Открытый капустный пирог

Америку я не открою - подобных рецептов много... В этом рецепте мне понравилось рассыпчатое творожное тесто и нежная капустная начинка. А еще сочетание сыра с капустой, причем сыра расплавленного, а не подсушенного поверх начинки.
Рецепт

Многие люди любят летний дождь !:) В их числе и я!:) Бродишь под дождем и тебе Здорово!:) Но так как умеет запечетлить дождь Кристоф Жакро (Christophe Jacrot) не многим удается!:)

Кристоф Жакро (Christophe Jacrot) - один из лучших фотографов дождя из Франции. Кристоф говорит, что ему нравится романтический дождь и воздушный снег. По его мнению такая погода - это прекрасное фотографическое поле, визуальный мир природы. В этом мире большинство из нас слишком заняты, чтобы остановиться на миг и рассмотреть красоту осадков. И фотографии Кристофера Жакро показывают нам эту красоту :-)

Автор Тинсанна

Попробовала освоить еще один вид складывания полотенец ( и не только) для подарка.

---

Пока Франк Гром высверливает поделки на яичной скорлупе, американский художник Gary LeMaster занимается резьбой по скорлупе. Совсем другая техника и более сложные сюжеты!

Вагаси (яп. 和菓子?) — традиционный японский десерт. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи.
Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли.

В высших слоях японского общества считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм. В современном обществе эстетика вагаси осталась неизменной

Существует множество разновидностей вагаси.