Традиционный пирог татарской кухни с начинкой из мяса и картофеля. Это блюдо можно подать к праздничному столу. Давайте приготовим!

Понадобится:
фарш - 500 гр (можно взять и меньше)
картошка -1 шт
3 небольшие луковицы
соль, перец
подсолнечное .масло 35-40 мл
бараний жир растопленный 3 ложки
маргарин 150 гр

ТЕСТО: на 2 листа теста - 500 гр муки , вода, соль.
Воду регулируем сами, главное чтобы тесто не получилось совсем мягким.

Порядок приготовления можно посмотреть на видео: