Для приготовления маковой бабки пасхальной берем:

• стакан муки
• неполный стакан крахмала
• стакан сахара
• 250 гр сливочного масла или маргарина
• 4 яйца
•  около стакана мака
• 1/3 ст. молока
• панировочные сухари
• 2 ч. л порошка для выпечки
• 1 ст.л. лимонного сока
• 0,5 ст. сахарной пудры

Готовим так:

Просеять через сито муку, размешать с порошком для выпечки.

Растереть размягченное сливочное масло с яйцами. Далее, растирая, вводим постепенно муку и крахмал. Далее добавляем горячее молоко, мак, добавить измельченный миндаль и сахар.

Форму смазать жиром посыпать сухарями. тортов маком заполнения.

Выпекать 50 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Для глазури сахарную пудру смешиваем с соком лимона и столовой ложкой воды прогреваем на небольшом огне а потом взбиваем до белизны. Залить ею маковую бабку. Можно украсить вишнями.

Приятного аппетита!

источник http://vcusnogotovim.com/pashalnaya-babka.html