ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ |

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту… Очень нежное, сочное. Да, и готовить его проще простого!
Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез
|
Пирог фруктовый по-французски |
на форму Ø 26 см
тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши
заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 стол. ложки без горки крахмала
Замесить песочное тесто. Чуть больше половины теста раскатать по бумаге для выпечки. Из остального теста сделать бортики высотой примерно 3 - 3,5 см.
Фрукты вымыть, обсушить, удалить косточки. Яблоки и груши нарезать пластинками, абрикосы дольками.
Тесто посыпать манкой, выложить "черепицей" фрукты.
Для заливки сметану взбить с желтками и сахаром, вмешать крахмал. Готовой смесью залить фрукты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т180° (конвекция 160° без предварительного разогрева) минут 40-50.
Мои комментарии
У меня было много абрикосов и 1 яблоко. 1 столовую ложку крахмала заменила порошком "Творопыш".
Пирог готовится быстро, не приторный, теста совсем мало, а начинка с заливкой очень вкусные!

|
Вышивка крестом, схемы Морской пейзажик-примитив |
|
Дачные поделки из пластиковых труб |
дачные поделки из пластиковых труб


Инженерная мысль у среднестатистического дачника, будь он хоть трижды гуманитарий в четвертом колене, работает со стопроцентным КПД при минимальных финансовых затратах. На голом энтузиазме. И в этом есть великая сермяжная правда, поскольку миллион (ежели он у вас имеется, конечно) и так найдется куда пристроить. Вот наш рукастый и головастый брат дачник не спит, не ест, думу думает, как бы сезонную тепличку из подручных средств сварганить или без салона Икеа мебель садовую обновить
|
Как приготовить рыбный пирог за 25 минут |
Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!
Итак, нам нужно:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр
Приготовление:
|
Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком |
Рецепт "подсмотрела" у китайцев. Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!
![]()

|
Открытка |
|
В романтическом стиле |
|
Натюрморт |
|
Скатерть |
|
Букет |
|
Мини-пейзажи |
|
Без заголовка |
|
ВЯЗАНАЯ ЮБКА "ЛЕСНАЯ ФЕЯ" СВОИМИ РУКАМИ |
|
ВЫШИВКА. ЛАВАНДА |
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ МАКИ АБСТРУКТИВНЫЕ |
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ МЕШОЧКИ ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ |
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ КОТЁНОК С ГОЛУБЫМИ ГЛАЗАМИ DIM 70-65150 |
|
ПЕЙЗАЖИ (ВЫШИВКА)ГОРОДСКИЕ МИНИАТЮРЫ |
|
ВЫШИВКА КРЕСТОМ, СХЕМЫ ПАННО СЭМПЛЕР, СЕЗОНЫ, МИНИ DIM53541 FROM THE HEART |
|