-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lorik22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 2851
Комментариев: 32
Написано: 2909





Сто десертов

Вторник, 05 Июля 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто десертов

Десерты - 3078 рецептов

Великолепные жареные яблоки

Ингредиенты на 2 порций:

Яблоки твердых сортов – 2-3 шт. (300-400 г)
Масло сливочное (обычное или топленое) – 2 ст. л. (35-40 г)
Соль – 1 маленькая щепотка
Корица (по желанию) – 1/4 ч. л. (2 г) или по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, очистите и нарежьте дольками.
2. Хорошо разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
3. Выложите дольки яблок в сковороду (не все сразу, а порциями, чтобы между кусочками яблок оставалось пространство около 1,5 см).
4. Чуть-чуть посыпьте солью (очень малым количеством соли!).
5. Жарьте яблоки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и жарьте еще несколько минут с другой стороны. Дольки яблок должны стать мягкими, но при этом сохранять форму.
6. Готовые жареные яблоки посыпьте корицей (кто любит) и подавайте теплыми.
Очень вкусно подать яблоки с блинчиками, мороженым или взбитыми сливками.


Банан в творожке

Ингредиенты:

Крупный спелый банан - 1 шт.
Виноград крупный - 5 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука гречневая - 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу

Приготовление:

1. Банан пока оставляем в кожуре. Делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере измельчаем творог с виноградом, изюмом, яичным белком; в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получится густая творожная масса, немного прилипающая к рукам (это не страшно).
2. Банан очищаем и нарезаем кружочками примерно по 1 см.
3. Духовка уже разогретая, листик подготовлен (если нужно, смазываем маслом, либо пекарская бумага, либо коврик силиконовый, мне лично очень нравится третий вариант).
Далее - самое интересное. Берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы укругляя его. Далее, берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми кружочками.
4. Выпекаем минут 15, достаем, смазываем со всех сторон желтком и еще на 5-7 минут. Готово! )


Клубника, взбитые сливки и овсяные хлопья

Ингредиенты:

Сливки - 250 мл 35 %
Сахар - 3 ст. л. (одна из них в хлопья)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Клубника - 300 г
Овсяные хлопья (любые) - 1 стакан
Мед - 0,5 ч. л.

Приготовление:

Клубнику помыть, очистить и порезать. Овсяные хлопья пожарить на сливочном масле с добавлением ванильного сахара и ложки простого сахара. Края креманок соприкоснуть с медом и обмакнуть в хлопья. Дно креманок или фужеров покрыть взбитыми с сахаром сливками 35 % (по вкусу). Слой клубники, слой сливок, слой обжаренных хлопьев. Повторить слои, сколько позволит глубина креманок. Украсить по желанию.


Козинаки

Ингредиенты:

Миндаль - 1 горсть
Фундук - 1 горсть
Кунжут - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мед - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Миндаль и фундук порезать ножом.
2. Кунжут подсушить на сковороде, туда же добавить и орехи.
3. Позже в сковороду всыпать сахар и добавить мед.
4. Все тщательно перемешать и разложить по формочкам. Поставить козинаки остывать в холодильник.


Печеное яблочко

Ингредиенты:

Яблоко твердых сортов
Мед
Корица

Приготовление:

1. Понадобится яблоко твердых сортов.
Аккуратно сделать углубление в яблочке (примерно 2-3 см), там, где хвостик.
2. Налить в емкость для микроволновки примерно 30 г воды, положить туда яблоко углублением вверх.
3. Поставить в микроволновку на 7 минут.
4. Вынуть из микроволновки, добавить в углубление яблока ложку меда, посыпать немного корицей.
5. Снова поместить в микроволновку на 5-7 минут (в зависимости от твердости яблока).
6. Сверху перед подачей еще немного посыпать корицей.


Десерт Пизанская башня

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт
Сахар — 100 г
Клубника — 100 г
Сливки (38%) — 50 мл
Сахарная пудра — 25 г
Маскарпоне — 50 г
Ореховый сироп — 10 мл
Сахар тростниковый — 20 г
Клубничный сироп — 10 мл
Мёд цветочный — 10 мл
Масло сливочное — 3 г
Мята — 2 г

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром до плотной текстуры, всыпаем муку и перемешиваем до однородной массы, добавляем клубничный сироп и мeд. Форму в виде круга смазываем сливочным маслом и пересыпаем мукой. Выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем и нарезаем поперек на круглые сегменты.
2. Готовим крем: охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотных пиков, добавляем маскарпоне и ореховый сироп, аккуратно перемешиваем.
3. Клубнику нарезаем пластинами, тростниковый сахар мелко пробиваем в блендере, но не в муку. Немного бисквита натираем на терке.
4. Кладем бисквит, на него клубнику и крем, чем больше слоев будет у Вас, тем лучше. Сверху башни кладем тар-тар из клубники и сахара, с кремом и мятой. Посыпаем натертым бисквитом тарелку. Башню взбрызгиваем ореховым сиропом.


Десерт Римский

Ингредиенты на 1 порцию:

100 г творога
100 г сливочного йогурта
6 шт чернослива
6 половинок грецкого ореха
20 г жидкого меда

Приготовление:

Творог протереть через сито, добавить сливочный йогурт,растереть в однородную пышную массу.
Чернослив промыть, обсушить, нарезать крупной соломкой.
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, крупно порубить.
В креманку выложить половину получившегося крема, на него чернослив, оставшуюся часть крема, грецкие орехи. Сверху полить медом или кленовым сиропом.


Десерт "Вкусняшка"

Ингредиенты:

7 ягод клубники
1/2 яблока
1 ст. ложка йогурта ("Активиа" без добавок)
1 ч. л. меда
1 щепотка корицы
ванилин

Приготовление:

В блендере перемолоть клубнику, яблоко, йогурт, мед, корицу и ванилин.


Десерт из сухофруктов "Иммунитет на высоте"

Ингредиенты на 3 порции:

Чернослив - 15 шт. (150 г)
Изюм - 2 ст. л. (50 г)
Курага - 10 шт. (100 г)
Мед - 2 ст. л. (80 г)
Сок 1 лимона (50 мл) или по вкусу

Приготовление:

Очень полезный десерт из сухофруктов, меда и лимона. Особенно весной.
1. Предварительно замочить чернослив, изюм и курагу в горячей воде (примерно на 15 минут).
2. Когда сухофрукты станут мягкими, измельчить их в блендере с добавлением меда и сока лимона.

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Apple Nubes (Яблочные Облака)

Вторник, 05 Июля 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Apple Nubes (Яблочные Облака)



250 мл. яблочного пюре ( я не нашла яблочное, поэтому взяла яблоко – персик)
10 гр. желатина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Мои любимые

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva-Gref [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые

 

3272899_590f5d38ecIUZGCYM_22306_d2909b9f0a_1_ (500x333, 96Kb)

КОТЭ
Рубрики:  всё о животных

Чумачечая КОТОМАТРИЦА ! )))

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чумачечая КОТОМАТРИЦА ! )))

00000000000000000 (450x567, 280Kb)
1) Если перед котом положить 200 граммов ветчины и кусок булки, то он съест ветчину и не дотронется к булке. Кот, как разумное существо, понимает, что переедать очень вредно.

2) Если выпустить в морду коту струю сигаретного дыма, то он тут же чихнет с презрением. Их отличительной способностью от человека есть то, что они обладают мощным разумом. Они сразу могут подавить в себе курительную тягу.

3) Если налить коту валерьянки в блюдце, он ее обязательно выпьет. Самое любопытное , что он утром опять придет к блюдцу. Опохмелиться? Это наверное признак ума?

4) Если попробовать предложить коту работу с самой минимальной оплатой труда, скажем инженера, кот тут же откажется от нее. Он настолько умно и ловко прикинется полнейшим идиотом, что вы просто ничего не сможете поделать с этим.

5) Если включить телевизор, то любой кот не будет его смотреть. Кто кто, а это разумное существо знает, что смотреть там просто нечего. А то, что показывают по этому ящику, может смотреть тот, чей интеллект достиг уровня развития пятилетнего ребенка.
Далее смотрите фото очередной чумачечей КОТОМАТРИЦЫ !

ДАЛЕЕ (228x73, 15Kb)

___________________________________________________________________________

m12 (174x113, 23Kb)

Кирпич не что иное, как один из самых древних искусственно созданных строительных материалов. Немаловажным и неоспоримым фактом является то, что такой кирпич цена имеет невысокую стоимость в отличие от силикатного и лицевого. Кирпичный завод "Стройкерамика" в Новосибирске дает гарантию высокого качества.

___________________________________________________________________________

Рубрики:  всё о животных

Вышиваем изящный цветок в волосы или для колье.Подробный мастер класс в фото...

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем изящный цветок в волосы или для колье.Подробный мастер класс в фото...

http://1.bp.blogspot.com/-9D8OlxqpIyI/TgjlXIFAxVI/AAAAAAAAMkU/CQllyupilo4/s1600/IMG_3747.JPG


Читать далее...
Рубрики:  оригинальние поделки

Урок для Corel "Красотка"

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleksa-ndra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок для Corel "Красотка"

Доброго времени суток мои дорогие сегодня будем делать коллаж "Красотка" в Corele
a>

Коллаж легкий фильтры будем использовать стандартные
Оригинал урока Здесь
Перевод Александры.
Давайте начнем
Рубрики:  оформление дневника

Соседи по планете)

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соседи по планете)

>>>>>>>>
Рубрики:  всё о животных

Работа с маской в COREL PSP

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения krilo_angela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа с маской в COREL PSP

Есть два вариатна загрузки маски с Corel PSP

1 вариант "из изображения"

Как правило большая чать работы с маской происходит загрузка маски "из изображения"

Итак, у Вас есть изображение на которое Вам нужно положить маску

Открыть маску (она откроется в новом окне)

Изображение с маской сворачивам и открываем коллаж с изображением

СЛОИ - Создать слой маски - из изображения

В слоях удалить маску

Слои - слить группу

вот что получилось

2 вариант "загрузка маски с диска"

Сначала маску нужно положить в папку My PSP Files - маски

она находится Пуск - мои документы - My PSP Files (эта папка создается автоматически при установке программы)

ищем папку "маски"

открываем папку копировать - вставить 

Теперь наша маска находится в программе

Далее  идем СЛОИ - Загрузка\сохранение маски - загрузка маски с диска

так же маску удалить

Слои - слить группу

вот что получилось

Надеюсь, эта информация для Вас будет интересна и полезна.

Творческих успехов!!!

 

Рубрики:  оформление дневника

Морские рамки для фотографий

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морские рамки для фотографий

 

 

Читать далее...

 

 

Серия сообщений "Рамки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Рамочки ко дню Валентина
...
Часть 21 - 52 красивые новогодние рамки
Часть 22 - Шаблоны новогодних рамок и календарей на 2011 год
Часть 23 - Морские рамки для фотографий
Рубрики:  оформление дневника

Маски для Фотошопа

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для Фотошопа

Читать далее

Рубрики:  оформление дневника

Photoshop: полезные примеры

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi_Meledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  оформление дневника

Асадов Эдуард. Я могу тебя очень ждать

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения pro100sergacheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Асадов Эдуард. Я могу тебя очень ждать

Асадов Эдуард

Я могу тебя очень ждать

Опубликовал: Стихи о любви 18 февраля 2006

Я могу тебя очень ждать,
Долго-долго и верно-верно,
И ночами могу не спать
Год, и два, и всю жизнь, наверно!

Пусть листочки календаря
Облетят, как листва у сада,
Только знать бы, что все не зря,
Что тебе это вправду надо!

Я могу за тобой идти
По чащобам и перелазам,
По пескам, без дорог почти,
По горам, по любому пути,
Где и черт не бывал ни разу!

Все пройду, никого не коря,
Одолею любые тревоги,
Только знать бы, что все не зря,
Что потом не предашь в дороге.

Я могу для тебя отдать
Все, что есть у меня и будет.
Я могу за тебя принять
Горечь злейших на свете судеб.

Буду счастьем считать, даря
Целый мир тебе ежечасно.
Только знать бы, что все не зря,
Что люблю тебя не напрасно!

Сайт Стихи о любви

love_10 (500x400, 111Kb)

Разделитель для разд. цитат (378x14, 1Kb)

Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - Любовь.......
Часть 2 - Александр БЛОК
...
Часть 98 - Неизлечимо...
Часть 99 - Афанасий Фет. Весенний дождь
Часть 100 - Стихи гуськом. Лариса Миллер
Рубрики:  стихи

МАНТРА ЛЮБВИ

Среда, 29 Июня 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТРА ЛЮБВИ

я1 (600x480, 1996Kb)

Паутиной дождя сонный город укутан как будто,
В пелене облаков заблудилась небес бирюза…
Но под пристальным взглядом спокойного, мудрого Будды
Так поверить легко, что возможны ещё чудеса...

Одурманит слегка сладковатый дымок благовоний,
Над намокшими крышами воздух прозрачный дрожит.
Я плечом ощущаю всю силу и нежность ладони,
На тебя камертонно настроены струны души…

Нас укроет, как зонт, мягкий сумрак старинной кофейни.
Сладко пахнут ванилью горячие губы твои…
По заплаканным окнам бесшумно скользнут отраженья…
Тихий шёпот дождя станет мантрой взаимной любви...

Евгения Ренар
02c03a4e803d (600x450, 331Kb)
 (130x77, 20Kb)
Рубрики:  стихи

Журнал мод. Крючок 545

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод. Крючок 545

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/крючок

НАКИДКА_БОЛЕРО

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАКИДКА_БОЛЕРО

00 (464x600, 197Kb)
Рубрики:  Вязание/крючок

"ОСИНКА":ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ОСИНКА":ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА БОЛЬШИХ РАЗМЕРОВ

Девочки, наша "больная" тема теперь присутствует на "Осинке"! http://club.osinka.ru/topic-60421?&start=0

Там есть модели, которые Вы уже видели http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post160451195/, http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post160284668/ и, конечно, есть то, что мы еще не успели "отловить" на просторах интернета. Несколько моделей для нас привожу здесь. Смотрите. Но, честно говоря, мне бы очень хотелось услышать от Вас, что Вы думаете о том, какие вязаные модели нам подходят. По-моему, пришло время сформулировать основные принципы вязаной одежды для нас, "немодельных". Жду Ваших комментариев!














Рубрики:  Вязание/спицы

Пелерина "СИРЕНЕВАЯ ПАУТИНА"

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пелерина "СИРЕНЕВАЯ ПАУТИНА"

http://2.bp.blogspot.com/-r0DJNPp4x48/TaLv92MC4PI/AAAAAAAALMk/OluwFdnVVaQ/s1600/1%2B%2528118%2529.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/крючок

Ажурная блуза спицами

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блуза спицами

Легкая ажурная кофточка из мягкой теплой пряжи для ранней весны.

Размер: 46/48. Средняя степень сложности.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицы

.....

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения OLGA_CVETAEVA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.....

краса (399x600, 43Kb)

 

  Мальчик мой, что ты знаешь про ЖЕНЩИН??? 
  Про женщин, у которых зубы - жемчуг! 
  Про женщин, у которых губы - вишни! 
  Красоту, которым дал Всевышний!
  
  Женщины "ЛЮБЛЮ" ночами шепчут, 
  Очень часто плачут о прошедшем, 
  А порой смеются без причины 
  И воруют сердце у мужчины...
  
  Как в морях приливы и отливы,
  Женщины и мстивы, и правдивы, 
  Добродушны и невыносимы! 
  Всё зависит от того, кто с ними:
  
  Донжуанов - женщины ревнуют, 
  Мудрецов - короной коронуют, 
  А мужчин,слывущих дураками, 
  Награждают женщины...рогами!
  
  Мальчик мой, все женщины колдуньи, 
  От того и любят полнолунье, 
  А по ночам творят такое..., 
  Что навсегда лишает вас покоя!
  
  Отдавая всё родным и милым, 
  Женщины, мой мальчик, правят миром! 
  И не зря тайфунам сумашедшим 
  Имена дают любимых женщин...!

 
Рубрики:  стихи

Ажурная пелерина крючком!

Среда, 29 Июня 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная пелерина крючком!

 (400x388, 26Kb)
Ажурная пелерина крючком!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
Схема явно из азиатского журнала...Провязать 40см ажурным узором...
Нитки как льняные так и полу-шерстяные.
Есть схема!
Рубрики:  Вязание/крючок


Поиск сообщений в lorik22
Страницы: 143 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь