Закуска из сельди - оригинальная подача

Ингредиенты:

• 1 малосольная сельдь
• 1 небольшой огурец
• 100 гр. мягкого сливочного сыра

Приготовление:

• Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.
• Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом, смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.
• Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
• Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

Всего в нескольких минутах этих короткометражных фильмов авторы умудряются уместить всё: и оригинальный сценарий, и неординарное видение будущего, и вполне неплохую игру актёров. Мы отобрали 15 отличных фильмов, на которые определённо стоит потратить своё время.

Придя домой после тяжелого рабочего дня, последнее, чего хочется, — это напрягать мозг, так что долой мелодрамы о высоких чувствах или мозголомные детективы. Даешь забавные, интересные и просто уморительные фильмы.

Ivanka Ioanna. Н.В.Гоголь. Ночь перед Рождеством

НОВОГОДНИЕ ЧАСИКИ

Простите за повтор прошлогоднего поста - но, может, кто-то не видел.))

Смотреть со звуком.

Художница-иллюстратор Janet Stever

Merry Christmas Mr. Lawrence (Ryuichi Sakamoto)

Пусть в гости придет новогодняя сказка
И много сюрпризов, чудес принесет,
Всегда настроение будет прекрасным
И праздник волшебный продлится весь год!

Художник-иллюстратор Marcello Corti

Хочется праздника - чистого, детского;
хочется чуда, такого желанного:
маленькой кухни с цветной занавескою,
тихой беседы и выпечки маминой...

Хочется праздника - санки да валенки, хлеба в кормушку для черного ворона.  Сладки чтоб были медовые пряники, те, что разделены каждому поровну.  Снег в поднебесье порхает, куражится, песни поёт белокрылою птицею. Вяжутся бабушкой варежки, вяжутся, тонкими, словно волшебными спицами... Часики тикают. Теплая комната.  Первые звезды зажгутся жемчужиной. Здесь не бывает чужих и непонятых. Здесь завсегда приглашают отужинать.  Робких снежинок дыханье морозное.  Тёплой беседы лекарство от горестей.  Яблоки сладкие, времечко позднее. Нет ни обмана, ни фальши, ни корысти.  Хочется праздника. Стол пусть не ломится.  Чая да бубликов - больше не надобно. Клёны высокие стонут и клонятся, вьюга ночная заплакала жалобно... Рыжая кошка мурлычет и дразнится. Пёс мой у ног засыпает доверчиво. Как же неистово хочется праздника этим холодным, нерадостным вечером... © Copyright: Алена Васильченко

Художник-иллюстратор Marcello Corti

Рождество на пороге. Полночную тишь
Потревожить не смеет даже юркая мышь.
Стайка детских чулок, как положено, чинно
Санта Клауса ждёт у решетки каминной...

Вдруг грохот и топот и шум несусветный,
И крыша откликнулась гулом ответным.
Сна как не бывало - а кто бы заснул?
Я ставни открыл и окно распахнул.

Играя в гляделки со снегом искристым,
Луна озаряла сиянием чистым
(Я так и застыл у окна в изумленье)
Чудесные санки и восемь оленей.

• праздничное настроение художника

Художник-иллюстратор Marcello Corti (часть 3.)

Пушистую елку украсим свечами и в час, когда колокол полночь пробьет,
Мы снова услышим у нас за плечами, Как ангел рождественский песню поет. 
И, кажется, все исполнимы желанья, Когда мы все вместе за круглым столом.
Рождественский ангел — святое созданье, Ты нас осени благодатным крылом. 
Как свечи на елке, все звезды растают. Вступаем мы в нового дня торжество.
Рождественский ангел от нас улетает, Но с нами останется песня его.

Вячеслав Волков (выборочно)

Мчит вперёд без долгих пауз долгожданный Санта Клаус...
 

• праздничное настроение художника

Художник-иллюстратор Marcello Corti (часть 4.)

Pham Quang Trung - The Holy Grace Night

Когда ёлки были большими...

Когда же он наступит, 

НОВЫЙ  ГОД ?

***
МУЗЫКА :





… Когда же он наступит.., Новый год?
Мы с мамой наряжаем нашу елку.
А он никак.., никак не настает.
И Дед Мороз.. к нам не приходит долго!
Вот.. красный грузовик моей мечты,
Вкус мандаринки.., мишка шоколадный….
Воспоминанья детские чисты..,
как запах ёлки.. в комнате прохладной.

… Мы украшаем ёлочку с тобой,
И всё сильнее ощущенье дома.
Блестит звезда в гирлянде золотой.
Или слеза… Так это все знакомо.
Наш первый общий праздник – Новый год.
«Ирония судьбы».., салат и свечи.
Как ты красива!… Никаких забот!
Такой чудесный.., бесконечный вечер.

… Приятно очень.. собирать с детьми
Всю в шишках.. и почти живую ёлку.
И вспоминать истории.. Ведь мы -
и сами дети.., но большие только.
Хотим подарков.., зная наперед,
Что сказочной.. бывает даже проза.

А маленькая дочка в Новый год
Дождется ТОЧНО  Дедушку Мороза!


P.S.
Благодарю Ирину (И-Ринка)
за чудесные зимние коллажи



дневникЗоюшка МАРИ

 

Стихи : Петр Давыдов