http://www.live4ever.ru/2010/11/blog-post_12.html

Запретный плод инжир: полезные свойства

Также отмечу большое содержание железа, которого больше, чем, например, в яблоках. Рекомендую его больным, страдающим дефицитом железа.

Инжир очень питателен, хорошо успокаивает жар, а также не вызывает жажду, как другие сладости. Инжир помогает при повышенном сердцебиении, бронхиальной астме, кашле с болями в груди. Для людей, которые хотят набрать свой вес, инжир будет хорошим продуктом.

Рекомендовано кушать инжир при склонности к тромбозам , тахикардии. Регулярное поедание поможет недопустить развитие гипертонии и венозной недостаточности. В состав плода также входит фицин, который понижает свертываемость крови и помогает процессу рассасывания тромбов в сосудах.

/3.bp.blogspot.com/_BIIvy5qJVWU/TRWj3dmSW7I/AAAAAAAAAJc/q4GJ8uQcnU8/s400/att80.png" target="_blank">http://3.bp.blogspot.com/_BIIvy5qJVWU/TRWj3dmSW7I/...AJc/q4GJ8uQcnU8/s400/att80.png); background-position: 5px 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Внимание: Сушёный инжир обладает слабительным действием! Не рискуйте кушать его перед важным многочасовым совещанием!

Вред

Все недостатки относятся к сушеному инжиру и так или иначе связаны с большим содержанием сахара. Сахарный диабет, панкреатит, острые заболевания кишечника – не дружат с ним.

Трудности выбора

По-настоящем вкусный инжир найти нелегко. Магазины, супермаркеты, как правило, предлагают очень старый, лежалый инжир. Есть такой – не уважать себя.
Лично я покупаю инжир у своей знакомой узбечки, которая ходит по офисам и предлагает его. Цены у нее на 50% ниже, чем в магазинах и на рынках. При этом все гораздо свежее.

Хороший инжир должен быть мягким. Если какая то конкретная «инжирина» не понравилась – выплевывайте ее, потому что, на 10 хороших плодов обязательно попадется неважного качества (испорченная).

Чем больше косточек в плодах инжира-тем он вкуснее. Косточки не портят ни вкус, ни удовольствие от поедания.

/1.bp.blogspot.com/_BIIvy5qJVWU/TRWKWTvYJVI/AAAAAAAAAJU/P5MPVI4V8do/s400/test80.png" target="_blank">http://1.bp.blogspot.com/_BIIvy5qJVWU/TRWKWTvYJVI/...JU/P5MPVI4V8do/s400/test80.png); background-position: 5px 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Рекомендую всем начинать день с инжира. Будьте умерены - 5-10 крупных «инжиринок» с чаем более чем достаточно. Не переедайте. Не вздумайте есть инжир после чего-либо еще, ибо, как и в случае с любым сладким сухофруктом, это приведет к сильному газообразованию.

Ешьте инжир на голодный желудок!

Ответы на вопросы пользователей Яндекса:

- Как едят инжир?
- Инжир едят либо натуральным, если география Вам это позволяет, либо, как и большинство жителей России, его едят сушеным.

- Рецепт инжира с молоком от кашля
- Я не буду давать Вам этот рецепт, потому что, молоко в принципе не стоит пить при кашле. Лучше пейте горячий витаминный чай, вприкуску с инжиром.

- Какова калорийность инжира?
- Инжир очень калориен. 49 Ккал на 100 грамм. Мой совет - не считайте калорийность продуктов

- Как выглядит инжир?
- Как выглядит инжир можно увидеть из рисунка в начале поста