Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла. Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти. А за месяц до уборки кочанов на хранение опрыскиваю капусту нашатырным спиртом. Для этого 1 пузырек нашатырного спирта (40 мл) надо вылить в 5-литровое ведро воды и добавить пару столовых ложек жидкого мыла. После такой обработки никаких вредителей не будет.

В народной медицине пользуется большой популярностью, особенно при заболеваниях глаз. Хорошо помогает и при нарушении памяти.

Очанка находит применение при респираторных заболеваниях, бронхопневмонии, ангине, бронхиальной астме, гриппе. Ею пользуются при заболеваниях печени, гепатите, гастроэнтерите, колите, гипертонической болезни.

ГЛАУКОМА
Из благодарности за верную службу наши деды назвали эту маленькую травку прекрасным именем «утешение глаз» (Auqentrost). Когда уже не помогает никакое средство, этот цветочек доставляет глазам последнее облегчение.

1-2 чайные ложки травы очанки на четверть стакана холодной воды, довести до кипения и 2 минуты настоять. При остывании закапывать в уголки глаз или делать тёплые компрессы с настоем на глаза по полтора часа.Кроме того, полезно принимать внутрь по 3 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды. Еслив отвар добавить несколько кристалликов соли, по солёности он приближается к слезам, это хорошо для промывания глаз.

КОНЪЮНКТИВИТ, ЯЧМЕНЬ
Взять 3 чайные ложки травы очанки на 2 стакана холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Использовать в виде тёплых ванночек к глазам (после настаивания в течение 1 часа). В тибетской медицине очанка считается одним из лучших средств при конъюнктивите.

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Чтобы приготовить лечебный настой, надо 20 г измельченной травы очанки залить двумя стаканами кипятка и оставить на 2-3 часа настаиваться. После этого процедить и пить по 0,5 стакана 4 раза в день при описанных выше болезнях. Этим же настоем рекомендуется промывать больные глаза.

КАТАРАКТА
Надо 3 ч.л. измельченной травы залить 2 стаканами кипятка, настоять полчаса, процедить через 2-3 слоя марли и пить по полстакана настоя 3 раза в день за полчаса до еды.

Кроме этого, делать с ним на 5-10 минут на больные глаза примочки, используя для примочек пропитанную отваром льняную ткань.

СТЕНОКАРДИЯ
Если у вас больное сердце, стенокардия, да к тому же больные глаза – приготовьте настой из 2 столовых ложек очанки на 2 стакана кипятка, настоять 2 часа, процедить.

Пить по полстакана 4 раза в день – это поможет и сердцу, и при глазных заболеваниях. Наружно использовать настой для промывания глаз.
ДИАТЕЗ, ДЕТСКИЕ ЭКЗЕМЫ, ТУБЕРКУЛЁЗ КОЖИ У ДЕТЕЙ
Готовят настой из расчёта 1 столовая ложка травы на 2 стакана кипятка, настоять 2 часа, процедить. Маленьким детям 3-5-летнего возраста дают по столовой ложке 3-4 раза в день, в 10 лет – по 50 мл так же 3-4 раза в день, старше – от 1/3 до 1/2 стакана.

БРОНХИТ (с трудноотделяемой мокротой), ВОСПАЛЕНИЕ ГОЛОСОВЫХ СВЯЗОК, ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ЖЕЛУДКА И ТОЛСТОЙ КИШКИ
Точно такой же настой принимать по полстакана 4 раза в день до выздоровления.

СЛЕЗОТЕЧЕНИЕ
Если у человека постоянно текут слезы, это можно устранить с помощью специальных компрессов. Для компрессов возьмите:

Корневище валерианы – 1 ч. ложка
Цветы белой сирени – 1 ч. ложка
Ромашка полевая – 1 ч. ложка
Очанка – 1 ч. ложка
Рута – 1 ч. ложка
На 1 стакан кипятка возьмите 1 ч. ложку сбора. После заваривания (20 минут) процедите, остудите и делайте компресс на глаза.

Этот компресс не только избавляет от слезоточивости, но и улучшает необходимый приток крови к сосудам и усиливает «дыхание» глаз, увлажнение склеры, избавляет от ощущения песка в глазах и неприятной рези. В глазах появляется приятный блеск и исчезает выражение усталости.

МИГРЕНЬ, СИЛЬНАЯ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Все наверное слышали о глазной траве очанке. А ведь она помогает не только при болезни глаз, но и при головных болях, возникающих при светочувствительности, то есть голова начинает болеть, как при мигрени, от яркого солнечного света.
Если такое случится, тут же возьмите 2 ч.л. сухой травы очанки, залейте ее стаканом кипятка, дайте настояться 10 минут, процедите и принимайте по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Курс лечения — 2-3 недели. Я провела с перерывами несколько таких курсов и теперь при ярком солнце не болит голова даже без солнцезащитных очков.

Противопоказания
При назначении очанки необходимо учесть, что водный экстракт травы сужает кровеносные сосуды и повышает артериальное давление, позволяя применять при гипотонии, а спиртовая настойка, напротив, гипертоникам противопоказана – снижает давление.

РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей.
5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В этом рецепте очень важен маринад, именно благодаря ему, рыбка получается очень вкусной, ароматной и мягкой, с тонкими, пикантными нотками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сельдь свежемороженая, 2 шт;

— лук, 2 шт;

— томатная паста, 80 г;

— масло растительное, 100 мл;

— уксус обычный, 70 мл;

— соль, 25 г;

— горчица в зернах, 2 ст.л;

— перец душистый, 8 ш, перец горошком, 10 шт;

— кориандр, 1 ч.л;

— острый перец по вкусу.

Процесс приготовления

Рыбу подготавливаем и режем на порционные кусочки.

Растительное масло смешиваем с томатной пастой, уксусом, солью, кориандром, перцами. Смесь доводим до кипения и варим 1 минуту, остужаем.

Лук режем тонкими полукольцами.

Смешиваем лук с маринадом, горчицей в зернах. Оставляем на время настаиваться.

В емкость выкладываем лук в соусе, потом слой рыбы, опять слой лука в соусе и сельдь. Чередуем таким образом, чтобы последний слой был луковым. Придавливаем массу, накрываем крышкой емкость и ставим в холодильник на ночь.

Подаем рыбку с любым гарниром, только не забываем предварительно перемешивать рыбку, чтобы она была полностью в маринаде с луком.

В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.

Давайте испечем?
На 10 штук потребуется:
800 грамм вашего любимого дрожжевого теста
10 столовых ложек сахарного песка
50 грамм растительного масла

Я для таких плюшек делаю очень простое тесто. Об этом я рассказывала тут и тут.
Вы можете использовать любое дрожжевое тесто по вашему рецепту.
Разделите тесто на 10 равных частей, каждую часть сначала скатайте в шарик и оставьте на 10-15 минут.Затем раскатайте скалкой, на слегка смазанном маслом столе, тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку налейте растительное масло – столовую ложку.

Затем рукой равномерно размажьте масло по лепешке. Поверьте моему опыту – рукой это делать лучше чем кисточкой.

Затем на каждую смазанную маслом лепешку насыпьте по столовой полной ложке сахарного песка.

И точно также – рукой - распределите сахар по всей поверхности теста.

Заранее подготовьте смазанный маслом противень.
Каждую лепешку сверните трубочкой, сахаром внутрь.

Трубочки сложите пополам, защепив пальцем соединенные края.

Затем сделайте один разрез ровно посередине сложенной вдвое трубочки теста. С противоположной от защипа стороны.

Разверните разрез в разные стороны – и у вас получится красивая многослойная булочка.

Выложите булочки на противень и поставьте на 25-35 минут в теплое место.

После того как тесто ещё раз поднимется на расстойке – ставьте булочки в предварительно нагретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут.
На фото видно как поднялись булки на расстойке.

Учитывайте, что в духовке плюшки ещё увеличатся в размере – поэтому, выкладывая их на противень, оставляйте между ними свободное место.
На фото - окончательный "подъем" в духовке.

Готовые плюшки снимайте с противня сразу же – так как сахар из них всегда течет и плавится, и вовремя не снятые булочки могут прилипнуть.

Эти 5 ингpедиентoв мoгут пoмoчь пpедoтвpaтить мнoгие зaбoлевaния, тaкие кaк cлaбоумие, инфекции, paк и мнoгoе дpугoе.

Boт эти 5 ингpедиентoв:

1.Kуpкумa
Лечебные cвoйcтвa куpкумы дoвoльнo пoпуляpны в нacтoящее вpемя. Coединение куpкумин уменьшaет вocпaления, боpетcя c paкoм и cпocoбcтвует здopoвью cеpдцa.

2.Имбиpь
Имбиpь пoмoгaет pешить пpoблемы, cвязaнныx c пищевapением и мигpенью. Oн тaкже oблaдaет пpoтивoвocпaлительными cвoйcтвaми и пoмoгaет бopoтьcя co cмеpтельными зaбoлевaниями, тaкими кaк paк.

3.Kopицa
B aзиaтcкиx cтpaнax этa пpянocть шиpокo иcпoльзуетcя для cнижения уpoвня caxаpa в кpoви и лечения виpуcныx инфекций, тaкиx кaк пpоcтудa, гpипп и кaшель.

4.Kapдaмoн
Еcли вы xoтите, пpедoтвpaтить oбpaзoвaние тpoмбoв еcтеcтвенным oбpaзoм, тo тoлькo c пoмощью кapдaмoнa. Этo пoмoгaет деpжaть cтенки apтеpий чиcтыми и пoмoжет в пpaвильнoй циpкуляции кpoви в opгaнизме. Oн тaкже пoмoгaет уcтpaнить oтxoды из opгaнизмa чеpез пoчки.

5.Mед
Mед тaкже упoминaетcя кaк caмaя пoлезнaя пищa нa плaнете. Oн пpидaет чaю пpиятный вкуc и являетcя иcточникoм энеpгии для opгaнизмa, укpепляет иммунную cиcтему.

Baм пoнaдoбитcя:
– имбиpь — ½ cт.л.
– кopицa — ½ cт.л.
- куpкумa — 1/6 ч.л.
– кapдaмoн — 1 щепoткa
– вoда — 500 мл
– мед — 1 ч.л.

Пpигoтoвление:
Boзьмите 500 мл вoды и зaкипятите нa медленнoм oгне.
Дoбaвьте ½ cтoлoвые лoжки имбиpя, кopицы в кипяченую вoду.
Дoбaвьте 1/6 чaйнoй лoжки куpкумы и 1 щепoтку кapдaмoнa к cмеcи и pазмешaйте xopoшo.
Bcкипятить вoду cо вcеми ингpедиентaми в течение 5–10 минут.
Пpoцедите вoду и дoбaвьте 1 чaйную лoжку медa.

Bыпивaйте одну чашку чая кaждый день (по утрам), и вы будете ocтaвaтьcя здopoвыми долгие годы!

Ингавирин по 1 капсуле каждый день
Азитромицин 500 мг 1 раз в день
Таваник(левофлоксацин) 500 мг по 1 таблетки 2 раза в день
Аскорутин по 1 таблетке 3 раза в день
Амброксол по 1 таблетке 3 раза в день (при кашле)
Обильное питье!

Клексан - уколы в живот . Если будет температура более 3-4 дней

◉ В связи с коллапсом системы здравоохранения мы, специалисты в области здравоохранения, подготовили это сообщение для населения на случай, если вы не хотите рисковать и сразу же обращаться в больницу;
____
◉ Симптомы появляются с третьего дня после заражения (симптомы вируса).

➙ 1 фаза;
◉ боль в теле
◉ боль в глазах
◉ головная боль
◉ рвота
◉ диарея
Насморк или заложенность носа
◉ распад
◉ горящие глаза
◉ жжение при мочеиспускании
◉ чувство лихорадки
◉ Царапины в горле (боль в горле)
➙ Очень важно считать дни появления симптомов: 1-й, 2-й, 3-й.
◉ Действовать нужно до появления лихорадки.
◉ Внимание, очень важно пить много жидкости, особенно очищенной воды. Пейте много воды, чтобы сохранить сухость в горле и очистить легкие.
____
➙ 2 фаза; (с 4-го по 8-й день) воспалительный.

◉ Потеря вкуса и / или запаха
◉ Усталость с минимальными усилиями
◉ Боль в груди (грудная клетка)
◉ стеснение в груди
◉ Боль в пояснице (в области почек)
____
➙ Вирус поражает нервные окончания;
◉ Разница между усталостью и одышкой:
• Одышка - это когда человек сидит - не прилагая никаких усилий - и у него одышка;
• Усталость - это когда человек пытается сделать что-то простое и чувствует усталость.
____
➙ Необходимо много жидкости и витамина С.
____
Cov Covid-19 связывает кислород, поэтому качество крови плохое, кислорода меньше.
____
➙ 3 фаза - исцеление;
◉ На 9-й день наступает фаза заживления, которая может длиться до 14-го дня (выздоровление).
◉ Не откладывайте лечение, чем раньше, тем лучше!
____
➙ Всем удачи!
Лучше соблюдать эти рекомендации, профилактики много не бывает!

• Посидите на солнце от 15 до 20 минут.
• Отдыхайте и спите не менее 7-8 часов.
• Пейте полтора литра воды в день.
• Все продукты должны быть горячими (не холодными).
➙ Обратите внимание на то, что pH коронавируса колеблется от 5,5 до 8,5.
Поэтому все, что нам нужно сделать для уничтожения вируса, - это потреблять больше щелочной пищи, превышающей кислотный уровень вируса.
Такие как;
◉ Бананы, зеленый лимон → 9,9 pH
◉ Желтый лимон → 8,2 pH
◉ Авокадо - 15,6 pH
◉ Чеснок - 13,2 pH
◉ Манго - pH 8,7
◉ Мандарин - 8,5 pH
◉ Ананас - 12,7 pH
◉ Кресс-салат - 22,7 pH
◉ Апельсины - 9,2 pH
____
➙ Откуда вы знаете, что у вас Covid-19 ?!
◉ зуд в горле
◉ сухость в горле
◉ сухой кашель
◉ Высокая температура
◉ затрудненное дыхание
◉ потеря запаха и вкуса

Состав ингаляции и как его приготовить:
очистить 6 зубчиков чеснока, порезать их. Налить в маленькую кастрюлю 1 стакан воды и, как только вода закипит, бросить туда чеснок и убавить огонь до самого малого. Парить на слабом огне не более 5 минут. Затем поставить кастрюльку на стол, укрыться одеялом, нагнуться поближе к кастрюльке, чтобы пар нигде не выходил, и только тогда открыть крышку и бросить туда 1 ч. ложку соды. Ингаляция готова. Сразу глубоко вдыхать не надо, можно сильно закашляться. Когда привыкнете к пару, начинайте дышать попеременно: 2-3 раза вдох через нос - медленный выдох через рот; 2-3 раза медленно вдыхать через рот - выдох через нос. Дышите, пока сохраняется тепло. Затем вытрите лицо от пота под одеялом, наденьте на голову теплый платок и быстро в постель! Дышать парами чеснока с содой можно 2-3 раза в день. Отходит мокрота и состояние улучшается, через 2-3 дня нормализуется температура. При запущенной болезни на лечение потребуется дней 10.

Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала,
куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость
и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла
для своих ножек лечение.

В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды,
распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко.
Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая),
перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую
могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала
ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, иначе
начнется обратный процесс!За это время раствор вытягивает из ног всю
боль. Ноги вытирала полотенцем, смазывала кремом или лечебной мазью
(можно оливковым маслом), массировала ступни, надевала шерстяные носки и
ложилась спать.
Раствор использовала 3 раза, каждый раз подогревая до терпимой
температуры и добавляя еще по 10 капель йода, держала те же 15 минут.
После 3 раз готовила свежий раствор.Сделайте 10-12 процедур (ежедневно),
потом перерыв, дальше по самочувствию.
У кого проблемы с венами (варикоз и тромбофлебит), раствор делайте не
горячим, а теплым.
После первой процедуры я спала спокойно, а после 10 процедур забыла, как
мои ноги дергало и выворачивало. Мои ножки сказали спасибо за такую
заботу! Лечение я теперь провожу иногда, когда требуется. Мои
труженицы-дачницы тоже пользуются этим рецептом, все довольны.

Ингредиенты:
- рулька свиная - 1 шт
- соль - 4 ст.л.
- перец черный молотый - 0,25 ч.л.
- паприка сладкая - 0,25 ч.л.
- кориандр молотый - 0,25 ч.л.
- чеснок - 8 зубчиков
Пошаговый рецепт приготовления
1. Рульку помыть и поскаблить ножом, если это нужно. Обсушить бумажным полотенцем.
2. Берем плотную желательно белую ткань, у меня таковой не нашлось, я взяла розовую не нужную наволочку. (главное, чтобы ткань не линяла). Растилаем ее на столе, выкладываем на нее рульку и обмазываем солью, хорошенечко втирая. Далее заворачиваем рульку в ткань, кладем в пакет, завязываем и убираем в холодильник на 5 дней.
3. На 5й день, достаем рульку из холодильника, освобождаем от ткани, кладем в глубокую кастрюлю, заливаем холодной водой и оставляем на 3 часа.
4. Через три часа вынимаем рульку из кастрюли, обсушиваем бумажным полотенцем, вырезаем осторожно кость (старайтесь не повредить шкуру).
5. Полученный пласт нужно изнутри поперчить, добавить паприку и кориандр. Чеснок порезать на пластинки и разложить равномерно по рульке.
6. Теперь сворачиваем рульку в рулет плотненько, обматываем хорошо пищевой пленкой со всех сторон. (пленки не жалеть!), 6-8 слоев примерно. И перетягиваем толстой нитью или шпагатом.
7. Наливаем в кастрюлю воду, даем закипеть, опускаем туда нашу полученную колбаску и варим на медленном огне 2 часа.
8. Через 2 часа, достать рульку, остудить не снимая пленки (чтобы образовавшийся внутри сок зажелировался) и убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь!
9. Приятного аппетита!


1.


2.


3.

Ингредиенты:
- Кефир — 1 Стакан
- Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
- Творог — 200 Грамм
- Сыр твердый — 120-150 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)
Приготовление:

1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15-20 минут.
5. Для начинки возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока (его я пропустила через пресс). Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут увидите плотную ароматную массу. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Мне пришелся по вкусу второй вариант. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы воздуха не было много внутри. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны. Готово!

Всем приятного аппетита!

Перед сном: В стакан, наполовину наполненный водой, вбить сырое яйцо (не размешивать). Над стаканом произнести: «все худое, все плохое пусть вытекает в этот стакан», поставить у изголовья на ночь. Утром смотрим на яйцо в стакане. Желток — это жизнь человека, а белок — это среда, окружающая его: могут быть пузырьки, нити, которые тянутся вверх, туман, колпак, либо вообще яйцо «взбито до пены.» Зависть и недоброжелательность проявляются в виде тумана вокруг желтка. Если желток разбит, — возможен наговор на психическую болезнь.

Проблемы отдельных органов выражаются в виде нитей, идущих от желтка к поверхности, иногда на поверхности есть пузырьки. Сколько нитей — столько и наговоров. Сильный наговор — колпак, пена, возможны «фигурные образы», перекрученный желток. Содержимое стакана вылить в раковину, открыть холодную воду говорить:«Пусть все худое, все плохое уйдет в землю вместе с водой, матушка земля все заберет, все переработает». Холодной (!!!) водой хорошо промыть стакан, вымыть руки до локтей.

В месяц ритуал выполняется девять дней ( можно не подряд), если после проведенного полного курса яйцо утром выглядит также, как и вечером, повторять не надо, если нет — все повторить еще два раза ( три месяца подряд, желательно ритмично, например с 1 по 9 каждого месяца). Для снятия бытового негатива ( мелкие ссоры, конфликта на работе, в семье… ) достаточно поставить яйцо один раз. Больному человеку и маленьким детям можно ставить во время дневного сна.

Ингредиенты
Шампиньоны — 600 г
Лимонный сок — 2 ч. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Паприка — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.

В конце мая — начале июня, то есть через 2-3 недели после высадки рассады томатов в грунт можно провести первую подкормку томатов. Рассада уже укоренилась, пошла в рост — самое время помочь растениям набрать силу и превратиться в полноценный куст. На этой стадии можно использовать азотные удобрения (в небольшом количестве) в сочетании с калийными и фосфорными.

Вариант 1. На 10 литров воды 0,5 литра жидкого коровяка, 1 столовая ложка нитрофоски.

Вариант 2. На 10 литров воды 0,5 литра куриного помёта, 1 столовая ложка суперфосфата, 1 чайная ложка сульфата калия.

Вариант 3. На 10 литров воды 2 литра травяного настоя крапивы или окопника.

Вариант 4. На 10 литров воды 1 столовая ложка нитрофоски.

Вариант 5. На 10 литров воды 50 грамм золы, 30 грамм суперфосфата, 0,3 грамма борной кислоты, 0,3 грамма сернокислого марганца, 1 литр коровяка.

Вариант 6. На 200 литровую бочку 1 ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 килограмма дрожжей, 3 литра молочной сыворотки, 4-5 ведер крапивы. Настаивать в течение недели.

Вариант 7. На 10 литров воды 1 ст. ложка нитрофоски, 0,5 литра коровяка, 0,5 чайной ложки сернокислого марганца, 0,5 чайной ложки борной кислоты. Под каждый куст выливают по 0,5 литра готовой подкормки.

Подкормки томатов во время бутонизации, цветения и завязывания плодов
Как только на томатах появляются бутоны и цветы, начинается «калийно-фосфорная» эра.

Ничто сейчас так не требуется нашим томатам, как фосфор и,особенно, калий.

Вариант 1. На 10 литров воды пол-литровая банка золы.

Вариант 2. На 10 литров воды 1 столовая ложка суперфосфата, 1 чайная ложка сульфата калия.

Вариант 3. На 10 литров воды 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовая ложка суперфосфата.

Вариант 4. На 10 литров воды 1 столовая ложка нитрофоски, 1 чайная ложка сухого порошка гумата калия.

Вариант 5. На 10 литров воды 10 грамм калиевой селитры, 25 грамм сульфата магния.

Вариант 6. На 10 литров воды 10-15 грамм монофосфата калия (KH2PO4).

Вариант 7. На 10 литров воды 10 грамм калимагнезии (сульфата калия-магнияK2SO4 + MgSO4).

Вариант 8. На 2,5 литра теплой воды 100 грамм разведенных в теплой воде прессованных дрожжей и полстакана сахара. Все смешать, накрыть емкость марлей и поставить в теплое место. Периодически взбалтывать. Когда закончится брожение(примерно через неделю), для подкормки 1 стакан смеси разводится в 10 литрах воды вместе пол-литровой банкой золы.

Под каждый куст необходимо вылить 0,5-1 литр питательной смеси.

Для привлечения насекомых опылителей к цветущим томатам и лучшего завязывания плодов можно опрыскать растения смесью борной кислоты с сахаром.
На один литр кипятка потребуется 100 грамм сахара и 2 грамма борной кислоты.
Все нужно хорошенько перемешать и остудить раствор до комнатной температуры.
Если стоит жара и из-за нее цветы осыпаются, рекомендуют провести опрыскивание раствором борной кислоты из расчета 5 грамм на 10 литров воды.

И еще один момент: с середины июля все подкормки томатов надо прекратить также, как и обильные поливы. В этот период любое дополнительное питание и влага способствуют наращиванию зеленой массы, а вызревание плодов, наоборот, задерживают.

Для улучшения роста и развития растений какой из препаратов предпочесть? Ответить на этот вопрос непросто. Сейчас их немало. Перечислю лишь наиболее распространенные: Агрофил, Агровит-Кор, Альбит, Атлет, Байкал ЭМ-1, Гетероауксин, Гиббереллин, Гумат, Гумат-80, ИВИН, Имунноцитофит, Корневин, Тиомочевина, Экост 1/3, ЭПИН экстра, ЭПИН, Стимулин, Укоренитель, Фитостим, Флавобактерин, Циркон.

Почти все эти препараты по некоторым показателям идентичны, а по некоторым - специфичны. Рассмотрим в общих чертах условия их применения.

Ускорение прорастания семян. Этот пункт в инструкциях к препаратам вводят напрасно. Никакого ускорения прорастания они не дают. Наоборот, некоторые из них могут даже несколько задерживать время прорастания. Поэтому для ускорения прорастания семян продолжайте пользоваться веками отработанный «дедовский» метод с использованием увлажнения и тепла.

Повышение всхожести и энергии прорастания семян. Здесь вне конкуренции Циркон и Альбит. Обработка семян этими препаратами резко повышает процент их всхожести.

Снятие покоя ростовых почек. Такая необходимость наблюдается при выращивании картофеля, в том числе в летней посадке из свежеубранных клубней, маточников моркови и свеклы, гладиолуса и других культур, у которых клубни, корнеплоды и клубнелуковицы имеют несколько ростковых почек и требуется, чтобы все они проросли. Наиболее эффективны Гиббереллин, Тиомочевина и Экост 1/3.

Предотвращение вытягивания рассады овощных и декоративных культур. В некоторых инструкциях к препаратам этот процесс неправильно назван - предотвращение перерастания рассады. Во всех этих случаях имеется в виду уменьшение длины междоузлий. Вытягивание рассады не всегда является злом. Например, такая рассада томатов, при шпалерном формировании кроны, обеспечивает лучшую освещенность растений, что ускоряет цветение и улучшает товарные качества плодов. Здесь применимы Атлет и Эпин. Но, по моим наблюдениям, Атлет несколько задерживает сроки цветения. Так что я предпочитаю Эпин.

Усиление корнеобразования. Стимулирование корнеобразования с формированием мощной корневой системы обеспечивает применение практических всех перечисленных в начале статьи препаратов. Предпочтение надо отдать тем препаратам, у которых спектр стимулирующих действий шире.

Повышение иммунности растений (устойчивость к заболеваниям). Практически все выше перечисленные препараты эффективны. Отмечу лишь одну особенность Иммуноцитофита. По моим наблюдениям, при малейшем появлении фитофтороза на картофеле и томатах он усиливает интенсивность болезни, так что его применение допустимо лишь в начальный период роста растений.

Повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям роста (заморозки, засуха, подвядание, ослабленный рост и другие стрессовые ситуации). Наиболее эффективны ЭПИН, ЭПИНэкстра, Альбит.

Ускорение цветения. Практически все выше перечисленные препараты эффективны. Я предпочитаю Циркон.

Ускорение созревания плодов. Практически все выше перечисленные препараты эффективны. Я предпочитаю Циркон и Эпин.

Повышение урожая плодов. Практически все выше перечисленные препараты эффективны, но в разной степени. Наиболее эффективны Агоровит-Кор, Циркон, ЭПИН, ЭПИНэкстра.

Экологическая чистота плодов (предотвращение накопления тяжелых металлов, радионуклидов, гербицидов, нитратов). Наиболее эффективны Агрофил, Циркон, ЭПИН, ЭПИНэкстра.

Отдельно относительно ЭМ-биопрепаратов Байкал ЭМ-1, Стимулин, Фитостим.
Все они очень эффективны, но применимы лишь при полном отказе от минеральных удобрений, пестицидов, полива водопроводной водой и с обязательным внесением в почву и на ее поверхность в виде мульчи очень больного количества органики (соломы, навоза, компоста и других органических компонентов), то 6есть при полном переходе на ЭМ-биотехнологии выращивания растений.

Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 Грамм
Фарш — 300-400 Грамм
Лук — 2 Штуки
Лаваш — 2 Штуки
Томатный сок — 350 Миллилитров
Сыр — 70 Грамм (твердый)
Майонез — 2 Ст. ложки (или сметана)
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5

Первым делом занимаемся начинкой. Одну луковицу порежьте мелким кубиком и выложите в разогретую с растительным маслом сковороду.
Грибы очистите и нарежьте мелким кубиком. Отправьте в сковороду к луку и обжарьте до готовности.
Обжаренные грибы переложите в тарелку, а в сковороде обжарьте вторую нарезанную кубиком луковицу.
Когда лук подзолотится, отправьте к нему фарш, хорошо перемешайте, чтобы он стал рассыпчатым. Добавьте соль, специи по вкусу и жарьте фарш, пока он полностью не станет светло бежевого цвета.
Затем влейте в сковороду томатный сок (можно использовать томатную пасту, разведенную в стакане воды), перемешайте и тушите, пока сок не испарится наполовину.
Теперь начинаем собирать лазанью. Подходящую по размеру форму застелите листом лаваша, чтобы края поднимались вверх. На дно выложите половину мясной начинки.
Затем застелите куском лаваша.
Выложите грибы (я оставляю немного на последний слой), сверху смажьте майонезом или сметаной. Можно полить соусом "Бешамель", как в классическом варианте, но с майонезом тоже очень вкусно. Снова накройте листом лаваша.
Выложите оставшуюся мясную начинку. Обязательно выливайте всю жидкость, с ней лазанья получится очень сочной.
Накройте все листом лаваша, выложите оставшиеся грибы и присыпьте натертым сыром.
Запекайте лазанью в духовке 15-20 минут, долго не надо, ведь все продукты уже готовы. Надо только, чтобы сыр успел расплавиться, а лаваш хорошо пропитаться соусом
Вот и все, лазанья готова. Она получилась настолько аппетитной, что хочется съесть сразу всю!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.

Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!

Ингредиенты:
*** Свинина — 1 Килограмм
*** Картофель — 4-5 Штук
*** Лук репчатый — 2 Штуки
*** Морковь — 2 Штуки
*** Шампиньоны — По вкусу
*** Яйцо — 1 Штука
*** Сыр — По вкусу
*** Белое полусухое вино — По вкусу
*** Масло сливочное — По вкусу
*** Чеснок — 1 Зубчик
*** Зелень — По вкусу (базилик)
*** Специи — По вкусу (белый перец, кардамон, розмарин)
*** Соль — По вкусу

1. Филе свинины тщательно промываем, нарезаем полосками 2х4 и слегка отбиваем. Кладем мясо в посуду с полусухим вином и оставляем мариноваться на несколько часов.
2. Лук и шампиньоны мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, затем обжариваем все это на растительном масле.
3. Сыр натираем на терке и взбиваем с яйцом.
4. Картофель нарезаем небольшими кусочками.
5. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».
6. Настало время наполнять горшочки. На дно каждого горшочка кладем по пол чайной ложки сливочного масла, перетертого с чесноком, посыпаем зеленью (отлично подойдет базилик) или прованскими травками. Далее кладем картофель, поливаем мясным бульоном и полусухим вином (1-2 ст. ложки). Затем выкладываем обжаренные с грибами овощи, после которых следует мясо. Посыпаем специями и небольшим количеством соли. Заливаем содержимое горшочков сырно-яичной массой так, чтобы она полностью покрыла мясо.
7. Отправляем горшочки в разогретую духовку и запекаем мясо по-французски при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
8. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Ингредиенты:

*****скумбрия — 2 рыбки
*****репчатый лук — 1 шт.
*****майонез — 2 ст. л.
*****соевый соус — 3 ст. л.
*****горчица — 2 ст. л.
*****зелень для подач

***Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.
***Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
***Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.
***К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.
***Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.
***Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца.
***Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.

Когда болячки замучили, когда плохо и тяжко, то призывают Дух Рода своего.

"Куча брёвен ещё не дом, толпа людин (людей) не семья.
К Духу Рода взываю я (имя рек)
По крови Дух идущий, свою силу через кровь несущий!
Через умерших, но живущих!
Через тёток и дядек, бабок и дедов, прабабок и прадедов, прапрадедов, прапрабабок, пращуров, через весь мой род, через все колена его!
Через их всех, на Земле матери живших, по Земле Матери ходивших, Мать Землю любивших, Дух Рода во мне воплотивших. Вы пращуры мои, я Вас восхваляю, Дух Рода через ВАС вызываю.
Сила Рода в: крови, в теле и деле, на моих перстах, на моих устах, в моих словах.
Испрашаю Дух Рода моего в помощь и заступление, в недугах тела и души, на скорое избавление и исцеление.
Дай Великий Дух из своего источника напиться, пусть болезнь худая отвалиться, откатится, отступится, от меня ( Имя рек, сына или дочери твоей, твоего)
Дух Рода моего, от бога пришедший, в светлый час на землю сошедший, через чрево жинок свет увидавший, любовь на земле познавший, взываю к тебе!
Через тебя прошедшие первые, и первые хранители сильные, око своё на меня обратите.
Дай Дух Рода моего, силу мне ( сыну своему, дочери своей), дай выздоровления, сними с тела и души лихое томление, победи ворога, соедини меня (имя рек) с древом жизни, с его ветвями, с его корнями, с его плодами.
Через дух богов и твой дух заклинаю!
Изыдите, приходящие из мрака!
Изыдите, входящие в тело крадучись!
Изыдите, иссушающие, боль дающие!
Изыдите, тело и душу грызущие!
Изыдите! Изыдите! Изыдите!
Око богов, через око Рода моего, в светлый час, в тело и душу мою глядит!
Наполняет светом своим.
Открывает очи мои
Распрямляет спину мою
Вдыхает в мой дых, своё дыхание.
Вынимает из тела и души томление, дарует моему сердцу биение, даёт чреслам моим (телу моему) выздоровления. Очищает думы мои, сознание моё, ниспровергает болезни, одушевляет деянья мои.
В светлый час словеса речённые. Через века в век, под духом Рода живущих, выговариваю, заговариваю, заклинаю я (имя рек) своего Рода человек."

По мелочам его не тревожат. это раз, во вторых этот заговор идёт не только от физических болезней, но и при болезнях душевных, при навалившихся проблемах.
Произносят - призывают его либо в час пополудни - в час дня, либо на закате солнца - когда ворота открыты - граница.
У него из за этого два вида обряда.
Если днём проводите, то один, если на границе - закате. то другой.
Если днём, то под солнце идти надо, на землю лечь и в небо сначала смотреть, в синеву небесную, настроиться и сначала призвать душой своей, потом закрыть глаза и почувствовать весь мир вокруг себя, вспомнить лица людей (бабушек. дедушек..., представить вереницу людей - предков своих. а потом позвать - реките заговор, что произойдёт потом - прочувствуете сами.
Второй делается дома, при свечах, свечей надо 9 штук, вы можете выстроить их в ряд и перед ними поставить зеркало, либо разместить по кругу. Ложитесь либо в кругу - соответственно, либо садитесь перед свечами.
если садитесь перед свечами смотрите себе в правый глаз - в зеркале, и настраивайте себя так же как и в первом варианте.Далее всё то же самое закрываете глаза и рекёте заговор.
Если делаете не для себя, то заговор видоизменяете. Призываете Дух Рода того кого ладите. Рекёте так - К Духу Рода (имя рек) вызываю Я... Через его дедок и бабок... Ну и так далее