Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
На днях встретила знакомую которую не видела больше года, и обратила внимание, что моя знакомая, как то посвежела, похорошела. Конечно я не удержалась и спросила а ее прекрасном перевоплащении, и она открыла мне свой маленький секрет.Дело в том, что она каждое утро натощак выпивает квас из овса.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня будет рецепт традиционной белорусской полендвицы, которая просто не может не получится !
|
Без заголовка |
Домашняя сгущенка
Ингредиенты:
● 200 г молока
● 200 г сахара (или пудры)
● 20 г масла сливочного
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Такой десерт,это отличная альтернатива для тех кто не любит есть творог в свежем виде.Но так как организму кальций нужен обязательно,предлагаю приготовить творожок глазированный в шоколаде.Этот творожный все будут есть с удовольствием,особенно детки.тем более,что в его состав можно добавить свежие ягоды и фрукты,курагу и орехи.Формы для такого вкусного десерта могут быть любые,как для кексов и мафинов,так и для конфет и желе.
|
Без заголовка |
Нежнее печенья еще не пробовала...Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Торт из сметанного рассыпчатого бисквита и нежного молочного крема действительно напоминает по вкусу любимое всеми мороженое пломбир. Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Готовится торт совсем не сложно, а гости долго будут гадать из чего же он приготовлен.
Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус. В рецепте указано время приготовления без учета пропитки торта в холодильнике. Объем стакана - 180 мл.
Время приготовления: 1 час
|
Без заголовка |
Кому-то покажется странным и необычным сочетание в салате копчёной колбасы со сладким ананасом, да ещё плюс картошка и яблоко. Но сейчас кулинария в своих изысках дошла до того предела, когда сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты, а блюдо от этого только выигрывает и становится новым шедевром.
Я могу вас уверить, что салат с ананасами и колбасой таким и является. В нем присутствуют все вкусовые категории – кислинка от яблок, горечь от лука, сладость от ананасов и вкус копчености колбаски. Результат ошеломительный. Немного придётся повозиться, выкладывая продукты слоями и пропитывая каждый майонезом, но это если вы будете готовить большую порцию. В целом же блюдо готовится минут 15, при наличии вареного картофеля и яиц.
Среди всех, кто попробует салат с ананасами и копченой колбасой, равнодушных к нему не будет.
Салат с ананасами и копченой колбасой
|
Без заголовка |
Многие любят есть блюда из печени, но не все знают какое огромное количество необычайно вкусных кушаний можно из неё приготовить! Давайте расширим возможности приготовления этого продукта. Ведь печень не только вкусна, но и полезна. На данный момент рецепт печени в соусе по-восточному - мой самый любимый, надеюсь вы оцените его по достоинству.
Печень в кисло-сладком соусе с чесноком. Ароматно, сочно, нежно и вкусно для любителей печени. Когда надоест просто жареная, попробуйте такой вариант. Особенно вкусно с разными гарнирами: картофелем, макаронами, любой кашей. Времени для приготовления блюда понадобится немного, но удовольствия - масса
|
Без заголовка |
Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Среди всего многообразия рецептов я всегда любила драники. Увидев рецепт картофельных блинов, я решила, что они будут очень похожи на любимые драники. Да, действительно похожи, и в то же время - отличаются. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.
Картофельные блины или картошка на скорую руку
|
Без заголовка |
Очень простой, дешевый и вкусный рецепт котлет из минтая, понравился всем домашним. Филе минтая для этого рецепта не нужно перемалывать в мясорубке. Достаточно залить филе минтая крутым кипятком, и филе распадается на кусочки и из него можно делать котлеты.
Котлеты из минтая - тривиальное и довольно дешевое блюдо, пользовавшееся популярностью в советских столовых. Вспомним молодость?
Котлеты из минтая - это весьма вкусное кризисное блюдо, которое готовится из недорогих продуктов, но получается весьма сытным и, если правильно приготовить, вкусным. Лично у меня котлеты из минтая ассоциируются с советскими столовыми - ой, сколько мы в то время таких котлет слопали...
Рекомендую взять этот рецепт на заметку - блюдо-то прекрасное. Простое, дешевое, вкусное и сытное. Блюдо на каждый день, так сказать .
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это действительно рецепт для самых занятых хозяюшек, которым тоже хочется побаловать домашних выпечкой.
|
Без заголовка |
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
|
Без заголовка |
Шоколад любят почти все. Но вряд ли многие из нас готовили его своими руками. А это очень интересный опыт, результат которого очень порадует вас своим вкусом. Итак, записывайте простой рецепт.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
кефир – 250 мл
сахарный песок – 250 гр
яйца куриные – 1 шт
сода – ч. ложки
уксус – 1 ч. ложка
масло подсолнечное – 3 ст. ложки
какао – 2 ст. ложки
соль – щепотка
мука – 20 ст. ложек
Для глазури:
белок куриного яйца – 1 шт.
сахарная пудра – стакана.
|
Без заголовка |
Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 3 ст. ложки какао Для крема: 2 стакана молока 1 яйцо 4 ст. ложки муки 1,5 ст. сахара 4 ст. ложки какао 250г сливочного масла Способ приготовления: В миске хорошо размешать сгущенное молоко… Подробнее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Обалденный вкус имеет торт с бананом и джемом. Берем для приготовления такого торта следующие ингредиенты:
Бисквитные коржи - 1 упаковку,
банан - 6-8 штук (в зависимости от размера),
джем любой - 50 мл,
молоко - 1 литр,
сахар - 300 грамм,
ванильный сахар - 1 уп.
крахмал - 5 столовых ложек
мука - 5 столовых ложек
сливочное масло - 250 грамм
питьевые сливки - 200 мл и загуститель для сливок - 1 упаковку или сливки 35% жирности.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
|
|
Без заголовка |
Мужчины, прекратите покупать готовые торты на 8 Марта, вы же знаете насколько они вредны для организма вашей любимой, а тем более для вашего. И красители, и улучшатели вкуса, и различные ароматизаторы, и т.д и т.п. НУ и вам это тоже только повредит. А приготовьте торт -манник.) Да-да! И я поделюсь с вами еще несколькими рецептами, с которыми вы отлично справитесь. Ваши женщины будут с восхищением и обожанием смотреть на вас, как на коробочку с бриллиантом, если к готовому торту вы преподнесете еще красивый букет цветов.
|
Без заголовка |
Отбивные из вешенок по вкусу напоминают очень нежные биточки из куриного филе.
Они подойдут как оригинальная закуска, так и в качестве второго блюда.
Для приготовления этого блюда лучше использовать грибы среднего размера.
Ингредиенты
Вешенки-500г.
Яйца-3шт.
Мука для панировки.
Растительное масло.
Свежемолотый перец.
Соль.
Вешенки помоем и обсушим бумажным полотенцем. Затем срежем ножки.
На разделочной доске с помощью молоточка для мяса слегка, чтобы не раскрошить и не разделить на отдельные кусочки, отбиваем вешенки.
Теперь посолим и поперчим по вкусу.
Яйца вобьем в миску и перемешаем венчиком или вилкой.
Запанируем вешенки в муке с двух сторон.
Затем обмакнем в яйце.
Жарим отбивные из вешенок на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом сначала с одной стороны.
Затем с другой стороны. Жарим на среднем огне до образования румяной корочки
Отбивные из вешенок готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
© 2010-2015 Мой повар
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Любите манты? Ну что же - приготовьте их вот такими, в форме роз. Очень просты в приготовлении, да и лепка совсем простая. Вкусные и красивые получаются при подаче на стол. Знакомьтесь с рецептом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Выставляю ваш суд рецепт селедочного масла. Автору "МарииЕлизавете" благодарность, моя семья уже опробовала - отменное масло!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень необычный закусочный торт- салат с блинами. Вы такой когда- нибудь пробовали? Нет, попробуйте и сразите гостей необычным вкусом, внешней красотой и интригой в виде блинов.
300 грамм куриного филе
1 луковица
1 стакан муки
1/2 стакана молока
2 яйца
100 грамм твердого сыра
300 грамм моркови по- корейски
70 грамм майонеза
соль и перец
|
Без заголовка |
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:
|
Без заголовка |
Невероятно вкусное мороженное получается по этому рецепту.Он просто праздник для любителей сладенького.А изюминка этого рецепта в том.что по нему можно приготовить мороженное из любых ягод и фруктов.Получается все равно вкусно,да еще и с витаминами.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Куриный балык "Объедение
● Куриное филе - 3 шт.
● Соль крупная - 200 г
● Смесь перцев - 1,5 ст.л.
● Смесь прованских трав - 1,5 ст.л.
● Лаврушка - 10 шт.
● Коньяк - 50 г
|
Без заголовка |
На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
  Ингредиенты и приготовление: 2.5 кг острого перца 700 гр грецкого ореха 250 гр чеснока 250 гр соли 50 гр смеси приправ (20гр пажитника + 20гр кориандра + 10гр хмели — сунели). Перец очистить от семян и плодоножек. Всё пропустить через мясорубку, посолить, перемешать со специями. Разложить по банкам. Хранить в прохладе. На фото справа аджика из красного перца. А слева из зелёного.  |
|
