Ингредиенты:

Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Приготовление:

Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.

 

 

ЖГУТЫ ИЗ БИСЕРА

 

Original: http://idata.over-blog.com/5/59/17/93/Motifs/Motifs-d..

Original: http://img.over-blog.com/492x497/5/59/17/93/Motifs/Mo..

АЖУРНЫЕ СНЕЖИНКИ