Холодец «Три поросенка» на Новый Год

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 04:34 + в цитатник

Цитата сообщения Оксана_Лютова

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Холодец «Три поросенка» на Новый Год

Рецепт холодца в виде поросенка на Новый Год. Холодец «Три поросенка» не только вкусный, но и очень красивый. Обязательно приготовьте заливное в виде свинки. Таким необычным блюдом вы сможете удивить всех ваших гостей.

/mechtatelnitsa.ru/wp-content/uploads/2018/11/6-5-768x432-300x169.jpg" target="_blank">http://mechtatelnitsa.ru/wp-content/uploads/2018/11/6-5-768x432-300x169.jpg 300w" width="768" />

Необходимые ингредиенты:

свиная нога — 1,5 кг
свинина — 700 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1 головка
стебель сельдерея — 1/2 шт.
перец душистый — 2 горошины
перец черный молотый — 1/2 ч. л.
лавровый лист — 1 шт.
соль — по вкусу
желатин — 50 г

Украшение:

колбаса вареная — 4 пластинки
оливки зеленые — 6 шт.
салат листовой — 1 пучок
гвоздика (пряность) — 12 бутонов

Подробный рецепт приготовления холодца смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Серия сообщений "- закуски - заготовки":
Часть 1 - Чеснок маринованный
Часть 2 - Маринованные помидорчики за пол часа
...
Часть 11 - СЛОЕНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ШАМПИНЬОНАМИ...
Часть 12 - 15 рецептов необычного варенья из клубники
Часть 13 - Холодец «Три поросенка» на Новый Год