(и еще 48 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта аппетитные быстро и просто весна вкусное вода гранат диван дизайн доброе утро идеи интересное искусство итальянский кекс красивое кремы кухня лазанья любители экстрима макияж мечта жизни миф модный море отдых пирог пироги пирожное подушки полезное полезных советы помощь постные супы постных блюд природа простой рецепт рулет салат сушки творожный пирог театр троя уход цветы чудесная шарлотка экстремальные места в мире яблочный пирог
Творожный домик (без выпечки) |
Дневник |
Ингредиенты:
24 шт песочного печенья
500-600 г творога
100 г молочного шоколада
5 ст. л. густой сметаны
0,5 стакана сахара
100 г цукатов
1 ст. л. какао
ванилин
1 стакан молока
Разделочную доску удлиненной формы застилаем пищевой пленкой.
Творог перемешиваем с сахаром, желательно блендером — тогда творог будет похож на покупную творожную массу.
Добавляем цукаты (я не добавляла). Перемешиваем.
Творожную массу делим на две части. В одну часть добавляем ванилин, в другую — какао.
Печенье (8 шт.) опускаем в молоко и выкладываем в два ряда на досочку — это будет фундамент творожного домика.
Белую часть творога выкладываем на печенье.
На него кладем еще два ряда печенья (8 шт.)
и накрываем его творожной массой с какао, формируя ее в виде крыши. Закрываем творог печеньем.
Шоколад измельчаем и растапливаем на водяной бане.
Растопленный шоколад перемешиваем со сметаной и покрываем получившейся глазурью творожный домик со всех сторон.
Отправляем домик в холодильник на несколько часов, чтобы глазурь застыла и домик пропитался. Благодаря сметане, шоколад полностью не застынет и будет иметь приятный привкус карамельки!
Готовый шоколадно-творожный домик по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Метки: Творожный домик |
Страницы: | [1] |