Творожное чудо

Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

источник

Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую  самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!

Булочки-лодочки с омлетом

Описание: Раньше на Пасху мы с друзьями всегда ходили в близлежащий лесок - отмечали праздник Пасхи и открывали шашлычный сезон. А пока жарился шашлык - перекусывали вот такими булочками. Идею начинки подала мне подруга - она делает её как намазку для быстрых горячих бутербродов.

Ингредиенты

Тесто

• Мука (600-700 г)
• Вода (350 мл)
• Соль (1 ч.л.)
• Сахар (3-4 ст.л.)
• Яйцо (1 шт.)
• Масло растительное (3-4 ст.л.)
• Дрожжи ("Саф-момент" - 1 пакетик 11г)

Начинка

• Масло сливочное (1 ст.л.)
• Яйцо (сырое - 4 шт.)
• Зелень (4-5 ст.л. нарубленной)
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый (1 маленькая головка)

Салат "Березовая роща"

Рецепт я как-то случайно нашла в кулинарном журнальчике. Он меня заинтересовал своим оформлением. Да и состав мне понравился. Ингредиенты просты и хорошо сочетаются между собой.

Всем рекомендую! Вкусно с любым гарниром! А  готовится всего 30 минут!

Для приготовления Вам потребуется:

1 луковица обжарить на растительном масле с добавлением сливочного, добавить

2 пакетика мороженных белых грибов

100 грамм сыра натереть на крупной тёрке

добавить стакан молока или сливок, довести до кипения, помешивая кипятить 10 минут, комфорку выключить.

Приятного аппетита!

Завтра будет медовый кекс!

Серия сообщений "Мои рецепты":

Для Вас готовила Ирина Расшивалова

Часть 1 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 35 - Кекс с зимними грушами
Часть 36 - Сладкий сливочный пирог с цукатами
Часть 37 - Приготовила на ужин жульен из белых грибов!
Часть 38 - Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом

Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.

Это вернее сказать не маска от трещин на руках, а получается мазь, которая отлично помогает избавиться от этих проблем, да ещё и с омолаживающим эффектом. На носу у нас дачный период, так что приберегите себе в закладочки этот рецепт.

Итак,

Растворить в 1 л теплой воды 2 столовые ложки соли. В этом растворе подержать руки 10 минут. Затем, не смывая его, промокнуть ладони и смазать их мазью.

состав мази:
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла

Смыть через 20 минут.

Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня

находки от Шрека Лесного

Описание и схемы

✔Ремонт квартиры
1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
3. Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
4. Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
5. Помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.
6. Кафельную плитку легче резать мокрой. В этом случае меньше вероятность того, что она сломается.
7. Кафельная плитка импортного производства дороже отечественной, но при ее укладке не придется выравнивать края плиток, чтобы они легли близко одна к другой.
8. Выпавшую кафельную плитку можно прочно укрепить на цинковых белилах, густо затертых натуральной олифой. Но сохнуть будет долго.
9. Моющимися обоями не следует оклеивать солнечное помещение - под действием солнечных лучей такие обои выделяют вредные для здоровья вещества.
10. Используя обои и краски светлых тонов, можно зрительно увеличить объем помещения. Темные тона зрительно уменьшают его объем.

✔Уборка квартиры

Медовая коврижка по этому рецепту получается высокой и пышной, это даже не коврижка, а целый медовый бисквит! Медовый вкус отлично дополняет кислинка яблок.

Шоколадный медовик – это наслаждение и восхищение для любителей шоколада! Он тает во рту!

Хорошая профилактика и доступная для тех, кто страдает болезнями поджелудочной железы!