-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludaz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 5782
Комментариев: 67
Написано: 5926





Удобная и уютная маленькая кухня

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобная и уютная маленькая кухня

У многих из нас кухни маленького размера. Однако хотелось бы сделать и такую маленькую кухню удобной и уютной, где было бы приятно завтракать, ужинать или принимать гостей. Вот один из вариантов дизайна маленькой кухни.

кухня
 

Есть и выдвижные ящички, в которых хозяйке будет удобно хранить кухонные принадлежности.


2 (604x453, 216Kb)

Далее
Рубрики:  замки и дворцы,сады/кухни,ремонт,балконы

Цитата сообщения Vitlyusya

Как пошить простыню на резинке

Цитата

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:13 + в цитатник
Просмотреть видео
760 просмотров
Как пошить простыню на резинке

Согласитесь, что простыня на резинке   - это удобней и краивее, чем простая простыня. Видео  - как своими руками пошить простыню на резинке.

Рубрики:  советы

Комментарии (0)

домашние батоны за 30 минут!

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут! Идеальный вкус!

Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!

Идеальный вкус!

хлеб1 (640x416, 261Kb)

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 6 г сухих дрожжей
  • 4 г соли
  • 30 г сливочного масла масла или маргарина
  • 100 мл молока
  • 50 мл воды

Для смазывания верха:

  • 1 желток
  • 5 г молока.
     

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.

источник

Рубрики:  выпечка

Цитата сообщения butikovanv

Кухонные полезности. 2 серия.

Цитата

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 20:47 + в цитатник
Просмотреть видео
1363 просмотров
Кухонные полезности. 2 серия.

Рубрики:  кулинария/советы по кулинарии

Комментарии (0)
Цитата сообщения butikovanv

Кухонные полезности

Цитата

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 20:45 + в цитатник
Просмотреть видео
1404 просмотров
Кухонные полезности.

Рубрики:  кулинария/советы по кулинарии

Комментарии (0)

Лучшие рецепты буженины в духовке – из курицы, свинины и говядины

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты буженины в духовке – из курицы, свинины и говядины

3937411_buzhenina_v_duhovke (660x300, 82Kb)

Правильно приготовленная домашняя буженина в духовке всегда удается сочной, вкусной и пикантной. От аппетитного ломтика, манящего всем своим видом и удивительным ароматом, смогут устоять разве что только сторонники вегетарианства.

Буженина в духовке в фольге

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения Alina_Mix

Ванная комната - полезные советы

Цитата

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:37 + в цитатник
Просмотреть видео
1785 просмотров
Ванная комната - полезные советы

Ванная комната - полезные советы.

Рубрики:  советы

Комментарии (0)

Овсяное печенье как в магазине

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье как в магазине

У каждого человека есть свои любимые сладости. К примеру, я обожаю зефир, мармелад, овсяное печенье и крекеры. И если зефир и мармелад я давно делаю сама, то до овсяного печенья руки никак не доходили. Причем, я люблю именно вкус магазинного овсяного печенья. И вот на днях я решила купить пачечку овсяного печенья, но перед этим изучила состав и поставила его обратно на полку. Растительные маргарины (да, те, что трансизомерами богаты) и иже с ними. Посему решено было печь самостоятельно.

1486027157-7192-ovsyanoe-pechene-kak-pokupnoe (700x466, 288Kb)

Рубрики:  выпечка

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Лимонный спрей для любимых блюд

Цитата

Понедельник, 30 Января 2017 г. 14:46 + в цитатник
Просмотреть видео
589 просмотров
Лимонный спрей для любимых блюд

Лимонный спрей для любимых блюд - простая идея, которая пригодится каждому из нас!

Рубрики:  советы

Комментарии (0)
Цитата сообщения Alina_Mix

Как убрать ржавчину с инструментов

Цитата

Понедельник, 30 Января 2017 г. 14:44 + в цитатник
Просмотреть видео
737 просмотров
Как убрать ржавчину с инструментов

Как убрать ржавчину с инструментов.

Рубрики:  советы

Комментарии (0)

Торт "Сказка"на кефире проверенный рецепт

Пятница, 27 Января 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сказка" на кефире - проверенный рецепт, доступные ингредиенты и очень вкусный результат!

Видно, не зря так назвали этот торт. Потому что когда его ешь, то забываешь обо всём на свете! Три коржа с разными наполнителями (изюм, грецкие орехи, мак), сливочный крем и много шоколадной глазури! Вкуснотища! А, главное – этот торт делать совсем несложно. Хотите проверить?Торт Сказка

 

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)

Торт готовится легко,никаких сложностей в процессе приготовления не возникло

Рубрики:  выпечка

Картошечка в духовке - 225 золотых рецептов!

Пятница, 27 Января 2017 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка в духовке - 225 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из картофеля

 

Картошка в духовке

 

Картошечка в духовке/5281519_kartofel_s_bekonom_pod_sirom351185 (600x400, 158Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария

За 7 дней уходит до 10 кг. Без возврата + очищается организм

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За 7 дней уходит до 10 кг. Без возврата + очищается организм

п17-300x185 (1) (300x185, 10Kb)
Для тех, кому некогда искать в магазинах специальные диетические
продукты, вчитываться в сложные рецепты и готовить трудоемкие низкокалорийные блюда, придумана простейшая семидневная диета, обещающая сжечь за неделю от 5 до 10 килограммов лишнего веса. Привлекательность этой диеты в том, что она не предусматривает ограниченного меню, каждый день расписан лишь в виде рекомендуемых групп продуктов, из которых допускается выбирать то, что есть в доме. 1-ый день: Питьевой Пьем все что хотим, в том числе бульоны. 2-ой день: Овощной Кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель). 3-ий день: Питьевой 4-ый день: Фруктовый Кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель). 5-ый день: Белковый Кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты. 6-ой день: Питьевой 7-ой день: Выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт. Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой). Перекус: фрукт. Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль).
http://gotovchik.ru
Рубрики:  календарь для похудания/диета Дюкана

Советы на заметку!

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы на заметку!

Советы на заметку!

1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...

2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.

3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.

4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.

5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.

6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса.

7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет.

8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов).

9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх.

10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся.

11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше.

12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной.
Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут.

13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения.

14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные.

15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану.

16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.

17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус картофель будет хуже.

18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы.

19. Что бы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла.

20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже в холодном виде.

21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая.

22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет.
eblrR_s0WI8 (700x383, 109Kb)
Рубрики:  советы

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Пирог, который тает во рту

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.

Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • Яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Пирог, который тает во рту. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
  2. Возьмите глубокую сковороду. в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны.
  3. Для теста перетрите творог, добавьте с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен!
  4. Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне.
  5. Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности.

Подавайте пирог, когда остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра у вас не останется ни кусочка! Он правда, очень вкусный!

Приятного аппетита!

Источник →

Рубрики:  вязание

Как самой приготовить французское слоеное тесто

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самой приготовить французское слоеное тесто

Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.

 4979645_sloenoetesto5 (700x525, 263Kb)4979645_vseoteste2 (576x434, 188Kb)

Пошаговый рецепт здесь:

4979645_maxresdefault (700x393, 148Kb)

Рубрики:  выпечка

Пирожки «Проглотайки»

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирожки «Проглотайки»

 

3416556_pirozhki_proglotajki__nashakuhnia_ru (600x300, 77Kb)

Пирожки «Проглотайки»

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)

0,5 кг муки

Масло растопила на плите, остудила,

в кастрюльке смешала два желтка и

стакан сметаны, добавила растопленное масло,

размешала, потом добавила муку и

вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто.

Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса.

Через полчаса достаём тесто,

раскатываем и складываем пополам,

раскатываем и складываем пополам.

Не ленитесь — проделайте эту процедуру несколько раз.

Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку.

Можно использовать любую начинку:

варёные яйца с зелёным луком,

например, но мне больше всего нравится мясная начинка.

Обжариваем две большие луковицы, фарш,

перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Сочная, вкусная начинка получается!

Раскатываем, вырезаем большой квадрат,

делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.

Складываем, защипываем,

можно прокатать роликом для большей убедительности))

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*.

Или в гриле, как сделала я.

Получаем обалденно вкусные,

тающие во рту, слоёные пирожки!

Приятного аппетита!

http://nashakuhnia.ru/pirozhki-proglotayki/

 

 

http://nashakuhnia.ru/pirozhki-proglotayki/

Рубрики:  выпечка

Рецепт варёной колбасы в кружке.

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт варёной колбасы в кружке.

Рецепт варёной колбасы в кружке стоит взять себе на заметку тем, кто любит приготовление таких мясных продуктов в домашних условиях. Варёная колбаса получается очень вкусной и ароматной, а аромат будет вдвойне, если добавить в неё свои любимые специи, травы, сыры, грибы и мн.др.

zZY_exXio1M (700x365, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт «Пища богов»

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пища богов»

3937385_tortpishchabogov (500x375, 52Kb)

Мне очень нравится название этого торта. Хотя никаких особенных ингредиентов в нем нет, но сочетание нежного сметанного бисквита с орехами, свежими яблоками и сливочным кремом делают вкус торта действительно божественным.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Лимонный скраб для сияющей кожи

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный скраб для сияющей кожи


5 столовых ложек морской соли смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла. Подождать, пока соль пропитается маслом, и добавить сок половины лимона (можно еще немного тертой цедры).

Легкими круговыми движениями втереть скраб в кожу всего тела, немного помассировать и смыть под душем. Нанести крем для тела и наслаждаться неимоверной легкостью бытия. 

Если есть участки с поврежденной кожей, например с царапиной, лучше дождаться заживления.

Рубрики:  косметика


Поиск сообщений в ludaz
Страницы: 289 [288] 287 286 ..
.. 1 Календарь