Без заголовка |
[B] Луковые кольца к пиву
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!

Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!
Рогалики с крабовыми палочками
Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!

|
Без заголовка |
Нам понадобится:
1 морковь, 2болгарских перца мелко рубим на кубики, берем 1кг.куриного фарша, добавляем 1 луковицу, сыра 100-200гр, нарезанного кубиками, 2-3 ст.л крахмала, специи по вкусу. Лепим котлетки, укладываем на противень.

В качестве гарнира берем сырой картофель, режем его на половинки или четвертинки, в зависимости от размера, смешиваем с оливковым маслом и приправой для картофеля. Выкладываем рядом на противень и запекаем в духовке 40мин.
Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - свинина с грибами в горшочке
Часть 2 - Азу из говядины на огуречном рассоле
...
Часть 11 - КУРИНАЯ ЗРАЗА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Часть 12 - Котлеты по - киевски
Часть 13 - Курино-овощные котлеты и картофель по-деревенски
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
200 квадратных мотивов и элементов для вязания крючком
Levkoj
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Шьем красивое платье-фартук буквально за час! Видео мастер-класс
|
|
Без заголовка |
















|
Без заголовка |
Подборка ЦВЕТОВ из ТКАНИ.
![]()
Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы
Часть 2 - Шьём сами шторы
Часть 3 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 4 - Цветы из ткани
Часть 5 - Цветы из ткани
Часть 6 - Мои первые Шторы.
Часть 7 - Мои шторы.
...
Часть 10 - Мои Шторочки в спальне у сына...
Часть 11 - Шторки для сестры..
Часть 12 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Серия сообщений "ЦВЕТЫ.(делаем сами)":
Часть 1 - Изготовление цветов из ткани. Хризантема
Часть 2 - Цветы из ткани
Часть 3 - Цветы из ткани
Часть 4 - Видео - Вывязывание цветка.
Часть 5 - Розы из атласных лент.
Часть 6 - Цветы из лент
Часть 7 - Мастер-класс "Атласный бант"
Часть 8 - Звездочка из ленты.
Серия сообщений "Все для дома":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 11 - ВЯЗАНАЯ ЛОШАДКА-ПОДКОВА К НОВОМУ ГОДУ
Часть 12 - НОВОГОДНИЕ ИГРУШЕЧКИ... (ВЫКРОЙКИ + МК)
Часть 13 - ДЕКОРАТИВНАЯ ШТУКАТУРКА. ПАННО РОЗЫ
|
|
Без заголовка |



Серия сообщений "ВЯЗАНЫЕ ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ":
Часть 1 - Коллекция ДРОПС на русском
Часть 2 - шапки
...
Часть 98 - Белая кофточка
Часть 99 - шапочка
Часть 100 - Для наших девочек
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |




Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Дизайн интерьера квартиры
Часть 2 - Откидной стол в кухне
...
Часть 19 - Еще подборка интерьеров кухни.
Часть 20 - Не могу не поделиться!!! Я ТОЖЕ ТАКОЕ ХОЧУУУУУУУУУУ!!!
Часть 21 - Ремонт своими руками
Серия сообщений "Все для дома":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 11 - ВЯЗАНАЯ ЛОШАДКА-ПОДКОВА К НОВОМУ ГОДУ
Часть 12 - НОВОГОДНИЕ ИГРУШЕЧКИ... (ВЫКРОЙКИ + МК)
Часть 13 - ДЕКОРАТИВНАЯ ШТУКАТУРКА. ПАННО РОЗЫ
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "картинки открытки":
Часть 1 - ВИНОМАНИЯ
Часть 2 - Веселые картинки
...
Часть 70 - Art by Henning Ludvigsen.
Часть 71 - К СВЕТЛОМУ ПРАЗДНИКУ!!
Часть 72 - Оригинальные картинки для комментариев с кодами.
Часть 73 - Расскажи мне о любви...
Серия сообщений "Вести дневник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 30 - МОИ БЛАГОДАРКИ ДЛЯ ВАС!
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вести дневник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Компьютерные подсказки. Много полезностей. Компьютер, блог и не только
Часть 30 - МОИ БЛАГОДАРКИ ДЛЯ ВАС!
|
|
Без заголовка |
ВИТАМИННЫЙ СПРЕЙ ДЛЯ ВОЛОС

Серия сообщений "Уход за волосами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
|
|