Рецепт итальянской поркетты. Пальчики оближешь

Вкуснейший рулет из минимума продуктов.

Настоя 

В Италии за это блюдо отдают бешеные деньги! Рецепт настоящей поркетты

Итальянмкая поркетта… А вы слышали о таком блюде? Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но я уверен в том, что вы легко справитесь с задачей не хуже итальянцев.

Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Сегодня без него не обойдется ни один праздник или ярмарка.

Ароматная, аппетитная, с хрустящей корочкой, разнообразными специями и даже цедрой апельсина — у себя на родине поркетта является главным деликатесом. Если ее предлагают во время всенародных празднований, то только в булочке — panino con porchetta. Что же, повторите рецепт на своей кухне!

Ингредиенты:

Замечательный рецепт по которому готовится  буженина"Экспресс" из любого мяса. 

По этому рецепту готовила мясо  Алла Духова в программе "Смак". Мясо, действительно, получается вкусным, мягким и готовится очень быстро.  Рецепт опробован уже несколько раз и записан в кулинарную книгу нашей семьи.

Медовый Окорок или Медовые рульки
 

Отгадайте, чей  рецепт? :)))))))))))))) Оксана Куприянова 

Медовый окорок или рулька медовая

Пастрома нежнейшая
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/93056/ 

Автор: avani 

Текст автора.

Мясо по этому рецепту получается сочное нежное с ароматом специй. Минимум усилий, а результат потрясающий. Рекомендую!