-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 50574


Кабачки с плавленым сыром и зеленью

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с плавленым сыром и зеленью

 (615x461, 82Kb)
Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
Рубрики:  Салаты/закуски

Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из рыбы

МАНИШКА И БЕРЕТ ОТ DROPS

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНИШКА И БЕРЕТ ОТ DROPS
 

Вязаная манишка и берет Etoile - прекрасная пара. Выдержано, достойно и красиво.  Такой вязаный берет носится с удовольствием.  

    

берет спицами

3794940 (150x73, 18Kb)
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шарфы,манишки,снуды

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ШАПОЧКА И ДУШЕГРЕЙКА

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ШАПОЧКА И ДУШЕГРЕЙКА

.
15-106 (206x319, 18Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/деткам(зима)

Детская манишка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская манишка

манишка (510x340, 41Kb)
Детская манишка.

Итак, Вам понадобится 50 г пряжи, в составе которой 75% акрила и 25% шерсти. И две пары спиц №4 и №4,5.
Все изделие вывязывается снизу вверх, основная часть которого состоит из десяти раппортов по 16 петель (160 петель). Чтобы определится с размером, для ориентировки 130 петель необходимо набирать, если диаметр головы ребенка 50 см.
Все вязание осуществляется по схеме, приведенной на фото.

Вязание манишки для детей. Подробное описание и схема работы.

Ряды с 1 по 4 вяжем обычной платочной вязкой, при которой четные ряды – изнаночные, нечетные – лицевые.

ДАЛЕЕ41ы (149x58, 4Kb)
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/деткам(зима)

Пуловер спицами.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами.

105843728_232 (466x699, 612Kb) Превью 809084 (455x700, 319Kb)Превью 809085 (457x700, 308Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Ёлочные игрушки из старых лампочек. Декупаж. Мастер-класс.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные игрушки из старых лампочек. Декупаж. Мастер-класс.

 

А делается это так...
Рубрики:  Умелые руки/декупаж

Вязание спицами топа с американской проймой и болеро

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами топа с американской проймой и болеро / Рукоделие / Домоводство / Женские секреты / Женский стиль

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/739939_Vyazanie_spicami_topa_s_amerikanskoy_proymoy_i_bolero.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+taba%2FNwEC+%28%D0%96%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%81%D1%82%D0%B8%D

Вязание стильного комплекта из топа с американской проймо й и короткого болеро (можно звеличить) выполнено спицами Топ Размер: 44/46.



top_bolero_foto_1 (488x700, 310Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/летние топы и пуловеры

Кабачки в манке

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в манке

 

Вам не надоели макароны или рис на гарнир? Рекомендую сейчас готовить только овощи! Картофель, кабачки, баклажаны! Это полезно для здоровья и для вашего кишечника. Сегодня предлагаю гарнир из кабачков.
 
 
 
2835299_Izmenenie_razmera_KABAChKI (700x524, 45Kb)
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей/кабачки

Офисный шик! Черная юбка на кокетке и с клиньями. Спицы

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офисный шик! Черная юбка на кокетке и с клиньями. Спицы
 

В сочетании с элегантной белой блузой юбка смотрится особенно эффектно!



ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размер: 36

Вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 350 м/100 г) - 50 г темно-синего и 200 г черного цветов, спицы №3 и № 2,5, 60 см резинки.

Техника вязания: Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Резинка 1x1, Узор «путанка».

Юбка вяжется сверху вниз.
 

ОПИСАНИЕ >>>
Рубрики:  Вязание спицами/юбки

Канапе с огурцами в сливочно-укропном соусе...

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-люси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с огурцами в сливочно-укропном соусе...

1365175777_june15-cucumber-dill12 (640x480, 93Kb)
1365175749_june15-cucumber-dill4 (640x480, 83Kb)
рецепт расчитан на 8 человек..для этого нам понадобится:

Огурец парниковый3 шт.Сыр мягкий сливочный250 г.Масло сливочное4 ст.л..Горчица дижонская1 ст.л..Лимонный сок1 ст.л..Укроп1 пуч.Соль по вкусу..
Перец по вкусу..Хлеб для тостов9 ломт.

Разрезаем вымытые огурцы примерно на 18 кусочков каждый (толщиной в 1 см).
Затем, вырезаем отверстие в середине каждого ломтика, чтобы удалить семена и создать пространство для смеси из укропа с сыром позже.Оборачиваем подготовленные огурцы в пищевую пленку и ставим их в холодильник, на время. Смешиваем в блендере сливочный сыр, укроп, сливочное масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Намазываем тонким слоем соус на хлеб и вырезаем из каждого ломтика маленькие кружочки, используя бокал для шампанского или резак для печенья.. Помещаем по ломтику огурца на каждый кружочек и складываем их на пергаментную бумагу.. Выдавливаем укропно-сливочный соус внутрь канапе, чуть сглаживаем сверху пальцем, смоченным в соде, и украшаем сверху укропом. Хранить охлажденным перед подачей. Приятного аппетита!
1365175745_june15-cucumber-canape (640x450, 129Kb)
Рубрики:  Салаты/закуски

Сабрина спецвыпуск №1 2013

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сабрина спецвыпуск №1 2013
 

Фотографии в альбоме «Сабрина спецвыпуск №1 2013» Ирины Левченко на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию
ЖУРНАЛ,СХЕМА,СПИЦЫ

Сказочная юбочка для вашей принцессы. Юбка пачка.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочная юбочка для вашей принцессы. Юбка пачка.
 

   


Для маленьких девочек такая юбочка будет мечтой, наденьте крылья бабочки и сказочная фея к Новому году - обеспечена.

.
how_to_draw_26 (503x600, 114Kb)

how_to_draw_27 (500x375, 89Kb)Делаем за 1 час, швейная машинка не нужна.

Рубрики:  Шитье/девочкам

КИНО. ОЙ, МА-МОЧ-КИ! МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО. ОЙ, МА-МОЧ-КИ! МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ

Роддом… У каждой будущей мамы есть своя история – волнительная и трогательная, печальная и радостная, но обязательно история, полная надежды…






Рубрики:  Cinema/сериалы

Последний спектакль в жизни

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения OrxideaIo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последний спектакль в жизни.

 

 

С участием Юрия Яковлева

 

 

Пристань. Спектакль театра им. Е. Б. Вахтангова (1 часть)



 

 

Читать далее...
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.


Понравилось: 1 пользователю

Красавица-зима.Зимние сюжеты

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красавица-зима.Зимние сюжеты
 

Всех,всех поздравляю с первым днем зимы!

Пусть она  будет теплой,мягкой,снежной и нежной)

979612d94c0ec28cb3a22bf550bce269_b (500x700, 46Kb)

4278666_Beautiful_Christmas_Scene__Christmas_Wallpaper_1_ (700x525, 169Kb)

дальше
Рубрики:  Новогодние идеи./новогодне-рожественские обои

Чтобы помнили. Невинный Вячеслав Михайлович

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы помнили. Невинный Вячеслав Михайлович



30 ноября 1934 года – 31 мая 2009 года

Народный артист РСФСР (1977)
Народный артист СССР (1986)
Кавалер ордена "За заслуги перед Отечеством" III степени
Кавалер ордена "За заслуги перед Отечеством" IV степени
Кавалер ордена Дружбы народов
Читать далее...

Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения liberiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия Четыре плюса - в чайном рассоле

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло. 
  Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме."СмеётсяСмеётсяСмеётся

Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы/соление и маринование рыбы

СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами - непревзойденный аромат, которого манит к столу

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ суп с фаршем и овощами - непревзойденный аромат, которого манит к столу

Холодным зимним днем так хочется подкрепиться сытным, ароматным и наваристым супчиком. К таким супам как раз и относится сырный суп с фаршем и овощами. Именно фарш придает супу замечательный мясной вкус и непревзойденный аромат, который манит к столу. И самое главное то, что в большинстве случаев он обязательно найдется у вас в холодильнике. Потому что каждая хозяйка считает своим долгом держать в морозилке запас фарша на всякий случай ...
412_19_02_2013_37 (350x234, 39Kb)412_19_02_2013_38 копия (350x234, 60Kb)
Также суп, приготовленный по этому рецепту, имеет довольно необычную консистенцию благодаря все тому же обжаренному фаршу. Плавленый сыр придает всему блюду какой-то неповторимый шарм, делая блюдо изысканным, что ли…. В общем, моя семья смела кастрюльку этого супа очень быстро и даже не заметила. Я считаю это самым главным показателем для блюда.
385023918 (130x99, 7Kb)Настоятельно рекомендую самостоятельно оценить вкус этого сырного супа из фарша и овощей. Не пожалеете!
Рубрики:  Вкусняшки/супы

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Этот аппетитный супчик обязательно пригодится в сезон кабачков. Готовить его можно и с другими овощами, главное – зацепиться за идею и походу приготовления вносить свои коррективы. Но летом, когда кабачковое изобилие, по оригинальному рецепту суп приготовить все же стоит. Густой суп с кабачками и фрикадельками
65658e8836f0 (640x480, 65Kb)
385023918 (130x99, 7Kb)очень вкусно и ароматно
Рубрики:  Вкусняшки/супы

Капустные драники - вкусно нереально!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные драники - вкусно нереально!


Как говорится - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.


f1e984e2aa81 (640x480, 56Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей

Как украсить торты. 5 потрясающих вариантов с мастер-классами

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить торты. 5 потрясающих вариантов с мастер-классами.

Иногда испечешь тортик, а как его украсить фантазии не хватает, так вот пост нам в помощь.  Нашла на замечательном сайте несколько вариантов которые на мой взгляд не очень сложные, а смотрятся потрясающе. Каким будет сам торт, решать вам, конечно лучше если это будет хороший высокий бисквит, а далее обмазка кремом и украшение. Для украшения использовались плавящиеся конфеты, их кстати можно найти в кондитерских магазинах, но можно сделать самостоятельно цветной айсинг. Рецепт тут ---  povarenok.ru/recipes/show/58133

1IMG_2845 (466x700, 251Kb)Fathers-Day-Stick-Figures-Collage1 (499x700, 222Kb)1IMG_17244 (501x700, 262Kb)1IMG_0781 (467x700, 237Kb)

1IMG_5035 (497x355, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Любимые блоги и сайты -Пригодиться для отдыха....

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блоги и сайты -Пригодиться для отдыха....

Фильмы - он-лайн... на одном сайте... в одном месте...

Очень нравится сайт!

Удобно искать и смотреть тоже: включил - и смотришь себе!

Хоть 12 часов подряд.

Звук и картинка хорошие и быстро добавляются новые серии.

Спасибо создателям!

Читать далее...
Рубрики:  Cinema/сайты

Красивая музыка для души

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая музыка для души

Красивая, романтичная музыка, с прекрасными словами, думаю вам этот позитивный, душевный ролик подымет настроение!
Музыка и исполнение Игоря Двуреченского
Стихи Ирины Лукьян



Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Крестик и хардангер

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестик и хардангер

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/вышивка крестом

Салат "Кокетка"

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кокетка"



200 гр. - грибы
3 шт. - лук репчатый
200 гр. - ветчины
100 гр. - сыра
3 шт - яйца
100 гр. - крабовых палочек
майонез
Рубрики:  Салаты/салаты

Наш любимый лимонный пирог:)

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш любимый лимонный пирог:)

Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.

Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.

А в это время делаем начинку...

Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.

Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)

Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.

К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку  очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.

Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)

1 (525x700, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги

"Стожки" - быстро и вкусно

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки" - быстро и вкусно



· 1 кг любого фарша
· 2 луковицы
· 4 картофелины
· 5 яиц
· 200 г сыра
· майонез
· соль, перец
Рубрики:  Блюда из мяса/фарш

Кулич для занятых хозяек

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для занятых хозяек

    Автор Ася ПодгорнаяАся Подгорная
Слова автора.

В прошлом году этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!

Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.

Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.

Нам нужно:

Мука - 300 грамм

Дрожжи свежие - 20 грамм

Молоко теплое - 125 мл

Растопленное сливочное масло - 150 грамм (отмериваем кусок и растапливаем)

Взбитые яица - 2

Сахара - 8 столовых ложек

Ваниль, изюм, цедра - по вкусу вашей семьи.

Этого количества нам хватает на 2 кулича. Настоятельно не рекомендую увеличивать порцию. Лучше сделать несколько.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками

Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками

23 (640x480, 64Kb)
ТЕСТО :
маргарин или масло 250 гр.
кефир 200 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 200 мл.
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ст.л.
мука сколько возьмет, около 3 ст. по 200 мл.

НАЧИНКА 1 :
мак 200 гр.
мед или сахар по-вкусу
кипяток

НАЧИНКА 2 :
курага 100 гр.
чернослив 100 гр.
кипяток

ДЛЯ СМАЗКИ :
яичный желток 1 шт.
молоко 2 ст.л.

ТЕСТО :Маргарин перетереть с мукой в крошку.Яйцо взбить вилкой, добавить сахар, перемешать.Соду добавить к кефиру, дать погаситса, добавить соль.Соединить эти три массы и замесить мягкое тесто. Если тесто мокрое и липнет к рукам, досипать муку, пока тесто не станет эластичным.Убрать на 30 мин. в морозилку.

НАЧИНКИ :Мак и сухофрукты покласть в разные тарелки и залить кипятком, дать запаритса 30 мин.Мак перетереть с медом или сахаром, а можна просто смешать, не перетерая.Сухофрукты нарезать кубиками.Вынуть наше тесто, розделить на части. одну оставить, остальные в холодильник.Розкатать слоем в 0,5 см, выкласть начинку, закрутить рулетом. Так же проделать и с остальными кусочками теста.Форму застелить бумагой для выпечки, выкласть наши рулеты, смазать желтком.Выпекать при 180-200 гр. до готовности , приятного аромата и красивой румяности около 30 мин. Дать остыть.

Рубрики:  Выпечка/пироги

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

****************************************************************

 

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз. 

Продукты:

тесто:

молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г

начинка:

молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.

Приготовление:

Молоко нагреть, растворить в нём сахар и масло.

Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать.

Свежие дрожжи растереть с половиной муки ( если дрожжи сухие, то просто смешать), влить в муку молочно-яичную смесь.

Тщательно размешать тесто.

Постепенно добавляя остальную муку, замесить мягкое тесто, легко отстающее от стенок посуды.

Тесто должно собраться в шар и не липнуть к рукам. Накрыть и оставить подходить в тёплом месте на час-полтора.

Промыть и обсушить изюм.


Порубить орехи.

Мак промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить сахар и уварить на медленном огне до почти полного испарения влаги.

Смешать маковую начинку с орехами и изюмом, добавить ром.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками.  Когда тесто увеличится в 2-3 раза разделить его на 7 колобков.

Каждый раскатать в овальную лепёшку. Выложить начинку вдоль одной стороны широкого края.

Свернуть тонким рулетом.

Затем, каждый рулет свернуть спиралью, вкладывая внутрь ломтики яблок.

Получится такой «цветок».

Все «цветочки» выложить в разъёмную форму (неплотно). Накрыть, дать подойти 30 мин.

Поверхность пирога смазать желтком, разведённым с водой, можно посыпать сахаром.

Выпекать при 185* 35-40 мин.

Готовый пирог накрыть и дать остыть.

источник

этот  рецепт пирога  нашла bogdana buldyak. Спасибо ей за находку!.

 

**************************************************************

 

Серия сообщений "Торты. сладкие пироги":
Часть 1 - торт Наполеон.на воде
Часть 2 - Маковник под розовым безе
...
Часть 26 - Морковный пирог-необычный и нежный.
Часть 27 - Творожный Наполеон- коржи для него пекутся на сухой сковороде
Часть 28 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 29 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 30 - Рулет "зебра"
...
Часть 37 - торт "Пломбир"
Часть 38 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 39 - Вкусные пироги от Ольги Качуровской(страна мастеров)

Серия сообщений "Выпечка.булочки,печенье,кексы":
Часть 1 - Как слепить красивые булочки.Очень интересная техника.
Часть 2 - Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
...
Часть 4 - Булочки с сыром и творогом.
Часть 5 - Рулет «Звонок в дверь». блюда на скорую руку
Часть 6 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 7 - "Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску.
Часть 8 - Булочки "Тыквенные"
...
Часть 20 - Кексы от _ Lelena Yer_. Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу.
Часть 21 - МК: Хризантемы из слоеного теста с ананасами и с яблоками
Часть 22 - Сырная соломка
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Мохнатый пес Плутошка

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Глынская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохнатый пес Плутошка

922978 (427x640, 51Kb)

Далее
Рубрики:  Игрушки /игрушки крючком и спицами

Календарь Церковных Православных праздников на 2014 год

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь Церковных Православных праздников на 2014 год

.

 

Календарь Церковных Православных праздников на 2014 год

Церковный календарь 2014

Переходящие и непереходящие церковные православные праздники, посты и дни памяти святых в 2014 году по новому стилю.

Двунадесятые переходящие праздники в 2014 году

  • 20 апреля 2014 года  — Пасха Христова.
  • 13 апреля 2014 года - Вербное Воскресенье (Вход Господень в Иерусалим)
  • 29 мая 2014 года - Вознесение Господне
  • 8 июня 2014 года - Троица (пятидесятница)

Двунадесятые непереходящие праздники 

  • 7 января 2014 - Рождество Христово
  • 19 января 2014 - Крещение Господне
  • 15 февраля 2014 - Сретение Господне
  • 7 апреля 2014 - Благовещение Пресвятой Богородицы
  • 19 августа 2014 - Преображение Господне
  • 28 августа 2014 - Успение Пресвятой Богородицы
  • 21 сентября 2014 - Рождество Пресвятой Богородицы 
  • 27 сентября 2014 -  Воздвижение Креста Господня
  • 4 декабря  2014 - Введение во Храм Пресвятой Богородицы 

Великие православные праздники 

  • 14 января 2014 - образание Господне. Память Василия Великого.
  • 7 июля  2014 —  Рождество Иоанна Предтечи.
  • 12 июля 2014 — святых первоверховных апостолов Петра и Павла.
  • 11 сентября 2014— Усекновение главы Иоанна  Предтечи.
  • 14 октября 2014 — Покров Пресвятой Богородицы.

Церковные посты в 2014 году 

Многодневные посты в 2014 году:

  • c 3 марта 2014 по 19 апреля 2014 - Великий пост;
  • с 16 июня 2014 по 11 июля 2014 - Петров пост;
  • с 14 августа 2014 по 27 августа 2014 - Успенский пост;
  • с 28 ноября 2014 по 6 января 2015 - Рождественский пост (Филиппов пост).

Однодневные посты:

  • 18 января - крещенский сочельник;
  • 11 сентября - усекновение головы Иоанна Предтечи;
  • 27 сентября - воздвиження Креста Господня.

Сплошные недели, в которых нет поста

  • с 7 по 17 января 2014 - Святки.
  • с 10 по 16 февраля 2014 - неделя Мытаря и Фарисея.
  • с 24 февраля по 2 марта 2014 - Масленица (Сырная неделя).
  • с 20 по 26 апреля 2014 - Пасхальная (Светлая) неделя.
  •  с 9 по 15 июня 2014 - Троицкая неделя.

Дни поминовения усопших в 2014 году

  • Вселенская родительская суббота (мясопустная) - 22 февраля 2014 года.
  • Суббота 2-й седмицы Великого тоста - 15 марта 2014 года.
  • Суббота 3-й седмицы Великого поста - 22 марта 2014 года.
  • Суббота 4-й седмицы Великого поста -29 мая 2014 года.
  • Радоница и Поминовение усопших воинов - 29 апреля 2014 года.
  • Поминовение усопших воинов - 9 мая 2014.
  • Вселенская Троицкая родительская суббота -7 июня 2014.
  • Димитриевская родительская суббота - 1 ноября 2014.

Календарь церковных праздников на 2014 год по месяцам

Январь 2014

  • 2 января 2014 — Святого Праведного Иоанна Кронштадтского;
  • 3 января 2014 — Святого Московского Петра;
  • 4 января 2014 — Великомученницы Анастасии Узорешительницы;
  • 7 января 2014 — РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО;
  • 8 января 2014 — Собор Пресвятой Богородицы;
  • 14января 2014 — Обрезание Господне;  Святого Василия Великого;
  • 15января 2014 — Ирп. Серафима Саровского;
  • 19 января 2014 - БОГОЯВЛЕНИЕ. КРЕЩЕНИЕ ГОСПОДНЕ;
  • 20 января 2014 — Собор Иоанна Предтечи;
  • 22 января 2014 — Святого Филиппа, митр. Московского;
  • 24 января 2014 — Прп. Феодосия Великого;
  • 25 января 2014 — Мученицы Татианы; Иконы «Млекопитательница»;
  • 27 января 2014— Равноапостольной Нины;
  • 30 января 2014 — Прп. Антония Великого;
  • 31января 2014 — Святых Афанасия и Кирилла;  Прпп. Кирилла и Марии.

 Церковный календарь январь 2014

Февраль 2014

  • 1 февраля 2014 — День интронизации Святейшего Патриарха Кирилла; Преподобного Саввы Сторожевского;
  • 6 февраля 2014 — Блаженной Ксении Петербургской;
  • 7 февраля 2014 — Святого Григория Богослова;
  •  9 февраля 2014 — Святого Иоанна Златоуста;
  • 10 февраля 2014 - Собор новомучеников и исповедников Российских;
  • 12 февраля 2014 — Собор 3-х святителей ;
  • 14 февраля 2014 — Мученика Трифона;
  • 15 февраля 2014 — СРЕТЕНИЕ ГОСПОДНЕ
  • 18 февраля 2014 — Иконы «Взыскание погибших»;
  • 22 февраля 2014 — Вселенская родительская (мясопустная) суббота;
  • 24 февраля 2014 - Сырная неделя. Начало Масленицы.
  • 25 февраля 2014 — Иверской иконы Божией Матери.

 Церковный календарь февраль 2014

Март 2014

  • 2 марта 2014 - Прощеное Воскресенье;
  • 3 марта 2014 - начало Великого поста;
  • 4 марта 2014 — Преподобного Феодора Санаксарского;
  • 8 марта 2014 — Первое и второе обретение главы Иоанна Предтечи (с 9 марта);
  • 9 марта 2014 - Обретение главы Иоанна Предтечи;
  • 14 марта 2014 — Мученицы Евдокии;
  • 17 марта 2014 — Благоверного князя Даниила Московского;
  • 20 марта 2014 — Иконы «Споручница грешных»;
  • 21 марта 2014 — Иконы «Знамение» Курской-Коренной;
  • 23 марта 2014 — Сорока мучеников Севастийских;
  • 25 марта 2014 — Лиддской иконы;
  • 27 марта 2014 — Феодоровской иконы;
  • 30 марта 2014— Поминовение усопших; Преподобного Алексия, человека Божия.

православный календарь март 2014

Читать далее...
Рубрики:  В мире интересного
новинки,истории

Музыка!!! Золотая коллекция: Альбом -"Утомлённое солнце"...

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка!!! Золотая коллекция: Альбом -"Утомлённое солнце"...

Музыка!!! Золотая коллекция: Альбом -"Утомлённое солнце"...
77124334_a (520x16, 6Kb)
folder (350x350, 286Kb)



77124334_a (520x16, 6Kb)

0_5f0ac_b742fbef_M (281x300, 134Kb)Вдыхая розы аромат,
Тенистый вспоминаю сад,
И слово нежное "люблю",
Что вы сказали мне тогда.
Зажгли вы вдруг во мне любовь,
Ушли и не вернулись вновь,
Но слово нежное "люблю"
Я не забуду никогда.
Моя любовь - не струйка дыма,
Что тает вдруг в сиянье дня.
А вы прошли с улыбкой мимо
И не заметили меня.
Вам возвращая ваш портрет,
Я о любви вас не молю,
В моём письме упрёка нет,
Я вас по-прежнему люблю.
Читать далее...
Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак.

масл (500x375, 43Kb)
Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак.

Продукты:
-200 гр сливочного масла
-2 ст.л. какао-попрошка
-3 ст.л. сахарной пудры
-ваниль

Приготовление:
*Сливочное масло оставить при комнатной температуры до размягчения.
*Взбить его венчиком,
*Добавить сахарную пудру, размешать,
*Добавить ваниль и какао-порошок, ложкой растереть до однородности,
*Переложить в силиконовую форму и поставить на 15 мин в морозилку.
*Затем переложить масло из форм в ёмкости для хранения и поставить в холодильник.
Утром гарантировано хорошее настроение с шоколадным маслом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Дeсерты
крем,мороженное,вкуснятина

Пирог с черносливом со сметанной начинкой.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черносливом со сметанной начинкой.

Пирог с черносливом со сметанной начинкой - это вкусно без слов! Попробуйте приготовить его и убедитесь сами, какой он вкусный! 


Безымянный3 (425x245, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги

Куриный холодец

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный холодец

3472645_hl746CAq85A (600x400, 54Kb)
Вам понадобится:
Курица 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 140 г
Чеснок дольки 5 шт.
Соль пищевая 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

КИНО. ОЖЕРЕЛЬЕ. МЕЛОДРАМА 2013

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНО. ОЖЕРЕЛЬЕ. МЕЛОДРАМА 2013

Главная героиня - талантливая и красивая профессорская дочь. Жизнь не складывается – только пустые обещания любовника. Но происходит чудо: подруга, как добрая фея, наряжает девушку в чудесное платье и ожерелье, отправляя её на встречу выпускников. Но у героини крадут бесценное ожерелье…



Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Сборник заготовок ВАРЕНЬЯ - на долгую зиму...

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник заготовок ВАРЕНЬЯ - на долгую зиму...

177de218995a (571x308, 104Kb)

0_c8dcd_5c540397_L (334x12, 22Kb)

Сборник заготовок ВАРЕНЬЕ на долгую снежную зиму...
Вот можно сказать, что зима пришла.
Наступает время открывать наши баночки с заготовками.
Если у кого-то какого-то варенья ещё нет, не страшно.
Выбираем нужный рецепт жмём О КЕЙ и делаем.





0_c8dcd_5c540397_L (334x12, 22Kb)
SvetlanaT
Рубрики:  Заготовка на зиму/варенья и компоты

А первый снег, поверь, как первая любовь!(музыкальный сборник)

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Олвия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А первый снег, поверь, как первая любовь!(музыкальный сборник)

252156zfCU0uVj (558x556, 1842Kb)



А первый снег, поверь, как первая любовь!
Он Нам с тобой, подарит чистую любовь!
И от неё, нам не уйти, не убежать,
Ведь мы её, как снег тот первый будем ждать!

И этот снег мы вспомним, как свою любовь!
Тот первый снег, нас закружит, как жизнь с тобой
И чувств, своих, нам не сдержать, я знаю вновь!
Наш первый снег, поверь, как первая любовь!

Клипарт"сердечки"


Олвия
Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Как можно украсить салат "Оливье" к Новогоднему столу!!!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно украсить салат "Оливье" к Новогоднему столу!!!


Без него не обходится ни одно празднование Нового года – уже очень много лет и даже десятилетий этот замечательный салат украшает наши новогодние столы и радует желудки. Вкусный, простой, полезный – салат Оливье совершенно справедливо считается самым новогодним салатом. Давайте рассмотрим разные варианты оформления и подачи этого традиционного новогоднего блюда.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

КАК Я ЛЮБЛЮ ,КОГДА ЗИМА ПРИХОДИТ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Чернослив, фаршированный творогом, орехами и чесноком

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернослив, фаршированный творогом, орехами и чесноком



Фаршированный чернослив можно подать в качестве закуски на любом торжестве.
Рубрики:  Салаты/закуски

Слоеное тесто на пиве

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто на пиве

Самый просто рецепт слоеного теста, который только можно найти в кулинарных рецептах. Трудозатрат минимум, продукты всегда доступны.


Слоеное тесто на пиве


Для приготовления слоеного теста на пиве нам понадобится:



  • 240 мл пива,

  • 400 грамм маргарина,

  • 750 грамм муки,

  • 0,5 чайной ложки соли.



Рецепт слоеного теста на пиве.


Просеем в глубокую большую чашку муку. Маргарин порежем небольшими кусочками и добавим в муку.


Нальем в муку пиво и положим соль.


Замесим тесто.


Вымешивать нужно тщательно, пока тесто не станет однородным.


Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам.


6511


Положим тесто в целлофановый мешочек и уберем в холодильник на ночь.


Либо можно разделить тесто на 4-5 частей. Каждую из них положить в мешок и убрать в холодильник на 1-2 часа. Это ускорит процесс охлаждения.


После того как тесто охладиться можно приступать к его разделке.


http://matotu.ru/sloenoe-testo-na-pive/
Рубрики:  Несладкая выпечка/слоеное тесто

*Заливное оливье* - к Новогоднему столу.

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Заливное оливье* - к Новогоднему столу.

оливье (500x335, 248Kb)
*Заливное оливье* - к Новогоднему столу.

Продукты:
-200 г ветчины,
-2 маринованных огурца,
-3 яйца,
-100 г консервированного зеленого горошка,
-1 морковь,
-2 картофелины,
-5-6 пластинок желатина (30 г порошком),
-50 г майонеза,
-соль по вкусу.

Приготовление:

*Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.
*Яйца отварить и остудить.
*Нарезать мелко яйца,
*Горошек отделить от жидкости.
*Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).
*Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
*Смешать все овощи в миске
*Добавить майонезом.
*Добавить желатин.
*Немного посолить по вкусу.
*Разложить по формочкам.
*Убрать в холод на 3-4 часа.
*Выложить оливье из формочек
*Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты/салаты

Домашние сардельки

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА-СВЕТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сардельки

 (700x525, 215Kb)

По рецепту Loravo! Давно я смотрела на этот рецепт, но так как не было в наличии кишки, я не могла его сделать. И вот наконец подвернулся случай. В идеале этот рецепт куриных сосисек, но я его немного изменила, оставила только все приправы, которые входят в рецепт Loravo. Остальное, мои изменения.

Свинина – 1000г
Кусочек сала – 250г – можно заменить на несоленое свиное сало
Холодная вода вода – 3 стакана
Соль – 3 ч.л.
Белый перец – 0,5 ч.л.
Кориандр (молотые семена) – 1 ч.л.
Паприка (порошок) – 1 ч.л. – дает розоватый цвет сарделькам
Головка большая лука (Перекрутить с мясом)
Чеснок - пара зубков (при желании)
Сухая горчица – 1-2 ч.л.
Сухое молоко – 0.5 стакана
Крахмал – 1 ст.л. – не позволяет сосискам «сдуваться» после приготовления
Натуральная или желатиновая колбасная кишка

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса/фарш

Рулет "Компромис"

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Компромис"



Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.
Читать далее
Рубрики:  Блюда из птицы./фарш

Изумительное оформление салата в виде рыбки

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительное оформление салата в виде рыбки

Оформление салата или паштета в виде рыбки

Для украшения, показанного на фото, используем тертый яичный желток, ломтики отварной моркови, яичный белок и черные оливки.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

МЕРЕНГОВО-МАКОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Niutik-Niutik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕРЕНГОВО-МАКОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ

 

 

getImage (8) (640x433, 177Kb)

 

Маковый бисквит

150  гр сливочного масла

150 гр сахарной пудры

Тертая цедра 1 лимона

4 яйца

100 гр муки

200 гр  перемолотого мака

 2 ст. ложки  молока

 

Сироп

 6 ст. ложки  воды

 4 ст. ложки  сахара

 2 ст. ложки  коньяка

 

Моренговый корж

5 яичных белков

200 гр сахара

80 гр измельченных поджаренных  грецких орехов

 

 Карамельно   кофейный крем

400 гр сливочного масла

 2  банки (по 397 гр) вареного сгущенного молока

 150 мл крепкого кофе

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Быстрый тортик "Топленое молочко"

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый тортик "Топленое молочко"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

000 (640x479, 81Kb)
e55160ce2f7b184df8753014b97b5b4e (640x480, 24Kb)
Вкусный, нежный, и очень быстр в приготовлении! Совет тем, кто собирается его печь!
Итак:
Коржи пеклись у меня 3 минуты, я просто не успевала раскатывать новый корж, а тут ещё и крем! Я не знала, за что хвататься. Поэтому:
1) Делаем тесто
2) крем
3)выпекаем коржи
Вот тогда не будет такой суматохи!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Выпечка/Торты


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 760 ... 279 278 [277] 276 275 ..
.. 1 Календарь