Вареники с творогом на сметане

Тесто на сметане готовила впервые и оно мне очень понравилось. Сметана придает тесту особенную нежность, вареники прямо тают во рту. И еще эти вареники не пересыхают при хранении. Читать далее

ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ НА СМЕТАНЕ



Думаю, старую добрую шарлотку знают все! По крайней мере, во многих семьях этот пирог — частый гость на кухне во время яблочного сезона.
Основные компоненты обычной шарлотки помимо яблок — это сахар, яйца, мука. Хотя я и сластёна, но приторный вкус не люблю. Вычеркнуть отсюда сахар или уменьшить его количество в 2-3 раза при таком составе оказалось проблематично. Всё-таки тесто получается воздушным и нужной консистенции именно благодаря ему.
Но этот вопрос решается, если испечь этот замечательный пирог на сметане. Как раз об этом рецепте я и хочу сегодня вам рассказать. Шарлотка получается сочной и вкусной. То, что нужно к чаю!

Ингредиенты:
Яблоки — 3-5 шт. У меня — 4 вполне крупных.
Яйца — 2 шт.
Соль — щепотка.
Мука — чуть больше 1 стакана.
Сода, погашенная уксусом — 0,5 ч.л.
Сметана — 250-300 мл. (у меня жирностью 20%.)
Сахар — 100 г. (если же вы привыкли печь по стандартным рецептам без уменьшения его количества, возьмите 200-250 г.)
Сливочное масло — 20 г. (для смазки формы).

Читать далее

Удлинённый летний топ с кружевной баской. Крючок


Удлиненный топ с кружевной баской и плотным верхом из столбиков
с накидом очень комфортен в носке, так как позволяет коже
дышать и пропускает лёгкий ветерок.
Декоративный кружевной цветок станет очаровательным аксессуаром



Размеры: 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: 150 (200) 200 г изумрудной пряжи Mystik (54% хлопка, 46% вискозы, 110 м/50 г); 150 (200) 200 г бирюзовой пряжи Linova (74% хлопка, 26% льна, 100 м/50 г); крючок № 4,5.

Техника вязания: основной узор, кружевной узор, цветок.

ОПИСАНИЕ >>>

УЗЕЛОК НА ЗДОРОВЬЕ

УЗЕЛОК НА ЗДОРОВЬЕ

Вязание проймы и рукава

 

Мастер-класс от Андреевны

Источник  http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/152.html

Текст   автора  
И так приступим:
Сегодня речь у нас пойдёт о простом, классическом , вшивном рукаве.
Есть ещё много других рукавов: расширенный книзу, фонарик, "летучья мышь",
с прямой проймой, но об этом несколько позже, там другой расчет.
Обязательное условие идеального рукава,
это чтоб колличество закрытых петель на рукаве -
соответствывало колличеству петель снятых на пройме, иначе будет перекос!
ВОТ ОБЫЧНЫЙ ВШИВНОЙ РУКАВ

читать далее

"Трюфель" от Палыча

Трюфель" от Палыча



Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом."

На фото  бисквита очень мало, а безе с кремом очень много.  У меня получилось примерно 50/50 того и другого. И уже, попробовав этот торт, скажу вам, что на мой вкус 50/50 - просто идеально! Если бы было мало бисквита и мнооого безе, было бы не то... Но вы себе можете сделать как хотите - хотите как у меня, хотите как у Палыча...

Теперь о главном... Рецепта у меня не было, было только описание (описание меня очень привлекло... в том, что это должно быть вкусно, я почти не сомневалась).

Нужен был шоколадный бисквит - я решила сделать из бисквита "Шоколад на кипятке":

2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
2 стакана сахара
1,5 ч.ложки не гашеной соды
1 пачка разрыхлителя (15 г) Можно взять только разрыхлитель, тогда 2 пачки,
или только соду, тогда 2-2,5 ч.ложки
4-6 ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
1 стакан кипящей воды

Смешиваем все сухие продукты.

Взбиваем яйца.
Затем добавляем масло и еще раз взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь
(поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая.
Должно получиться густое тесто
Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем,
чтобы получилась однородная масса.
Форму смазать раст. маслом и выложить бумагу
Налить половину теста
Выпекать в разогретой до 180 С духовке
25-30 минут до готовности (до сухой спички)


Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом

Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода

Теперь процесс приготовления подробнее торта подробнее:

Пирог «Шустрая крошка» - этот пирог с творожной начинкой и песочной крошкой можно отнести к разряду «быстро готовить, вкусно поесть».

Старый, в свое время очень популярный, а сейчас почти забытый рецепт. Готовится очень быстро, без всяких кулинарных премудростей, а получается вкусно. Хороший вариант при неожиданно нагрянувших гостях
Очень быстрый, простой рецепт, в результате которого - аппетитнейший творожный пирог, нежный и необыкновенно ароматный!

Когда не помогли врачи

Хочу рассказать о том, что произошло с моей сестрой и как мы ее вылечили. Моя сестра в 40 лет заболела рас­сеянным склерозом, ее пролечили в больнице месяц, потом врачи сказали: «Это не лечится, забирайте домой». Дома ей становилось все хуже и хуже — встанет и «пля­шет» на одном месте, сдвинуться не может. Мы с мамой переворошили все книги в поисках народных методов и стали лечить сестру в домашних условиях. Лечили год, и вот уже 14 лет у нее не наблюдается признаков болезни.
Схема лечения:

Читать далее...

Юбочка от Ванессы Монторо



Схема
Пояснения: Узор состоит из 6 рядов, которые постоянно повторяются - меняется только цвет пряжи. Платье вяжется сверху вниз, расширение полотна идет, например, за счет увеличения в.п. в арках в 5 ряду ( на схеме 2, а в месте расширения нужно делать 3), ну и в др. рядах. Внизу подола узор немного иной - это можно разглядеть на фото или связать на свое усмотрение (думаю это не столь важно). На уровне бедер связаны мини-рюшечки, состоящие из 1 ряда (можно сделать любые).
Перекрещенные столбики 1-го и 2-го ряда связаны следующим образом: столбик с накидом провязать над 3-й петлёй основания (не считая крайней), столбик с накидом прикрепить во 2-ю петлю основания позади 1-го столбика и 3-й столбик с накидом в 1-ю петлю основания впереди двух первых столбиков и т.д.

Шляпка "Очарование"

 

 

Схема к шляпке
 

 

Схема цветка
 

Есть очень хорошая статья как ввязывать регилин http://www.stranamam.ru/article/2568816/ 

Бежевая накидка для элегантной леди. Крючок



Размер: универсальный

Вам потребуется: 360 г пряжи (100 % хлопок, 375 м х 100 г); крючок № 2,5.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из нового "Журнала мод" № 569 2013

Теплое ажурное пончо из меланжевой пряжи, от финских дизайнеров. Крючок



Вам потребуется: пряжа Novita Usva (75% шерсть, 25% полиамид, 140 м/100 г) - 150 г меланжевой цвета мяты, по 100 г меланжевой персикового цвета и меланжевой фиолетового цвета, пряжа Novita Silver (80% вискоза, 20% полиэстер, 95 м/25 г) - остатки серебристого цвета, крючок № 6.

Плотность вязания: 1 мотив = 13 х 13 см.

ОПИСАНИЕ >>>

Нарядное розовое пончо из мотивов. Крючок




Вам потребуется: пряжа «Нежность» (47% хлопок, 53% вискоза, 400 м/100 г) - 450 г розового цвета, остатки розовой пряжи с люрексом; крючок № 2, № 3 и № 10; бусины.

Размер мотива: 14x14 см.

ОПИСАНИЕ >>>

И еще одна информация о возникновении рака.

Запись интервью Тулио Симончини: "Рак излечим!"

Дорогие читатели, предлагаю Вам изучить еще одну версию онколога Тулио Симончини о причине возникновения рака из-за грибка кандидоза в разных его проявлениях. Демонстрируется опыт промывания опухоли толстого кишечника и бронхов 20 % раствором бикарбоната натрия и через пару дней от опухоли остаются уже только ошметки.... Получается, именно кандида вызывает грибковые заболевания и опухоли у людей !!!!!  " А ларчик просто открывался !"  Доступным средством можно справиться с этим непрошеным гостем и наш организм не станет вырабатывать имунный ответ !

Смотрим видео :

ниже:

Подставки для цветов своими руками

Подставки для цветов своими руками

Источник:http://www.vse-sam.ru/9788-podstavki-dlya-cvetov-svoimi-rukami.html

Автор:Сергей Урусов dispetch777@yahoo.com На чем разместить цветы в квартире? Особенно если они имеют немалый объем. Можно изготовить вот такие подставки из оставшегося после ремонта материала, или купить его в строительном магазине за небольшую сумму денег.

Далее

Цветы

Нажми на картинку

Розарий из своих саженцев	чудо - раствор для цветов	Выращивание сенполий (фиалки)
ДОМАШНИЙ ПОДВЕСНОЙ САД	Черенкование роз	Вазы из бутылок
Портулак- цветок удивительный	Орхидеи. опыт по уходу	Волшебная герань
Секреты обильного цветения петуний	Выращивание граната	Мой любимый сад
вырастить грейпфрут (лимон)	Цветы для сада	КРАСАВЕЦ ИРИС
Натуральные удобрения	красавица петунья	МОРОЗНИК
теплолюбивый Ахименес	Размножение роз	Как размножить пеларгонию
хитрости при посадке роз	Как вырастить дерево из косточки	апельсиновое дерево

ВИДЕО-МК-ОБЪЕМНЫЙ ЦВЕТОК КРЮЧКОМ.

ВИДЕО-МК на http://www.knittingforbeginners.ru/cveti-kruckom/?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+knittingforbeginners%2Fvideo+%28%D0%9D%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B5%D0%BC+%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B2%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5+-+%D0%92%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE+%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%29>>>

Серия сообщений "РИСУНКИ, СХЕМЫ":
Часть 1 - Узоры для вязания крючком. Подборка 16
Часть 2 - Рельефные узоры крючком
...
Часть 29 - ИНТЕРЕСНЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ.
Часть 30 - "Узоры - крючком". Японский журнал по вязанию крючком.
Часть 31 - ВИДЕО-МК-ОБЪЕМНЫЙ ЦВЕТОК КРЮЧКОМ.

*Бабушкина растирка-боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.


Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.

А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка.

Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
Читать далее...

Уникальный и простой в изготовлении домашний кондиционер для белья


[Если стирка начинает утомлять и раздражать, потому что пятна не отстирываются за одну стирку, а из-за более частых стирок в стиральной машине вещи становятся колючими, ткань жесткой, к тому же она электризуется и теряет форму. Знакомая ситуация? Как же ее исправить?

Многие из вас немедленно отправятся в магазин, с целью приобрести кондиционер для белья и это кажется правильным, ведь в наши дни существуют средства бытовой химии, кажется, практически для всего: для стирки, смягчения, облегчения глажения, увлажнения, выведения пятен, ароматизации и т.д.

Но на деле выясняется, что решая эти проблемы, средства бытовой химии создают другие проблемы – проблемы со здоровьем. Практически каждый второй человек на нашей планете страдает от той или иной формы аллергии, в том числе и на моющие средства и кондиционеры для белья.

Существует давно известный старинный рецепт кондиционера для белья, который очень просто изготовить в домашних условиях.

Делаем натуральный кондиционер для белья своими руками

АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК С ВОРОТНИЧКОМ КРЮЧКОМ

Читать далее...