумана необыкновенная ночная подсветка клумб с тюльпанами, для ночных пиршеств и приёмов во дворце.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

вязание спицами

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами

 (629x698, 94Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Картофель "Праздничный". Покорит всех гостей

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Праздничный". Покорит всех гостей



Рубрики:  Блюда из овощей/картофель

Курица в вине

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в вине

4248238_23 (640x425, 76Kb)

Вкуснятина — невероятная. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! 

Ингредиенты: 

Куриные четверти — 3 шт. 
Картофель — 4–5 шт. 
Чеснок — 1 головка 
Оливки — ½ стакана 
Тимьян — 2-3 веточки 
Белое вино — 1 стак. 
Бальзамический уксус — 1 ст. л. 
Мёд — 2 ст. л. 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. В хорошо нагретом сотейнике обжариваем курицу. 
2. Вытаскиваем и на её место отправляем картошку и чеснок. 
3. Возвращаем курицу в сотейник, туда же кладем оливки, тимьян, соль, перец. 
4. В отдельной посуде смешиваем вино, бальзамический уксус и мед. 
5. Добавляем к курице, доводим до кипения, уменьшаем огонь и оставляем её томиться еще на 1 час.

Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Мусс "Капучино"

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс "Капучино"

4248238_22 (467x700, 67Kb)

Нежный десерт подойдет и для праздника, и на каждый день. Сохрани, чтобы не забыть. 

Ингредиенты: 

Белый шоколад — 150 г 
Сливки 33% — 200 мл 
Молоко — 200 мл 
Желатин — 2 ч. л. 
Сахарная пудра — 1-2 стак. 
Растворимый кофе — 1 ст. л. 
Вафельные трубочки и какао — для подачи 

Приготовление: 

1. Замочить желатин в 2 ст. л. воды. 
2. Молоко довести до кипения, залить поломанный на кусочки шоколад, дать постоять 3-4 минуты, перемешать до однородности, добавить кофе. 
3. Чуть остудить и влить желатин, хорошо перемешать, процедить через сито. Остудить в холодильнике, но важно не прозевать, чтоб желе не схватилось. 
4. Взбить сливки с пудрой до пышности. Аккуратно смешать с шоколадно-кофейной смесью. Разлить по чашкам или бокалам и остудить. Перед подачей посыпать какао.

Рубрики:  Дeсерты/мороженное

Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы под картофельной стружкой

Запеканка из курицы под картофельной стружкой

запеканка (500x332, 155Kb)

Описание: Я очень люблю готовить всевозможные запеканки. Это вкусно, это сытно, это выгодно, наконец, для семейного бюджета. Это огромный простор для фантазии И это всегда очень радует мою семью. Запеканки у меня любят все.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Закуска из необычных «фаршированных» яиц,праздничная

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из необычных «фаршированных» яиц,праздничная.

2835299__4_ (700x468, 306Kb)

яйца-по количеству едоков,в общем по желанию(у меня 5 штук) 
грибы свежие-150 гр 
я делала два раза,один раз с вешенками,другой с шампиньонами,с последними понравилось,как ни странно, больше 
лук репчатый-1 шт 
соленый огурец(маринованный)-1шт 
майонез 
можно взять пополам майонез с нат.йогуртом 
черный перец,чеснок в порошке,соль 
горчица 
паприка для украшения 
форма для маффинов

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Торт "Неправильный мёд"

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Неправильный мёд"

http://efachka.ru/

Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Костюм большого размера

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм большого размера



БЕЖЕВЫЙ ТОП

Размер: 52/54

Вам потребуется: 400 г пряжи Камтекс «Хлопок полет» (100% хлопка: 400 м/100 г) бежевого цвета; крючок № 3.

Плотность вязания: 42 ст. с/н х 13 р. = 10 х 10 см, связано крючком № 3 фантазийным узором.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание крючком/платья

Вкусные торты к новогоднему столу от Every-holiday.Ru

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

☕ 🎂🎄Вкусные торты к новогоднему столу от Every-holiday.Ru

 
 
 
 
 

Торт «Елочка»


какой же Новый год без главного его атрибута – красавицы–елочки. Сделать нарядную елочку можно самостоятельно в виде праздничного торта. Такой оригинальный сладкий десерт не оставит никого к себе равнодушным, и станет главным украшением стола.

 
 
 
 

Торт с вишней «Черный лес»


Черный лес» из шоколадного бисквита, пропитанного вишневым сиропом, с прослойкой из вишни и взбитых сливок известен в кондитерских Германии и Австрии еще с 30-х годов прошлого века.  Он необыкновенно вкусный! 

 
 
 
 

Муссовый торт с зеркальной глазурью


Муссовый торт с зеркальной глазурью украсит любой праздник. И не обязательно искать такой торт в кондитерских, его можно приготовить и дома, конечно приложив немало усилий. 

 
 
 
 

Торт на Новый год с вафельной картинкой


Предлагаем вам приготовить новогодний торт с вафельной картинкой своими руками. Мастер класс очень простого, но вкусного десерта. 

 
 
 
 

Медовик с зефиром


Торт "Медовик" с зефиром получается просто шикарно! Сладкий, вкусный медовый торт станет достойным угощением на праздничном столе.

 
 
 
 

Наполеон на сковороде


Ищете быстрый рецепт торта, чтобы еще и легко готовился? Тогда предлагаем всем известный и легендарный торт «Наполеон» на сковороде. С нашим пошаговым фото-рецептом, его сможет сделать любая неопытная хозяйка.

 
 
 

Торт «Панчо»


Торт «Панчо» – вкусная выпечка, которая состоит из кусочков бисквита, различных фруктов и ягод, перемезанных нежным сметанным кремом и шоколадной глазурью. 

 
 
 
 

Торт «Дамские пальчики»


 Торт "Дамские пальчики" из заварного теста с киви и орехами обязательно станет главным героем вашего праздничного новогоднего стола и никого не оставит равнодушным.

 

 
 
 
 

 

Рубрики:  Новогодние идеи.

Рецепты медовых коржей для тортов

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты медовых коржей для тортов

3424885_medovye_korzhi (660x347, 84Kb)

Медовые коржи являются одной из самых популярных основ для приготовления всевозможных тортов, от простых, до оригинальных и многоярусных. Подобная основа превосходно сочетается с пропитками на сметане, сливках или заварным кремом с маслом, сгущенным молоком и другими добавками.

Сделать медовые коржи для торта можно по различным технологиям, получая каждый раз иной итог и, как следствие, новый вкус готового десерта.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/медовые

: "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ", Комедийная мелодрама

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалинаБирюковаКИРИЛЮК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ : "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ", Комедийная мелодрама



Рубрики:  Cinema/худ.фильмы


Понравилось: 2 пользователям

Подборка европейских фильмов к Новому году

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка европейских фильмов к Новому году

Дорогие друзья, спешу вас поздравить с Рождественскими и Новогодними праздниками, которые здесь, в Европе уже наступили. Я сделала небольшую подборку старых и новых фильмов, которые очень приятно смтреть именно зимой, предвкушая наступление Нового года. Пусть они и не все имеют зимнюю тематику, но очень правильное настроение создают.





новинки новогодних фильмов новинки новогодних фильмов

"Человек,который изобрёл Рождество" полностью можно посмотреть ТУТ http://kinored.club/519-chelovek-kotoryy-izobrel-rozhdestvo.html:

ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО фильмов
Рубрики:  Новогодние идеи.

Животные, о которых наука не знала еще вчера

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Андреева "Попробуйте позвонить позднее"

1444478238_34b222d2a3070db2c2274c6cd8b58086 (303x270, 18Kb)
...Это может случиться с каждым. Сегодня у тебя есть всё: богатый муж, дом полная чаша, подруги, с которыми ты часами болтаешь по телефону.
В свободное от этого время - магазины, салон красоты, фитнес, бассейн.
А завтра - ты набираешь его номер и слышишь: "Абонент не отвечает. Попробуйте позвонить позднее..." Позднее - когда? Муж исчез, деньги и кредитные карточки исчезли
вместе с ним. Загородный особняк по документам принадлежит чужим людям, и в квартире ты даже не прописана...



Читает Владимир Маслаков
Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Животные, о которых наука не знала еще вчера

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные, о которых наука не знала еще вчера.

Многие думают, что планета наша уже изучена досконально. Это вовсе не соответсвует действительности. В последние десять лет, к примеру, биологи и другие ученые открыли и подробно описали около ста тысяч новых видов животных! 

Лесула

Эндемик экваториальной Африки, на которого зачем-то очень активно охотятся местные жители. Это первый новый вид мартышек с 1984 года.

Читать далее...
Рубрики:  В мире животных/животные

Доброго всем дня! Улыбнитесь, посмейтесь...

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго всем дня! Улыбнитесь, посмейтесь...

 

3906024_koshka3 (128x126, 3Kb)

 



 

3906024_koshka (494x555, 522Kb)

 

 

Рубрики:  В мире животных/животные

Потрясающие фотографии

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие фотографии

Потрясающие фотографии, на которых запечатлены яркие моменты в разных уголках планеты.
Некоторые Из них заснять было не просто, и тем они ценнее и интереснее.
Смотрите и получайте удовольствие!



1.
1507553585_potryasnye-foto-25 (500x500, 193Kb)


Читать далее...
Рубрики:  В мире животных/животные

Салат "Убей меня нежно"

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Убей меня нежно"

(500x375, 99Kb)


Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!

Рубрики:  Салаты/салаты

Соотношение массы и объёма продуктов.

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение массы и объёма продуктов.

4208855_IDnG5uqzmSs (700x525, 114Kb)

1 стакан = 240 мл 
3/4 стакана = 180 мл 
2/3 стакана = 160 мл 
1/2 стакана = 120 мл 
1/3 стакана = 80 мл 
1/4 стакана = 60 мл 
1 ст.л. = 15 мл 
1 ч.л. = 5 мл 

1 ст.л. = 3 ч.л. 
1 стакан = 16 ст.л. 
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л. 

Соотношение-вес/объём различных продуктов. 

Масло 
1 стакан растительного масла = 200 г 
1 стакан сливочного масла = 240 г 
1 с.л. сл.масла = 15 г 

Мука, какао, крахмал 
1 стакан муки = 140 г 
1 ст.л. = 10 г 
1 ч.л. = 3 г 
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г 

Сахар белый 
1 стакан = 200 г 
1 ст.л. = 12 г 
1 ч.л. = 4 г 

Сахарная пудра 
1 стакан = 120 г 
1 ст.л. = 8 г 
1 ч.л. = приб. 3 г 

Яйца 
Большое яйцо = 65 г и больше 
Среднее яйцо = 60 г 
Маленькое яйцо = 50 г 

Разное 
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г 
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 г 
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 г 
1 стакан овсянки = 100 г 
1 стакан удлинённого риса = 200 г 
1 стакан круглого риса = 210 г 
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г 
1 стакан соли = 200 г 
1 ст.л. соли = 20 г 

Желатин 
1 упаковка = 14 г 
1 ст.л. = 10 г 
1 лист желатина = 4 г 

Разрыхлитель, сода 
1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.) 
1 ст.л. без верха = 8-9 г 
1 ч.л. = 3 г

Рубрики:  Выпечка/чтобы тесто вышло

Смотрим с удовольствием

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Жакет с капюшоном от Melissa Leapman

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с капюшоном от Melissa Leapman!

Aran_Sweater_001_medium2 (394x400, 117Kb)
Жакет с капюшоном от Melissa Leapman!
Жакет с рельефными полосами на полочках и на капюшоне,а также с медальоном в центре спинки от Melissa Leapman - признанного мастера аранов!
Описание на английском и схема!
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Пуловер спицами

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

 
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Джемпер с «косами» и разрезами

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с «косами» и разрезами

http://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-s-kosami-7004/Джемпер с «косами»

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Джемпер с ажурными рукавами

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с ажурными рукавами

Для такого джемпера можно выбрать искусственную пряжу с блеском, тогда он будет выглядеть очень праздничным, или же остановиться на более скромном повседневном варианте.

Журнал «Маленькая Diana. Спецвыпуск» № 11/2015

3863677_djem (700x695, 317Kb)

Размеры

36/38 (40/42) 44/46



Вам потребуется

Пряжа (78% ацетата, 12% полиэстера, 10% полиамида; ок. 150 м/50 г) – 300 (350) 350 г сине-стальной; спицы №3,5; крючок №1,75.



Узоры и схемы
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Новогоднее печенье с глазурью - хрустящее, нежное, насыщенное и очень ароматное

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье с глазурью - хрустящее, нежное, насыщенное и очень ароматное

Нет, про новогоднее печенье с глазурью я заговорила не рано. Вы вообще уже продумали рецепты на Новый 2018 год? Составили меню, определились с продуктами, которые нужно купить, набросали план действий? Холодные праздничные закуски, вкусные салаты, новогодние горячие закуски, основное блюдо придумали? Ну, и самое главное - про десерт не забыли? Нет-нет, не говорите, что сладкое в новогоднюю ночь никто не захочет есть - наоборот, после того, как тазик "Оливье" будет приговорен, а бутерброды утратят первоначальную привлекательность, организм как раз и выбрасывает фокусы, требуя вкусненьких тортиков и красивых печенек.

novogodnee-pechene-825-550 (700x466, 305Kb)

Рубрики:  Выпечка/печенья

Платье с косами

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения bsa2611 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с косами


Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 792 ... 731 730 [729] 728 727 ..
.. 1 Календарь