
Форель ароматного посола. |
Доброго вечера , дорогие друзья!
Начала экспериментировать с засолкой красной рыбки, купила кусочек и засолила разными способами, что бы потом выбрать, то что больше понравится.
Первый способ:
Кусочек форели у меня немного меньше килограмма, значит соли почти стакан, сахар 2 ст ложки, смесь перцев, у меня из мельнички.
Соль сахар, перец и укроп смешиваю в одной посуде. Очень ароматная смесь.Хорошо обмазываю рыбу, под пленку и в холодильник на сутки.
Спустя сутки с момента засолки, форель готова
. Она выпустила очень много жидкости, и стала заметно плотнее. И цвет ее стал ярче.
Нарезать тоненькими полосками и на бутерброд.
Второй способ:
Лосось в рассоле с медом - это взяла сдесь-http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/pesce/0000001.php
0.5 кг филе форели
Рассол
1 ч.л. раздробленного белого перца
1 небольшой пучок укропа
100 г меда
200 г крупной морской соли
0.5 л воды
Закипятить воду и развести в ней соль, слегка остудить
Развести в рассоле мед Выложить филе лосося в посуду, посыпать сверху перцем и выложить укроп Залить остывшим рассолом, накрыть и поставить на 24 часа в холодильник
Тоже очень вкусно, а из этой рыбки, я сделала суши.
Буду рада, если пригодится!!
Серия сообщений "(личное) мои фото":
Часть 1 - Отдых на реке!
Часть 2 - Еще немного нашей Украинской природы!
...
Часть 18 - Майонез домашний.
Часть 19 - Рыбная запеканка- быстро и просто!
Часть 20 - Форель ароматного посола.
|
Stanfield Lesley. 75 Birds, Butterflies 2011 |
|
Сказочный поселок Берендеево царство |




|
Фантазия причёсок-1 |
Всем известно изречение «Коса - девичья краса». И действительно, юную девичью головку косы украшали всегда. Конечно, время сейчас другое и причёски изменились. Но косы… Косы не вышли из моды. Просто они стали немного другими.
Наши модницы плетут не одну, не две, а много косичек. Это и просто заплетённые волосы, и украшенные бусинами, ленточками, верёвочками, цветами и всем, всем, всем. Причёска из косичек идёт всем без исключения: и взрослым девушкам, и самым юным красавицам.
Посмотрите, какие причёски можно делать маленьким модницам. Может и вам захочется стать моложе и красивее.
|
ПОЗДРАВИТЕЛЬНЫЙ ГОРОСКОП НА 2012 ГОД - ГОД ДРАКОНА |
|
Пуловер |
Вяжут здесь http://club.osinka.ru/topic-87651?p=5054000&highlight=#5054000
|
Шарф Molly by Susan Mills |
Описание нашлось только такое:
Попробовала перевести
Набрать 32 петли (насчет кромочных ничего не сказано)
1 и 2 ряд: 10 Изн., (2 Лиц., 2 Изн.)х3 раза, 10 Лиц.
3 и q4 ряды укороченные: 6 Лиц., "обернуть и повернуть", 6 Изн., повернуть вязание 9 Лиц., "обернуть и повернуть" 9 Изн., повернуть вязание 6 Лиц, "обернуть и повернуть", 6 Изн., повернуть вязание, 10 Изн, (2 Лиц., 2 Изн.)х3 раза, 10Лиц.
Термин " обернуть и повернуть" - я понимаю так: повернуть вязание, снять первую петлю на другую спицу, сильно затянуть (так чтобы она получилась как бы с накидом перед ней). Я сумбурно объясняю, в крайнем случае можно найти в интернете описание вязания укороченных рядов.
Повторять эти 4 ряда до 72 дюймов.
|
Улыбка ничего не стоит:))))))) |
|
|
Берет (МК) |
|
Огурцы с говядиной по-корейски |
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
|
КРАСИВЫЕ ЧАСИКИ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ - МОЯ ФАНТАЗИЯ |
Серия сообщений "МОИ ФЛЭШ ЧАСЫ И КАЛЕНДАРИ":
Часть 1 - *** ИНТЕРЕСНЫЕ ЧАСИКИ ***
Часть 2 - *** МОИ ПЕРВЫЕ ЧАСИКИ ***
...
Часть 19 - *** КРАСИВЫЕ ЧАСИКИ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ - ЭЛЬФИКИ ***
Часть 20 - *** ГЛАМУРНЫЙ ФЛЕШ ЭПИГРАФ С ЧАСАМИ ***
Часть 21 - *** КРАСИВЫЕ ЧАСИКИ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ - МОЯ ФАНТАЗИЯ ***
Часть 22 - *** ГЛАМУРНЫЙ ФЛЕШ ЭПИГРАФ С ЧАСАМИ - МОЙ МАЛЕНЬКИЙ РАЙ ***
Часть 23 - *** ФЛЕШ - ОСЕННИЙ ЛИСТОПАД + календарик в подарок ***
...
Часть 29 - *** ЧАСЫ для ♥ МИР КЛИПАРТА ♥ ***
Часть 30 - *** КРАСИВЫЕ ЧАСИКИ НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ - заготовки от Оленька_Коваленко ***
Часть 31 - *** ЧАСИКИ - ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ В ШЛЯПЕ ***
|
НАШ ДОМ..ЗАЛ,ПРИХОЖАЯ И ДЕТСКАЯ... |


Серия сообщений "детская...":Детская..Часть 1 - Детская комната..идеи и предложения..
Часть 2 - ДОМ И ЛАНДШАФТ-КУЧА ССЫЛОК..
...
Часть 12 - Шторы своими руками
Часть 13 - Изголовье
Часть 14 - НАШ ДОМ..ЗАЛ,ПРИХОЖАЯ И ДЕТСКАЯ...
|
"Высоцкий. Спасибо, что живой". |
|
Новогодние линечки-разделители!+код!Ну,очень много! |
|
Мебель для детских. Итальянская фабрика Halley.[47 фото] |


|
Вкусное средство от кашля |
|
|
>Элегантный шарфик-воротник спицами |

Элегантный маленький шарфик – воротник, идеально подойдет под воротник шубы.
Для вязания шарфика – воротника потребуется: 2 мотка пряжи (100% акрила, 180 м/100 г), цвет по вашему выбору, спицы прямые -5мм, спицы круглые 6мм, пуговица декоративная.
Основной узор:
1-й и все нечетные ряды (изн. сторона работы): вязать лиц.
2-й и все четные ряды (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лиц. до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.
Простая протяжка: 1 п. снять как лицевую, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 1 петли.
Двойная протяжка: можно выполнить 2 способами:
1 способ: 1 п. снять как лицевую, следующие 2 петли провязать вместе лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.
2 способ: 2 п. снять как лицевые, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятые петли на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.


Описание вязания шарфика – воротника
На спицы прямые спицы набрать набрать 5 п. Связать 1 ряд лицевыми.
2-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц. (выходит 7 п.)
3-й и все нечетные ряды: вязать лицевыми.
4-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 9 п.)
6-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 5 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 11 п.)
8-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 7 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 13 п.)
10-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 9 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 15 п.)
Далее необходимо прибавлять 2 п. в четных рядах (делать накиды), пока на спице не будет 23 п.
Связать 40 рядов основным узором.
Следующий этап вязания:
* 1-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., снять следующую петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
2-й ряд: вязать лицевыми.
3-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 10 лиц., снять след. петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
4-й ряд: вязать лицевыми.
5-й ряд: вязать все петли (2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лицевыми до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.)
6-й ряд: вязать лицевыми. *
Повторить от * до * еще 2 раза.
Далее связать прямо 70 (78) рядов основным узором.
Затем связать от * до * 3 раза.
Далее связать 40 рядов основным узором.
В следующем лицевом ряду (четный ряд) начать убавления: 2 лиц., 1 накид, 1 двойная протяжка, вязать лицевыми до последних 5 п., 1 двойная протяжка, 1 накид, 2 лиц.
Выполнять таким образом убавления в лиц-х рядах, пока на спице не останется 5 п.
Закрываем оставшиеся петли.
Начиная с центральной петли наборного края, набрать на круговые спицы (6мм) по краю связанной детали 220 (228) п. (количество петель должно быть кратно 4) и вязать оборку:
1-й ряд: * 3 изн., 1 лиц. *, повторять от * до *.
2-й и все четные ряды: вязать петли по рисунку (лицевые над лицевыми, изнаночные над изнаночными).
3-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 1 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
5-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 3 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
7-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 5 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
9-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 7 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
Закрыть все петли.
Для застегивания шарфика можно использовать вязаный крючком цветок, пуговицу, брошь, все зависит от вашего желания.
|
Бесплатная программа для построения выкроек юбок!!! |
Предлагаю вашему вниманию базу юбок от автора Ирины Бывалиной, профессионала с многолетним опытом в шитье и конструировании одежды, также известной под ником Pavelina. Данная методика учитывает все основные индивидуальные особенности фигуры, что обеспечивает практически идеальную посадку. В настоящее время база юбок включает в себя 4 изделия. В дальнейшем она будет расширяться.
|
Новогоднее, ангельское.... |
|
Гимн Челябинска (неофициальный). |
|