-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lta212

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3757





Без заголовка

Пятница, 11 Августа 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома нежнейшая

Долго искала рецепт для мяса, которое можно было бы есть как в горячем, так и в холодном виде. И не просто жаркое большим куском или тушка целиком в духовке.  И вот нашлось  нежное, ароматное мясо, сочное и в меру пряное, а как легко готовится! Это все о пастроме.
 
Мясо по этому рецепту получается сочное нежное с ароматом специй. Минимум усилий, а результат потрясающий. Рекомендую!

pastroma-iz-svininy-10 (700x466, 302Kb)
Как-то подруга посоветовала мне сделать пастрому. Под не совсем понятным названием скрывалось обычное запеченное мясо, но подготовленное к термической обработке особым способом — вымачиванием в концентрированном соляном растворе. За это время мясо не только хорошо просаливается, но и впитывает жидкость, благодаря которой становится очень сочным.
 
Сегодня я буду делать классическую пастрому из свинины в домашних условиях. Очень важно строго выдерживать время и температуру и ни в коем случае не открывать духовку, ведь процесс приготовления вырезки в основном происходит за счет медленного снижения температуры внутри мяса. Как видите, все предельно просто. Обычно я ставлю мясо в духовку вечером, а утром уже наслаждаюсь прекрасной ароматной и сочной свининой.
 

 

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  кухня/салаты и закуски
кухня/блюда из мяса, птицы

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 10 Августа 2017 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков. Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат меня просто поразил. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро.

207478680bda2f39417a100000e8180e (600x400, 191Kb)

На приготовление теста ушло несколько минут. Когда к вам придут гости, а у вас нет ничего к чаю, этот рецепт воздушных пончиков на кефире придётся очень кстати. Быстро, просто, экономично и очень вкусно.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  выпечка/пирожки, беляши, чебуреки жареные

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 10 Августа 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские ругувачки - вкусные, нежные внутри и хрустящие снаружи

Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста... с начинкой из творога и зелени... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать...
 
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
 
Рубрики:  выпечка/тесто
выпечка/пирожки, беляши, чебуреки жареные

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 10 Августа 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валерьянку держу не только для себя, но и для капусты

Капусту я не выращивала много лет. А все потому, что постоянно ее кто-то ел: то блошка дырок в листьях понаделает, то гусеницы ходы выгрызут, то слизни оставят на ней свои серебристые отвратительные следы. Не капуста, а какой-то бункер для вредителей.


загружено (1) (262x193, 41Kb)

Два года назад моя соседка по даче рассказала, что спасает свою капусту обычной валерьянкой! Поэтому она у нее как огородная барыня — раскапустится на грядках, одно удовольствие смотреть на нее. И точно, как это я раньше не догадалась, ведь трава валерианы считается отпугивателем всевозможных вредителей. Выращивать валериану у меня не получается, поэтому сделала проще — сходила в аптеку и закупила несколько пузырьков настойки. И себя успокоить, и капустным вредителям дать отпор.
 
Рецепт простой:
0_e00d0_ab4cfb8b_S (67x100, 28Kb)
Рубрики:  сад, огород и около...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 03 Августа 2017 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как прочно укрепить разрез в юбке от разрывов при носке

РАЗРЕЗ В ШВЕ ЮБКИ КРАСИВ, НО РВЕТСЯ!

Разрез в шве юбки красив, но рвется! Чаще всего разрезом украшают классические прямые юбки. Этот элемент делает скучную юбку стильной и динамичной. Подчеркивает женственность и сексуальность обладательницы этого предмета гардероба. И поэтому, требования к разрезу высоки. Разрез должен быть безупречным.     

 

юбка с разрезом

 

Чаще всего разрез располагают в шве. Такая обработка легко выполнима даже начинающей любительницей шитья. Но если разрез не укрепить особым образом, то он быстро теряет подобающий внешний вид.

Я не буду вставлять фотографии с разорванными швами по разрезу в юбке. Это выглядит не эстетично. Каждая из нас сталкивалась с этой проблемой при носке юбки такой модели и видела это не по картинкам. Порванный разрез трудно поддаётся ремонту. Поэтому, его лучше укрепить еще во время шитья.

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)
Рубрики:  шитье/шпаргалка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 03 Августа 2017 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с суфле из красной смородины - начинка чем-то отдаленно напомнила фруктовый зефир

 Сегодня хочу угостить вас поистине летним тартом с суфле из красной смородины! Начинка нежная, воздушная, невесомая и кисло-сладенькая... мммм!!!! В сочетании с тонким рассыпчатым тестом просто изумительно вкусно!!! Идеален в нынешнюю жару! Мне тартик безумно понравился, начинка чем-то отдаленно напомнила фруктовый зефир. В голове сразу же появилось желание приготовить тарт с клубникой, вишней или малинкой. Зимой можно будет приготовить и с замороженной ягодой. В общем, всем рекомендую попробовать!!! Угощайтесь!!!

IMG_265622 (640x480, 180Kb)

0_a2566_8ce6d83e_M (280x120, 14Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги, рулеты, булочки

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 03 Августа 2017 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог с безе - Это же просто изумительно! А кроме того - быстро, легко, красиво

Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться? Как не испечь вкусный  пирог? Вот испекла и вам рекомендую

В этом ярком летнем пироге удачно сочетаются песочное тесто, абрикосовая начинка и сладкие взбитые белки.


ac1f555ac72c4d71858959271c2a88b4 (600x400, 152Kb)

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги, рулеты, булочки

Метки:  

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Приворотный" - невероятно, но название себя оправдывает

Этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз"... Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса. Не знаю, в чем секрет, но действует.
 
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз!!! Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb) Пирог очень вкусный, очень сырный!
Рубрики:  выпечка/пироги, рулеты, булочки несладкие

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 29 Июля 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!

Сложно найти человека, который был бы равнодушен к "Киевскому" торту. Хрустящие коржи, вкуснющий масляной крем - мммм. Предлагаю вам сэкономить массу денег и приготовить его дома самостоятельно! Но торт «А-ля по-киевски... я делаю все проще. Получается не хуже магазинного!

 Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!

 

Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки - на вкус этот тортик напоминает "Киевский". Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.

 

pos85475t (700x391, 215Kb)

Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только и исключительно восклицательными знаками.
Любимый!
Совершенно простой по составу!
Недорогой!
Не сложен в приготовлении!
Печется очень быстро!
Вкусный! Очень вкусный! Просто великолепный рецепт!
 
 

Анимашки Сладкие
Рубрики:  выпечка/торты

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 29 Июля 2017 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное мороженое из трех ингредиентов — простой и быстрый рецепт!

Шикарный рецепт простого быстрого мороженого для любителей шоколадной версии. Приготовить такое мороженое сможет даже школьник, минимум ингредиентов, немного времени, миксер и необходимые ингредиенты —  и уже через несколько часов у вас вкуснейшее и сытное мороженое. Понадобятся сливки 33 % жирности, не менее. Формочки любые, любая пищевая тара, я выкладывала в креманки и специальные вафельные рожки для мороженого, которые у нас продаются в магазине на отделе мороженого развесного. Красиво и вкусно. Ниже есть ВИДЕО РЕЦЕПТ вот этого шоколадного мороженого, посмотрите.

3-1 (600x353, 165Kb)

morozhenoe-animatsionnaya-kartinka-0011 (60x100, 2Kb)morozhenoe-animatsionnaya-kartinka-0011 (60x100, 2Kb)morozhenoe-animatsionnaya-kartinka-0011 (60x100, 2Kb)
Рубрики:  кухня/десерты
кухня/лакомства

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачное варенье из яблок белый налив дольками - такое вкусное и красивое



Однажды я пришла к подруге в гости, дело было в конце июля, стоял погожий денек,, небо было пронзительно-синим. Она быстро накрыла стол на веранде и среди чая и печенья стояла баночка с чем-то безумно аппетитным, солнечно-желтым. Это в прозрачном сиропе плавали дольки яблок, попробовав, я осталась в полном восторге: нежнейший сладкий вкус с легким ароматом ванили. Дольки просто таяли во рту. Подруга варила варенье сама, а ее, в свою очередь научила бабушка. Естественно, я захотела научиться делать такое же варенье. Подруга поделилась рецептом, отметив, что с ним может справиться и новичок, потому что рецепт до удивления прост.

img (1) (600x450, 156Kb)
 
Рубрики:  кухня/заготовки на зиму

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что бы подтянуть попу за 5 минут в день, на ней надо просто… Походить!

Возможно ли всего за 5-10 минут в день постепенно сформировать красивые ягодицы? Наш ответ – да! Это простое упражнение, похожее на детскую игру поможет накачать попу не хуже, чем у бикини модели!

1331631794_9987[1] (604x442, 59Kb)

4360286_0_a5016_89fa4a76_XS_gif (100x32, 4Kb)
Рубрики:  здоровье/красота

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшная сила: секреты красоты итальянок

 

Воспользуемся секретами красоты итальянских женщин


slideshow_lilianna_modilyani (650x470, 153Kb)
 
Итальянки славятся своей сочной красотой и гордостью. Одна Софи Лорен чего стоит, да и Моника Беллуччи нацию не подвела. Джина Лоллобриджида, Клаудия Кардинале, Орнелла Мути, Изабелла Росселлини… Они просто неотразимы. Наверное, такое передается из поколения в поколение, как и итальянские, простые и все еще действенные, секреты красоты.
Рубрики:  здоровье/красота

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Июля 2017 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные слоеные тонкие лепешки с зеленью

Сделать лепешки с зеленью можно быстро: рецепт очень обалденный и моментальный. Лепешки в итоге получаются тонкими и слоеными, к тому же, их можно приготовить на сухой сковороде или поджарить на масле: сегодня поделюсь с вами этими способами, а вы уже выбирайте, какой вам ближе.

Приготовление лепешек с зеленью занимает совсем мало времени, а ингредиенты для них самые доступные. Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем — вкус у них просто обалденный. 

obaldennye_sloenye_lepeshki_s_zelenyu__nashakuhnia_ru (696x389, 141Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  выпечка/пирожки
выпечка/пирожки, беляши, чебуреки жареные

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Ленивое воскресенье" - элегантно и демократично

Свободный пуловер спицами для женщин, связанный чулочной вязкой и полосатым рельефным узором. Помимо этого в вязании используется узор по схемам, приведенным в описании. Модель имеет V-образный вырез горловины и спущенную пройму рукава. Отлично подойдет для походов на учебу или работу. Описание рассчитано для множества размеров.


1604 (452x700, 202Kb)

0_19563f_97ecadf_XS (100x90, 9Kb)
Рубрики:  вязание спицами/кофточки, топы, пуловеры

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый зефир или покой нам только снится

Покой нам только снится. Раз сейчас навалом абрикосов - сам бог велел делать абрикосовый зефир. Тем более, что в абрикосах содержится много пектина, и они не нуждаются ни в добавке яблочного пюре, ни в порошковом пектине.

abrikosovyi-zefir (554x700, 393Kb)

Я уже много раз говорила о том, что я не ахти какая сладкоежка и больше люблю мясо, чем сладости. Но когда дело доходит до зефира, мне бывает сложно остановиться. А уж если зефир домашний - то вообще пиши пропало.

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  кухня/десерты
кухня/лакомства

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирочки (лейблы) для своих изделий, своими руками.Вариант 1*


МК от Лорейн Йама
Читать далее...
Рубрики:  полезные бизнес-советы рукодельнице

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Пончики ГОСТ

79679f0633d8 (628x444, 258Kb)
Идеальный пончик, какой ОН?С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздреватый, слегка влажный и сладко-солоноватый!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки, беляши, чебуреки жареные

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для улучшения памяти

Добрый день, дорогие друзья!

С возрастом от людей пожилого возраста, часто можно услышать: «Опять забыл. ах этот склероз!» Те, кто помоложе, обычно говорят это в шутку. Люди в возрасте, как правило, относятся к своей забывчивости озабоченно. Куда денешься!
Неужели ухудшение памяти — процесс неизбежный?
Чтобы быть в форме до самой старости  рекомендуют делать физические упражнения, но ведь и наш мозг тоже требует тренировки. 
Регулярные тренировки помогают нам оставаться в хорошей форме и отодвигать время появления изменений, связанных с возрастом. И это касается всех органов нашего организма, в том числе и мозга.


c61ad6ba19a437e1f58435b2c6a8201aa3736c5b (460x330, 63Kb)

 

Вот 4 простых упражнения для улучшения памяти,  и другие когнитивные функции до глубокой старости.

Картинки по запросу смайлик думает
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с грибами в духовке - вкусно как дома, красиво как в ресторане

Грудка курицы получается сухой? Тогда попробуйте приготовить филе с грибами в духовке, запеченное слоями. Готовится блюдо из простых и доступных продуктов, а выглядит, как ресторанный деликатес. В духовке куриная грудка полностью пропитывается овощными соками, насыщается вкусом и ароматом грибочков, лука, моркови и болгарского перца. Получается невероятно сочной и нежной, хорошо держит форму. Мясо одинаково вкусное как в теплом, так и в холодном виде. Его не стыдно подать на праздничный стол, можно дополнить любым гарниром или использовать как нарезку для бутербродов.

kurinoe-file-s-gribami-v-duhovke-11 (700x466, 308Kb)
 
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кухня/блюда из мяса, птицы

Метки:  

Поиск сообщений в lta212
Страницы: 182 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь