Сахар тростниковый - 2,5 стакана
Сироп кукурузный светлый - 3 ст.л
Совевое молоко - 10 ст.л
Соль - щепотка
Экстракт ванильный - 1,5 ч.л
Паста арахисовая - 5 ст.л

Приготовление:

1. Смажьте маслом квадратную форму.
2. В сотейнике смешайте сахар, кукурузный сироп, соевое молоко и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до состояния карамели.
3. Снимите с огня и добавьте ваниль и арахисовую пасту. Хорошо перемешайте.
4. Переложите массу в миску и взбивайте, пока масса не загустеет.
5. Переложите массу в приготовленную форму и дайте застыть.
6. Порежьте прямоугольниками.

P.S В Москве кукурузный сироп можно найти в "Метро" и "Окее".

Bon appetit!