Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J
Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.
Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.
Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.
Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.
Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать.
Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.
Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…
Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
|
Без заголовка |
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Урок- чешуя от ivansony.
Классные получаются бусинки)))

Как делать смотрим тут
|
Без заголовка |
Взято из сайта http://club.osinka.ru/topic-5378?&start=0 Спасибо большое Ljolja за перевод. ИХ МОЖНО ВЯЗАТЬ КАК ДЛЯ ДЕТОК , ТАК И ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. И РАЗУКРАСИТЬ ИХ МОЖНА ПО РАЗНОМУ



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мокрый наполеон

Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
|
Без заголовка |
Шоколад и кокос - замечательный дуэт. Суфле молочное - нежное и нежирное. Очень простой и быстрый в приготовлении десерт.
| Ингредиенты для "Шоколадное суфле с кокосом" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Рецепт "Шоколадное суфле с кокосом" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 2 - ПЫШНАЯ КОВРИЖКА
...
Часть 98 - Рулет "Шустрый"
Часть 99 - Десерт по-королевски: 12 лучших рецептов шарлотки!
Часть 100 - пирог с черносливом
|
Без заголовка |
Нужно:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Техники вязания":
Часть 1 - Видео - урок по плетению кружева фриволите.
Часть 2 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МК.
...
Часть 15 - Книга о вязании мотивов со схемами. Часть 1.
Часть 16 - Книга о вязании мотивов со схемами. Часть 2.
Часть 17 - Ирландское вязание: цветок и листик. Схема и описание процесса.
|
Без заголовка |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5574
Думаю, сейчас подходящее время для того, чтобы заняться выпечкой – уже нет той жары, из-за которой к плите подходить не хотелось... больше того – за окнами хмурое, угрюмое небо! И холодно, и грустно от того, что лето, как ни крути, на исходе… Хочется согреть руки чашкой горячего крепкого чая, а душу – теплой вкусной плюшкой. Знаете, что я собираюсь испечь? Сочни с творогом! В моей кулинарной тетрадочке конца прошлого века есть такой рецепт, мы их очень любили и называли почему-то «сочники». Такие лепешечки с творожной начинкой, мягкие-рассыпчатые, в кулинариях и булочных продавались, помните? Я их и сейчас люблю. Наверное, и вы тоже – по-моему, они всем нравятся.
Давайте приготовим! Из доступных продуктов, легко и просто - минут через тридцать-сорок на столе уже будет стоять тарелка с горкой теплых мягких сочней. Или сочников? ![]()
Сочни с творогомПонадобится (на 16 шт.):
Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Сметана – ½ стакана;
Мука – 2 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Соль – щепотка;
Начинка:
Творог – 350 гр.;
Сахар – 2 ст. л.;
Манка – 1 ст. л.;
Яйцо (белок) – 1 шт.;
Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
– 1 желток;
Стакан 250 мл!
· Тесто: Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо). Я замешиваю тесто венчиком, а можно взбить миксером или просто ложкой растирать. Мягкое масло и мелкий сахар размешайте-разотрите ложкой (или миксером), чтобы сахар начал растворяться. Добавьте по очереди яйцо и сметану, растирайте (или взбивайте) до полного растворения сахара, это займет несколько минут – должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь. Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки – как коричневые крапинки.
· Сверху просейте муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замесите тесто. Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно «затянется» и станет жестким. Тесто получается нежным, немного липким – поставьте его минут на пятнадцать в холодильник, и оно окрепнет; а при разделке и раскатывании подсыпайте муки.

· Начинка: От яйца в начинку нужен только белок, желток оставьте для смазывания верха сочней. Все ингредиенты кладу в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваю несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.
· Тесто разделите на 14-16 частей и раскатайте сочни-лепешки. Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки – сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые.

· На каждый сочень положите начинку и загните половинку сочня наверх. Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно. Смажьте сочни желтком.

Выпекайте в заранее разогретой духовке примерно 15 минут, при температуре 210-220 градусов.

|
Без заголовка |
Серия сообщений "Детское":
Часть 1 - Детские тапочки
Часть 2 - Комплект " Собачка"
...
Часть 19 - Подборка вязаных прелестей для малышей)
Часть 20 - Эта прелесть подвигает все - таки взяться за спицы))) Розовые пинетки для девочки (на 3-8 мес.) Мастер-класс
Часть 21 - Вязаный шарфик для малыша “Львенок". Какая преееелесть!
|
Без заголовка |
Отличная идея для быстрого декора нарядной детской обуви
от дизайнера Деборы Томпсон (Deborah Thomson):
перманентный маркер + лента в тон, прикрепленная к нужному месту пистолетом с горячим клеем.
Но у этого источника много не менее красивых идей и для взрослой обуви:
Дебора использует и популярные приемы с рисунками тату на обуви,
расписывает свадебную обувь, и т.д. и т.п.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
В июльском Cosmo прочла отзыв про отшелушивающий бальзам для губ Kenzoki Sensuel by Kenzo. Я люблю постельные тона блесков и помад для губ, а для того чтобы они красиво смотрелись, губы должны быть в идеальном состоянии. Но к сожалению я этим похвастаться не могу.
От производителя: Линия продуктов KenzoKi основана на живительной силе растительной воды, богатой витаминами, минеральными солями и эфирными маслами. Смягчающая помада KenzoKi Sensual сочетает заботливый уход и чарующий, чувственный аромат. Нежные, утонченные ноты создают удивительно изящную, гармоничную композицию, а растительная рисовая вода идеально успокаивает и увлажняет кожу губ, усиливает ее естественную защиту от раздражения, шелушения и преждевременного старения, повышает активность антиоксидантов и нейтрализует негативное действие свободных радикалов. Ваши губы становятся гладкими и нежными, приобретают дополнительный объем.
Мое мнение: Когда пришла домой и открыла его, почувствовала невероятно вкусный запах, так пахнет свежеиспеченный бисквит с ванилью. Бальзам очень мягкий, нежный и отлично увлажняет губки. Частички скраба довольно ощутимые. Отлично отшелушивает сухую кожу губ. Еще и губы становятся немного пухлее зрительно. Славе нравится, т.к. он не любит все мои блески, помады из-за липкости, а этом бальзам практически не чувствуется на губах.
Стоимость: около 1100 р. в Иль Де Ботэ (без скидки)
Оценка: 5
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
http://www.bereg.ru/sprav_info/inform/table_razm.shtml
ТАБЛИЦА СООТВЕТСТВИЯ РАЗМЕРОВ ОДЕЖДЫ И ОБУВИ
| Женщины | Мужчины |
Женщины
|
Великобритания |
32 |
34 |
36 |
38 |
40 |
42 |
|
Германия |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
50 |
|
Испания |
12 |
14 |
16 |
18 |
20 |
22 |
|
Италия |
38 |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
|
Россия |
46 |
48 |
50 |
52 |
54 |
56 |
|
США |
32 |
34 |
36 |
38 |
40 |
42 |
|
Франция |
38 |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
|
Швейцария |
38 |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
|
Великобритания |
30 |
32 |
34 |
36 |
38 |
40 |
|
Германия |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
50 |
|
Испания |
30 |
32 |
34 |
36 |
38 |
40 |
|
Италия |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
50 |
|
Россия |
46 |
48 |
50 |
52 |
54 |
56 |
|
США |
6 |
10 |
12 |
14 |
16 |
18 |
|
S |
M |
M |
L |
L |
XL |
|
|
Франция |
38 |
40 |
42 |
44 |
46 |
48 |
|
Швейцария |
36 |
38 |
40 |
42 |
44 |
46 |
|
|
Без заголовка |

Originally posted by kassade at РАСПОЗНАВАНИЕ СИМПТОМОВ ИНСУЛЬТА
|
Без заголовка |





|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья. На кинофестивале «Кинотавр» многие наши актрисы пришли в нарядах, словно сшитых из шелковых платков (фото), определив тем самым тенденцию сезона.

Для коричневого платья потребуется три шёлковых платка с красивой каймой по периметру - размер платка 90х90 см. Или два шёлковых платка размером 140х140 см.
Вам потребуется два платка размером 140х140 см из натурального шёлка с ярковыраженной графической каймой.

|
Без заголовка |
Мастер-класс взят на сайте http://www.elle-craft.ru
Автор Loreena
Думаю, что многие из вас согласятся с тем, что hand-made украшения актуальны всегда. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по созданию брошки своими руками, для которого не требуется ни специальных навыков, ни особенных материалов. Все, что потребуется, наверняка, есть у вас дома. Если же нет, не отказывайте себе в удовольствии сотворить для себя эту симпатичную брошку, а воспользуйтесь готовыми наборами.
Итак, приступим :)
|
Без заголовка |
|