Читать далее...

 

Читать далее...

 

ЛИЛИЯ из моркови 

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Искусство украшения блюд

Читать далее...

 

А Вы слышали когда-нибудь про карвинг?

 

Шикарные украшения праздничного стола

Читать далее...

http://otpuskekx.ru/blog/43817749217/Proizvedeniya-iskusstva-iz...-fruktov-i-ovoschey!

 

/womenstyle.taba.ru/fid/ZmlsZTo0Nzc0Nzk/block_header.jpeg" target="_blank">http://womenstyle.taba.ru/fid/ZmlsZTo0Nzc0Nzk/block_header.jpeg); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(142, 96, 201); zoom: 1; white-space: nowrap; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden; height: 17px; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">

Пион из моркови

/feminastyle.ru/img/spacer.gif" target="_blank">http://feminastyle.ru/img/spacer.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 255); background-position: 0% 0%; "> Читать далее...

 

"КРОКОДИЛ" ИЗ ОГУРЦА

 

 

огурец
чеснок
нож

Из огурца на одном его конце вырезаем рот и зубы:

Обрезаем наискосок низ другого конца огурца:

Из обрезков делаем лапы, а из чеснока, разрезая пополам, делаем глазки.

Вокруг крокодила наводим праздничную обстановку, вырезая из овощей розы и цветы и сажая крокодила на бочонок с пловом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

АНТУРИУМ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА

 

 

острый перец 
кухонный нож

Хочу показать вам еще один цветок, для изготовления которого нужен обычный кухонный нож. 
Для изготовления антуриума нам нужен обычный горький перец. Этот перец разрезаем по длине.

Обрезаем вокруг плодоножки мякоть:

Аккуратно обрезаем сердцевину перца с семенами. Разворачиваем перец.

И придаем ему форму цветка антуриума.

Делаем в цветке дырочку и вставляем в нее плодоножку с семенами.

Цветок антуриум с помощью карвинга готов! Вот вы можете посмотреть на цветы в композиции.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

ЦВЕТОК ИЗ МОРКОВИ

 

 

морковь
руки :)

Чистим морковь:

Делаем заготовку с равномерными бороздками:

Нарезать заготовку на кружочки - лепестки:

Сделать заготовку округлой формы для основы цветка:

Сверху на основе цветка наносим узор мелкой клетки:

По бокам основы делаем в шахматном порядке толстые и глубокие прорези для крепления в них лепестков:

Крепим лепестки и украшаем центр:

Цветок готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

ЯБЛОЧНЫЕ КОРАБЛИКИ

 

 

яблоко
лимонный сок
острый нож

Разрежьте яблоко пополам от черешка к основанию и положите на рабочую поверхность срезом вниз. Двумя движениями очень острого ножа с тонким лезвием вырежьте клинышек из центра яблока, располагая нож слегка под углом. Выньте клинышек и отложите в сторону.

Следуя линии первого выреза, вырежьте еще 4 клинышка, каждый следующий больше предыдущего. Сложите их вместе, как если бы вы восстанавливали форму этой части яблока, и разрежьте пополам поперек.

Вложите разрезанные клинышки в образовавшуюся в яблоке выемку и осторожно растащите их за концы так, чтобы яблоко приняло форму лодочки. Чтобы яблоко не потеряло свой цвет, окуните лодочку в лимонный сок. Используйте для украшения фруктовых блюд.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

КОРЗИНА С ФРУКТАМИ

 

 

1 арбуз 
фрукты ассорти (для наполнения корзины) 
мята (украшение салата)

Эта арбузная корзинка хорошо подходит для подачи фруктовых салатов. Ее я изготовила по заказу, на свадьбу.

Арбуз моем и хорошо вытираем.

Фломастером намечаем контуры ручки и основания корзины, а затем вырезаем мякоть острым ножом по намеченным контурам.

Ножом делаем треугольные высечки на основании корзины.

Карбовочным ножом проходим по полученным зубцам. Это придает некую ажурность.

Теперь приступаем к ручке. Так же вырезаем треугольники, но меньшего размера.

Ложкой выбираем мякоть арбуза. Ручку украшаем виноградом и черникой, насаживая их на зубочистки.

Корзину заполняем фруктовым салатом.

Равнодушных не будет!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!