-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 52013


КИНО - ГОЛАЯ ПРАВДА

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кино - Голая Правда

Отличная комедия, для хорошего вечернего настроения.

У многих, рабочий день закончился, но или почти закончился, самое время для отдыха, для просмотра чего - то хорошего, расслабляющего.

Этот позитивный, веселый фильм должен поднять вам настроение!

А я могу вам пожелать только приятного просмотра!

6073048_Golaya_pravda_7 (500x333, 54Kb)



Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ В МИРЕ — БАНКА СМЕТАНЫ, ПАРА ЯИЦ И МИНИМУМ УСИЛИЙ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ В МИРЕ — БАНКА СМЕТАНЫ, ПАРА ЯИЦ И МИНИМУМ УСИЛИЙ!
 

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ В МИРЕ — БАНКА СМЕТАНЫ, ПАРА ЯИЦ И МИНИМУМ УСИЛИЙ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

Самый вкусный пирог в мире — банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!
Ингредиенты для теста
  • 200 г сливочного масла из морозилки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г муки
  • 0,5 ст. сахара
Ингредиенты для начинки
  • 500 мл сметаны (лучше пожирнее)
  • 4 яйца
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 ст. л. сахара

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сметанники

ЛУЧШИЕ ФОТО ЖУРНАЛА NATIONAL GEOGRAPHIC 2016 ГОДА

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие фото журнала National Geographic 2016 года
 

Здесь, вы можете увидеть все самое лучшее, красивое, впечатляющее, необычное, а может и удивительное от известнейшего журнала National Geographic. Все лучшие фотографии, что были в 2016 году.

Животные, природа, но  и многое другое, такое как: люди, страны, города.

1 (700x465, 340Kb)

2 (700x466, 330Kb)

3 (700x466, 270Kb)

4208855_27 (168x91, 18Kb)
Рубрики:  Fotomundo/конкурсные фото

САРАФАН С ТЮЛЬПАНАМИ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina77777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРАФАН С ТЮЛЬПАНАМИ

olga_tulips_3 (511x700, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами для деток/платья

Штанишки, рейтузы детские

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Wiktorika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штанишки, рейтузы детские (спицами)












идеи








текст ВикторияШ с помощью vjazhulka


Дописано: я делала укороченные ряды не сразу после соединения ножек, а довязав до резинки. Что бы обвитые петли укороченных рядов(которые все-таки видны на лицевой глади, особенно в однотонной пряже) потом ушли в первый ряд резинки.
Совет-Я обычно, когда вяжу штанишки, чтобы они лучше сидели, на ножках за 3-4 см до соединения делаю по 2 петли прибавки через ряд на каждой штанине, а затем, когда соединяю штанины на одну круговую спицу, прибавленные петли находятся напротив друг-друга , делаю столько же убавлений (в каждом ряду) . Затем вяжется по кругу столько см вверх, сколько требуется по выкройке. В конце вязки, для резинки, (если штаны связаны лицевой гладью ) вяжется 1 изнаночный ряд и 6-7 лиц.рядов, последний ряд закрыть. Вместе где был провязан изнаночный ряд полотно перегибается и подшивается, оставив дырку для протягивания резинки.    
Еще про штанишки вязаные вкруговую можно почитать в онлайн теме

Штанишки выполнены Lunya80 с Осинки и пояснения от нее:



Первые два вязала по этому описанию-

Лосины


А последние по описанию Шарм: "Я вязала колготы совсем просто , без заморочек . Набирала петли по объёму талии , вязала полую резинку с дырочкой для протягивания резинки -тесьмы (можно лицевую гладь со сгибом , потом пришить ) . Вязание круговое , без швов . В выступающих местах , по ходу вязания , делала прибавки - прикладываешь к себе и видишь нужно добавить петли или нет . Так до места ластовицы . Здесь круговое полотно делим на 2 равные части , добавляем петель для объёма петель на каждую ногу , смыкаем , вяжем каждый чулок по отдельности также вкруговую (можно узором), делая убавления где нужно , у всех объём ног разный . Заканчиваем вязание как обычный носок ( можно перевязать в определённой стадии нОски) . Вяжем лоскуток-ластовицу по размеру образовавшегося отверстия , подшиваем ". 
Вязала на круговых сверху и постоянно примеряла и делала убавления, где надо, чтобы были по ножке. Рисунок вывязывала просто посередине. А ушло 2 или 3 мотка для последних. Но у этой пряжи метраж большой (Инка Альпака 100% 333м / 100г). 
Вроде всё. 



Серия сообщений "Брюки, рейтузы,колготки":

Часть 1 - Вяжем Штанишки
Часть 2 - Колготки вязаные
Часть 3 - Штанишки, рейтузы детские (спицами)
Часть 4 - Штанишки МК


Рубрики:  Вязание спицами для деток/жакард

Теплое платье или пуловер для девочки + сумочка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплое платье или пуловер для девочки + сумочка

Если связать короче  - получится свитерок

 (409x699, 52Kb)


Рубрики:  Вязание спицами для деток/платья

Свинина, запеченная с яблоками

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная с яблоками

R100550 (480x500, 231Kb)
Ингредиенты

Свинина 500 г
Яблоки 1 шт
Зернистая горчица 2 ч.л.
Мед



Вырезку из свинины промойте, обсушите и сделайте на ней глубокие надрезы на расстоянии около 2-3 см друг от друга.
Яблоко очистиет и нарежьте тонкими дольками. Нафаршируйте свинину кусочками яблоки, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте медом и горчицей. Выложите мясо на противень, застеленный фольгой, заверните мясо в фольгу.
Запекайте в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 1-1.5 часа.

Подавайте, дополнив свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Мои кулинарные хвастушки.
Часть 2 - Паста для спагетти
...
Часть 22 - Равиоли под сливочным соусом с грецкими орехами
Часть 23 - 7 беспроигрышных идей новогоднего «горячего»
Часть 24 - Свинина, запеченная с яблоками


Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Николай Свечин "Варшавские тайны"

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Николай Свечин "Варшавские тайны"


08621333.cover (485x700, 166Kb)
...Коллежскому асессору Алексею Лыкову не суждено почивать на лаврах, наслаждаясь уютом родного очага в кругу детей и красавицы-жены. Служба снова призывает его на опасное задание. На сей раз Лыкову предстоит отправиться в Варшаву и расследовать несколько преступлений.
Зверски убиты русские офицеры...














Читает Sibiryak
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Edward Simoni

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Edward Simoni

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
1467538739_edward-simoni-nur-das-beste-2005 (500x500, 85Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Звучит флейта"":

Часть 1 - Very Best Of Instrumental Gold-Golden Flute(флейта)
Часть 2 - James Galway - Sakura
...
Часть 13 - Edward Simoni
Часть 14 - Friedbert Kerschbaumer
Часть 15 - Edward Simoni


Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Испания. Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испания. Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

Испания.Балеарские острова. Остров Майорка/Isla de Mallorca

cooltext221380758266808.png

Зимой так хочется тепла и уюта, что волей-неволей вспоминаются солнечные летние денькии хочется хотя бы виртуально посетить какой-нибудь солнечный рай, например остров Майорку.)))  

9920269513_ac5f852ed9_b.jpg

Балеарский архипелаг состоит из ряда красивых островов, но главное место в сердцах туристов занимает, естественно, самый крупный из них – остров Майорка.  

10157601984_04bf7b1746_h.jpg

Остров радует мягким теплым климатом, поражает уникальными природными ландшафтами, красотой отдельных представителей царства флоры. Во время путешествия по острову можно увидеть живописные долины и темно-изумрудные лесные дебри, горные хребты, прячущие вершины в облаках, и хрустальные реки.  

23646579052_5f83a7d7b9_k.jpg

10463316245_4a1fd6e553_h.jpg

Рубрики:  Пустишествия/страны

Натюрморты в работах Dario Campanile

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморты в работах Dario Campanile


Dario_Campanile_28 (638x449, 380Kb)



Дарио Компаниле родился в Риме 21 апреля 1948 года. Начал рисовать с раннего детства. После отличной учебы в колледже промышленного дизайна, Дарио остановился на живописи в классическом стиле.
Dario Campanile - мастер натюрморта.


Dario_Campanile_03 (700x700, 327Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

САЛАТА «КОКОШНИК» С КУРИЦЕЙ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТА «КОКОШНИК» С КУРИЦЕЙ

3937385_ (551x404, 76Kb)

Этот слоеный салат станет достойным украшением вашего новогоднего стола, а его замечательный вкус, складывающийся из сочетания самых простых продуктов, многим понравится и запомнится.

Готовить, как и оформлять, этот салат совсем не сложно – это достаточно простая в приготовлении закуска, сделать которую сможет любой желающий.

Читать далее...
Рубрики:  Новогодние идеи.

Вязаные пальто. Подборка.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пальто. Подборка.

Летнее пальто спицами 
Летнее пальто спицами
Летнее пальто спицами Пальто на весну-лето связано спицами из пряжи серого цвета. Длина пальто доходит до середины колена. Связаные спицами пальто являются модным ...

Пальто с орнаментом спицами 
Пальто с орнаментом спицами
Пальто с орнаментом спицами Пальто со скандинавскими орнаментами, связано спицами. В скандинавских орнаментах часто используются геометрические элементы и животные ...

Меланжевое пальто спицами 
Меланжевое пальто спицами
Меланжевое пальто спицами Жакет-пальто связано из меланжевой пряжи серо-зеленого оттенка спицами. Пальто связано из двух разных по составу ниток в два сложения: 100% ...

Стильное пальто крючком 
Стильное пальто крючком
Стильное пальто крючком Ажурное пальто длиной до середины колена связано крючком. Пальто связано из сиреневой меланжевой пряжи. Пальто спереди застегивается на ...

Простое пальто спицами 
Простое пальто спицами
Простое пальто спицами Пальто из серой пряжи связано спицами №8 и №6.  Пальто имеет укороченный рукав 3/4. Пальто связано пряжей: 25% акрил, 25% шерсть, 50% полиамид. Пальто ...

Пальто с рельефными узорами спицами 
Пальто с рельефными узорами спицами
Летнее пальто с рельефным узором связано спицами. Пальто длиной до колена, с короткими рукавами, связанными ажурной вязкой. Пальто связано из смесовой пряжи (40% полиамида,30% ...

Пальто с узором из кос 
Пальто с узором из кос
Пальто с узором из вертикальных полос с косами связано спицами. Пальто связано из пряжи коричневого цвета. Состав пряжи для пальто: 50% альпака и 50% акрил. Пальто застегивается ...

Пальто-пончо спицами 
Пальто-пончо спицами
Модное пальто-пончо связано спицами. Пальто-пончо связано из пряжи цвета беж, состав ниток 75% шерсть и 25% альпака. Такое пальто-пончо освоит даже начинающая мастерица, ...

 

Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Шикарный комплект "Ажурная осень"

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный комплект "Ажурная осень"

3937411_1470654853_0 (516x700, 92Kb)

Шикарный комплект под название "Ажурная осень",состоит из шапки и митенок.

Размер: на окружность головы 55-57 см

Вам потребуется: 80 г пряжи на шапочку и 40 г пряжи на митенки (ALIZE Cotton Gold, 55% хлопок, 45% акрил, вес: 100 гр., длина: 330 м), круговые спицы.

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шапки,береты

Березовый деготь применение в садоводстве от вредителей без химии

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сельфида77777777777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березовый деготь применение в садоводстве от вредителей без химии

Как используют деготь из березы

дёготь берёзовый/veselyi-yrozhainik.ru/wp-content/uploads/2015/12/degot-berezovi-300x194.jpg" target="_blank">http://veselyi-yrozhainik.ru/wp-content/uploads/2015/12/degot-berezovi-300x194.jpg 300w" title="дёготь берёзовый" width="381" />

Он прославился своими антисептическими, противопаразитными и противомикробными свойствами. Состав неплохо зарекомендовал себя в медицине, косметологии и, что вполне естественно, в садоводстве. С помощью этого средства, имеющего стопроцентную натуральность происхождения, можно отпугнуть от культур большое количество вредителей, среди которых будут и колорадский жук, и даже проволочник.      

Читать далее...
Рубрики:  Дача
сад,овощи,фрукты,цветы

Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряник с начинкой - вы удивитесь, насколько пряник ароматный и вкусный!
 

 
Для этого пряника с начинкой (его еще называют Дудоровский пряник) тесто замешивается на 6 стаканах муки. И на выходе - 2 здоровых пряника размеров с противень. Если для вас это многовато, смело уменьшайте порцию вдвое! Но не меньше. Пряник настолько вкусный, что съедается быстро.
 
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Новогоднее печенье с предсказаниями на 2017 год

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье с предсказаниями на 2017 год


Ингредиенты


Белок яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Растопленный шоколад (опционально) — по вкусу



Приготовление:


1. Белки взбить, всыпать сахарную пудру и взбить до белой пышной пены. Далее влить растопленное сливочное масло, муку и замесить жидкое тесто. 

2. На противень расстелить пергаментную бумагу для выпекания, столовой ложкой вылить тонкие лепешки теста, приблизительно 10 см в диаметре, и поставить в разогретую до 160 °C духовку. 

3. Выпекать лепешки в течение 13-15 минут, а после, пока лепешки горячие, свернуть их пополам, вложить полоску бумаги с предсказанием. Затем аккуратно сложить печенье еще раз пополам. 

4. Чтобы печенье не раскрывалось, его лучше всего поставить в узкий вертикальный стакан или рюмку и дать остыть и схватиться. При желании можно полить растопленным шоколадом.

 


А вот текст для печенек
Рубрики:  Новогодние идеи.

Пирог "Летняя зима"

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Летняя зима"

(500x375, 99Kb)

Очень нежный, свежий, легкий и совершенно не приторный пирог! В восторге была вся семья, а больше всех я сама. Обычно я съедаю совсем маленький кусочек, только, что бы иметь представление о вкусе испеченного, но тут... невероятное событие, я съела целых три куска! Не одномоментно, конечно, не пугайтесь! Рецепт увидела в "ВК", автору natamusik, мой низкий поклон. Я внесла небольшие коррективы, но они были вызваны просто наличием или отсутствием тех или иных ингредиентов.
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

МИРОВОЕ КИНО. КАРА НЕБЕСНАЯ. КОМЕДИЯ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИРОВОЕ КИНО. КАРА НЕБЕСНАЯ. КОМЕДИЯ

Шикарная комедия...Смотрела давно, но с удовольствием пересмотрела еще раз...


Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Шашлычки из сердечек на шпажках в духовке

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки из сердечек на шпажках в духовке

1457347613_4 (600x410, 56Kb)
Сердечки куриные охлажденные – 0,5 кг;
Свежая сырая морковь – 300 г;
Свежий чеснок – 2-3 зубчика;
Белый репчатый лук – 50 г;
Жгучий перец – 1 стручок;
Свежий розмарин – по вкусу.

Сначала надо подготовить сердечки. Если они были заморожены, то надо их деликатно разморозить в холодильнике. Потом эти субпродукты тщательно моют в проточной воде, снимают пленку, срезают крупные сосуды и жир. Обязательно удалите свернувшуюся кровь, это можно делать с помощью тонкого ножа или шпажки.
Приготовьте маринад. Морковь почистите и отожмите сок. Лук и чеснок освободите от шелухи и нарежьте как можно мельче, смешайте их с морковным соком. Туда же добавьте веточку свежего розмарина или щепотку сушеного, а так же целый жгучий перчик. Если хотите получить более острое блюдо – стручок можно нарезать.
Опустите субпродукты в маринад, закройте посуду пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.За полчаса до приготовления, замочите в воде деревянные шпажки. Это необходимо для того, чтобы они не подгорели во время термической обработки.Нанизывайте маринованные сердечки на шпажки как показано на фото.
Готовятся субпродукты довольно быстро. По этому рецепту их можно обжарить на сковороде гриль или запечь в духовке. Жарить сердечки надо не более 5 минут с каждой стороны. О готовности говорит румяная корочка.Можно так же приготовить шашлычки в духовке. Положите на противень бумагу для запекания или кулинарную фольгу. Сверху равномерно распределите сердечки на шпажках. Разогрейте духовку и выпекайте их около 20 минут.Готовые шашлычки подают с овощами, запеченными на гриле, или жареным картофелем.

Морковный сок можно заменить на томатный. Добавьте немного коричневого сахара, и вкус готового блюда станет еще интереснее. Хороший маринад получается из сочетания соевого соуса и меда – тогда получится немного экзотичный вкус.

http://vkys.info
Рубрики:  Блюда из птицы./ливер

СПОСОБ I-CORD ДЛЯ ОБВЯЗКИ КРАЯ И СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПОСОБ I-CORD ДЛЯ ОБВЯЗКИ КРАЯ И СОЕДИНЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ

https://youtu.be/rUdQu18p4AU

ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРАЕВ И ПЛАНОК ТЕХНИКОЙ "I-CORD"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/уроки

Как связать носки на двух спицах без швов (мастер-класс)

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать носки на двух спицах без швов (мастер-класс)

В данном мастер-классе приведена инструкция выполнения вязаных носочков двумя спицами на ребенка до 2-х лет (длина стопы 11-12 см). 

 

носки спицами мастер класс

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/аксессуары

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!



Читать далее...
Рубрики:  Cinema/сериалы

НЕОБЫЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения neskromnaja1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД .

 


 


Новогоднее украшение блюд - фото 27Создать демотиватор


 


 


Необычное оформление новогодних блюд


 


Совсем скоро Новый год, на который принято устраивать роскошное застолье. Если Вы хотите, чтобы праздник запомнился надолго, украсьте новогодний стол нестандартным способом. Для этого можно экспериментировать с продуктами, посудой, светом, тканями, и самые обычные предметы превратятся в чудесные украшения. Все это можно сделать своими руками!

Ёлочка из фруктов

Для этого блюда потребуется закрепить морковку вертикально на тарелке. Далее она «утыкивается» зубочистками, на которые затем нанизываются клубника, виноградины, кружочки киви - любые фрукты и ягоды, которые есть под рукой.


Съедобные новогодние идеи


Пингвинчики из оливок и сыра

Эта оригинальная закуска готовится очень быстро и легко. Для этого потребуются зубочистки, оливки, сливочный сыр и морковь.


Съедобные новогодние идеи


Банановая собака.


Съедобные новогодние идеи


Ёлка из сухофруктов

Приготовить такое оригинальное блюдо можно, выложив сухофрукты рядами в декоративной плетеной корзинке.


Съедобные новогодние идеи




Снеговики из яиц

Блюдо очень просто приготовить из варёных яиц и моркови.


Съедобные новогодние идеи



Ёлка из бекона


Съедобные новогодние идеи


 


Новогоднее украшение блюд - фото 5


 


 


Новогоднее украшение блюд - фото 4


 


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )Новогоднее разнообразиеНовогоднее разнообразиеНовогоднее разнообразие


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )



Картинки по запросу оформление новогодних блюд


 


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )


 


Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2 )Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)





Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)Ключевые слова: Давайте попробуемкулинарияоформление блюд,



Серия сообщений "украшаем блюда":

Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу...
Часть 2 - Праздничное оформление блюд.
...
Часть 36 - КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТОЕ И КРАСИВОЕ УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБОГО ТОРТА НА ПРАЗДНИК:
Часть 37 - 8 НЕПРЕВЗОЙДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ КРЕМОВ.
Часть 38 - НЕОБЫЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД .
Часть 39 - ЗАКУСКА "АНАНАС" С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ИКРОЙ .
Часть 40 - СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА В ХЛЕБНОЙ КОРЗИНОЧКЕ .
Часть 41 - 10 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК НА СКОРУЮ РУКУ!
Часть 42 - КАК УКРАСИТЬ КЕКСЫ КРЕМОМ? ОЧЕНЬ ПРОСТО!




Серия сообщений "ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ,":

Часть 1 - ВВП (вкусно, впопыхах, просто)- запеченный батон в духовке.
Часть 2 - Горячая закуска в багете...
...
Часть 31 - Бутерброды с печенью трески...
Часть 32 - 10 ШИКАРНЫХ ЗАКУСОК ВСЕГО ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ ...
Часть 33 - НЕОБЫЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ НОВОГОДНИХ БЛЮД .
Часть 34 - ЗАКУСКА "АНАНАС" С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ИКРОЙ .
Часть 35 - СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА В ХЛЕБНОЙ КОРЗИНОЧКЕ .
Часть 36 - 10 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК НА СКОРУЮ РУКУ!
Часть 37 - ШАМПИНЬОНЫ В КЛЯРЕ .


Рубрики:  Вкусняшки/украшение из овощей и фруктов

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты

Сочно, ароматно и безумно вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 гр свиной шейки
  • 300 гр шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 150 гр сыра
  • 1-2 груши
  • 0,5 стакана красного вина
  • соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Выращивание на даче цветка богатая невеста

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание на даче цветка богатая невеста

4248238_26 (500x375, 49Kb)

Богатая невеста - цветок, выращивать который достаточно легко. 
Научное название растения - эуфорбия маргината или молочай окаймленный. Это красивый пышный однолетник, высота которого может варьироваться от 30 до 80 см, листья имеют продолговатую овальную форму, они серо-зеленого цвета с белым кантом по краям, их размер и форма могут видоизменяться в зависимости от условий выращивания. Цветочки мелкие, белого цвета, расположены на верхушке побега. Зацветает молочай окаймленный в середине июня, цветение продолжается вплоть до поздней осени. Богатая невеста - отличное растение для миксбордеров, бордюров, оно прекрасно себя чувствует на альпийских горках. 

Эуфорбия - достаточно неприхотливое растение, но некоторые особенности выращивания знать необходимо. 
Молочай не переносит влажную глинистую почву, земля должна быть пористой и легкой, смешанной с песком или другим разрыхлителем. Эуфорбия не любит частых поливов, вода не должна застаиваться на клумбе, это может привести к загниванию. Поливать растение лучше под вечер. Богатая невеста предпочитает солнечное местоположение, хотя растение переносит легкое затенение. Чем больше света будет получать цветок, тем ярче и красивее получится белая окантовка. Если посадить молочай в тени, то растение может вовсе утратить свое прекрасное окаймление, а побеги сильно вытянутся и станут непривлекательными. 

Эуфорбия маргината прекрасно размножается самосевом, поэтому ее называют "вечной невестой". Если вы приобрели семена впервые, то лучше посеять их под зиму. При весеннем посеве нужно дождаться теплой погоды, так как молодые растения не переносят заморозков. Первые всходы появляются примерно через 2 недели после посева. Если вы хотите ускорить цветение, то можете вырастить рассаду, в этом случае семена высевают в конце февраля или в начале марта, все зависит от региона, в котором вы проживаете. 

4248238_115 (155x74, 13Kb)
Рубрики:  Дача
сад,овощи,фрукты,цветы

В воздухе разлился аромат цветов..

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения sherila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В воздухе разлился аромат цветов...

В безмолвии садов, весной, во мгле ночей,
Поёт над розою восточный соловей.
Но роза милая не чувствует, не внемлет,
И под влюблённый гимн колеблется и дремлет.
Не так ли ты поёшь для хладной красоты?
Опомнись, о поэт, к чему стремишься ты?
Она не слушает, не чувствует поэта;
Глядишь, она цветёт; взываешь - нет ответа
А.С.Пушкин.
104988606_86393262__ (300x42, 7Kb)
Розовая-влажность-Кожевников-603Андрей (700x496, 122Kb)
Розовая влажность Кожевников Андрей

Хризантемы-Когай-Жанна410 (700x337, 76Kb)
Хризантемы Когай Жанна

Розовая-нежность-698Когай-Жанна (700x574, 157Kb)
Розовая нежность Когай Жанна
128220853_79 (130x49, 7Kb)
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Салат из маринованных огурцов и грибов

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из маринованных огурцов и грибов

Салат из маринованных огурцов и грибов - это очень сытное блюдо, после него в животе обычно не остается места для чего-либо еще. Поэтому я люблю готовить его на обед или ужин, если остальные блюда довольно легкие. Но такой салат будет кстати и на праздничном столе, ведь он несомненно очень вкусный и аппетитный.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

Котлеты "Женское бедрышко"

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Женское бедрышко"









Котлеты "Женское бедрышко


Очередной шедевр турецкой кулинарии - котлеты "Kad 05;nbudu", что дословно переводится как "Женское бедрышко". Очень необычное название, впрочем как и приготовление. Вроде бы и состав у них прост, но вкус необычен. За счет специй они приятно пряные, а за счет обжаривания в кляре остаются сочными и нежными.

93494932_large_aramat_25 (100x50, 11Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса/фарш

На новогодний стол РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ по итальянскому рецепту - очень вкусный.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№2 На новогодний стол РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ по итальянскому рецепту - очень вкусный

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)


2 (638x474, 298Kb)

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

УТИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ к новогоднему столу.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№5 А это вообще изумительная вкуснятина - УТИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ к новогоднему столу. Если нет утку, можно готовить из курицы

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)



5 (604x411, 340Kb)

Небольшая нежирная уточка, почти утенок.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Несколько очень красивых ажурных воротничков со схемами.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько очень красивых ажурных воротничков со схемами Ещё можно успеть к Новому Году

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)

 

 

⛄ Воротничок из ирландских мотивов ⛄


Читать далее

⛄Нежный воротничок крючком⛄


Читать далее

⛄Воротничок " Цветочный жемчуг"⛄


Читать далее

⛄Комплект⛄


 

Читать далее

1435670092146_photoshopia_ru (422x270, 93Kb)

Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/аксессуары


Понравилось: 1 пользователю

Нереально вкусный бюджетный пирог

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный бюджетный пирог


W3FpcpvA-s750 (700x392, 86Kb)
Минимум продуктов и масса удовольствия!

Рубрики:  Несладкая выпечка/заливные пироги

Шведский пирог «kladdkaka»

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский пирог «kladdkaka»
 

Как?, вы не знаете что такое «kladdkaka»? Это извержение сладости, гениальность скандинавской мудрости «чем проще тем лучше» и просто  очень вкусный десерт. Это сладкий, вязкий, «мокрый» и шоколадный пирог, этакий гибрид браунис и трюфеля. 

 


Взяла:

200 г сливочного масла
4 яйца
500 мл сахара
300 мл муки
2 чай лож ванильной эссенции
4 стол лож какао


Ход действий:

Растопила масло. В сторону
В комбайне взбила яйца и сахар.
Добавила масло и муку, размешала.
Разделила тесто на 2 части.
В одну часть добавила ванильную эссенцию, размешала.
В другую часть добавила какао, размешала.
В круглую форму (22 см) положила бумагу для выпечки.
Поочередно ложками выложила черное и белое тесто.
В духовку 175 град минут на 30.
Вынула, остудила.
Всё!


В шариком белого ванильного мороженого. Оооох! И да, должно быть сладко! 

 

источник

Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Торт-безе с кофейным кремом

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-безе с кофейным кремом

4248238_16 (700x525, 187Kb)

Вам потребуется:
 
Коржи:
Белки – 4 шт.
Сахар – 200 г.
Рубленые орехи (любые, на ваш вкус) – 55 г.
Лимонная цедра или ванильный сахар – 1 ч.л.
 
Крем:
Сливочное масло – 250 г.
Сахар – 200 г.
Желтки – 4 шт.
Свежесваренный кофе – 6 ст.л.
 
Орехи для обсыпки – 55 г.
 
Для торта диаметром приблизительно 18 см.
 
Как готовить:
 
1. Коржи:
Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить маленькими порциями сахар.
Всыпать орехи и ароматизатор, аккуратно перемешать.
На пергамент с помощью шприца выложить массу в виде трех кругов диаметром приблизительно 18 см.
Выпекать (вернее подсушить) при 100-125 градусах, пока коржи легко не будут сниматься с пергамента. Остывшие коржи немного подровнять острым ножом. Крошки собрать.
 
2. Крем:
Смешать сахар, кофе и желтки. Сварить на медленном огне или водяной бане крем. Охладить.
Взбить масло, продолжая взбивать добавить небольшими порциями остывший крем.
По желанию, можно в крем добавить ложку коньяка или рома.
 
3. Сборка:
Весь крем разделить на три части
Коржи перемазать кремом. Оставшейся частью крема обмазать бока и верх торта.
Орехи поджарить, мелко порубить, смешать с крошкой, обсыпать торт.
 
 
Рубрики:  Выпечка/Торты

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ - сытные и хрустящие, очень аппетитные, с сочной начинкой

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ С КАПУСТОЙ - сытные и хрустящие, очень аппетитные, с сочной начинкой


Вариант вкусных и хрустящих чебуреков для тех, кто не ест мясо!

Вкусные чебуреки с овощами и без мяса подойдут и вегетарианцам, и тем, кто постится, и тем, кто просто хочет разнообразить свое меню. Сытные и хрустящие, очень аппетитные, с сочной начинкой. Пальчики оближешь!!!

Один раз попробовала и просто влюбилась в этот рецепт вся моя семья. Очень часто стала делать. Тесто очень приятное в работе, нежное и мягкое. В жареном виде просто тает во рту и невозможно остановиться от этого искушения. Попробовав такие чебуреки один раз, вы снова будете возвращаться к ним.

Чебуреки с капустой

 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Жареное тесто./чебуреки


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из курицы и гречки

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы и гречки

4248238_39 (600x440, 68Kb)

Ингредиенты:

Грудка куриная 2 шт
Крупа гречневая 1 ст
Сыр 17% по вкусу
Сметана 200 мл
Лук репчатый 1 шт
Хмели-сунели 1 ч. ложка
Чеснок 3 зубчика
Масло оливковое 1 ст. ложка
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
2. Следующий слой курица, нарезанная кусочками.
3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
6. Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..
7. Когда сверху образовалась золотистая корочка блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  Вкусняшки/запеканки

Владимир Маркин

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владимир Маркин

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
images (224x225, 10Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Субботняя ОБЕЗЬЯНОМАТРИЦА

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Субботняя ОБЕЗЬЯНОМАТРИЦА


Звериный юмор..... сегодня ОБЕЗЬЯНОматрица.... невозможно не улыбнутся....
86859821_050612_1509_16 (699x467, 251Kb)



Серия сообщений "Котоматрицы":

Часть 1 - Грустная котоматрица...
Часть 2 - Новый год встречали не только хозяева, но и наши пушистые питомцы!
...
Часть 11 - Куроматрица. Повод для улыбки
Часть 12 - Осенняя котоматрица
Часть 13 - Субботняя ОБЕЗЬЯНОМАТРИЦА



Шапка узором ложная коса.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка узором ложная коса.

Шапка узором ложная коса

Модель шапки   связанная спицами узором ложная коса.К такой шапочке можно связать снуд,чтобы получился комплект и пришить меховый помпон.А если в этом же узоре вязать прибавки в зеркальном изображении получится  новый красивый узор для шапочки.

 

Описание вязания шапочки:

5369832_0_92hzshldl (150x109, 29Kb)
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шапки,береты

"Мясные саше" (МК от Елены)

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясные саше" (МК от Елены)

"Мясные саше" (МК от Елены)

1416166773_myas-sashe-12 (533x400, 260Kb)

Большинство мужчин предпочитают мясо другим продуктам. Поэтому, рекомендую Вам побаловать своего мужчину в праздник, 23 февраля оригинальным блюдом - "Мясные саше". Ваши старания оправдают самые взыскательные вкусы. Свинина получается мягкой, сочной, со вкусной начинкой, а оригинальное оформление подойдет к любому праздничному столу. Предлагаю Вам посмотреть мастер-класс по приготовлению блюда и его украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Вязаные крючком жакеты. Подборка.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные крючком жакеты. Подборка.

 

 
Жакет крючком 2016 
Жакет крючком 2016
Жакет крючком 2016 Ажурный жакет, насыщенного василькового цвета, связан крючком.  Жакет застегивается спереди всего на ...

Жакет в морском стиле 
Жакет в морском стиле
Жакет в морском стиле Летний жакет с короткими рукавами связан крючком. Этот жакет связан в морском стиле и для его вязания ...

Жакет в стиле пэчворк 
Жакет в стиле пэчворк
Жакет в стиле пэчворк Красивый жакет связан крючком в стиле пэчворк. Жакет связан из пряжи благородного серого цвета. У ...
Жакет-накидка крючком 
Жакет-накидка крючком
Жакет-накидка крючком Оригинальный жакет-накидка связан крючком. Жакет-накидка связан красивым кружевным узором из пряжи ...

Жакет из квадратных мотивов 
Жакет из квадратных мотивов
Жакет из квадратных мотивов Изумительно красивый жакет связан крючком из квадратных мотивов. Жакет связан из пряжи оливкового ...

Голубой жакет крючком 
Голубой жакет крючком
Голубой жакет крючком Очаровательный жакет связан крючком из пряжи нежно-голубого цвета. Жакет связан из 100% шерсти. Кроме ...

Теплый жакет крючком 
Теплый жакет крючком
Теплый жакет крючком Теплый жакет оригинального фасона связан крючком. Хотя жакет связан крючком, его узор напоминает узор ...

Бирюзовый жакет крючком 
Бирюзовый жакет крючком
Жакет яркого бирюзового цвета связан крючком. Коротенький ажурный жакетик с рукавами составит отличный комплект, если вы ...

Сайт по вязанию узоров спицами http://uzori-spicami.ru/

Рубрики:  Вязание крючком/пальто,жакеты,кардиганы

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ СЕСТЕР СИМИЛИ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ СЕСТЕР СИМИЛИ
 

***

3416556_original (640x480, 109Kb)

***

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ СЕСТЕР СИМИЛИ

Необычайно вкусный яблочный пирог

от известных итальянских сестричек-кулинарок

Маргариты и Валерии Симили.

Пирог восхитительный!

В нем очень много яблок и мало теста!

Он очень нежный и влажный внутри, и

с великолепной сахарной корочкой сверху.

Настоятельно рекомендую приготовить

этот вкуснейший и ароматнейший пирожок!

Думаю для многих этот рецепт станет дежурным,

так как и очень вкусно,

и готовится очень быстро.

Угощайтесь!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ*

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ*
 

3925311_makovoe_pechene (453x604, 126Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
* 140 г муки
* 140 г сливочного масла
* 50 г сахарной пудры
* 50 г измельченного миндаля
* Соль,

Маковая начинка:
* 350 мл молока
* 100 г сахара
* 50 г манной крупы
* 200 г измельченного мака
* Соль
* Цедра ? лимона
* 2-3 ст.л. рома (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/маковые

СБОРНИК НОВОГОДНИХ МУЛЬТФИЛЬМОВ

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник новогодних мультфильмов



Рубрики:  Cinema/мультфильмы

Блузон.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузон

Вот еще одно мое творение- понравилась модель с подиума! добавляю схемы по просьбам(нитки-ирис -беж)
Фото1423 (700x646, 116Kb)
Фото1424 (700x535, 108Kb)
1 (562x600, 83Kb)
2 (529x585, 72Kb)
5 (547x585, 59Kb)
4 (586x368, 58Kb)
3 (447x585, 54Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/пуловеры,топы,блузы

ПЛАТЬЕ "ЛЕТО".

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ишкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ ЛЕТО

Доброго всем времени! Разрешите представить вашему вниманию свое новое авторское платье. Сейчас лето, а по сему название у платья соответствующее ЛЕТО. Начну с того, что лежала у меня пряжа сомнительного (для меня) цвета. Долго думала куда пристроить и решила, что ее просто необходимо чем-то разбавить, да не просто чем-то, а тем, что имеет более жесткую структуру. На том и порешила. Белый цвет Коко от Вита коттон, а второй Нико от Камтекс. На все ушло примерно 750 гр. Размер 48, длина платья 125 см. Работала крючками Кловер №№ 2 и 2,5. Схему шестиугольного мотива прилагаю. Квадратный мотив делала из него же. 



1.
2 (451x700, 570Kb)

2.
1 (525x700, 619Kb)

3.
image (502x411, 130Kb)

Рубрики:  Вязание крючком/платья

Рецепт Краффины.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Краффины


Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты для "Краффины":
Мука пшеничная - 300 г
Вода - 140 мл
Дрожжи - 7 г
Масло сливочное (50 г - для теста, 150 г - размягченного масла для смазывания листов теста) - 200 г
Сахар - 50 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (ТМ Haas) - 1 пакет.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Ирландское кружево. Видео-урок.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево. Видео урок















Рубрики:  Вязание крючком/ирландское кружево

СОЧНАЯ ЭФФЕКТНАЯ СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ: ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ.

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧНАЯ ЭФФЕКТНАЯ СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ: ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

СОЧНАЯ ЭФФЕКТНАЯ СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ: ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

3043090

Свинина запеченная в духовке — беспроигрышный вариант горячего блюда на любой праздник. И Новый год тут — не исключение. Плавно продолжая тему подготовки к новогоднему застолью, хочу предложить своим дорогим читателям подборку рецептов запеченной свинины. Для большой компании,  в которой все точно едят свинину (это следует выяснить заранее), такой выбор основного блюда станет вполне оправданным.  Вот и рассмотрим сегодня, как приготовить запеченную свинину.

Для запекания в духовке подходит лопаточная и шейная части переднего отруба свиной туши, тазобедренная часть заднего отруба ( особенно, наружная часть заднего окорока), спинная, грудореберная ( с костями и без костей) и грудобрюшная часть среднего отруба. Пожалуйста, не пугайтесь мудреных названий — мне хочется, чтобы мои дорогие читатели правильно оперировали терминами. «Задок», «директорский кусок» —  порой трудно понять, о чем идет речь. Если будет нужно, то в дальнейшем мы разберем схему разделки свиной туши.  Мы немного отвлеклись. Но, к теме «свинина, запеченная в духовке»,  это имеет прямое отношение. Правильно выбрать свинину для запекания  - это уже полдела!

Свинина запеченная в духовке. Рецепты с фото

Сочная  шея

Ингредиенты

  • 2-2.5 кг свиной шеи.
  • 70 мл оливкового масла.
  • 3-4 зубчика чеснока.
  • Несколько веточек чабера.
  • Соль.

Запеченное свиное мясо обычно «дружит» с чесноком и пряными травами. Но, с чесноком у меня сложные отношения, поэтому я поступаю так: раздавливаю его и кладу в оливковое масло, туда же отправляю листики чабера.  Готовить такое ароматное  масло надо заранее.

Как готовить

  1. Мясо посолить, натереть как следует  чесночным маслом и оставить так минимум на 3-4 часа, а лучше — на 10-12.
  2.  После выдержки в маринаде отправляем мясо в горнило духовки.
  3. В духовке  должна быть температура 200ºС.
  4. Запекаем мясо до готовности, периодически поливая его выделяющимся соком.

Мои замечания

  • В качестве маринада можно использовать горчицу, белое или красное вино, херес, мадеру, яблочный и гранатовый соки, пряные травы ( майоран, базилик, укроп, тимьян).
  • Вместе с мясом часто запекают овощи — лук, морковь, перец или даже укладывают кусок свинины на овощную подушку.
  • Свинину лучше всего запекать в толстостенной посуде — жаропрочной керамической, стеклянной  или чугунной.

Мы рассмотрели самый простой вариант. Запеченная свинина — весьма вариативный рецепт. Мясо можно и просто нашпиговать кусочками чеснока и моркови ( на 2.5 кг мяса достаточно одной небольшой морковки). Очень праздничный  рецепт — запеченная в слоеном тесте свинина.

Свинина куском запеченная  в слоеном тесте

Свинина запеченная в духовке в слоеном тесте

Предлагаю «вольную» трактовку говядины по-веллингтонски — кусок свинины, обернутый слоеным тестом, запеченный в духовке, еще никого не оставил равнодушным. У этого блюда есть только один враг — совесть. Но, и она любит вкусное.

Ингредиенты

  • 1,5 кг свиной вырезки или корейки.
  • 600 г готового слоеного теста.
  • 300 г  свежих белых грибов.
  • 1 большая луковица.
  • 50 г сливочного масла.
  • 50 г свиного самльца.
  • 100 грамм грецких орехов.
  • 1 яйцо.
  • Черный молотый перец.
  • Соль.

Приготовление

  1. Мясо солим, перчим и обжариваем на смальце целым куском со всех сторон до уверенной корочки, полностью остудить.
  2. Грибы нарезать небольшими кубиками, лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
  3. На разогретом сливочном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, жарим вместе 5 минут, полностью охлаждаем.
  4. Орехи чистим, немного подсушиваем на  сковороде до появления приятного аромата, остудить и перемолоть на специальной мельнице или  смолоть на мясорубке.
  5. Слоеное тесто раскатать, чтобы получился прямоугольник  такого размера, чтобы в него можно было полностью завернуть предназначенный для запекания кусок свинины.
  6. На середину пласта теста выложить половину  поджаренных грибов, посыпать половиной орехов.
  7. На начинку уложить мясо, на него — остатки грибов и орехов.
  8. Завернуть кусок тестом, смазать взбитым яйцом. Поставить  в разогретую до 200ºС, запекать примерно 1 час.

Примечания

  • Свинина, запеченная куском в слоеном тесте  может быть приготовлена в несколько этапов. Это особенно удобно, если вы планируете подать такое блюдо на Новогодний или любой другой праздничный стол.
  • Сначала вы готовите начинку, обжариваете мясо. Перед приходом гостей вы заворачиваете мясо вместе с начинкой в тесто и отправляете его запекаться в духовку.

Свинина в духовке в фольге

Свинина запеченная в духовке в фольге

Очень немудреное, даже банальное блюдо. Но, — вкусно необыкновенно! А главное — требует минимум активного участия повара. Что, в предпраздничной суете, согласитесь, — немаловажно! Увесистый кусок следует замариновать и в час «Х»  отправить в духовку!

Ингредиенты

  • 2 кг свинины.
  • 500 мл белого вина или яблочного сока
  • 5-6 зубков чеснока.
  • Перец черный горошком.
  • Лавровый лист.
  • Соль.

Технология приготовления

  1. Смешать в не окисляющейся посуде вино, соль, очищенные и нарезанные крупными кусками зубки чеснока, лавровый лист, черный перец.
  2. Положить в маринад  кусок мяса, «искупать» его в этой купели со всех сторон и оставить минимум на 3-4 часа.
  3. По истечении нужного времени вынуть из жидкости, завернуть кусок в  два слоя фольги и поставить в разогретую до 200ºС духовку.
  4. Через полтора часа фольгу осторожно развернуть, дать свинине зарумяниться в течение еще примерно получаса.
  5. Вытащить из духовки и дать мясу «отдохнуть» минут 10-15.

Мои замечания

  • Если вы будете запекать лопатку, то в посуду для запекания нужно налить теплой воды, примерно сантиметра на 2. Дело в том, что коллаген, который во множестве содержится в тканях мяса лопатки,  при нагревании лучше размягчается в присутствии воды.
  • Совершенно замечательно получается запекать в фольге в духовке мясо вместе со шкурой и салом.  Перед маринованием следует надрезать  сало со шкурой крест на крест. Надо постараться, чтобы соль и специи попали в разрезы. Слой сала должен быть не большим.
  • Эффектно выглядит на столе запеченная в фольге свиная корейка, обернутая грудинкой.

Сколько запекать свинину в духовке

Свинину, в отличие от запеченной баранины и говядины, принято доводить до полной готовности. Но, даже в этом случае, не стоит ее печь слишком долго. Иначе мясо станет сухим и волокнистым. Если у вас есть специальный термометр для определения температуры внутри куска мяса, то пользуйтесь им. Запекайте свинину до достижения 75-80ºС внутри самой толстой части.

Сколько времени надо запекать свинину в духовке, если термометра нет? Ориентиром готовности может быть прозрачный вытекающий сок и поджаристая корочка — но, такие признаки  не могут быть слишком точными. Можно ориентироваться на такое правило — на каждые 500 грамм сырой свинины необходимо по  25 минут приготовления при температуре  200ºС.

Источник

Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 786 ... 640 639 [638] 637 636 ..
.. 1 Календарь