-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lussi-eclair

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2007
Записей: 31
Комментариев: 17
Написано: 151





Без заголовка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 17:24 + в цитатник
Пицца из бездрожжевого теста

Ранее я уже предлагал Вашему вниманию рецепт бездрожжевого теста для пирожков. Сейчас же я хочу предложить похожий рецепт теста без применения дрожжей, но на этот раз для пиццы.
Пицца из бездрожжевого теста

Состав:

- 1 Ѕ стакана муки
- 1 столовая ложка порошка для выпечки (разрыхлитель теста)
- Ѕ чайной ложки соли
- 100 мл воды
- 3-4 столовые ложки оливкового масла

Рецепт приготовления теста для пиццы без дрожжей

Просеять муку, добавить соль, порошок для выпечки, все перемешать. Затем влить воду, оливковое масло и замесить эластичное тесто (месить понадобится примерно 5-7 минут). Также для этих целей можно воспользоваться кухонным комбайном или хлебопечкой в режиме замеса теста. Из хорошо вымешанного теста формируем шар.

После этого тесто готово к приготовлению коржа для пиццы. Для этого руками растяните на рабочей поверхности, присыпанной мукой, тесто в круглый корж. Сформируйте кончиками пальцев по краям коржа бортик и переложите готовый корж на противень. Далее приготовление пиццы практически ничем не отличается от приготовления из обычного дрожжевого теста.
Приятного аппетита.
Nimbul |

Еще немного добавлю:

- мука для теста берется самая обычная, универсальная в/с
- никакой расстойки и прочего. Единственное но - на первый взгляд корочка не так быстро приобретает золотистый цвет - хотя это свойство характерно для теста без дрожжей с применением разрыхлителя. Поэтому мой совет - последние 1-2 минуты выпекать на самой верхней полке духовки (хотя это не критично, все и так шикарно получается)
- по вкусовым качествам тесто шикарное. Если человеку не говорить, что тесто без дрожжей, то не каждый и определит что тесто не обычное.



Процитировано 3 раз
Понравилось: 12 пользователям

Ссылку на книгу

Воскресенье, 21 Сентября 2008 г. 02:26 + в цитатник
Прошу прощения, но ссылка не ставиться, т.к. этот формат не поддерживается
Полистайте в книжн. магазине, а лучше купите, это настольная книга..
В ней есть ответы на все вопросы., а еще лучше скачать и посмотреть фильм по этой книге"Секрет".
А то, извините, молодые и старые "хрюшки" то и дело пишут - привет, я новенькая, принимайте в свои ряды, делитесь рецептами, да побольше, чтобы было чем заняться на досуге, а чтобы потрудиться над собой и поискать альтернативу обжираловке, некогда!

из форума про Секрет

Воскресенье, 04 Мая 2008 г. 18:27 + в цитатник
«Это невозможно» - сказала причина.
«Это безрассудно» - заметил опыт.
«Это бесполезно!» - отрезала гордость.
«Попробуй …» - шепнула мечта

Спасибо Тане Огневой из Комсомолки

Четверг, 01 Мая 2008 г. 21:12 + в цитатник
Прошла серия статей про возможности наших мыслей, затих шум и комментарии, и остались мы один на один со своими надеждами и проблемами. Поманили, толком не объяснили, но заставили надеяться, когда надеяться больше не на что. И что же, проходит два месяца с момента начала "медитаций", сомнения в конечном результате усиливаются и вдруг идет небольшая череда событий, которые расчищают дорогу к успеху.....
Задумано и визуализированно было личное счастье с известным уже публике угасшим "мачо".... Время шло, но ничего не менялось, более того, как-то даже по работе с месяцок не пересекались. Я, зная какого мнения о себе моя любовь, никаких, якобы случайных, попыток встретиться не предпринимала,звонить не собиралась, вообщем караул, учитывая, что 30 апреля он работает последний день перед отпуском..... И, что вы думаете, накануне прорабатывая в голове уже отчаявшуюся надежду увидеться перед отпуском, я представила с ясностью мелочей, как в шестом часу я сажусь на автобус у своей станции метро, чтобы ехать домой, а моя пассия именно в этот день и в это время работает у нас на Ладожской, я подсаживаюсь к нему и говорю, ну что, дорабатываешь последний часик перед отпуском........и, что вы думаете? На следующий день все именно так и произошло. Выхожу из метро, иду на автобус, смотрю по сторонам, т.к. в тот день работали именно в моем районе и вижу, чудеса - сидит моя пассия на остановке с напарником .... В нашей конторе работает 70 человек, так что вероятность такого совпадения не велика, поздоровалась, подвинулся и посадил рядом.... Ну что, говорю, дорабатывешь последний часик переж отпуском? Он отвечает, не часик, а уже последние 40 минут, а ты обо мне думала? Поболтали, договорились увидеться, но ..... пока только болтовня .....но все же попросил адрес и домашний телефон.... Пишу я это не потому, что больна на голову или имею др. проблемы, просто этот человек не попадает под стандарт, мыслит и ведет себя неординарно, для него нет кумиров, он не боится никого потерять, не цепляется за соломинку,
его все хотят, кто пообщаться, кто полюбоваться, помечтать.... и, когда такой неуловимый человек идет на контакт против всех своих установок, закрадывается мысль, что возможно все, в том числе и подчинить и обломать ....А это уже особый кайф, ради этого стоит потерпеть.....Читайте литературу Д.Кехо.Подсознание может все и получайте то, что заслужили, а не то, что вам кинут с чужого обеденного стола....

мысли...

Четверг, 01 Мая 2008 г. 20:31 + в цитатник
Вот и 1 мая, сижу весь день в тишине .....вообще я не люблю орущий телевизор и необходимость его терпеть, когда у меня в гостях мой друг....он уже тоже это понял и допоздна сидит смотрит на кухне .....Это друг, который любит, знает свои шансы и боится потерять..... А я люблю другого, который уверен в своей неотразимости, хотя сегодня ему 55 лет и сохранился он далеко не так как бы мне хотелось.....как-то хиловат показался без зимней куртки, да и физиономия потрепанная прилично от частых возлияний и бурной сексуальной молодости......Но, что же делать, понимая все это прекрасно, сделать с собой ничего не могу. Интима у нас нет, даже прилюдии,но повозиться на работе, когда пересекаемся и есть полчасика для общения, а мы работаем ревизорами в три смены и меняем др. др., это нас не растащить, но все это шутя.... Что-то его напрягает, кажется собственная несостоятельность, все время проговаривает беспокойство по поводу "главного", когда лучше, утром или вечером, после 200 гр накануне или может просто чаю ..... угасший " мачо", одним словом.
Вот договорились на сегодня "наверняка" ......... и все по прежнему, ни визита, ни звонка.
Обидеться - он прекрасно знает, что это не в моих интересах, что я его очень хочу раскрутить до конца и буду терпеть, превращая все неловкие для меня ситуации, созданные им намеренно, в шутку.
А пишу я это, т.к. мне показалось, что начал наконец работать фильм Секрет,хотя понятней и доступней книга Джона Кехо " Подсознание может все".
Обидно, что мало людей знают об этом, я давала ссылки на фильм, но мистика,ссылки все время перестают работать, скачать проблема, сама я пока не записала на диск все время не могла людям дать ссылку....но, вот удивительно, сегодня загружаю со съемного диска и мне пишут, что во второй части ошибка, каким же это образом на качественной записи оказалась ошибка. Через неоднократные попытки загрузить все же получилось ....воистину, кто-то свыше охраняет этот секрет от нас. Но, есть чедная книга Д.Кехо, все то же самое, но более понятно....

новые ссылки на фильм Секрет

Среда, 02 Апреля 2008 г. 00:43 + в цитатник

форум по гречневой диете

Четверг, 27 Марта 2008 г. 23:07 + в цитатник
http://www.edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_grechknevaya, за 2 недели - 10 кг минус .....впечатляет

Гречневая диета

Четверг, 27 Марта 2008 г. 22:37 + в цитатник
Ох! Когда личная жизнь не тянет - плохо, а когда вдруг покатила, а ты не в форме - это просто ужас. Что-то в этом году никакие диеты меня не берут .....
Последняя надежда на гречневую, хорошая ссылка - написано все грамотно и с любовью, плиз, кто со мной?
http://mirsovetov.ru/a/medicine/nutrition/buckwheat-diet.html

Без заголовка

Среда, 26 Марта 2008 г. 17:46 + в цитатник
Те, кто разочаровался в своей диете, может поискать альтернативу....
Хороший сайт, все грамотно и обосновано http://www.z0000075.lenhost.ru/fitness/pohudenie/
http://missfit.ru/diet/
http://missfit.ru/pohudenie/

влюбляйтесь в любом возрасте, иначе жизнь теряет смысл

Суббота, 15 Марта 2008 г. 04:09 + в цитатник
Сегодня Юля подняла больную тему отсутствия у многих женщин сексуальных отношений, даже у тех, у которых есть мужья ....Да, порой люди живут так, как будто эта жизнь идет в черновике, а вот потом начнется настоящая.... Много моментов заставляет людей быть вместе, когда уже нет любви - отсутствие своего жилья, дети и др.
Но, когда все условия есть и практически нет проблем, то тоже эту проблему трудно решить. Это я про себя. Мне 50 лет, девочки были бы в ужасе, да я и сама в 18 лет была уверена, что в 40 лет не целуются, а в 50 не совокупляются....Однако, к счастью это не так. Моему избраннику будет скоро 55... И вот завертелось в августе, как-то сразу, после 5 часов общения на работе стало ясно, что "добром" это не кончится ....и я, как нормальная женщина стала с надеждой ждать, когда будет продолжение. Но, мой многоопытный новый знакомый поспешил через пару дней взять больняк, чтобы как следует обдумать дальнейшую стратегию. Две недели прошли в грусти и печали, а он для себя решил, что вряд ли стоит в таком возрасте и с таким здоровьем начинать очередной роман....и что он предпринял.....создал легкую конфликтную ситуацию, не ругался, а как бы обиделся, якобы я что-то кому-то рассказала.....И вот так полгода, то сближение, взаимное, что тянет др. к другу, это видно даже слепому, то откат и разыгранная обида на выдуманную тему....Я человек гордый, звонить и унижаться не стану никогда, отношения выясняю только когда что-то вопиюще несправедливое в мой адрес, а так все терплю и надеюсь повернуть ситуацию в нужную мне сторону. Пока получается, но никто из нас не хочет сделать первый более решительный шаг ...... отношения как в школе, очень хочется, но я стесняюсь и резонно считаю, что инициатива в интимных вопросах должна исходить от мужчины, а он привыкает к тому, что это неминуемо произойдет и копит силы, наверно, иначе чего ждать. Вылетела фраза, да, если что-то будет от тебя потом не отаяжешься ..... я пормолчала, но подумала, это мы еще очень посмотрим, кто от кого не отвяжется ....
Все мои мужчины, как писали многие женщины в комментах сегодня, сделаны моими руками, а это уже не то....Этот последний прикипел сам первый и прикипел очень, испугался, как потом сам рассказал, что я окручу в два счета и глазом не успеет моргнуть, сразу убежал на больничный, чтобы отдышаться и подумать....
Профессионал по дамским делам, с 17 лет в "теме", больше 300 единиц в послужном списке, и потом, у этого всегда был выбор,он всегда был нарасхват, нравился многим .....лет 15 назад у меня не было, вероятно, никакого шанса.
Так что, не отдам , хотя сейчас очереди не вижу....

Об удивительном и позитивном

Четверг, 13 Марта 2008 г. 23:09 + в цитатник
В комсомольской правде Таня Огнева опубликовала уже третью статью по материалам довольно известного в узких кругах фильма "Секрет", какое бы полярное отношение к нему не было, но он действительно настраивает на позитив, а это уже много. Предлагаю всем желающим рабочие ссылки на статью и закачку фильма, посмотрите обязательно, возможно это перевернет вашу жизнь....А я прошу несколько слов о том, как вы к этому относитесь и было ли что-нибудь подобное в вашей жизни. Удачи и любви!
Статья - http://www.kp.ru/daily/24056.3/300872/
http://www.kp.ru/daily/24060.3/303144/
http://spb.kp.ru/daily/24063.3/304634/
Фильм -
http://r3.letitbit.net/download5/ef9617353322_tn6a.../Sekret--2006--DVDRip.part1.ra

http://r3.letitbit.net/download5/3d4911566632_bckq...Sekret--2006--DVDRip.part2.rar

Скачать сжатый до 200МВ фильм Секрет можете тут-http://depositfiles.com/files/3497497 -качество хорошее.качается быстро



Процитировано 5 раз

Берусь за себя серьезно

Четверг, 13 Марта 2008 г. 01:03 + в цитатник
Начиталась чужих побед, нужно тоже подтянуться. Тем более есть достойный объект моего внимания . Для этого мужчины, как впрочем и для себя самой, и нужно подтянуться. Отношения начали развиваться угрожающе быстро, т.е. вполне возможен интим, отказываться от которого просто не реально, т.к. мужчина любимый уже полгода, столько уже было всего и радости, и надежды, и откровенного негатива, но наконец я поняла его позицию и чувствую, что шанс есть, тем более я не перехожу никому дорогу, таких подружек, в которые "набиваюсь" я, у него несколько, а меня такой вариант вполне устраивает, т.к. дома все стабильно, но умереть как не интересно....
А поддтягивать свой внешний вид буду так - мой вариант кефирной диеты.
200гр творога, 1 фрукт, 0,5 л. кефира или 200 гр мяса. 1 фрукт, 0,5 л. кефира
Так нужно просидеть хотя бы дней 6-7, а дальше опять КД.

Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"

Среда, 12 Марта 2008 г. 23:29 + в цитатник

3-ий год по той же схеме

Пятница, 25 Января 2008 г. 01:20 + в цитатник
Закончились праздники,закончилось время расслабления.....самое время начать приводить себя в норму. Это уже будет 3-ий раз и опять кажется, что ничего не получиться, но предыдущие 2 года получалось, но поздновато, только к маю, в этом году хотелось бы на месяц раньше. В этом году за ноябрь, декабрь, месяцы, в которые я позволяю себе есть все, чтобы не было обидно, я прибавила к летним 85 кг 9, 2 из них уже убежали, а вот 7 нужно уничтожить за 2 месяца. Уже лежат новые джинсы, пока это выглядит напряженно, но .... так хочется, чтобы все было достойно.

Дневник Lussi-eclair

Среда, 26 Сентября 2007 г. 03:26 + в цитатник
доброжелательна, открыта, ценю чувство юмора и хорошие манеры.
 (640x480, 142Kb)


Поиск сообщений в Lussi-eclair
Страницы: [1] Календарь