-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 52013


Венский яблочный штрудель из творожного теста:

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский яблочный штрудель из творожного теста:

Венский яблочный штрудель из творожного теста: незабываемый вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 800 г

горсть изюма

сок лимона 2 ст.л.

миндаль измельченный 80 г

масло сливочное 100 г

ломтики хлеба 4 шт.

корица 2 ч.л.

ваниль по вкусу

сахарная пудра 2 ст.л.

ДЛЯ ТЕСТА:

мука 170 г

масло сливочное 170 г

творог 170 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замешиваем тесто: соединяем размягченное масло с творогом, затем с мукой. Делаем плоский квадрат, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 12 часов (удобно готовить тесто на ночь). Тесто может храниться в холодильнике несколько дней.

Шаг 2

Через 12 часов раскатываем тесто в пласт 40х50 и складываем сначала втрое, свернув один край до середины, а сверху накрыв вторым, затем раскатываем и после снова складываем, только теперь вчетверо.

Шаг 3

Предварительно готовом начинку: яблоки очищаем и мелко нарезаем. Изюм замачиваем в коньяке на 30 мин. (можно в роме или любом ароматном крепком алкоголе). Хлебные крошки слегка обжариваем на сливочном масле (1 ст. л. от общего количества). Добавляем к яблокам корицу по вкусу, сахар и измельченные орехи (можно миндальные заменить грецкими), изюм.

Шаг 4

Раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,3-0,5. Смазываем его растопленным маслом, оставляя не смазанными края. Посыпаем тесто крошкой, выкладываем всю начинку на один широкий край, заворачиваем рулет (боковые края завертываем вовнутрь). Делаем параллельные надрезы по всей поверхности рулета на расстоянии 2-х см. Можно свернуть рулет с помощью полотенца. Перекладываем рулет на пекарскую бумагу или силиконовый коврик или кладем в форму с антипригарным покрытием.

Шаг 5

Время выпечки 45-50 мин. до румяной корочки при температуре 200 градусов. Остывший штрудель посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

КАРТОФЕЛЬ. КАК С 20-ТИ КУСТОВ СОБРАТЬ 40 ВЁДЕР

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ. КАК С 20-ТИ КУСТОВ СОБРАТЬ 40 ВЁДЕР

Можно ли вырастить с одного куста - целое ведро картофеля? Можно!!!

И сейчас я вам расскажу как это сделать.
Я нашла в Журнале о садоводстве
вот такие замечательные советы:
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  Дача
сад,овощи,фрукты,цветы

Торт "Ягодка"...

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ягодка"...

***************************

Арахисовый торт

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовый торт

4248238_12 (615x369, 69Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
тесто
500 гр арахиса (жаренного и очищенного)
1 ст. сахара
2 ст.л. маргарина
3 яичных желтка
1/2 ст. молока
1 ст.л. порошка для выпечки
3 взбитых яичных белка
 
крем
200 гр сгущенки
1/2 пачки масла
1 ч. л. коньяка
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить тесто. В блендере перемолоть арахис в муку. Поместите в миску, смешайте сахар, маргарин, яичные желтки, молоко и порошок для выпечки. Введите белок.
Вылейте тесто в форму, смазанную маргарином. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 200 ° C в течение 40 минут. Дайте остыть и разрежьте на два коржа.
Для крема взбейте масло, понемногу добавляя сгущенку. Затем — коньяк. Смазать кремом коржи и верх. При желании посыпать измельченными орехами.
 
 
Рубрики:  Выпечка/Торты

Багет закусочный « Удовольствие»

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет закусочный « Удовольствие»

2835299__1_ (700x524, 47Kb)

Авторский рецепт. 
Лет 20 не готовила эту закуску, а зря! Готовится быстро, можно приготовить за ранее, что сэкономит время в предпраздничные дни.  
Нам понадобится багет. Разрезаем его пополам. Снизу делаем надрез по всей длине, но не доходя до кончика багета, и аккуратненько вынимаем мякиш, стараясь не повредить корочку. 
Начинка. 
Начинку можно сделать любую, главное присутствие в ней сыра. 
*Половину сырой морковки натереть на мелкой терке,посолить, поперчить. 
*Готовое мясо, любое какое есть (говядина; свинина; курица; индейка; ветчина; колбаска или сосиски) нарезать мелкими кусочками. Я использовала куски свининки, запеченной на углях .  
*Соленый или маринованный огурчик нарезать мелкими кубиками. 
*Сыр натереть на мелкой терке (сыр можно взять любой). 
*Измельчить пару зубчиков чеснока. 
Все соединить, досолить, доперчить, добавить укропчику, заправить майонезом.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Растение, убивающее 98% раковых клеток за 16 часов!

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растение, убивающее 98% раковых клеток за 16 часов!

3925073_maxresdefault (700x397, 273Kb)
 
Артемизинин, «Artemisia Annua» или, «по-нашему» — просто «полынь». Недавно было установлено, что она способствует уничтожению 98% клеток рака легких, причем всего за 16 часов!
Если вы будете использовать только «полынь однолетнюю», то это позволит уменьшить развитие раковых клеток в лёгких на 28%, но если объедините с железом, то это растение полностью и эффективно удалит рак.
 
далее
Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

ВЫШИВАЕМ ИКОНУ СВЯТОГО НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА..2

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВАЕМ ИКОНУ СВЯТОГО НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА..2

3 (203x270, 28Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СКАЧАТЬ ОДНИМ АРХИВОМ http://file-space.org/files/get/ypsS-64-VW/sv-nikolay2.rar.html

Рубрики:  Вышивка/вышивка крестом

Песня обманутой женщины

Суббота, 28 Января 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Удачин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песня обманутой женщины


«STOP»


браун (700x447, 136Kb)
* Британская певица Сэм Браун
Читать далее...
Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Фильм "Подсадная утка" (2016)

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм "Подсадная утка" (2016)

Подсадная утка

 

Кира — молодая красивая девушка, выросла в состоятельной семье. Ее отец Виктор никогда ей ни в чем не отказывал. Сейчас она готовится к свадьбе с любимым человеком — компаньоном отца Николаем.

Кира верит, что выходит замуж по любви — один раз и на всю жизнь, уверена, что сумеет найти общий язык с 10-летней падчерицей своего избранника Евой, и вскоре родит мужу еще детей. Отец Киры против их свадьбы, он знает, что Николай — авантюрист, которому нужны только его деньги. Но отговорить дочь не успевает, после внезапного сердечного приступа Виктор умирает.

Кира и Николай женятся. А уже через месяц после свадьбы Николай уезжает в командировку и обратно уж не возвращается…

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Комплект шапка и снуд красивым узором

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект шапка и снуд красивым узором

Комплект шапка и снуд красивым узором
Trtdzc9DzTA (607x700, 72Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шапки,береты

ОРЕХОВО -САХАРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВО -САХАРНЫЕ ПАЛОЧКИ

image (13) (700x466, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенья

Грушевый торт с винной пропиткой

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый торт с винной пропиткой
 

3925311_Gryshevii_tort_s_vinnoi_propitkoi (450x393, 41Kb)

Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука - 200 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Новогодний салат со шпротами

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат со шпротами

2835299__2_ (700x466, 52Kb)

Что приготовить к новогоднему столу? Чем удивить своих родных и гостей? Этот вопрос посещает каждую хозяюшку накануне праздника. Огромное количество рецептов, на любой вкус, вы можете найти на страничках кулинарных сайтов или полистать интересные поварские журналы. Предлагаю приготовить новогодний салат со шпротами, картофелем и яйцом, который украсит как новогодний, так и рождественский стол. Такой салатик можно приготовить к любому празднику, если его соответствующе украсить. В составе салата самые доступные продукты, которые без проблем можно приобрести в любом супермркете. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления новогоднего салата Петушок.
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

Сочное куриное филе по - тоскански

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочное куриное филе по - тоскански

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Куриные грудки — 600-800 Грамм
 Оливковое масло — 3 Ст. ложки
 Розмарин, тимьян — 1 Чайная ложка (по 1 ч.л.)
 Петрушка — 1 Чайная ложка
 Соль, перец — По вкусу
 Моцарелла — 3\4 Стаканов
 Томатный соус — 1,5 Чашки
 Пармезан — 1\2 Стаканов
 Масло сливочное — 2 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Подготовить продукты.Покройте курицу смесью оливкового масла с травами.Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.Выложите томатный соус на курицу.Посыпьте курицу сыром моцарелла и пармезан.Выложите кусочки масла на сыр.Запекайте при 220 градусах пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

 в цитатник

 

1 (638x378, 246Kb)

2 (640x425, 218Kb)

4208855_7 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Длинное вязаное платье

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинное вязаное платье

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/платья

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

Сочная буженинка на все случаи жизни! Отлично взять с собой в дорогу на бутерброды!

БУЖЕНИНА В РУКАВЕ

Ингредиенты:

- Свинина ошеек 1000 г
- Соль 1 ст. л.
- Перец чёрный горошком 10 шт.
- Перец красный молотый 1 ч. л.
- Вода 1 л
- Лавровый лист 3 шт.

Способ приготовления:

1) Для приготовления буженины в рукаве понадобятся: свинина (мякоть, шейная часть), соль, перец горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода.
2) Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Кладём соль в соотношении: на 1 л воды — 1 ст. л. соли. А также лавровый лист и перец горошком. Можно добавить гвоздику, кориандр и другие ваши любимые специи. Маринад доводим до кипения, варим минут 5-7 и выключаем. Затем полностью охлаждаем.
3) Свинину опускаем в маринад и ставим в холод на время от 3 до 24 часов.
4) После того, как свинина хорошо замариновалась, посыпаем её специями: чёрным и красным молотым перцем, травами и другими специями по вашему вкусу.
5) Мясо помещаем в рукав для запекания, кладём в сковороду и ставим в духовку, разогретую до 190 °C.
6) Через 60-80 минут буженина будет готова. Достаточно проткнуть её деревянной палочкой или ножом, чтоб убедиться в её мягкости.

Ароматно и очень вкусно!
Mp-uhO84sx0 (604x453, 211Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

струящаяся майка

Суббота, 28 Января 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения кошка-наглёжка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

струящаяся майка

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/топы,безрукавки

Пирог с маком и яблоками

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с маком и яблоками

(500x375, 99Kb)

Не люблю осень. Но неизменно приятные ассоциации у меня возникают при слове "дождь& quot;. Почему? Представьте - в доме никого, за окном шелестит дождь, а вы с увлекательной книгой под теплым пледом в любимом кресле... А рядом, на столике, горячий чай и вкусный пирог с начинкой из сладкого мака, кислых яблок, изюма, пропитанного коньяком и хрустящих орехов... Удовольствие можно получать от самых скучных вещей. Главное - хорошая компания. Не правда ли, Сара?
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»

Огромная благодарность автору: elena777

6 (640x480, 274Kb)Мясные шарики в нежном соусе, под мягким медовым сыром, запечённые в картофельных корзиночках. Сытная и безумно вкусная горячая закуска, лёгкая в приготовлении. Хороша, как для будней, так и для праздничного стола!
Это блюдо обязательно порадует вас своим насыщенным незабываемым вкусом и ароматом в сказочную новогоднюю ночь!
далее3 (150x125, 24Kb)
Рубрики:  Новогодние идеи.


Понравилось: 1 пользователю

Блинный пирог с селедкой

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с селедкой

2835299_Blinnii_pirog_s_seledkoi3 (640x479, 295Kb)2835299_Blinnii_pirog_s_seledkoi1 (640x490, 296Kb)2835299_Blinnii_pirog_s_seledkoi2 (640x525, 245Kb)

Испечь 12 блинчиков. Мой рецепт для блинчиков 1 стакан молока и 1 один стакан воды, 2 яйца, 2 неполных на 1/4 стакана муки, 4 cт. ложки растительного масла, 1/4 чайной ложки соды , столовая ложка лимонного сока. 
Для начинки 
3 яйца сварить и натереть на терке. 4 селедочных филе нарезать тонкими полосочками, 2 средних свежих огурца брусочками, пучок укропа мелко.

Все соединить, добавить 150 граммов сметаны. Перемешать. Выкладывать на каждый блин по 2 столовые ложки начинки, разравнивать по всей поверхности блина, накрывать следующим. 

Верхний блин намазать сметаной, посыпать натертым яйцом и зеленью укропа. 

Дать настояться часа два. 
Приятного аппетита Rose Rose Rose
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 

 


Рубрики:  Салаты/закуски

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола.

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола.

Рецепт слабосолёной мойвы пряного посола придётся многим по вкусу. Очень вкусная рыбка получается. Мойву желательно взять покрупнее. Отличная закуска даже для праздничного стола.


image (640x480, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы/соление и маринование рыбы

Длинный жакет с воротником шалька

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет с воротником шалька

3937385_07FotoZHaketsshalkoySAYT700x405 (700x405, 56Kb)

Великолепный жакет с воротником шалька покорит сердца многих вязальщиц.

Размер: XS/S (XL)

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 750(900) г пряжи цвета льна (100% мериносовой шерсти, 110 м/50г);

  • спицы № 4,5.

УЗОРЫ

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Вязание-спицы >Узор

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы >Узор

Нежный узор спицами.

Мастер Светлана Д.

3416556__59x1xbxqzg (700x419, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/узоры

В стиле Коко Шанель. Голубой жакет с фантазийными узорами. Вязание спицами

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В стиле Коко Шанель. Голубой жакет с фантазийными узорами. Вязание спицами


Неизменно модный фасон жакета в стиле Шанель в этой модели
сочетается с миксом красивых и выразительных узоров
и нежным оттенком голубой шерсти альпака


В стиле Коко Шанель. Голубой жакет с фантазийными узорами. Вязание спицами



Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Размеры российские: 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56

Вам потребуется: 14/15/16/17/18 мотков пряжи Сhinа Вluе (1261) Аnny Вlаtt Маndаlа (82% альпака, 18% шёлка, 52 м/50 г); спицы № 5, дополнительная спица, крючок № 4.

Техника вязания: жемчужный узор, фантазийный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

узоры для вязания детям:Диснейские мультяшки

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры для вязания детям:Диснейские мультяшки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами для деток/жакард

Голубой свитер структурным узором

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой свитер структурным узором

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

БЕЛЫЙ ЖАКЕТ БОЛЕРО

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЫЙ ЖАКЕТ БОЛЕРО

Размеры: 36/38 (40/42)

Вам потребуется: 500 (550) г белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4.

описание

Ажурные кофты, туники и платья мы можем связать себе сами, но мы никогда не сможем связать теплую куртку на рыбалку мужу или профессиональную спецодежду! Но это легко решить зайдя на сайт ursu.ru. Вы сможете подобрать тут как зимние так и летние комплекты спецодежды. Пусть Вашим вторым половинкам будет всегда тепло и комфортно!

Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Теплый шоколадный торт

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый шоколадный торт
 

4248238_34 (410x512, 38Kb)

Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Перво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления.
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта. 
Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь). 
Добавьте какао и муку, ликер. 
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая.
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите.
Залейте торт глазурью и дайте пропитаться.
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть. 

Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Своими руками. Станок для бисероплетения

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками. Станок для бисероплетения

Своими руками. Станок для бисероплетения. В этом мастер классе  мы будем делать станок для бисероплетения. Это будет бюджетный вариант станка для бисероплетения но при этом он очень функционален . Станок для бисероплетения просто необходим для создания бисерного полотна, поясов , фенечек и много другого .

Станок для бисероплетения. Мастер-класс (11) (640x367, 154Kb)Станок для бисероплетения. Мастер-класс (13) (640x425, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бисероплетение./бижютерия из бисера

Новогодние обои 1

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние обои
 

4723908_82228996_28_1_ (385x20, 2Kb)

Картинка зима, Олень, санта клаус, рождество, новый год

Картинка подарки, елка, Праздник, новый год

Читать далее...
Рубрики:  Новогодние идеи./новогодне-рожественские обои

НОВИНКИ - 2016. Русские мелодрамы.

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВИНКИ - 2016. Русские мелодрамы.


















Читать далее...
Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Рыбные котлеты с манкой

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с манкой



4248238_31 (588x456, 48Kb)

Список продуктов
 
-Филе морской рыбы (пангасиуса,трески, хека) - 500 Г
-Яйцо - 1 шт.
-Крупа манная - 100 г
-Сливки - 100 г
-Лук репчатый - 1 шт.
-Соль - 0,5 ч. ложки
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло растительное - 30 г
 
Как приготовить
 
Продукты для котлет рыбных с манкой перед вами.
Как приготовить котлеты рыбные с манкой: Филе разморозить. Помыть. Разрезать на кусочки.
Лук репчатый помыть, очистить, разрезать на 4 части. Пропустить через мясорубку филе рыбы и лук.
 
В фарш влить сливки, добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородного состояния. Добавить манку. Все тщательно перемешать. Поставить фарш на один час в холодильник.
 
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты. Обвалять в муке и выложить в горячее масло.
Обжаривать котлеты рыбные с манкой на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон (приблизительно по 3-4 минуты с каждой стороны).
Рыбные котлеты с манкой готовы. Гарнир по вашему вкусу. Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  Блюда из рыбы

Мраморный гугельхупф

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный гугельхупф

(500x375, 99Kb)

Gugelhupf или Kugelhupf – южный немецкий, австрийский, швейцарский и эльзасский термин для круглого кекса с отверстием посередине. Немецкое слово «Kugel» означает "шар" или "земной шар". Гугельхупф особенно популярен в Эльзасе - регионе, который несколько раз за последние пару столетий переходил от Франции к Германии и наоборот, а также в Австрии, поэтому довольно трудно выяснить происхождение кекса. По этому рецепту получается вкуснейший кекс, нежный сочный и воздушный.
Рубрики:  Выпечка/кексы

Новогодние закуски с фото (+100 рецептов)

Суббота, 28 Января 2017 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Новогодние идеи.

Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка 9

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/топы,безрукавки

12 Лучших паст для бутербродов

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 Лучших паст для бутербродов



1.
9IvjP8dOxaw (604x402, 172Kb)

1. Из яиц и лука 
 
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень. 
 
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Ирина Самарина. Прости меня...

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Самарина. Прости меня...

 

Прости меня, пожалуйста, за то, что всё воспринимаю к сердцу близко…

А я всегда у жизни в группе риска, как будто бы душе моей за сто…

И вот душа, седая от потерь, влюблённая в тебя, как малолетка,

Счастливая, хоть так бывает редко, стучит в твою незапертую дверь,

 

И шепчет о любви тебе навзрыд, ревнует, обижается, но всё же,

Ты для неё любых чудес дороже. Она тебя заранее простит

За всё, что может вдруг её убить, за раны, что смертельными бывают,

Когда слова, как пули вылетают и их, к несчастью, не остановить…

 

И даже разрываясь от тоски, она твоё тихонько шепчет имя…

Не сравнивай, прошу, её с другими, не выпускай из рук её руки…

Да, с ней тебе безумно тяжело… Но изменить её, увы, не выйдет.

Бывает, что не думая, обидит, но никогда не сделает назло…

 

Ты знай, моя душа тобой живёт, не эгоизм, а чувства в ней без меры.

Где есть любовь – надежда там, и вера, а вот без этих чувств душа умрёт.

И даже если нам не по пути, моя душа останется молиться

И вить любовь к тебе, как гнёзда – птицы…

Прости её, пожалуйста, прости…

 

 

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт

 

 

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние закуски

Праздничные закуски

Читать далее...
Рубрики:  Новогодние идеи.

Шпинатовый рулет с лососем

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпинатовый рулет с лососем

Ингредиенты:

Шпинат — 500 г
Яйца — 5 шт. 
Сыра твердых сортов — 100 г
Мука — 4 ст. л. 
Соль — по вкусу
Сыр филадельфия — 200 г
Слабосоленый лосось — 200 г

Приготовление:

1. Шпинат измельчить в блендере. Смешать со взбитыми яйцами. Добавить муку, тертый сыр, соль. Перемешать.
2. Вылить шпинатную смесь на противень, застеленный пекарской бумагой, и хорошо разровнять лопаткой. Выпекать при 180 ºC 25 минут. 
3. Готовый корж свернуть в рулет. Оставить до полного остывания.
4. Развернуть рулет и смазать сливочным сыром. Сверху на сыр выложить тонко нарезанные пластики семги. Свернуть в тугой рулет. Готовый рулет завернуть в фольгу и положить на пару часов в холодильник. Достать из холодильника, нарезать кружочками.

источник

Рубрики:  Салаты/закуски

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГРИЛЬЯЖ"

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГРИЛЬЯЖ"

Читать далее...
Рубрики:  Дeсерты/ торт без выпечки

Праздничные закуски

Суббота, 28 Января 2017 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные закуски



Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Песочное печенье с вареньем

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье с вареньем

1653

270 г пшеничной муки
1\2 ч.л разрыхлителя
60 г миндальной муки
220 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры
3 вареных желтка
щепотка соли

Начинка:
варенье 

Приготовление теста:
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой до крема.
Добавить миндальную муку.перетертые желтки,соль,ваниль.
Добавить муку ,замесить до однородной массы.
Завернуть в пленку и в холодильник на 1 час.

Формовка и выпечка:
Кусок теста раскатать между двумя листами для выпечки.
Вырезать формы формочками,на половине сделать по середине кружочки.
Переложить на противень покрытый бумагой и в морозильник на 10 минут.
Выпекать при 180 градусов в течении 7-10 минут.
Остудить на решетке.
Промазать вареньем и соединить вместе.

1651

1656

1659

источник

Рубрики:  Выпечка/печенья

Торт Эстерхази

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эстерхази

3925311_Tort_Esterhazi (450x268, 236Kb)

Ингредиенты:
Для коржей:
Яичные белки - 8 шт.
Сахар - 1 стакан.
Миндаль молотый - 200 г.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Рождественское полено!

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественское полено!

4121583_Yq5bgiZexw (604x402, 157Kb)

Рецепт на самом деле не сложный как и исполнение - но выглядит на мой взляд все очень хорошо) Натуралистично по виду, вкусно по сочетаниям) Прекрасное украшение рустикального новогоднего стола. 

Время приготовления: 60 минут + охлаждение
Порций: 6

далее
Рубрики:  Выпечка/рулеты

Рецепт АНТРЕКОТА на гриле

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт АНТРЕКОТА на гриле

Представляю вашему вниманию рецепт свиных антрекотов на гриле. Очень вкусное мясо получилось, скажу я вам! Мясо жарили на решетке над углями, причем выложили на решетку таким образом: слой лука, антрекоты и снова слой лука. Что это дало – лук не давал соку выбегать из антрекотов, благодаря чему они получились особенно сочными. А лук! Те, кто не любит лук, много потеряют (зато остальным больше достанется). Лук, во-первых, мариновался, во-вторых, во время жарки впитал часть мясного сока и получился – просто объедение! 

Рецепт АНТРЕКОТА на гриле (4) (604x404, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса/шашлык и барбекю

ТОП-3 рецепта Карамельного соуса!

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения blumchen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-3 рецепта Карамельного соуса!

RQXRzxUKn60 (680x680, 57Kb)
Карамельный соус представляет собой смесь карамелизированного сахара и жидкости. Он идеальное дополнение к некоторым десертам, таким как крем-брюле или Панна Кота, к мороженому, он же великолепное украшение для пудингов. Соус подходит и для поливки пирожных, тортов. Простейший карамельный соус делается на воде, с добавлением сливочного масла и ванили, более сложные варианты включают сливки, лимонный сок и даже бальзамический уксус.

Простой карамельный соус:

- Ингредиенты:

1 1/2 чашки коричневого сахара,
1 стакан воды,
ванилин.

- Как приготовить:

Поставьте кастрюлю с толстым дном на маленький огонь и равномерно насыпьте на дно сахар. Постоянно помешивая дождитесь пока сахар не расплавится и не станет мягкого карамельно-коричневого цвета.
Вскипятите воду и добавьте в нее ванилин.
Аккуратно влейте ванильную воду в расплавленный сахар. Будьте осторожны! Вода кипит при 100 градусах, а сахар плавится при 140, когда вы будете вливать кипяток к карамели, обязательно будут брызги. Быстро размешайте и снимите с огня. Такой соус может храниться достаточно долго в холодильнике, в закрытом сосуде. Им можно украшать чизкейки.

Сливочный карамельный соус:

- Ингредиенты:

1 1/2 стакана сахара,
1/3 стакана воды,
1 1/2 стакана 22% сливок,
1/2 стручка ванили или 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили.

- Как приготовить:

Сливочный карамельный соус

Поставьте на средний огонь кастрюлю с толстым дном. Налейте в нее воду, добавьте сахар, мешайте пока вода полностью не впитается. Увеличьте огонь и кипятите 5-7 минут до карамелизации сахара. Не забывайте помешивать. Для этого лучше всего подойдет деревянная ложка. Не стоит ни на минуту оставлять вашу смесь без внимания, так как от карамелизации до горелого сахара - один шаг.
Убавьте огонь и аккуратно влейте сливки. Будьте осторожны, так как от перепада температур будут брызги. Добавьте ваниль. Варите на медленном огне, помешивая, пока карамель не растворится и соус не станет гладким и однородным. Этот соус подают теплым. Им можно полить различные десерты, яблочный пирог с мороженым или просто мороженое. Он не подходит для длительного хранения.

Карамельный соус с бальзамическим уксусом и лимонным соком:

- Ингредиенты:

1 стакан 22% сливок,
1 стакан сахарного песка,
2 столовые ложки воды,
4 столовые ложки бальзамического уксуса,
1 большой лимон,
1/2 ч.л. соли.

- Как приготовить:

Лимон поместите на несколько минут в микроволновую печь ( так он даст больше сока) и выжмите. Добавьте в лимонный сок бальзамический уксус.
В небольшой кастрюле доведите сливки до кипения, но не кипятите. Уменьшите огонь и держите их теплыми на маленьком огне.
В большой кастрюле с толстым дном растопите сахар с двумя ложками воды. Варите сахар пока он не станет карамельно-коричневым. Это займет около 8-9 минут.. Не забывайте все время помешивать. Снимите кастрюлю с огня.
Небольшими порциями введите в карамель сливки. Хорошенько перемешайте, верните на огонь и варите не больше 1 минуты.
Перелейте в жаропрочную миску, добавьте лимонный сок с бальзамическим уксусом, перемешайте. Для хранения остудите и покройте пищевой пленкой. Такой соус может храниться в холодильнике около недели. Перед подачей его можно разогреть в микроволновой печи или достать заранее и довести до комнатной температуры.
EwRiOxCpk4I (591x700, 401Kb) eCy08HdrDgU (542x700, 352Kb)
Рубрики:  Выпечка/кремы и украшение тортов

Платье с открытым декольте.Выкройка журнала бурда

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с открытым декольте.Выкройка журнала бурда

Журнал: Каталог Burda осень-зима/2015/2016

4870325_15698259_762936873854619_5850267513236078965_n_1_ (537x556, 42Kb)

Превью 8a (501x700, 291Kb)Превью 15758_6777-M (335x700, 67Kb)

Шелковые платья с открытым декольте,

приталенные, с пышной юбкой.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/платья

Жакет от Armani/выкройки 38-54.

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет от Armani/выкройки 38-54.

Может быть сделан в прохладной шерсти.

Размеры выкроек 38-54(евро)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/верхняя одежда

Оля+Коля. Фильм.Мелодрама.

Суббота, 28 Января 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оля+Коля. Фильм.Мелодрама.















































Рубрики:  Cinema/худ.фильмы


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 786 ... 638 637 [636] 635 634 ..
.. 1 Календарь