-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_1967

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 6292
Комментариев: 86
Написано: 6488


Пирог "По быстрому"

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "По быстрому"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

34 (700x525, 71Kb)
На форму 20см в диаметре
Тесто:
2 ст кефира
2 яйца
70 гр растопленного маргарина
2/3 ч л соды (погасить в кефире)
1 ч л соли (неполная)
муки, чтоб получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи
Начинка любая, какая вам нравится (мясная, рыбная, овощная)
Все для теста взбить венчиком, половину вылить в форму на промасленный пергамент, потом начинка и снова тесто. Печь в предварительно нагретой до 180 гр духовке мин 40 до зарумянивания.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Распространенные ошибки при выращивании лилий

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распространенные ошибки при выращивании лилий

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

dff905b812dc486acce860b986a0415b (700x466, 67Kb)
Как и большинство растений, лилии требуют должного за собой ухода и не терпят каких-либо ошибок в агротехнике. Чтобы избежать различных неприятностей, ниже перечислены самые распространенные ошибки при выращивании лилий.
лилия (700x525, 87Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Дачное цветоводство

Вкусные котлетки

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные котлетки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

56 (700x524, 80Kb)
Котлеты:
фарш 500 гр
2 небольшие луковицы
4 зуб чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 ч. л.
Соус:
морковь крупная 1 шт
лук 2 шт
сметана 3 ст. л.
молоко 50 мл
вода 100-150мл
сушеная зелень

Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Мясо-рисово-грибные котлеты в омлетной заливке

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо-рисово-грибные котлеты в омлетной заливке

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

678 (700x525, 89Kb)
Фарш перемешать с мелко порезанным луком, отваренным до полуготовности рисом, мелко порезанными грибами (у меня соленые, можно вареные или маринованные), посолить, поперчить, можно добавить сушеную зелень и тмин. Перемешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обжарить до полуготовности.
Отдельно обжарить лук с морковкой и помидорами.

Заливка: на 300мл молока 2 яйца, 1 ст л муки, 50-60гр сыра. Взбить вилкой, посолить, поперчить, можно добавить зелень.
В жаропрочную форму выложить зажарку, на нее котлеты, залить молочной смесью. Запекать 20-30мин при 200*
234 (700x525, 78Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Почему не цветут пионы?

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему не цветут пионы?

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

69360-aleni (700x525, 41Kb)
Наиболее частой причиной плохого цветения пионов может быть неправильно подобранное место для их посадки. Пионы не любят соседство высоких деревьев, в полутени их кроны и в других затененных местах они, как правило, не цветут. Посадка в низких влажных местах с высоким залеганием грунтовых вод также недопустима.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Дачное цветоводство

Настой травы с "Сиянием"

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настой травы с "Сиянием"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

cveti (680x700, 51Kb)
Это удобрение, называемое еще зеленым, также знакомо многим садоводам и огородникам. Скошенную траву или выполотые сорняки измельчают, засыпают в большой (литров на 20-30) бак на 3/4 объема и заливают водой. Очень хорошо для этого удобрения использовать крапиву, одуванчики, сныть. Затем бак закрывают крышкой (если нет крышки – полиэтиленовой пленкой) и оставляют на солнечном месте на 7-10 дней. Время от времени крышку нужно открывать и бродящую смесь перемешивать палкой.
Приготовление-настоя-из-травы (560x180, 27Kb)
Когда смесь перебродит, ее процеживают, гущу отправляют в компостную кучу (или просто под кусты малины), а настой разводят из расчета 1 литр на ведро воды и поливают им все, что растет на участке: овощи, цветы, ягодные кустарники, землянику. После таких поливов растения крепнут буквально на глазах.

Выше был описан традиционный вариант приготовления «зеленого удобрения». А теперь – внимание!

Если в тот самый бак с травой добавить:

1,5 стакана сахара или старого варенья;
1.5 стакана золы;
1\3 стакана мела;
Примерно 1\2 кг коровяка;
Столовую ложку удобрения «Сияние-2»

и оставить бродить, как было описано ранее, то в итоге вы получите удобрение намного более мощное, чем обычно. Дело в том, что препараты серии «Сияние» — это микробиологические удобрения.

Бактерии, содержащиеся в «Сиянии», ускоряют разложение органики (в нашем случае – травы) и делают питательные вещества доступными для растений. Улучшая состав почвы, они стимулируют развитие растений, защищают их от болезней, повышают урожайность и улучшают вкус плодов и ягод.
S2_enl (496x600, 39Kb)
От себя добавлю: травяной настой с «Сиянием» можно приготовить без мела, золы и коровяка, если у вас их нет. Но сахар или варенье добавлять нужно обязательно: это пища для бактерий. Запах от готового настоя должен исходить кисло-сладкий.
источник



Серия сообщений "***УДОБРЕНИЯ, СТИМУЛЯТОРЫ, ПОДКОРМКИ***":

Часть 1 - ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.
Часть 2 - КОМПОТ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
...
Часть 10 - Хлебная и травяная закваска-удобрение для роз
Часть 11 - Идея для полива цветов
Часть 12 - Настой травы с "Сиянием"


Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ

Цветы на даче: секреты и хитрости

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы на даче: секреты и хитрости

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

23 (700x504, 212Kb)
Часто можно увидеть такую картину: один загородный дом утопает в цветах, а на соседнем участке вроде бы и посажено много цветов, и клумбы ухожены, и земля разрыхлена, но нет такого пышного, буйного цветения, завораживающего взгляд. В чем же секрет?
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Дачное цветоводство

Без заголовка

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гладиолусы зимой… в грунте!

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

цветы-2011-111 (700x525, 60Kb)
Фото и текст автора статьи.
Гладиолусы после зимовки в грунте.Все опытные цветоводы знают, что клубнелуковицы крупноцветковых гладиолусов не переносят зимних холодов и вымерзают, если оставить их в земле. Поэтому каждую осень начинается массовая выкопка отцветших гладиолусов, обработка и просушка клубнелуковиц. А затем возникают естественные вопросы: как хранить гладиолусы зимой? Где хранить гладиолусы зимой?
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Дачное цветоводство

Салат с Томатами и Баклажанами

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с Томатами и Баклажанами

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

43 (700x466, 62Kb)
Понадобится:
Баклажан среднего размера – 2 шт.
Помидор – 3-4 шт. (можно и больше)
Лук – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез
Петрушка
Соль, перец

1. Баклажан нарезать полукольцами, пересыпать солью и оставить минут на 10-15. Спустя указанное время сок слить, баклажан слегка отжать.
2. Яйца взбить, приправив солью и перцем. Поместить в яичную смесь баклажаны и перемешать.
неен (700x247, 51Kb)
3. Выложить баклажаны на сковороду и поджарить до румянца, не усердствуя, чтобы баклажаны остались сочными. Переложить обжаренные баклажаны в салатник.
не (552x300, 65Kb)
4. Помидоры нарезать крупными (или средними, как угодно) дольками. Лук нарезать полукольцами, петрушку крупно (или мелко, на вкус) порубить, заправить салат майонезом и перемешать.
655 (700x198, 63Kb)
Приятного аппетита!
666 (700x525, 88Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Желе из ряженки с курагой

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из ряженки с курагой

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (640x426, 114Kb)
г8 (640x426, 76Kb)
Очень вкусный и полезный десерт!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Корзиночки с персиками

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с персиками

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

1 (469x700, 153Kb)
2 (469x700, 141Kb)
Очень вкусные корзиночки с сочными персиками!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Какие ошибки допускают дачники – дизайнеры

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие ошибки допускают дачники – дизайнеры

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

При оформлении ландшафтного дизайна на даче, хозяева иногда допускают очень распространенные ошибки. Давайте рассмотрим их, чтобы не допустить эти оплошности на собственном дачном участке или при обустройстве загородного дома.
sad_4 (600x577, 60Kb)
1. Все ли растения можно использовать для живой изгороди
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Ландшафный дизайн

Печень в соусе с солеными огурчиками

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в соусе с солеными огурчиками

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

567 (700x463, 89Kb)
Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность и вкусность обеспечена)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Когда выкапывать тюльпаны

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда выкапывать тюльпаны

Очень часто задают вопрос - когда выкапывать тюльпаны?


Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик.


Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик.
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!!

300 гр. слив. масла,
300 гр. печенья,
1 стак. орехов,
0,5 стак. сахара,
1 банка сгущёного молока,
4 ст.л. какао,
200 гр. шоколада.
4360286_93003204_3166706_ELEaEmEeErEaP (153x128, 30Kb)
4360286_64306891_1285073586_69d64385eeaf (20x20, 2Kb)

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Рыбка с сюрпризом

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сюрпризом

4360286_1351886189RBse30raL_043023RrqbkaPsPsUrprizom600 (345x75, 14Kb)
Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600
4360286_89304758_3061960_00001_1_ (170x65, 25Kb)
 
4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы, морепродуктов

Салат "Аленка"

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Аленка"

Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 750 гр
Крабовые палочки - 400 гр
Лук - 2 шт
Яйцо - 5 шт
Огурец свежий - 4 шт
Майонез - по вкусу
Соль, зелень - по вкусу
4360286_0_8fea7_5f5ef640_M_jpg (160x41, 5Kb)
4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Помидоры по корейски

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски



2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 моркови
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
4360286_75655329_dallee (170x89, 11Kb)
 

4360286_597159894 (54x47, 1Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов

Цыпленок по-болгарски

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок по Болгарски

4360286_061c433e20b9 (300x34, 6Kb)
1 цыпленок (ок.1, 2кг)
600г красных болгарских перцев
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 большая банка помидоров
100г маслин
6 ст.л. оливкового масла
125мл сухого красного вина
по 3 веточки свежего тимьяна и майорана
1 лавровый лист
соль, перец
4360286_83393534_3676362_0c04e9b589d211878e205af5354f6e21 (95x41, 3Kb)

Litizija

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из птицы

Рецепты салатов с кальмарами

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с кальмарами

Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.

Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!

3925073_176dfd785ab1 (580x435, 56Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы, морепродуктов


Поиск сообщений в LORA_1967
Страницы: 314 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь