-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lui-za

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2012
Записей: 113
Комментариев: 5
Написано: 124





Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

 

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Заливной торт со свежей клубникой и кремом "Муслин"

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной торт со свежей клубникой и кремом "Муслин".

торт фрезье клубника крем муслин/3518263__1_ (434x352, 256Kb)

Несомненно, изюминка этого торта в его необычном, нежном, истинно французском креме. Людовик XIV знал толк в еде, ведь история крема "Муслин" берет свое начало с тех древних времен.  А клубникой, как известно, торт не испортишь. Прошу прощения за не очень внятные фотографии, торт делала на день рождения мужа, в виде сюрприза, поэтому фотографировать пришлось самой, увы - это не мой "конек". Надеюсь что будет понятно, потому что торт стоит внимания, приготовления и наслаждения его свежим, ягодно-сливочным вкусом и ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники

Шоколадно-масляный  бисквит в сочетании с двумя видами крема:  сливочно-клубничным,  на основе  творожного сыра, с кусочками свежих ягод клубники,  и шоколадным, с прослойкой из воздушного  орехового безе. Оформлен шоколадной глазурью,  украшен конфетами  из клубники .

Приготовление
Рубрики:  готовим вкусняшки

Очень вкусный клубничный торт на скорую руку

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный клубничный торт на скорую руку.

Торт без выпечки из готовых бисквитных коржей.

Очень вкусный торт на скорую руку

Очень вкусный торт на скорую руку

Рецепт приготовления и оформления
Рубрики:  готовим вкусняшки

Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский торт "ИМПЕРАТРИЦА" . Видео-рецепт от Селезнева

Изумительный, наивкуснейший торт "Императрица" - торт с экзотическим желе из манго и маракуйи.

Предлагаю вам посмотреть видео-рецепт от известного кондитера Александра Селезнева.

ac9529fc796c (640x480, 175Kb)

ВИДЕО РЕЦЕПТ
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт с клубникой1

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с клубникой

44vfLfGAyf8 (604x451, 158Kb)

 

Ингредиенты:
 
пышка:
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 банки сгущен. молока
1 стакан сметаны
2 ст. ложка какао порошка
1 ст. муки
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт "Время клубники"

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Время клубники"

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

 

Этот торт с клубникой стал лучшим в номинации «торт года», которую учредил мой муж))). На самом деле, торт действительно получился шикарным.

Вы пробовали клубнику с шоколадом? Восхитительное сочетание, которое перенесено в этот торт: тут и свежая клубника и настоящий шоколад.

Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт "Клубничное восхищение"

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничное восхищение"

 Очень вкусный торт с нежнейшим кремом и свежей клубничкой.

Далее рецепт и фото>>>

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт медовый " Королевский"
Часть 2 - Зефирный торт.
...
Часть 35 - Торт Пьяная вишня
Часть 36 - Шоколадный торт Захер
Часть 37 - Торт "Клубничное восхищение"
Часть 38 - Шоколадный торт-суфле без выпечки
Рубрики:  готовим вкусняшки

Летний тортик для любителей клубнички и не только

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний тортик для любителей клубнички и не только))

2749438_1_1_ (500x384, 53Kb)


Ингредиенты:
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви

Читаем дальше))
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт Новогодний "Клубника в Зефире

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня19821304 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Новогодний "Клубника в Зефире"

http://roditeli-i-deti.ucoz.ru/forum/116-1332-1#13079

Рецепт вы увидите пройду по ссылке!!!

В этом торте очень вкусный и не сложный в приготовлении бисквит, сметанный крем. 

Прослойка из клубники и зефира, так что такой торт очень понравится и вам и ваших гостям!!!

Такой торт можно делать на любой праздник, все будет зависеть от того какое украшение вы сделаете!!!

Рубрики:  готовим вкусняшки

Экспресс - торт с клубникой

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс - торт с клубникой

Для 12 кусочков

Для песочного теста: 180г муки, 60 г сахара, 1 желток, 100 г масла, мука для присыпки, жир для смазки формы.

Для бисквита: 6 яиц, 1 щепотка соли, 240 г сахара, 160 г муки.

Для верхнего слоя: 200 мл сливок, 1 пакетик стабилизатора для сливок, лимонный ароматизатор, 500 г клубники, 1 пакетик сухой смеси для красной глазури, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды или сока, 125 - 150 г мармелада, 60 г миндальных листочков.
 (430x336, 29Kb)
рецепт дальше
Рубрики:  готовим вкусняшки

Творожный торт с клубникой

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения birkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с клубникой

5068411_csCGpCPAYHw (535x356, 31Kb)

Ингредиенты:

читай далее
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт «Мастер-класс

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Мастер-класс»



Для теста:

7 яиц (семь белков)

140 гр сахара

120 гр миндальной муки

60 гр сахарной пудры

100 гр пшеничной муки


Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт-суфле с клубникой и шоколадной глазурью

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Звездочка_Леля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле с клубникой и шоколадной глазурью

http://www.liveinternet.ru/community/1205716/post228891408/

Ингредиенты:  Диаметр разъемной формы 20-25 см, стакан=200мл. Для бисквита: 2 яйца 1/2 ст. сахара 1/2 ст. муки Для суфле: 700 г сметаны 1/2 ст. сахара (сластены могут добавить больше по вкусу) 40г желатина Д...
Рубрики:  готовим вкусняшки

ТОРТ "КУЛИКОВО ПОЛЕ"

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения cooking-by-jane [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КУЛИКОВО ПОЛЕ"

IMG_1681-001 (640x480, 163Kb)
Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Сахарный песок - 1,5 стакана
Мука - -0,75 стакана
Клубника - 200 г
Какао - 1 чайная ложка
Сливки 33% - 250 мл
Цедра 1 лимона
Лимонный сок
Шоколадная стружка
Растительное масло

Рецепт:

Отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком в густую пену. Добавить половину сахара. Размешать. Продолжать взбивать до густоты. Добавить желтки. Размешать. Добавить муку. Тесто аккуратно вымесить до гладкости.
Форму для выпекания застелить бумагой для выпекания, смазать растительным маслом. Вылить в форму тесто, разровнять. Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать до готовности (проверить спичкой).
Готовый бисквит извлечь из формы, остудить.

Сливки смешать с оставшимся сахаром. Добавить какао, несколько капель лимонного сока и цедру. Все перемешать. Взбивать венчиком до консистенции густого крема.
Клубнику вымыть, отрезать хвостики. Разрезать клубнику на несколько частей.
Намазать крем на бисквит. Разложить поверх крема клубнику. Посыпать шоколадной стружкой.
Поставить в холодильник на несколько часов.

ВКУС ТАКОЙ, ЧТО МОЖНО УМЕРЕТЬ ОТ ВОСТОРГА!!!



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - ПОСТНЫЙ КЕКС "ВИШЕНКА"
Часть 2 - ТОРТ "ОТ ДУШИ"
...
Часть 12 - МАФФИНЫ "МАКОВЫЕ БОМБОЧКИ"
Часть 13 - КЕКС "ШОКОЛАДНАЯ ФАНТАЗИЯ"
Часть 14 - ТОРТ "КУЛИКОВО ПОЛЕ"
Часть 15 - МАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ СЛЕЗОЙ
Часть 16 - ТОРТ "МИСС ВИШЕНКА"
Часть 17 - ТОРТ "ТИРАМИСУ"
Часть 18 - КЕКС "ЛИМОННАЯ СКАЗКА"
Часть 19 - КЕКС "ЗВЁЗДОЧКА"


Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт "Круговорот"

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Круговорот"

Здравствуйте. В журнале "Всё для женщин" нашла интересный рецепт торта. Сделала и решила поделиться. Итак


Для теста:


3 яица


1/2 стакана сахара


1ч.л. соды


1 стакан муки


Для пропитки и крема:


клубничное варенье


300мл сливок 33% и выше


1/2 стакана сахара


Для украшения:


Клубника.


Готовим:


1. Взбить яйца с сахаром, содой, мукой.


2. Противень застелите пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать в раскаленной до 180гр. духовке 15 минут. Готовый корж смазать вареньем и отложить остывать.Для крема взбейте в крепкую пену сливки с сахаром.


3. Корж порежьте на полоски шириной примерно 10см. Каждую смажьте кремом, оставив половину для украшения. Одну полоску сверните в рулет и поставьте в центре блюда, вторую оборачивайте вокруг первой полоски и т.д. В итоге получится круг. Смажьте его оставшимся кремом. верх торта выложите клубникой и на пару часиков в холодильник(а лучше на ночь).

<<
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Летний тортик. С клубникой и не только....

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний тортик. С клубникой и не только....

Тортик! Красавец, правда? А уж какой вкусный, словами не передать. Самый-самый летний - легкий и полезный.

3576489_WXLx4It3LvQ (604x453, 64Kb)

Сейчас сделаем нечто подобное вместе с автором Ириной Готовцевой, и сайтом Fresher.ru

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

                                     

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Торт - Аленький цветочек!

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - Аленький цветочек!

Ну не смогла я пройти мимо этого тортика! Такой красавец! И еще обожаю такое сочетание: клюква, мак, клубника, яблоки, брусника.

4059776_1473519s7bloi1re9 (575x117, 24Kb)

Отсюда

4059776_1473519s7bloi1re9 (575x117, 24Kb)

Если быть точной, тортик этот ягодно-яблочно-маково-черемуховый. Но, назвать решила по внешнему виду. Отсутствие крема сбалансировано яблоками и ягодами. Коржи сами по себе пропитки не требуют. Средний маковый корж с яблоком выполнен без муки. Он не просто нежный, а супер-нежный, воздушный и очень сочный... поэтому переносить его во время сборки сложно, но возможно.

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусняшки

Летний тортик без заморочек!

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний тортик без заморочек!

Очень простой тортик, как раз по сезону!

Берем 250 граммов, любого печенья, можно разных сортов. Измельчаем и заливаем 100 граммами маргарина или сливочного масла. Эту жирную крошку укладываем на выстланную бумагой форму для запекания. Хорошенько утрамбовываем крошку из печенья и делаем бортики. Ставим в холодильник. 400 граммов творога, взбиваем с 400 граммами сметаны, добавляем по вкусу сахар и выкладываем поверх печенья. Сверху творожного крема выкладываем ягоды. Снова убираем в холодильник. Желе для тортика легко приготовить по инструкции, остужаем и выливаем поверх ягод. Ставим вновь в холодильник до полного застывания. И пожалуйста очень вкусный, легкий в приготовлении, без заморочек летний тортик!

Приятного аппетита!

4059776_86b346b4f745 (350x60, 31Kb)

Рубрики:  готовим вкусняшки

чудесный легкий ТОРТ со свежей КЛУБНИКОЙ

Пятница, 07 Июня 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесный легкий ТОРТ со свежей КЛУБНИКОЙ

p6100296 копия (500x376, 107Kb)
Как здорово жарким летним днем заглянуть в холодильник и найти там бисквитный тортик с прослойкой из клубничного желе! Десерт изумительный - он несложен в приготовлении, привлекателен и симпатичен и - что важно в пору жары и солнцепека - абсолютно не тяжел для желудка. Мята придает торту особую свежесть, значительно обогащая вкус клубники.


surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)

....Рекомендую от всей души!
Рубрики:  готовим вкусняшки


Поиск сообщений в Lui-za
Страницы: 6 5 [4] 3 2 1 Календарь