ХАЧАПУРИ с СЫРОМ, которые получатся у всех!

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 14:54 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Интересный рецепт хачапури с сыром и чем больше сыра, тем вкуснее. Я еще в начинку добавила петрушку, можно другую зелень, получились сочные и вкусные

Мука (тесто) — 5 стак.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Кефир (тесто) — 500 мл
Соль (тесто) — 1 ч. л.
Сахар (тесто) — 1 ч. л.
Сода (тесто) — 0.5 ч. л.
Сыр твердый (начинка) — 500 г
Петрушка (пучок) — 1

Для приготовления начинки сыр натереть на крупную терку. Для приготовления теста муку просеять в большую миску, добавить соду, перемешать, сделать углубление и влить в него кефир

Добавить яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесить нежное мягкое тесто и поставить его в холодильник на 1 час

Такое тесто

Затем разделить на одинаковые кусочки и раскатать каждый кусочек в круглую лепешку

На середину лепешки выложить тертый сыр, можно зелень любую

Собрать края лепешки к середине и плотно защипнуть

Потом перевернуть лепешку швом вниз и аккуратно раскатать при помощи скалки. Жарить хачапури на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до румяной корочки

Затем смазать сливочным маслом и подать на стол

povarenok.ru

Рубрики:

рецепты

рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lorabaron/post337482963/">РҐРђР§РђРџРЈР Р СЃ РЎР«Р РћРњ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°С‚СЃСЏ Сѓ РІСЃРµС…! </a><br/>

РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё С‡РµРј Р±РѕР»СЊС€Рµ СЃС‹СЂР°, С‚РµРј РІРєСѓСЃРЅРµРµ. РЇ РµС‰Рµ РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ, РјРѕР¶РЅРѕ РґСЂСѓРіСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ, РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ СЃРѕС‡РЅС‹Рµ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ

РњСѓРєР° (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 5 СЃС‚Р°Рє.
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 1 С€С‚
РљРµС„РёСЂ (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 500 РјР»
РЎРѕР»СЊ (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 1 С‡. Р».
РЎР°С…Р°СЂ (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 1 С‡. Р».
РЎРѕРґР° (С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 0.5 С‡. Р».
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ (РЅР°С‡РёРЅРєР°) вЂ” 500 Рі
РџРµС‚СЂСѓС€РєР° (РїСѓС‡РѕРє) вЂ” 1

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЃС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅСѓСЋ С‚РµСЂРєСѓ. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р° РјСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РјРёСЃРєСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёРµ Рё РІР»РёС‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ РєРµС„РёСЂ

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lorabaron/post337482963/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

ХАЧАПУРИ с СЫРОМ, которые получатся у всех!