Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл

Приготовление:

1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.

Ингредиенты для шашлыка в банке
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка
Способ приготовления шашлыка в банке
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!

1.


2.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили.

Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить на две равные части.

Шаг 3. Одну часть убрать снова в миску и накрыть кухонным полотенцем.

Шаг 4. Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).

Шаг 5. Выдавить из теста стаканом кружки (у меня диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали.

Шаг 6. На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л. фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам. Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу прищипнуть.

Шаг 7. Уложить заготовки плотно друг к другу в форму (диаметром 28 см).

Шаг 8. Форму смазать сначала растительным маслом, затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже промазать маслом (таким образом легко можно будет выбрать пирог из формы).

Шаг 9. Когда все кругляшки используете, перейти ко второй части теста и таким же образом поступать, как и с первой.

Шаг 10. Для серединки взять 3 половинки от кругляшек намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать время для расстойки, примерно 20-30 минут.

Шаг 11. Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока.

Шаг 12. Выпекать в разогретой духовке при t-180°C, примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).

Шаг 13. Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.

Опробовано, есть результат!!!
Рецепт такой: покупаете в любом продуктовом магазине 150 г. (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5 г.), размешиваете и оставляете до утра.

Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь. Утром выпиваете натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой).

Действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее — их перестает замечать!

Курс — месяц, через год повторить. Это способ восстановить «смазку» в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле).

Единственное «но»- слишком просто, не верят!
Дорогая таблетка от боли - да химия лекарственная по крутым ценам, конечно, а такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает.

В большинстве случаев, выращивания в земле, растения, как правило, имеют множество проблем. Зачастую это проблемы предсказуемые, связанные с грубыми ошибками самих растениеводов, но встречаются и такие, идентифицировать которые почти невозможно даже опытному специалисту.
Я считаю, что мнение, будто земля (пусть даже с добавками) является лучшим субстратом для закрытого грунта - глубоко ошибочно и неправильно. Земля в вашем горшке - это мертвый, непредсказуемый субстрат. Который имеет множество недостатков и крайне мало преимуществ. Скачки рН, склонность к засаливанию, плохая аэрация, наличие паразитов даже в дорогих почвогрунтах, большой вес и неудобство обращения, отсутствие полезных аэробных почвенных бактерий и преобладание гнилостных анаэробных, склонность к плесневению и обрастанию водорослями. И это лишь некоторые недостатки...
Где преимущества? Растение приближено к природным условиям произрастания? Нет, это заблуждение. В силу выше сказанного.
Заселение полезных почвенных бактерий и микроорганизмов препаратами типа Байкал-М и др., дает кратковременный результат и через некоторое время обработку надо повторять.

В продвинутой Голландии уже давно начался био бум. Добрался он и до коммерческого плантаведения, в основном всяких продуктов питания, типа помидоров с огурцами.
Переходят родимые с минеральной ваты на маты и кубики из кокосового волокна. Вместо земли используют кокосовое волокно.

В общем я предлагаю вам друзья раз и навсегда решить для себя проблему с землей. Используйте кокогрунт. Сейчас кокогрунт продается во многих садовых магазинах. Он представляет собой брикеты размером с кирпич, которые после замачивания в воде на несколько часов - дают 7-8 литров готового к употреблению кокогрунта. Есть еще пятикилограммовые брикеты, дающие 60-70 литров субстрата. Можно использовать чистый кокогрунт, а так же можно использовать добавки. Для добавок используем традиционный перлит и вермикулит. Соотношение 15 частей кокогрунта и 5 частей добавок. Причем добавки соотносятся как 3:2. Варьируя количество вермикулита (3 или 2 части) можно тем самым повышать или понижать влагоемкость вашего субстрата. Перлит крайне желателен, потому что он очень хорошо способствует регуляции содержания влаги в вермикулите.
Когда кокогрунт высыхает он приобретает светлокоричневый цвет, а когда он влажный - он темнокоричневый, так что его очень легко поливать. Сам по себе кокос - достаточно влагоемкий, но при этом он берет оптимальное количество влаги, остальное уходит в дренаж.
В кокосе не заводятся и не живут паразиты, он не гниет и не плесневеет. У него слабокислый рН 5,8-6,5. Он сам по себе содержит набор питательных макро и микроэлементов. Корни великолепно разрастаются в кокогрунте, их аэрация безупречна! Кокогрунта нужно в три раза меньше, чем земли. Т.е. если вы растили в 15 литрах земли - то кокогрунта вам потребуется всего 5 литров!

Вам останется только правильно удобрять свои растишки и у вас никогда не возникнет проблем с выращиванием, которые возникали ранее при использовании земли и смесей на основе торфа.

Продукты:
Помидоры зеленые-1 кг.
Болгарский перец-1-2 шт.
Чеснок-4 зубчика.
Уксус 9%-50 мл
Растительное масло-50 мл.
Сахар-50 г.
Соль-1 ст.ложка.
Красный перец(по желанию)-0.25-0.50 ч.ложки.
Зелень-по вкусу.
Приготовление:
Зелень помыть и мелко нарезать.Помыть помидоры.Порезать на кусочки.Перец помыть и порезать соломкой.Чеснок почистить и пропустить через пресс.Все ингредиенты смешать с уксусом,растительным маслом,сахаром и солью.Я еще добавила пакетик для корейской моркови.Перемешать и оставить на 8 часов.
Выложить в подготовленные банки и простерилизовать 5-10 мин.Помидоры по корейски на зиму готовы.Приятного аппетита!!

Инструменты:

Гипс,вода, бутылка от молока, канцелярский нож, глубокая мисочка для шляпки,подставка от цветочного горшка.

Отрезать бутылку на высоту 13 см.

Развела гипс водой до консистенции сметаны, залила форму наполовину и вставила пустую коробку обмотанную фасовочным пакетом.

Через 5-7 мин. я достаю коробку и полиэтилен.

Нужно освободить форму ножки от бутылки: сделать надрез канцелярским ножом на бутылке и оторвать ее по косой.

Вот такая ножка получилась, а внутри она полая, для того чтобы легче была.


Теперь нужно сделать шляпку: я взяла не очень глубокую миску диаметром 13см. сверху постелила пакет, чтобы лучше доставался гип, а так-же получается красивая фактура.

Налила гипс и в центр вставила ножку немножко утапив ее в гипс.


Как только гипс схватится (приблизительно через 7мин.) нужно достать весь грибок из формы и снять полиэтилен, получилась красивая фактура шляпки.


Теперь нужна полянка: на подставку от цветочного горшка (диаметром 15см.) нужно постелить полиэтилен.


Затем налить гипс и опять постелить полиэтилен.


Теперь нужно поставить грибок сверх так чтобы спереди осталось места больше, и нужно не очень сильно придавить. Подержать несколько минут и снять грибок


Затем достать полянку из формы, освободить от полиэтилена и сразу же нужно приниматься за каменную дорожку пока гипс еще не совсем высох. Можно нарисовать камешки зубочисткой, или же если гипс уже твердый то придется вырезать концелярским ножом ( он очень острый )


Мусор очистить жесткой кисточкой.

Напротив каменной дорожки вырезать дверь.


Для окошка понадобился кружок из бумаги ( диаметром 2,8см.). Обвести его канцелярским ножом.


Затем сделать вертикальные и горизонтальные надрезы на окошке.

Вот грибок готов. Раскрашивала я его гуашью( но лучше использовать акриловые краски для декора, а также можно использовать пигментный концентрат для колерования эмульсионных, масляных и других красок (краситель)) покрывала лаком. Украшала травкой из бисера.

Для травки начинала плести три петельки, чуть перекрутила и снова три петельки и т.д.


Вот такие детали травки получились, затем я их сплела друг за дружкой в одну цепочку и приклеила по краю полянки.


И выглядит это так. А в серединку полянки я приклеила на лак декоративные камешки( но они не видны, если стоит гриб)
Грибок можно ставить на полянку(он съемный), а можно еще и что-то спрятать под него.

И еще маленькая деталь - фонарик у двери ; настоящего фонаря не было и я приклеила просто большую стеклянную бусину.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.

Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло. Процеживаете его через 3-4 слоя марли. Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе). Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь. Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца. Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты: -
-Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА Первое, что будем делать, это в чистую и сухую тарелку кладем две столовые ложки крахмала. Берем одну ложку вазелина и перетираем его в тарелке вместе с крахмалом. После того как вы все тщательно перемешали, на кончике чайной ложки добавляете пищевую соду, и опять перемешиваете. Затем постепенно добавляйте клей, начните с 1 чайной ложки, добавляя по надобности. Перемешиваете, если слишком густое и тугое то добавьте клей. Перед тем как взять смесь в руки для того, что бы её размять, я рекомендую руки смазать кремом или вазелином.
Вот наш фарфор и готов.

Существует и другой способ приготовить холодный фарфор дома. Для этого следует взять 200 гр клея ПВА и смешать его с аналогичным количеством крахмала. Добавить 2 чайные ложки глицерина и щепотку лимонной кислоты. В полученную массу положить 1 ст. ложку жирного крема или вазелина и довести смесь до сметанообразного состояния.

Вылить заготовочную массу в емкость для варки и проварить ее на небольшом огне около 3 минут. За это время будущий фарфор начнет образовывать комки. Их следует тщательно перемешивать и варить смесь до того, пока фарфор не начнет легко отделяться от стенок кастрюли.

Далее полученную массу следует вымесить, как обычное тесто, предварительно смазав стол и резиновые перчатки кремом или вазелином. Готовый фарфор следует обернуть в пакет или пленку и поместить в холодильник. Такой материал может храниться в холодильнике около 2 недель без потери своих качеств.