Взбить мягкое масло с сахаром.
после этого добавить по одному яйца и продолжать взбивать.
Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.
Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.
Остудить и разрезать на две половинки.
Желатин растворим в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).
Взбить сливки с мёдом, после этого соединить с желатином.
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики.Получается 15 штук.
Приятного аппетита!!!
