-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_1967

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наши_рецептики Лучшие_рецепты_интернета История_и_культура Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 7686
Комментариев: 99
Написано: 7904

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: Хлеб, батон(16), Украшения блюд(24), Торты без выпечки(11), Тесто(86), Супы(199), Соусы(119), Рецепты для микроволновки(13), Приправы, пряности(6), Праздничный стол(97), Постные блюда(71), Пиццы(11), Пельмени, вареники(13), Напитки(187), Маринады(16), Консервирование(212), Запеканки(94), Закуски, салаты, бутерброды(663), Десерты(233), Гарниры(10), Выпечка сладкая(737), Выпечка несладкая(461), Вторые блюда(7), Бюджетные блюда(13), Блюда народов мира(62), Блюда на скорую руку(23), Блюда из субпродуктов(30), Блюда из рыбы, морепродуктов(276), Блюда из птицы(380), Блюда из овощей, грибов(380), Блюда из мяса, фарша(346), Блюда из молочных продуктов(72), Блюда из круп: пловы, каши(55), Блюда в мультиварке(15), Блюда в горшочках(30), Блины, оладьи(50), Батон. Хлеб(7)

Другие рубрики в этом дневнике: СТРАНА СОВЕТОВ(134), РУКОДЕЛИЕ(88), КРОЙКА И ШИТЬЁ(39), КОМП(80), ИДЕИ(24), ЗДОРОВЬЕ(144), ДЛЯ ДУШИ(1186), ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА(126), ДЕТЯМ(33), ВЯЗАНИЕ спицами(122), ВЯЗАНИЕ крючком(432), ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ(404), АФРОДИТА(169)

Постная медовая коврижка

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная медовая коврижка

Постная медовая коврижка

Начинается новая рабочая неделя и времени свободного у большинства из нас очень мало. Но почему - то точно в этот момент домашние хотят чего - нибудь сладкого к чаю или кофе. Что можно испечь, но и не тратить при этом много времени? Конечно, же - постную медовую коврижку. Все ингредиенты, которые нужны для этого, думаю, что всегда найдутся в каждом доме. Поэтому приготовьтесь записать рецепт и порадуете своих близких еще одной сладкой вкуснятиной!

коврижка (538x560, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Постные блюда

Шведский яблочный пирог

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский яблочный пирог

Шведский-яблочный-пирог_1 (656x484, 206Kb)
Это сочный яблочный десерт с нежной миндальной корочкой и потрясающим ароматом стал моим любымым яблочным пирогом, хоть он и называется торт, но пирог ему подходит больше.

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Пирожки с яблочной начинкой

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблочной начинкой.

Отличный рецепт теста, да и сами пирожки. В этом рецепте дан рецепт  творожного теста. Но творожного теста множество рецептов, возможно у Вас такого и нет. Ознакомьтесь с таким рецептом и приготовьте такие пирожки с яблочной начинкой.


b4e80ac1259e372861ca9cb3ac6db745_b (600x450, 210Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вы всё ещё ищите где  купить готовую фирму с расчетным счетом? Не плохо бы было Вам ознакомиться с компанией RegAdvisor . Именно эта компания откроет для Вас  широкие возможности. Она предоставит Вам ряд компаний, из которых Вы сможете подобрать и купить фирму. Все готовые фирмы зарегистрированы в соответствии с нормами российского законодательства и имеют действующий расчетный счет в банке с активным банк-клиентом. Фактически, уже сразу после продажи компании, можно начинать коммерческую деятельность. Так что, будьте уверены - Вы сделаете правильный выбор, обратившись в компанию RegAdvisor.


logo_new (408x93, 24Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Мокрый яблочный пирог

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрый яблочный пирог - один из самый вкусных, который я когда-либо готовила

23ce92958167 (640x480, 59Kb)

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

cd3b3f7434d1 (640x480, 66Kb)

c46350c7af99c7c064c65803619c79c9 (49x35, 1Kb)Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Лазанья

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

САЛАТ "АСТРА"

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "АСТРА"

САЛАТ "АСТРА"

Ингредиенты:

· куриная грудка вареная 1 шт
· средние помидоры 2 шт
· чеснок 2 зуб.
· яйца вареные 4 шт
· перец болгарский красный 1 шт
· сухарики белые 1 стакан
· соль
· майонез 2 ст. л.
3472645_DYC59sJ0HrI (600x450, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Секреты удачного безе

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты удачного безе

Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Уже есть множество рецептов, как приготовить безе, я предлагаю самый обычный рецепт, но подробно расскажу, что и как делать, чтобы точно все получилось!
166024_36632-640x480 (640x480, 176Kb)
В общем-то, состав безе прост, как всё гениальное: белки и сахар. Однако короткий список ингредиентов не означает, что приготовить хрупкий десерт легко и просто. Безе – субстанция нежная, капризная, как избалованная дамочка, и может преподнести немало сюрпризов и огорчений неопытному кулинару. Поэтому, прежде чем открыть холодильник и достать лоток с яйцами, вооружитесь теоретическими знаниями предмета и неукоснительно соблюдайте строгие правила приготовления безе, и тогда всё у Вас получится!

Готовое безе должно быть воздушным, нежным, должно просто таять во рту, и при этом быть и хрупким, и рассыпчатым. При этом немножко приставать к зубам.

6cc72083a9620bb38308dcaf9cfcaf8a (40x40, 0Kb)Надеюсь, у вас все получится!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Пирожки с яблоками из сырного теста

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками из сырного теста.

Не знаю, знакомо ли Вам такое универсальное  тесто? Оно на вкус не соленое и не сладкое, но отличается от простого песочного теста.
Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую, например мясо, грибы, лук с яйцом. Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог. В нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так! Рецепт очень понравился, так что попробуйте и Вы приготовить такие пирожки с яблоками из сырного теста.

DSC_0485 (700x463, 284Kb)

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Если Вы ещё находитесь в поиске работы, то просмотрите эти  Вакансии. Возможно это и будет Ваш шанс изменить свою жизнь к лучшему.
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Домашняя колбаса из куриного мяса

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса из куриного мяса.

Ну, что у нас уже много есть рецептов домашней колбасы. Есть много похожих друг на друга, но в каждом рецепте, хоть немного, но изменения присутствуют. Познакомьтесь с таким рецептом колбасы. Эта домашняя колбаса из куриного мяса. В приготовлении не сложная. В ней присутствует сок свеклы. Получается очень вкусный и натуральный продукт.

DSC_1319 (1) (640x424, 150Kb)54082-real (700x525, 203Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Закуска из баклажанов

Среда, 18 Сентября 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска из баклажанов.

1314092374_1 (600x468, 112Kb)

http://zagotovkinazimu.ru/76-baklazhany-na-zimu.html

Для ее приготовления понадобится:
- 5 кг баклажанов;
- 300 гр чеснока;
- 1 кг сладкого болгарского перца;
-3-4 стручка жгучего, горького перца;
- 200 мл столового 9%-ного уксуса;
- 100 гр сахара;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 пучок свежего укропа.

Баклажаны на зиму промывают, нарезают кружками (толщиной примерно 2 см), подсаливают их и укладывают в неглубокую миску на 30 минут – для того, чтобы овощи успели выделить сок. Зелень укропа, чеснок, сладкий и горький перец – перекручивают в мясорубке, добавляют к полученной смеси сахар и уксус. Все следует тщательно перемешать – до полного растворения кристаллов сахара. Кружочки баклажанов обжаривают на разогретой сковороде до появления золотистой корочки. Каждый ломтик баклажана после приготовления необходимо снять со сковороды вилкой, обмакнуть в острую чесночно-перцовую смесь и – отправить в заранее стерилизованную банку. Баклажаны нужно стараться уложить аккуратными слоями, после чего заполненную овощами банку необходимо простерилизовать еще в течение 15 минут, а затем – закупорить стерильной крышкой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

Кабачково - сырная запеканка

Среда, 18 Сентября 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково - сырная запеканка.

Кабачково - сырная запеканка - это как раз таки блюдо для тех, у кого времени совсем не хватает на приготовление еды. Ингредиенты простые, минимум затрат и времени.


a0bc0129cd8342b71ec6d30b1e963a48_b (600x450, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

А из этого теста у Вас всегда будут удачные пирожки

Среда, 18 Сентября 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А из этого теста у Вас всегда будут удачные пирожки.

Да, из этого теста у Вас всегда будут удачные пирожки.Это уже проверено и многими. Тесто всегда получается удачным. Рецепт совершенно простой. Ну и что, что оно будет стоять 3 часа, зато результат какой, да и Вы дела свои можете другие сделать.

13311 (500x375, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тесто

Осенние заготовки. Закуски и приправы

Среда, 18 Сентября 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование

Солянка сборная мясная

Среда, 18 Сентября 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная мясная

300—400 г говядины с косточкой, 100 г ветчины, 100 г копченой колбасы, 2 сосиски, 1 морковь, 4 маринованных огурца, 2 луковицы, 1/2 лимона, маслины, сметана, 1 ст. л. томатной пасты, расти¬тельное масло, соль, лавровый лист, молотая паприка, перец

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Рулетики из бекона с мясом

Среда, 18 Сентября 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из бекона с мясом

Рулетики из бекона с мясом

20 ломтиков бекона, 100 г свинины, 100 г говядины, 1 красный болВ­гарский перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сметаны,’ 3 ст. л. майонеза, соль, перец

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

15 салатов с курицей

Среда, 18 Сентября 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 салатов с курицей

 

 

 

 

Рецепт  Куриный салат Табули
Этот традиционный салат Табули готовится с сочной курицей гриль, чтобы он стал еще вкуснее и еще популярнее.
Рецепт  Куриный салат с коричневым рисом
Отварите рис в большом количестве воды, тогда он будет рассыпчатым. Подавайте с ломтиками лайма.
Рецепт Куриный салат для вечеринки
Сок из персиков добавляет сладкую нотку к этому любимому праздничному блюду.
Рецепт Куриный салат с капустой
Если у вас есть после праздников остатки жареной или вареной курицы, то вы запросто сможете приготовить очень вкусный и полезный салат.
Рецепт Салат из курицы с авокадо и манго
Оживите обычный будничный ужин этим весенним, ярким салатом с курицей, манго и авокадо.
Рецепт Салат из фунчозы с курицей
Сделайте в выходной день этот восхитительный и питательный куриный салат с лапшой и запишите сразу рецепт в копилку праздничных рецептов.
Рецепт Салат из курицы с пекинской капустой
Легкий в приготовлении и очень вкусный салат получится у вас по нашему рецепту.
Рецепт Куриный салат с манго
Манго очень вкусны и сами по себе, однако, добавив их к куриному салату, вы получите идеальное блюдо для расслабленного ужина.
Рецепт Мексиканский куриный салат
Пусть лето будет наполнено салатными днями вместе с этим вкусным диетическим блюдом, которое готовится всего за 15 мин.
Рецепт Китайский салат с курицей
Используйте хитрые приправы китайской кухни и приготовьте новое и восхитительное блюдо с привычными ингредиентами.
Рецепт Куриный салат с сельдереем и яблоком
Соберите в одну компанию хрустящие фрукты, полезные овощи и вкусную курочку и получите самый вкусный и полезный салат для праздника и будней.
Рецепт Индийский куриный салат с арахисом
Если вы любитель новых салатов, то этот рецепт именно для вас. Салат с курицей и овощами – то, что нужно для легкого ужина.
Рецепт  Готовим дома куриный салат с беконом и авокадо
Отличный салат, не отнимающий время и полностью отдающий вам свою питательную силу.
Рецепт Салат из риса с курицей
Сытный салат, в котором есть своя изюминка. Он не оставит вас равнодушными.
Рецепт  Салат из курицы с виноградом
Просто восхитительный салат для праздничного стола.
 

 

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Рецепты с мандаринами
Часть 2 - Новые рецепты салатов
...
Часть 26 - 8 рецептов со сладким перцем
Часть 27 - 15 рецептов с тыквой
Часть 28 - 15 салатов с курицей
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Печёночный рулет с сырной начинкой

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный рулет с сырной начинкой.

Печёночный рулет с сырной начинкой будет отличным вариантом к завтраку. Нежнейший и ароматный. Готовится элементарно с самых простых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Это очень вкусно!


27b2bddf3dc05ad3729496fdcf2d59a1_b (500x326, 126Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Подборка наивкуснейших паштетов

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка наивкуснейших паштетов.


Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами. 



collage_photocat (700x700, 353Kb)



Читать далее


 




Полезные заметки


Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите   купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами. 


Logo (75x39, 4Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Скумбрия в кляре по семейному рецепту

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в кляре по семейному рецепту

Фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы, морепродуктов

наливка «100 листьев» из черноплодной рябины и листьев вишни,смородины,малины

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наливка «100 листьев» из черноплодной рябины и листьев вишни,смородины,малины

5921 (197x400, 105Kb)
Предлагаю вам рецепт очень интересной наливочки с ароматом вишни и черноплодной рябины.
Эта наливка называется "100 листьев", но это просто маленькая неточность, как вы увидите чуть позже листьев в ней всего-то 99! И эта наливка, в отличии от других рецептов имеет невероятно богатый и тонкий, аромат… Одним словом — вещь! Говорят, что этот рецепт, от самих Римских-Корсаковых. Это не для хвастовства, это намёк на благородное происхождение данного напитка, а также древность и изысканность рецепта!

Она проста в приготовлении, а аромат по квартире идет, пока ее готовишь- не передать… Зимой такая наливочка пьется легко и напоминает о лете.

Наливая гостям рюмочку этого напитка спросите, как по их мнению из чего это сделано… Разнообразие ответов вас удивит! А мои гости пока ещё не угадали…

403d884f383d215e80da6dcf9f4cf2c1 (49x68, 6Kb)« Вкусно, приятно и для здоровья полезно!
Наливка «100листьев »»
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки


 Страницы: 236 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1