-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lorhen_L

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 687
Комментариев: 26
Написано: 829






Без заголовка

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые голубцы

Баклажановые голубцы

Мастер - класс от Тани Хуторной.

Ингредиенты:

- Свинина — 300 г
- Баклажан — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Помидор (большой) — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Базилик (зеленый или фиолетовый пару веточек)
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Бульон (куриный) — 1 стак.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Соль
- Сахар — 1 ст. л.
 

Подробный рецепт с пошаговыми фото.


Без заголовка

Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны к ужину

источник



Нам понадобится (на 16 средних круассанов):

- 500 г муки (и немного для работы с тестом)
- 1 небольшое яйцо
- 100 мл молока
- 180 мл воды
- 3 ст.ложки без горки сахара
- 2 ч.ложки без горки соли
- 5-7 г сухих дрожжей (примерно 1 ч.ложка с горкой) или 20 г свежих
- 250 г охлаждённого сливочного масла (лучше финского, у меня Valio)
- желток с водой для смазывания круассанов
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 05 Октября 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanita_Cat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У судорог души – особый ритм…




У судорог души – особый ритм…
Конвульсии – по редкой синусоиде…
Поговори со мной, поговори…
Позволь уразуметь, чего вы стоите,

Инфанта и опальный фаворит –
Классический пример из хрестоматии…
Поговори со мной, поговори…
По совести, подружка, не по матери…

Ты думала: все могут короли…
И королевы… Бред… С твоим-то опытом…
Поговори со мной, поговори…
Сорвись на крик с простуженного шепота…

Как объяснить?.. Порыв?.. Каприз?.. Пари?..
Безумный резонанс от самой малости…
Поговори со мной, поговори…
Ну, с кем еще ты сможешь без формальностей…

Для горечи – свои календари…
Ты столько дней и лет перековеркала…
Поговори со мной, поговори,
Растерянная девочка из зеркала…

© Яна Юшина
В плеере - Giovanni Marradi_"Дождь с громом"


Без заголовка

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поверь, он приедет...



Она так любила, закутавшись в тёплый плед,
Забраться с ногами на старый протёртый диван,
Слегка приглушить абажуром торшерным свет
И, в тысячный раз, перечитывая роман,
Сентиментально всплакнуть над чужой судьбой,
Тихонько вздыхать: "Вот бы встретить такого, как он
Такого, чтоб в дальние страны увёз с собой"
Потом улыбнуться грустно: "Всё блажь и сон"
Читать далее

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог со штрейзелем - Божественный вкус...

Очень душевный домашний пирожок! Девченки, это – нечто! Это правда, самый вкусный пирог с яблоками. Может, даже вкуснее, чем обожаемая мною шарлотка. Повозиться с ним, конечно, придется, чуть подольше, чем с шарлоткой, но оно того стоит. Прекрасная хрупкая и нейтральная по вкусу песочная основа изумительно сочетается с мягкой кисло-сладкой и сочной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящим штрейзелем (так называются сладкие крошки на поверхности пирога, которыми посыпают его перед запеканием).


recept-yablochnyi-pirog-so-shtreizelem (700x525, 278Kb)

11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Яблочный пирог на новый лад: нет ничего проще и вкуснее

Цветы из моркови

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ ИЗ МОРКОВИ

Украшение стола? цветы из моркови

Настоящим сюрпризом на праздничном столе станут чудесные цветы из моркови. Интересная закуска будет радовать глаз, поднимать аппетит и, конечно, настроение.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Букет невесты»

Это блюдо непременно нужно поставить на свадебный стол. Совет да любовь!

ингредиенты:

  • 1 среднесоленая сельдь,
  • 2 картофелины,
  • 1 средний свежий огурчик,
  • 1 морковь, ? 1 свекла,
  • 100 г твердого сыра,
  • 1 яйцо,
  • 1/3 стакана молока, ? 1 ст. ложка муки,
  • 1-2 зубка чеснока,
  • растительное масло, соль,
  • майонез для заправки,
  • зелень салата, петрушки.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетаем цвета правильно

 

 


1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно – голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.
22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с золотисто-желтым, коричневым, светло-коричневым, серым или серебряным.

26. Голубой: красный, серый, коричневый, оранжевый, розовый, белый, желтый.

27. Темно-синий: светло-лиловый, голубой, желтовато-зеленый, коричневый, серый, бледно-желтый, оранжевый, зеленый, красный, белый.

28. Лиловый: оранжевый, розовый, темно-фиолетовый, оливковый, серый, желтый, белый.

29. Темно-фиолетовый: золотисто-коричневый, бледно-желтый, серый, бирюзовый, зеленая мята, светло-оранжевый.

30. Черный универсален, элегантен, смотрится во всех очетаниях, лучше всего с оранжевым, розовым, салатным, белым, красным, сиреневатым или желтым.
 

Торт с мармеладом (желе)

Четверг, 08 Августа 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло" - мягенько,нежно, о-бал-ден-но!

Выглядит очень ярко, необычно и очень аппетитно, обладает изумительным вкусом, особенно хорош в летнюю жару, так как кушать лучше его прохладным,что очень освежает в жаркий день.

967f0a5873e1f4f813158714d1843cc3_full (600x450, 183Kb)
Если использовать для него готовые бисквитные коржи (как это делаю я), то его можно отнести к категории тортов без выпечки. Также этот десерт очень легкий и абсолютно неприторный.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Описывать дольше чем делать

Вяленая курица

Четверг, 08 Августа 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая курица (рецепт с фото)

Вяленая курица (рецепт с фото)

Предлагаю Вам один рецепт, от которого думаю Вы будете в восторге, точнее от филе курочки, которое немного повялите. Это филе можно использовать, как для бутербродов, так и самостоятельно, как закуска. Такое филе я пробовала и мне очень понравилось. Главное, что его можно готовить в любое время и не отнимает много времени на приготовление, а и консумировать можете уже через 2 дня. Можно, также вместо филе курицы взять свинину, но все - таки предпочитаю куриное филе. Начнем готовить...

вяленая курица 1 (430x290, 112Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Lorhen_L
Страницы: 69 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь