-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_1967

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 6174
Комментариев: 84
Написано: 6367


Лобио из консервированной фасоли - не просто вкусное, оно незабываемо вкусное!

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио из консервированной фасоли - не просто вкусное, оно незабываемо вкусное!

Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово.
 


Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт .

126285610_ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки

1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы Pringls

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы Pringls

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы Pringls

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы Pringls

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы принглс

screenshot_126 (509x285, 160Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Торт "Кристина"

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кристина"

4248238_17 (336x448, 33Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 180 гр сахара
- 200 гр сливочного масла
- 300 гр пшеничной муки
- 4 крупных яйца
- 2 ст.л. с горкой сметаны 15% жирности
- 6 ч.л. порошка какао
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. измельченных грецких орехов
 
Для крема:
- 600-700 гр сметаны 15% жирности
- 150 гр сахара
 
Для начинки:
- 300 гр брусники
 
Приготовить крем: взбить сметану с сахаром.
Бруснику промыть, просушить. Можно использовать замороженные ягоды, предварительно разморозив их.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца и сметану. Взбить миксером на небольшой скорости.
Какао смешать с разрыхлителем и мукой, просеять.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, добавить орехи, хорошо перемешать до однородной массы.
Тесто разделить на две равные части.
Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока формы смазать сливочным маслом. Выложить в форму половину теста, испечь корж при температуре 180 градусов ~15-20 минут. Готовность коржа проверить деревянной шпажкой - тесто не должно к ней липнуть. Готовый корж остудить на решетке, разрезать вдоль.
Испечь второй корж, остудить, нарезать небольшими кубиками. Каждый кубик обмакнуть в крем.
Собрать торт: на плоское блюдо положить один корж, смазать кремом, выложить часть брусники. Затем слой из пропитанных кремом кубиков теста, смешанных с остальной брусникой. Накрыть вторым коржом, пропитать кремом.
Верх и бока торта украсить по желанию.
Я соединила измельченные грецкие орехи с раскрошенным печеньем и посыпала торт.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

9 аудиокниг А.Марининой, которые вы можете слушать в своём дневнике бесплатно

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 аудиокниг А.Марининой, которые вы можете слушать в своём дневнике бесплатно.

Личные мотивы 1 b7dc2058ac_200crop (200x300, 34Kb)
Личные мотивы 2 b7dc2058ac_200crop (200x300, 34Kb)
Имя потерпевшего-Никто 70813405 (321x500, 76Kb)
Закон трех отрицаний ad05443520_200crop (200x300, 38Kb)
Соавторы 3bcc797225_200crop (200x300, 25Kb)
Смерть как искусство. 77478840 (324x500, 49Kb)
Жизнь после жизни kxmf774 (200x200, 30Kb)
Городской тариф 7496a755a3_200crop (200x300, 38Kb)
Чувство льда 245901c815_200crop (200x300, 32Kb)
******Другие книги А.Марининой вы можете послушать ЗДЕСЬ
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/О разном

Пасхальный кулич «Экспресс» - готовится элементарно, но результат просто бесподобный

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич «Экспресс» - готовится элементарно, но результат просто бесподобный

Продолжая тему пасхального стола,, хочу предложить вам простой рецепт кулича.   Несмотря на простоту рецепта, кулич получается великолепный – пышный, ароматный, нежный – как и положено пасхальным куличам . Для приготовления кулича по этому рецепту не нужно особого кулинарного мастерства, тесто абсолютно некапризное, легко и быстро замешивается и не требует многочасовой расстойки. Так что если вы никогда не имели дела с пасхальной выпечкой, очень рекомендую начинать именно с этого простого рецепта кулича.

кулич пасхальный на твороге (400x300, 152Kb)
121587200_5111852_pasha_10.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол

"...Я люблю этот город, прекрасный, как сон..."© Петербург из поднебесья. Белая ночь

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"...Я люблю этот город, прекрасный, как сон..."© Петербург из поднебесья. Белая ночь

 



 
1. Петроградская строна - вид со стороны Малой Невы.


2. Михайловский (Инженерный) замок и Михайловский дворец (Русский музей).

 
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Путешествуем!

Рецепт приготовления нежнейшей "ромовой бабы"

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления нежнейшей "ромовой бабы".

Многие любят  такую выпечку, но её не трудно приготовить и самим. Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления нежнейшей "ромовой бабы" , которая  нисколько не отличается от покупной, можно сказать, получается ещё вкуснее.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

ИНТЕРЕСНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «КУЧЕРЯШКА»

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «КУЧЕРЯШКА»!

ИНТЕРЕСНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ «КУЧЕРЯШКА». СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 г.
Свекла — 1 шт.
Сыр «Российский» — 100 г.
Грецкие орехи — 100 г.
Салатные листья — пучок.
Майонез — 300 г.
Соль — по вкусу.

Приготовление:    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Сшить постельное бельё не сложно, если знать правила его раскроя

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить постельное бельё не сложно, если знать правила его раскроя.

Сшить постельное бельё не сложно, если знать правила его раскроя.

 

image (700x430, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Идеальные тефтели по техасскому рецепту

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные тефтели по техасскому рецепту

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

КАК СТИРАЛИ И ГЛАДИЛИ НА РУСИ

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СТИРАЛИ И ГЛАДИЛИ НА РУСИ

Стирка последние десять лет, для многих современных людей, ограничивается загрузкой и выгрузкой белья, а как справлялись в старые времена наши бабушки в условиях отсутствия не только горячей воды из-под крана, но и стирального порошка с хозяйственным мылом?

Как стирали и гладили на Руси Русь., стирка
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Это интересно!

Хлеб домашний в духовке

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб домашний в духовке

Хлеб домашний в духовке

Хотите испечь хлеб? Предлагаю рецепт хлеба. Приготовление несложное, но нужно подержать для набухания. Попробуйте приготовить. Если нравится хрустящая корочка, то полотенцем выпечку тогда не накрывайте, когда хлеб будет готов.
xleb-v-duxovke-po-domashnemu (600x400, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб, батон

Тёплые салаты

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплые салаты

Салаты для подачи в теплом виде.
Тёплый салат из баклажанов
Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо. 
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат "А-ля гамбургер"
Если вы слышите слово "гамбургер& amp;quot;, то какие ассоциации вам приходят на ум? Наверное, фаст-фуд, вредная и жирная пища и лишние килограммы. А вот и нет! Оказывается, "Гамбургер& amp;quot; - это еще и полезный салат, который готовится очень просто, он очень сытный и вкусный! И вовсе не вредный! Интересно? 
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат к шашлыку
Доброго дня, друзья! Не так давно я прилетела из Геленджика, где гостила с папой у родственников. Принимали нас тепло, по-южному. В гостях у моей любимой тетушки я отведала сей салат, на самом деле, очень простой и безумно вкусный. Если у вас стоит задача в сезон овощей разнообразить стол - это отличный и бюджетный вариант. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Родственники мои готовят такой салат на каждый праздник, и всегда он улетает под ноль. Просто+вкусно+бюджетно! Отличная формула для овощной закуски! 
Смотреть рецепт
 
 
Тёплый салат в булочке
Очень простой, вкусный и сытный рецепт. Хрустящие булочки снаружи с сочным, тёплым салатом внутри, как раз, закуска для осени. Такие булочки с салатом можно взять на работу или дачу (разогреть в микроволновке). Использовать в качестве перекуса. Кроме того, они также могут разнообразить праздничный стол в качестве закуски. 
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат из куриных желудочков
Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь! 
Смотреть рецепт
 
 
Тёплый салат из фунчозы и капусты
Универсальное блюдо, можно есть как горячим, так и холодным, как закуску или гарнир. Надеюсь, пригодится придерживающимся Поста. 
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат с запеченной курицей
Названия пока нет, только вчера придумала салатик. Нас, северян, редко зимой балуют экзотическими салатами. Нет, совсем без зелени мы не сидим, конечно. В соседнем городе есть тепличный комбинат, который выращивает в горшочках обычный салат. А тут вижу в супермаркете Микс салатов производства Италии. Обалдеть!!! Такая коробочка, а в ней смесь из рукколы, латтугино красного и восточных салатных трав. Все почищено, вымыто, обсушено, можно сразу в тарелку. Ну, как пройти мимо. Конечно, купила и полетела домой, по дороге придумывая, что бы такого сотворить, свеженького... чтобы летом пахнуло. Что получилось, представляю на ваш суд. 
Смотреть рецепт
 
 
Тёплый салат "Фермер"
У меня слабость к тёплым салатам, поэтому увидев в интернете этот рецепт, сразу решила "воплотить его в жизнь", но с изменениями на свой вкус. Получилось очень сочно, вкусно, ярко и ароматно. Этот салат может быть и закуской, и самостоятельным блюдом на ужин, или гарниром, что очень важно для занятых хозяек. 
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат с креветками "Паццо"
Мне кажется, что салат с креветками - просто классика для романтического ужина. Я очень люблю теплые салаты. Этот салат мы часто заказываем с мужем в любимой кофейне "Pazzo" в нашей Приморской столице Владивосток. В меню обозначено, что заправка "от шефа", и её состав они не раскрывают, но я представляю её так, как описываю в рецепте.
Смотреть рецепт
 
 
Теплый салат из нута и тыквы
Этот сытный сылат состоит из двух основных ингредиентов - нута и тыквы, которые прекрасно дополняют друг друга. Постный и непостный вариант отличаются заправкой. Прекрасный ужин. 
Смотреть рецепт
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Нереально вкусный и бюджетный пирог..

Среда, 05 Апреля 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный и бюджетный пирог...

W3FpcpvA-s750 (700x392, 268Kb)

Минимум продуктов и масса удовольствия!
Ингредиенты

  •     кефир, 1 стак.
  •     яйцо, 3 штук
  •     мука, 1 стак.
  •     сода, 0,5 ч. л.
  •     консервированная рыба, 1 бан.
  •     сыр, 50 грамм
  •     зеленушки, по вкусу

Способ приготовления

    Тесто:
    Кефир размешиваем с содой, оставляем на несколько минут. Учтите, в результате реакции смесь увеличивается.
    Добавляем одно яйцо, размешиваем.
    Подсыпаем муки, размешивая, чтоб тесто получилось, как на густые оладьи.
    Выкладываем в смазанную маслом форму.
    Готовим начинку:
    Берем банку любой консервированной рыбы в масле.
    Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
    Добавляем мелко нарезанные 2 яйца и зелень.
    Сыр натираем на мелкой терке.
    Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
    Форму ставим в разогретую до 180-190 С духовку минут на 20.
    Почти готовый пирог посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 5 минут.
    Готовый пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
    Смачного!
Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/nerealno-vkusn...-77889.html?utm_source=widget1

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Быстрые маринованные шампиньоны

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
-1 л.воды
-лавровый лист -1 шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-столовый уксус 9% - 80 мл.
-соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление::
1. Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
2. Затем быстро , в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
3. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
4. Подготовить маринад.
5. 1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Шампиньоны можно порезать пополам , если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.
Приятного аппетита!
screenshot_329 (507x380, 303Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов

Бананово-овсяной десерт

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-овсяной десерт.

Бананово-геркулесовый десерт на первый взгляд может напомнить конфеты. Очень вкусно. Он выпекается в духовке. В этом варианте банан с овсяными хлопьями имеет отличное сочетание.


image (700x525, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Постные блюда

ЗНОЙНЫЙ ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗНОЙНЫЙ ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ

 

пейзажи художник Luis Claudio Morgilli - 01

 

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию пейзажи известного бразильского художника.

Luis Claudio Morgilli родился в 1955 году, в штате Сан-Паулу, область Catandiva. Это, как вы понимаете, Бразилия.

Художник хорошо известен у себя на родине, а вот за её пределами популярность у автора несколько ниже. Странно…

Мне пейзажи, в целом, понравились. Давайте смотреть.

pic (5).png
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Искусство

Акушерка - Русский Фильм - Мелодрама

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акушерка - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Кинофильмы

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС К САЛАТАМ И МЯСУ

Пятница, 31 Марта 2017 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС К САЛАТАМ И МЯСУ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы

5 книг братьев Стругацких, которые стоит прочитать каждому

Вторник, 28 Марта 2017 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 книг братьев Стругацких, которые стоит прочитать каждому

Теперь книги братьев Стругацких в открытом доступе официально. Я собрала основные произведения советских фантастов, прочитать которые должен каждый.

 

Несколько лет назад книги братьев Стругацких уже были опубликованы в электронном виде и свободно распространялись в Рунете. Потом наследники писателей закрыли библиотеку в качестве протеста против пиратства. А теперь они передумали и вернули тексты в свободный доступ на официальном сайте.

Аркадий и Борис Стругацкие, или АБС, писали отличную социальную фантастику — честную, прямолинейную. Их произведения давно разобрали на цитаты. Начитавшись АБС, вы можете театрально падать на диван, вскрикивая: «Благородный дон поражён в пятку!»

Strugacky_1490349261-1140x570 (700x350, 67Kb)

Аббревиатура АБС положила начало традиции присваивать сокращения каждой книге фантастов. Так что ПНС — «Понедельник начинается в субботу», ТББ — «Трудно быть богом».

 

Многие литературоведы и просто увлечённые люди советуют читать Стругацких в хронологическом порядке. Я рекомендую начать с любой книги из этого списка.

Картинки по запросу анимация книга
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/О разном


Поиск сообщений в LORA_1967
Страницы: 309 ... 284 283 [282] 281 280 ..
.. 1 Календарь