Без заголовка |

Каждая хозяйка знает , что такое пражский торт и умеет его приготовить. Попробуйте, вам обязательно понравится.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: laralaram |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "вязание крючком":ВЯЗАНИЕЧасть 1 - Новогоднее платье для малышки. Подробный МК.
Часть 2 - Настольная новогодняя елочка. Подробный МК.
...
Часть 18 - Красивый в гарнитур: колье и серьги
Часть 19 - Жилет "Грей". Авторская работа.
Часть 20 - Туника из мотивов крючком.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.
Ингредиенты для "А-ля пельмени"
Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки).
![]()
Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке).
![]()
Фарш брала домашний - свинина-говядина, добавила немножко булочки (размочила в теплом молоке, а можно натереть пару сырых картошин на мелкой терке), яйцо, соль, перец, приправы к мясу, хорошо размешать.
Лаваш я делила пополам, поэтому у меня получились 4 рулетика. Каждый кусок лаваша смазать фаршем...
![]()
... скрутить в трубочку и порезать на небольшие кусочки (чтобы удобно было резать, подождите пару минут, пока лаваш станет помягче - тогда кусочки будут идеальные).
![]()
![]()
Их нужно поставить по кругу на готовую зажарку, разрезом вниз.
![]()
Приготовить соус: размешать сметану, томатную пасту, добавить соль, перец, добавить стакан кипятка (или бульона), перемешать, залить наши рулетики, плотно закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. Все, готово!
![]()
Пельмени получаются очень сочными, нежными и вкусными, пропитанными соусом и овощами.
От меня. Я брала 3 лаваша (их столько было в упаковке, не разрезала - намазывала целые), соответственно и фарша больше. (Правда, всё не уместилось на самую большую сковороду - половинка рулета осталась. Положила в морозилку - при случае просто порежу и обжарю, обмакнув в яйцо.) Фарш у меня был из куриной грудки. Яйцо в фарш лучше не добавлять - слишком плотный получится. Начинку я намазывала более тонким и равномерным, чем на фото, слоем. Можно и в фарш добавить лука - не помешает.
Основа начинки, конечно, должна быть мясная (или из птицы), а вот добавить туда можно что угодно: грибы, рис, зелень, яйцо...
При желании можно перед выключением и сыром посыпать. Но это будет уж слишком.
Короче, девчата, готовьте - не пожалеете!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://club.osinka.ru/topic-39643?&start=30
Автор: Podarok
Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - НАБОРНОЕ КРУЖЕВО ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ:МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
...
Часть 33 - Узор из пышных столбиков: плед крючком от Марины Архангельской
Часть 34 - Для юных модниц: болеро крючком
Часть 35 - Размеры детских шапочек от Podarok
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хочу предложить рукодельницам ручной оверлочный шов.Если научиться,то иногда это может очень пригодиться,если нет оверлока,ну и как декоративный шов.Начинаем!
1. Закрепляем нить

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для увеличения изображения кликайте на картинку.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Если вы хотите порадовать дочку или внучку тёплой вязаной красивой юбочкой, то присмотритесь к этим моделям, связанным крючком. Что вам больше по душе: симпатичный ажур или романтичная кружевная кайма? Не забудьте украсить юбочку озорными бомбошками или вязаными цветами - ваша маленькая кокетка будет неотразима! Коллекция вязаных цветов здесь Если вы выберете шерстяную или полушерстяную пряжу, ваша юбочка будет очень тёплой, несмотря ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|