-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_IR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) H_B Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 12282
Комментариев: 716
Написано: 13142


Яблоки в слоеном тесте

Вторник, 01 Октября 2013 г. 11:30 + в цитатник
Цитата сообщения Valya6827 Яблоки в слоеном тесте

Яблоки - 6 шт.
Мука - 300 г
Творог - 300 г
Масло сливочное или маргарин 300 г
Сок лимонный -1 ст. ложка
Сахар - 6 ч. ложек
Яйцо - 1 шт.
Корица молотая
Соль

 

Сливочное масло порубите. Творог протрите через сито. 

Муку просейте на стол горкой. В центре сделайте углубление. Добавьте творог, масло и соль, замесите густое однородное тесто. 

Раскатайте тесто в прямоугольный пласт и разрежьте на 6 больших квадратов. 

Яблоки очистите от кожицы и сердцевин, положите в сотейник, сбрызните лимонным соком и прогревайте 5 минут. Затем выньте и обсушите. 

Положите яблоко на середину квадрата из теста. В отверстие от сердцевины всыпьте ложку сахара, смешанного с корицей. Соедините противоположные концы квадрата, смажьте взбитым яйцом. Повторите с оставшимися яблоками. 

Выпекайте при 230° до готовности.

 

Серия сообщений "Выпечка (слоёное тесто)":
Часть 1 - Яблочные цветы в слоеном тесте
Часть 2 - Слоёные косички с курицей и сыром
...
Часть 39 - Слойки с вареньем
Часть 40 - Оформлени выпечки 7 (Разделка слоеного теста)
Часть 41 - Яблоки в слоеном тесте
Часть 42 - Все секреты слоёного теста
Часть 43 - Слойки «Корзиночки c цветами» (МК от Елены)
...
Часть 45 - Корзинки из фило круста с начинкой из яблок
Часть 46 - Булочки с маком из слоенного теста
Часть 47 - Слойки с персиками
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожки печеные
ВЫПЕЧКА/Выпечка слоеная
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку