-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Yeltsova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2012
Записей: 2552
Комментариев: 65
Написано: 2647


Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezhda55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОВАР КЛАДЕТ КАРТОШКУ В ФОРМОЧКИ ДЛЯ КЕКСОВ. КОГДА ОНА ДОСТАЛА ЕЕ ИЗ ПЕЧИ, ГОСТИ ОЗАДАЧИЛИСЬ…

Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…

Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный "десерт". Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов - и вперед! 

Тебе понадобится:

  • 1,3 кг картофеля
  • 90 гр сливочного масла
  • 3 гр чеснока
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 25 гр тертого сыра
  • соль и перец

Приготовление:

Смажь формочки сливочным маслом.

Повар кладет картошку в формочки для кексов. Когда она достала ее из печи, гости озадачились…

Источник
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Домашняя буженина

 

 

3416556_quF_TqtAnoE (500x375, 42Kb)

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо.

Буженина получается очень сочной.

Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

Кусок свинины (800-900г)

2-3 ч. л. соли

2-3 зуб. чеснока

2 шт. лаврового листа

1 л воды

Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль,

перец, специи и лавровый лист.

Хорошо размешать и полностью охладить

2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой,

ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить,

приправить специями.

3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

4.Духовку разогреть до 190 градусов.

Мясо поместить в рукав для запекания,

сверху положить лавровый лист из маринада

Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов

5.Выпекать около 1 часа.

Через час можно срезать верхушку рукава,

чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!

 

Легкие рецепты

 


Легкие рецепты

Рубрики:  Кулинария.
Кулинария.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное творожное тесто для тающей во рту выпечки

Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
 
5283370__1_ (630x480, 200Kb)
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Выпечка

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!

4121583_vhk0FdsaSPs (604x453, 38Kb)
 
Ингредиенты:
 
● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
 
далее
Рубрики:  Десерты. Напитки.
Десерты. Напитки.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

500 домашних рецептов. Первые блюда.

500

домашних рецептов

1190838172_13 (600x400, 57Kb)

  Первые блюда   

Читать далее

Рубрики:  Первые блюда.
Первые блюда.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Выпечка

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных! Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт. Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем рукав сверху. МК

6 (700x358, 59Kb)

Когда читала описание этого метода, то масса вопросов возникала, на видео расчеты очень мудреные, а на практике проще простого.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание.
Вязание.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Точка от 100 болезней на Вашем теле.

http://interesbook.ru/wp-content/uploads/2015/04/11119872_888584417831260_5704163646490378592_n.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье.
Красота и здоровье.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Мечта мужа" Ингредиенты: Картофель - 500 гр Лук репчатый - 100 гр Шампиньоны - 500 гр Куриное филе - 400 гр Молоко 0,5% - 100 гр Сливки 10% - 50 гр Сыр - 100 гр Мука - 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. 2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага. 3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке. 4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет. 5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром. 6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов. Приятного аппетита! http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43856384141/...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 запеканки по бакински Запеканка
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запечённая с гречкой Запеканка
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫНЯ С РЕЗИНКОЙ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ.

5420033_yR2STCMaRfM (529x347, 25Kb)

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой. 
Есть два основных способа пошива простыни с резинкой. О том, что это удобная вещь, многие знают не понаслышке. Правда размеры против привычных нам простыней у нее больше, но, как говорится, дело вкуса! И если вам нравятся натяжные простыни и вы ни разу их не шили, то приступим к изучению материала.
Какой бы способ обработки вы не выбрали, расчет необходимого количества ткани будет одинаков. Такой как в этой инструкции:
Основная проблема больших матрацев, например 200х200 в том, что такой ширины ткани в продаже нет. Если одну сторону можно рассчитать покупая необходимое количество материала, то другую надо точно надставлять.

Далее
Рубрики:  Шитье
Шитье

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты в "конверте"

1.
original (380x285, 86Kb) Котлеты
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с сосисками

1.
original (600x450, 301Kb) Запеканка
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с грибами

1.
fbb5f0f17af1f21 (640x424, 268Kb) Осенью хочется горячих и сытных блюд, но чтобы при этом и легко все готовилось. Запеканки — это настоящая палочка-выручалочка. Готовится быстро, при этом всегда получается вкусно. Ингредиенты: 400 г фарша 2-3 луковицы 3 крупных картофелины 1 помидор 150 г любых грибов 3 зубчика чеснока 5 ст. л. сметаны 1 ч. л. хмели-сунели 1/3 ч. л. тмина соль черный молотый перец 100 г сыра 50 мл молока зелень Перемешайте фарш со специями, посолите, добавьте пару ложек сметаны. Нарежьте лук и обжарьте до мягкости. Нарежьте тонкими кусочками картошку, помидоры — мелкими кубиками. Натрите сыр, смешайте с оставшейся сметаной, мелко нарезанной зеленью, солью и перцем. На дно формы уложите лук, немного посолите, сверху — фарш, помидоры, грибы, картошку. Залейте сырной смесью и закройте фольгой. Готовьте в духовке минут 40-60 до готовности картошки. http://lubimierecepti.info/topics/sytnaya-zapekanka-iz-kartofelya-i-myasnogo-farsha/
Рубрики:  Вторые блюда
Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из поавленных сырков Пончики
Рубрики:  Выпечка
Выпечка

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для бутербродов Рецепт этого мяса простой, а результат отличный. Такое мясо для бутербродов намного лучше всякой покупной колбасы. Нам понадобится мясо, чеснок, соль, горчица (желательно зернами), перец, пищевая пленка, бумага для выпечки и огнеупорная посуда для духовки. Первое, что нужно сделать - замариновать наше мяско. У меня это свинина, так как я ее очень люблю. Итак, маринуем нашу свинику горчицеЙ, солью, перцем, можно добавить туда немножко молотого перца чили. Раздавливаем на мясо чесночок. Заматываем наше мяско в пищевую пленку и отправляем часа на четыре в холодильник мариноваться. Следующий этап - бумажные листы. Тут своя технология. Нам нужно из пергамента для выпечки вырезать два листа так, чтобы мясо положить в серединку и собрать концы бумаги сверху мешочком (как на манты собирают тесто). Берем один лист пергамента, смачиваем его водой (можно просто в мойке расстелить и намочить). Дальше кладем на середину этого мокрого листа мясо и собираем концы в узелочек. Второй лист тоже смачиваем водой и кладем туда наше мясо в первом листе. Опять собираем концы в узелочек. Два листа бумаги нужно обязательно! Теперь отправляем мясо в бумаге в форму для выпечки и накрываем крышкой. Запекаем в течение часа в духовке при 200 градусах. Соус от мяса тоже очень вкусный, и его можно использовать к гарниру. А само мяско получается вкусным и сочным. А главное, натуральным, без всяких добавок! http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43223044111/Kak-pri...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Рубрики:  Кулинария.
Кулинария.

Без заголовка

Среда, 02 Марта 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузки +выкройка.(11часть)

Блузки +выкройка.(11часть)

Рубрики:  Шитье
Шитье


Поиск сообщений в Ludmila-Yeltsova
Страницы: 118 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь